Conţinut
Dovlecelul este o cultură foarte comună în rândul grădinarilor, deoarece nu este foarte greu de cultivat și nu necesită îngrijire specială. Fructele acestei plante sunt foarte gustoase, remarcate prin gustul lor delicat și proprietățile dietetice. Puteți găti un număr mare de feluri de mâncare din dovlecei și puteți face pregătiri pentru iarnă.
Ce sunt soiurile partenocarpice?
Acum, din ce în ce mai multe pungi de semințe de dovlecel și alte culturi apar în magazinele agricole, etichetate „partenocarpic”. Ce înseamnă acest lucru? Până acum, mulți grădinari nu cunosc semnificația acestui cuvânt sau îl înțeleg greșit.
Adesea, în paranteze, lângă această inscripție de neînțeles, scriu varietate cu autopolenizare. Dar trebuie spus că soiurile partenocarpice și autopolenizate nu înseamnă același lucru. Dovlecelul partenocarpic este o cultură care produce fructe fără polenizare. În acest caz, dovlecelul în sine nu va avea semințe în interior.
Autopolenizarea este un proces complet diferit în care pistilele și staminele din aceeași floare sunt capabile de polenizare fără participarea insectelor. Acesti dovlecei cresc cu seminte.
Unii producători scriu în loc de „soi cu auto-polenizare” lângă cuvântul partenocarpic - „o varietate care nu necesită polenizare”. Această formulare ar fi mai corectă.Dovleceii partenocarpici sunt necesari pentru a-i crește acolo unde nu există insecte sau acolo unde există un număr insuficient de ei pentru polenizare. Acest lucru se întâmplă adesea în sere, dar dovlecelul este cultivat în principal pe teren deschis, astfel încât soiurile partenocarpice pot fi folosite pentru a nu aștepta mult timp să apară ovarele.
Soiuri de dovlecel partenocarpic
Soiuri de dovlecel Nu există prea multe specii partenocarpice. În această secțiune vom oferi o descriere a fiecăruia dintre ele.
Partenonul
Acest soi hibrid partenocarpic are un tufiș de vigoare medie. Fructele sunt coapte, de dimensiuni medii, verde inchis cu reflexe lucioase. Forma lor este cilindrică, dreaptă, fără coturi. Pulpa de sub pielea subțire este densă și are un gust ridicat. Dovleceii maturi din acest soi tolerează transportul și depozitarea pe termen lung într-o pivniță.
Datorită partenocarpiei, acest soi poate fi cultivat în condiții nefavorabile pentru insecte. Acestea sunt sere, zile ploioase și foarte calde. Din această cauză, randamentul soiului nu scade din cauza unor astfel de condiții. Valoarea soiului este că este rezistent la mucegaiul praf.
Cavili
Acest soi poate fi numit liderul selecției mondiale. Fructele apar fără participarea albinelor și a altor insecte. Soiul este un soi de coacere timpurie; perioada de coacere a fructelor de la primii lăstari este de 43 de zile. Planta este un tufiș compact cu internoduri. Dovlecelul matur ajunge la o lungime de 22 cm, forma lor este cilindrică, pielea are o culoare plăcută verde deschis. Sub piele se află pulpa albă fragedă, care are un gust plăcut.
Soiul de dovlecel Kavili tolerează foarte bine transportul și este potrivit pentru depozitare pe termen lung. Soiul este rezistent la mucegaiul praf.
Pentru a crește eficient această varietate specială de dovlecel, trebuie să cunoașteți câteva reguli:
- Solul pentru plantarea dovleceilor trebuie să fie ușor.
- Înainte de plantarea soiului, solul este pregătit toamna. Și anume, se introduce compost. Ca alternativă, puteți folosi fân, rumeguș de la foioase, butași de gunoi verde și un amestec de cenușă și superfosfat.
- Primăvara, pământul nu este săpat, ci pur și simplu greblat pentru a-l face pufos.
- Găurile de plantare sunt tratate cu o soluție de azofoski și îngrășământ umic. Această completare se efectuează cu o săptămână înainte de plantare.
- Nu este nevoie să înmuiați semințele de dovlecel înainte de însămânțare.
- Semănatul are loc la începutul lunii iunie. Consumul de semințe la 1 metru pătrat – 3 bucăți. Sămânța se plantează la o adâncime de aproximativ 5 cm, apoi se udă abundent.
- După plantare, mulcirea se face cu fân, rumeguș sau așchii de turbă.
Suha F1
Soiul este cu randament ridicat. Perioada de la primii lăstari până la coacerea fructelor este de 40 - 50 de zile. Cultura are un tufiș vertical compact. Dovlecelul crește neted, de culoare verde deschis și de formă cilindrică. Dacă apare o situație în care dovlecelul devine crescut, pulpa lui nu devine grosieră. Pulpa dovleceilor este albă, densă, dar în același timp fragedă și suculentă, cu un gust excelent.
Soiul este valoros deoarece este rezistent la bolile care apar în condiții umede, precum și la virusurile mozaic galben de dovlecel și mozaic de pepene verde. Hibridul poate fi cultivat atât sub peliculă, cât și în pământ deschis. Potrivit pentru prepararea diverselor feluri de mâncare și pentru preparate.
Belogor F1
Hibridul este unul de coacere timpurie. Trec aproximativ 45 de zile de la germinare până la coacerea fructelor. Soiul poate fi cultivat fie prin răsaduri, fie prin plantare direct în pământ. Răsaduri de dovlecel semănat în aprilie și transplantat în pământ în mai-începutul lunii iunie. Planta este un tufiș compact. Fructele coapte sunt de formă cilindrică, cântărind aproximativ 1 kg. Culoarea lor este alb-verzuie, pulpa este mijlocie-suculenta si placuta la gust.
Randamentul soiului este de 10 - 15 kg pe 1 metru pătrat. Valoarea hibridului constă în rezistența sa la mucegai, antracnoză, putregai cenușiu și bacterioză. Soiul este recomandat pentru consum direct și pentru prelucrare, pentru prepararea caviarului.
lebada alba
Soiul este un soi cu coacere timpurie, perioada de maturitate este de aproximativ 50 de zile. Fructele sunt albe, netede și de formă cilindrică, cântărind aproximativ 800 de grame. Dovlecelul matur tolerează bine transportul și depozitarea. Pulpa de dovlecel este densă medie și fragedă și are caracteristici excelente de gătit.
Valoarea soiului este determinată de rezistența acestuia la mucegaiul praf.
Apollo F1
Soiul are o coacere foarte timpurie, perioada de coacere a fructelor din răsaduri este de aproximativ 40 de zile. Cultura este o plantă puternică de tufiș, cu multe frunze. Dovlecelul copt este verde deschis, cu pete albe. Atinge o greutate de 1 kg si o lungime de 40 cm.Pupa fructului este densa si alba cu gust bun.
Valoarea soiului constă în rezistența sa la mucegaiul praf. Toleranta la umbra si rezistenta la temperaturi scazute, randament mare indiferent de conditiile meteo. Acest soi este potrivit pentru cultivare la scară industrială. Dovlecelul din acest soi este perfect pentru conservarea și prepararea caviarului.
Sfaturi pentru creștere și recoltare
Vara în centrul Rusiei este de obicei destul de imprevizibilă.Într-o săptămână vremea poate fi confortabilă pentru cultivarea dovleceilor, iar în restul de trei săptămâni ale lunii pot fi ploaie sau secetă. Prin urmare, soiurile partenocarpice sunt perfecte pentru astfel de condiții, deoarece nu va trebui să vă faceți griji cu privire la polenizarea dovleceilor.
Cele mai bune locuri pentru dovlecel sunt cele unde cartofii, varza sau ceapa au rodit anul trecut. Solul nu trebuie să fie în niciun caz acid. Dacă aciditatea acestuia crește, atunci un astfel de sol trebuie diluat cu făină de dolomit sau cretă pudră.
Dacă apar probleme cu frunzele și lăstarii dovlecelului, de exemplu, apar infecții fungice sau virale, atunci frunzele deteriorate sunt rupte și aruncate din grădină. Ulterior, tufele de dovlecel rămase sunt pulverizate cu o soluție de 1 linguriță de gel de duș și aceeași cantitate de sodă carbonică, diluată cu 10 litri de apă. Pentru ca dovleceii să crească sănătoși și să dea roade maxime, au nevoie de:
- Udare. Pentru dezvoltarea completă a dovleceilor, aveți nevoie de 20 de litri de apă pe 1 metru pătrat, astfel încât rădăcinile, care au crescut pe o suprafață mare, să poată primi nutriție.
- Pământ bun. Solul trebuie să permită trecerea apei, oxigenului și căldurii, iar pentru aceasta are nevoie de afânare constantă.
- Hrănire periodică.
- Îndepărtarea buruiana.
De asemenea, ar trebui să încercați să eliminați dovlecelul matur la timp. Acest lucru va da o recoltă și mai mare. Un fruct copt se deosebește de unul necopt prin sunetul plictisitor, precum și prin coaja, care devine mai tare.
Dovlecelul îndepărtat poate fi păstrat până la cinci luni într-un loc răcoros și întunecat. Dacă ați cultivat prea multe legume, este mai bine să le congelați sau să păstrați unele dintre ele.
Dovlecelul este o plantă foarte populară printre ruși.Iar pentru a avea o recoltă bună pe masă, indiferent de condițiile meteorologice, puteți cultiva soiuri partenocarpice care se vor coace devreme și cu un randament ridicat.
