Conţinut
Dovlecelul este o plantă destul de unică. Unii o consideră o cultură foarte simplă, fără pretenții, cu un gust obișnuit. Uneori puteți auzi exclamații entuziaste de la cei care fac dietă. Și mulți oameni cunosc această legumă ca un decor original și o componentă utilă a capodoperelor culinare. Există o mare varietate de soiuri pitorești și elegante de dovlecel, cu alte cuvinte, decorative.
Cultivarea dovleceilor se realizează în conformitate cu anumite reguli generale ale tehnologiei agricole, dar unele soiuri au propriile lor caracteristici. Acest lucru se aplică schemei de plantare, nuanțelor de îngrijire și tratament și utilizării în gătit. Dovleceii ornamentali sunt un membru al familiei dovleacului cu frunziș foarte luxuriant și flori strălucitoare atractive. Așa au început să fie numite soiurile care au parametri neobișnuiți. Formele și dimensiunile fructelor sunt atât de diverse încât este destul de problematic să enumerați totul. În fiecare sezon apar specii noi cu proprietăți și aspect îmbunătățit. Iubitorii de estetică au primit soiuri decorative care nu sunt cu nimic inferioare dovleceilor obișnuiți în ceea ce privește valoarea lor nutritivă.Dar au un avantaj imens - fructe frumoase, care, după coacere, sunt adesea uscate și depozitate pentru o lungă perioadă de timp. Dovlecelul decorativ combină atât frumusețea, cât și beneficiile.
Soiurile decorative includ dovlecel cu:
- colorare neobișnuită;
- forma originală a fructului.
Primul tip include soiuri cu fructe galbene, dungi, verde închis și alte soiuri cu o culoare diferită de cea clasică.
Decoratiuni de teren deschis cu fructe galbene
Printre frunzișul verde al culturilor de grădină, fructele galbene strălucitoare arată foarte bine. Frumoasă formă clară, culoare strălucitoare, un număr mare de fructe pe ramură - toate acestea arată ca un pat de flori. Dovleceii decorativi cu fructe galbene servesc nu numai ca un plus hrănitor și gustos la mâncărurile de casă, ci și ca un decor demn de masă.
"Fructe galbene"
Dovlecel decorativ copt timpuriu, cu randament ridicat. Fructele sunt gata de consum în 60 de zile de la germinare. Planta de tufiș cu fructe viu colorate. Boabele de dovlecel cântăresc aproximativ 1 kg, au coaja subțire, netedă și pulpă suculentă. O caracteristică specială a fructelor soiului decorativ „Zheltoplodny” este cantitatea mare de caroten pe care o conțin. Acest lucru face varietatea foarte utilă. Se plantează atât prin răsaduri, cât și prin însămânțare în pământ. Iubește condițiile de temperatură confortabile - 24-34 ° C și solul fertil. Modelul de plantare este clasic 60x60. Necesită slăbire regulată.
„Scrop de aur”
Varietate decorativă de mijloc de sezon. Fructele ajung la maturitate după 65 de zile. Original, cu o suprafață noduroasă și de culoare galben strălucitor. Greutatea unui dovlecel ajunge la două kilograme. Pulpa este foarte fragedă și suculentă, fructele sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă. Se referă la produse alimentare.Principalele avantaje sunt durata excelentă de valabilitate și transportabilitatea. Semănați semințele în găuri a câte 2-3 bucăți. simultan, și s-a rărit în faza primei frunze adevărate. Ar trebui să rămână o plantă în gaură. Model de plantare 70x70. Pentru răsaduri, semănatul se efectuează mai devreme în aprilie.
„Banană galbenă F1”
Un soi hibrid de coacere timpurie, cu un grad ridicat de productivitate. Acest dovlecel decorativ are un tufiș puternic, fără viță de vie, cu frunze frumoase luminoase. Fructele cilindrice netede seamănă cu bananele. Greutatea medie a unuia este de 0,6 kg, lungime 40 cm.Soi cu:
- rezistență la boli;
- natură mare de fructe;
- transportabilitate bună;
- aspect atractiv.
Are pulpa densa si suculenta. Folosit la gătit și la pregătirea preparatelor.
Originalitatea formei și culorii
Unele soiuri de dovlecei decorativi uimesc prin eleganța lor simultană a aspectului și varietatea formei. Pentru iubitori, le putem recomanda dovleceii
„Festivalul F1”
Dovlecelul este super decorativ. Fructele au o formă neobișnuit de rotundă și au o culoare strălucitoare în dungi, un pic ca un dovleac. Diametrul fiecaruia ajunge la 15 cm. Pulpa este frageda si dulce. Un soi hibrid minunat, cu o durată lungă de valabilitate. Acest indicator este foarte important, deoarece păstrarea dovleceilor pentru o lungă perioadă de timp este foarte problematică. „Festival F1” se păstrează timp de 10 luni fără a-și pierde atractivitatea și gustul.
Există două moduri de a crește o varietate hibridă de dovlecel decorativ: răsaduri și însămânțare directă în pământ. Planta trebuie să fie mulcită și udată în mod regulat. Răspunde bine la fertilitatea solului.
"În formă de pară"
Fotografia prezintă o varietate timpurie de dovlecel, care, pe lângă valoarea sa nutritivă, poate servi ca decor decorativ pentru un pat de grădină.Motivul sunt fructele originale, care amintesc de o para. Mărimea unui dovlecel în formă de pară la maturitate este de aproximativ 20 cm, greutate – până la 1,2 kg. Obținem o „pere” mare, hrănitoare, cu pulpă de portocaliu închis și o aromă parfumată. Dovlecelul în formă de pară are un avantaj enorm față de ceilalți membri ai familiei. Fructele sale sunt păstrate mult timp. Dovlecelul în formă de pară este folosit în gătit și în preparatele de casă.
"Lagenaria"
Un alt nume pentru legume este dovlecel vietnamez. Domeniul de aplicare este foarte larg. Fructele necoapte (până la 60 cm lungime) sunt folosite la gătit. Cele supracoapte servesc drept materii prime pentru fabricarea vaselor și a cutiilor. Din tulpinile lungi sunt țesute diverse produse, iar uleiul este extras din semințe. Acest dovlecel decorativ este apreciat și în medicină.
Lagenaria are propriile sale caracteristici:
- creștere bună a tulpinii - mai mult de 15 m;
- fructe lungi – până la 1,5 m;
- greutate mare - până la 15 kg.
Acești parametri se aplică fructelor coapte. Dar cele mici necoapte sunt foarte originale și gustoase. Au forme diferite - sub formă de cilindru, para, minge. Se recomandă să crești dovleceii în răsaduri, altfel în regiunile răcoroase este posibil să nu așteptați până când fructele se coc complet. Perioada de vegetație pentru lagenaria este de 200 de zile. Acesta este un decalaj mare. Semințele sunt semănate la sfârșitul lunii martie în recipiente mici pentru răsaduri. Este mai bine să germinați înainte de însămânțare.
"Mandarină"
O varietate decorativă de maturare timpurie de dovlecei gustoși, numită după culoarea fructului. „Tangerinele” strălucitoare pot fi consumate la 40 de zile după însămânțarea semințelor. De îndată ce fructele ating o dimensiune de 15 cm în diametru, trebuie să fie culese. Sunt foarte gustoase în forma lor brută, care este apreciată în nutriție. Acest dovlecel decorativ iubește solul fertil, căldura și lumina bună.Tehnologia agricolă nu este diferită de cultivarea altor dovlecei ornamentali.
"Turban turcesc"
Dovleac de dovleac în formă de ciupercă. Un fruct multicolor neobișnuit de frumos, cu gust de nucă, un tip de dovleac decorativ. Pe lângă aspectul său decorativ, are un alt avantaj demn - nepretenția și caracterul practic în perioada de creștere. O viță de vie lungă a unei tulpini va decora un arc, un gard, un gard și va crea o compoziție originală cu flori frumoase, frunze și fructe de ciuperci. Puteți colecta fructele de dovleac decorativ și dovleac înainte de îngheț. Sunt depozitate pentru o lungă perioadă de timp și servesc drept decor pentru casă, foișoare și grădini.
Soiul este cultivat în locuri însorite, cu sol bun. Este necesar să slăbiți și să hrăniți solul în perioada de creștere a dovleceilor decorativi. Plantele se planteaza la o distanta de minim 90-100 cm.Inainte de semanat se incolesc semintele si se selecteaza cele potrivite. Fructele coapte sunt uscate și folosite pentru compoziții.
"Zebră"
Dovlecel copt timpuriu, cu randament ridicat, frumos decorativ. În perioada de creștere, decorează patul grădinii; când este copt, se încântă cu preparate delicioase. Pulpa este suculenta, fructele sunt uniforme si armonios colorate. Poate fi consumat la 40 de zile de la plantare. Principalele avantaje:
- rezistență la mucegaiul praf;
- pastrarea calitatii;
- transportabilitate.
Nu există cerințe speciale în perioada de creștere. Tufa este foarte compactă, ceea ce vă permite să creați compoziția dorită în patul de grădină și în seră. Potrivit pentru cultivare în sol deschis și sere. Fructele iau în greutate până la 1,2 kg. Evaluat în dietetică pentru calitățile sale nutriționale excelente și conținutul scăzut de calorii.
„Minune în două culori”
O varietate unică de dovlecel decorativ, crescută de crescătorii englezi. Se referă la cățărarea dovleceilor. Liana ajunge până la 10 m lungime. Fructele sunt foarte gustoase.Când plantați, ar trebui să luați în considerare dimensiunea plantei care poate fi folosită pentru a țese foișorul.
„Uriașul uriaș”
Maturare ultratimpurie, cu o mare rezerva de vitalitate. Varietate de alpinism dovlecel decorativ. Liane nu necesită formare. Fructele sunt mari, ajung la o greutate de 6-7 kg, și se păstrează cel puțin un an. Pulpa este de culoare portocalie originală și dulce. Tolerează bine vremea rece și umedă, fără a reduce producția.
De ce să alegeți soiuri decorative
Unii grădinari consideră că legumele ar trebui să fie utile doar pentru pregătirea mâncărurilor și a preparatelor. Cunoscătorii de estetică își cresc cerințele cu privire la calitatea și aspectul soiurilor.
Dovlecelul ornamental merită cultivat din mai multe motive:
- Frumoasa. În plantele ornamentale, sunt apreciate fructele, frunzele și florile originale. Un dovlecel, selectat cu înțelepciune pentru calitățile sale, poate hrăni, îmbunătăți o zonă de grădină și poate decora un pat obișnuit de grădină. Creșterea rapidă a plantei face posibilă utilizarea dovleceilor decorativi pentru grădinărit vertical (soiuri de cățărare) sau pentru semănat în ghivece frumoase (soiuri de tufiș). Astfel de ghivece sunt potrivite pentru decorarea unei terase, a unei zone de recreere, a unei căi.
- Distracție pentru întreaga familie. Chiar și copiii vor fi de acord de bunăvoie să crească dovlecei decorativi. Nepretenția plantelor și rezultatele rapide îi atrag pe copii să aibă grijă de mici „pere”, „dungi” sau „ciuperci”.
- Valoarea de proiectare. Varietățile de dovlecei decorativi care pot fi uscate au o durată lungă de valabilitate. Prin urmare, pe tot parcursul sezonului până la noua recoltă, ele servesc la întruchiparea ideilor creative. Pe lângă decorarea și realizarea de compoziții, mulți oameni fac meșteșuguri din dovlecei decorativi uscați - ghivece, sfeșnice, cutii.
Pentru a păstra corect fructele, ar trebui să le culegeți numai după ce s-au uscat pe tufiș. Este necesar să lăsați o lungime scurtă a tulpinii. Uscați dovleceii decorativi pentru o lungă perioadă de timp într-o zonă ventilată. Pentru comoditate, este mai bine să le atârnați. Asigurați-vă că sortați fructele. Toate cele putrede, mucegăite sau foarte moi se îndepărtează, lăsând-o pe cele mai sănătoase și mai puternice.
