Conţinut
Ceapa Helenas este un soi hibrid tanar, cu randamente bune si un gust placut. Cultura poate fi cultivată cu ușurință în sol deschis, dar înainte de plantare trebuie să-i studiați caracteristicile.
Povestea originii
Ceapa Helenas a fost dezvoltată în 2009 în Țările de Jos. Creatorul este cunoscuta companie agrotehnică Enza Zaden Beheer B.V. Planta este un hibrid de prima generație și combină cele mai bune calități ale soiurilor convenționale. Soiul a apărut în Rusia în 2011. Soiul este recomandat pentru cultivare în regiunea Volga de Jos, dar în practică este cultivat cu succes în alte regiuni ale țării.
Descrierea și caracteristicile cepei Helenas
Ceapa olandeză Helenas este similară ca aspect și caracteristici cu multe alte soiuri ale culturii. Dar are și caracteristici distinctive care fac hibridul deosebit de interesant.
Aspect
Becurile Helenas au o formă rotundă obișnuită.Solzii exterioare ale fructului sunt subțiri și netede, aurii sau bronzului și se potrivesc bine unul cu celălalt. Gâtul este de grosime medie; numeroase rădăcini sub formă de fire de până la 70 cm lungime se extind din partea inferioară. Becurile mari pot avea până la 80 de astfel de lăstari, în timp ce seturile au o medie de 35-60. Pulpa interioară a fructului este albă, densă, cu o ușoară nuanță verzuie.
Greutatea medie a cepei Helenas este de 100-60 g
Soiul de ceapă Helenas este cultivat nu numai pentru napi, ci și pentru pene. Frunzele verzi ale plantei sunt tubulare, moderat groase, goale din interior, cu un strat subțire de înveliș ceros la suprafață. Pene noi sunt produse săptămânal, astfel încât acestea pot fi tăiate pentru hrană în mod continuu pe tot parcursul sezonului. La sfârșitul lunii iunie, ceapa produce uneori o săgeată lungă de până la 1 m cu o inflorescență sferică la sfârșit, dar este mai bine să o îndepărtați la începutul formării. Înflorirea afectează negativ calitatea culturii, deoarece planta își redirecționează toată energia către reproducere.
Timp de coacere și randament
Ceapa Helena durează în medie 90-105 zile pentru a se coace. Când este plantată în pământ primăvara, cultura este complet coaptă până la sfârșitul verii, iar când este plantată toamna, capătă suculenta până la jumătatea lunii iulie.
Maturarea este destul de uniformă - în momentul recoltării, aproximativ 90% din napii subterani sunt gata de consum. Ratele de fructificare sunt destul de mari - de la 1 m2 Se colectează aproximativ 6 kg de ceapă.
Rezistența la boli
Ceapa Helenas are imunitate bună la boli și dăunători. În condiții externe bune și îngrijire adecvată, nu suferă de putregaiul rădăcinilor, infecții și insecte. Dar, în același timp, schimbările de temperatură și umiditate sunt periculoase pentru ceapă; cresc vulnerabilitatea culturii.
Compoziție și proprietăți
Valoarea nutritivă a cepei Helenas este determinată de compoziția sa chimică. Pulpa de fructe conține:
- acid ascorbic;
- fier și zinc;
- vitaminele B;
- potasiu;
- caroten;
- fitoncide și uleiuri esențiale;
- vitaminele A și PP;
- antioxidanti si fibre.
Când este consumată cu moderație, ceapa Helenas are un efect benefic asupra sistemului cardiac și întărește vasele de sânge, îmbunătățește calitatea sângelui și previne dezvoltarea anemiei. Poate fi folosit în cazuri de metabolism lent și zgură în organism, procese inflamatorii și boli infecțioase.
Ceapa Helenas poate dăuna în boli gastrointestinale în faza acută și în hipertensiune arterială
Aplicație
Soiul de ceapă Helenas este un soi universal. Penele sale verzi sunt adăugate la salate și gustări, iar napii suculenți sunt consumați proaspăt în preparate reci și fierbinți sau fierți, înăbușiți și copți. Becurile au un miros înțepător caracteristic și un gust semi-ascuțit, plăcut.
Avantaje și dezavantaje
Soiul Helenas are punctele sale forte și slabe. Înainte de a planta ceapa olandeză pe un teren, trebuie să-i evaluați în mod obiectiv caracteristicile.
Pro: · maturare precoce rapidă; · cu fructe mari; · lipsă de pretenții la condițiile de creștere; · coacere simultană; · productivitate ridicată; · bună imunitate la boli și dăunători. | Minusuri: · termenul de valabilitate nu depășește șase luni; · reacționează sensibil la schimbările de temperatură; · nu poate fi cultivat din propriile tale semințe. |
Principalul dezavantaj al soiului Helenas este că materialul săditor trebuie achiziționat anual din magazin.Semințele colectate manual din ceapă nu sunt potrivite pentru creștere. Atunci când este crescut în acest fel, un soi hibrid își pierde parțial sau complet caracteristicile sale unice.
Plantarea cepei Helenas
Există mai multe moduri de a crește ceapa Helenas pe proprietatea dumneavoastră. Pentru a înmulți cultura, folosiți semințe cumpărate din magazin sau plantați răsaduri în pământ.
Crește din semințe
Ceapa Helenas este plantată cu semințe prin răsaduri. În acest caz, este posibil să se obțină o recoltă într-un interval de timp standard, chiar dacă primăvara vine destul de târziu.
Algoritmul de însămânțare a semințelor arată astfel:
- Cu o săptămână înainte de plantare la mijlocul lunii martie, materialul este înmuiat într-o soluție de permanganat de potasiu timp de o zi, apoi așezat pe tifon umed și lăsat într-un loc cald și luminos pentru germinare.
- O cutie mică, dar largă, este umplută cu un amestec de pământ de grădină, compost, nisip și turbă, iar apoi substratul este vărsat cu o soluție fungicidă.
- Semințele sunt ușor uscate de umezeală și îngropate în sol 1 cm pe rânduri la intervale de 5-6 cm.
- Stropiți materialul săditor cu pământ și udați-l cu o sticlă de pulverizare.
Sub film, recipientul se pune într-un loc cald până când apar primii lăstari. După ce s-au format răsadurile, adăpostul este îndepărtat și cutia este mutată pe un pervaz însorit într-o cameră cu o temperatură de aproximativ 18 °C. În următoarele două luni, răsadurile sunt udate pe măsură ce solul se usucă și se aplică îngrășăminte minerale complexe la fiecare două săptămâni, iar la jumătatea lunii mai sunt plantați în grădină.
Între răsadurile individuale de ceapă Helenas trebuie să lăsați 3 cm de spațiu
Plantarea răsadurilor primăvara
O altă metodă sugerează propagarea cepei Helenas pe site folosind seturi. Plantarea se poate face după ce solul s-a dezghețat.De obicei, datele potrivite apar la începutul sau mijlocul lunii mai, în funcție de regiune.
Schema de plantare a semințelor este următoarea:
- Pentru cultură, alegeți un loc bine luminat, cu sol afanat și hrănitor, ușor acid.
- Solul este dezgropat și i se adaugă superfosfat, sare de potasiu și nitrat de amoniu.
- Seturile de ceapă Helenas sunt încălzite înainte de plantare timp de opt ore la o temperatură de 40 ° C pentru a elimina eventualele ciuperci și apoi tăiate în partea de sus cu 1/3.
- Găurile de până la 4 cm adâncime sunt pregătite pe șantier la intervale de 8 cm.
- Puneți câte o sămânță în fiecare dintre găuri, așezând-o cu partea tăiată în sus și stropiți cu pământ.
- Compactați ușor solul și udați cu generozitate.
Se recomanda plantarea cepei Helenas in randuri, lasand un spatiu de 20-25 cm intre ele.
Plantarea cepei Helenas înainte de iarnă
În regiunile sudice, ceapa Helenas este plantată nu numai primăvara, ci și toamna - la sfârșitul lunii octombrie sau începutul lunii noiembrie. Procedura în ansamblu nu este diferită de cea standard:
- Seturile sunt prelucrate la 40 °C în cuptor și tăiate în zona gâtului.
- Solul de pe amplasament este săpat și fertilizat cu minerale complexe și materie organică.
- Materialul săditor este semănat în găuri de cel mult 4 cm adâncime, cu intervale mici.
- Stropiți cu pământ și compactați ușor.
Principala caracteristică a plantării înainte de iarnă este că ceapa Helenas nu este udată, ci imediat mulcită cu un strat dens de humus sau compost. În caz contrar, cultura poate începe să crească, ceea ce nu ar trebui permis înainte de apariția vremii reci.
Toamna, ceapa Helenas este plantată la temperaturi ale aerului nu mai mari de 5 °C.
Îngrijirea cepei Helenas
Când cultivați ceapa Helenas în grădină, trebuie să acordați atenție mai multor proceduri standard:
- Udare.În stadiul de creștere activă, cultura este umezită de două ori pe săptămână, apoi la nevoie. Cu o lună înainte de recoltarea napilor, udarea este complet oprită, astfel încât ceapa să nu mai crească pene.
- Hrănire. Pentru prima dată, cultura este fertilizată cu o soluție de excremente de păsări la două săptămâni după formarea răsadurilor. A doua fertilizare se aplică în timpul formării bulbilor; în sol se adaugă clorură de potasiu și superfosfat.
- Slăbirea. După fiecare udare, este necesar să spargeți crusta densă care se formează la suprafața solului din paturi. În acest caz, rădăcinile cepei Helenas vor putea primi suficient oxigen.
Concluzie
Ceapa Helenas are cerințe scăzute față de condițiile externe și produce recolte abundente. Soiul poate fi cultivat pentru a produce napi și pene verzi - planta este universală, toate părțile sale au un gust și beneficii plăcute.
Recenzii de la grădinari despre ceapa Helenas
