Conţinut
Grădinarii cu experiență din regiunea Moscovei susțin că este posibil să crești o recoltă bună de piper în orice an, chiar și una nu foarte reușită în ceea ce privește temperaturile ridicate. Dar este necesar să selectați soiuri create special pentru latitudinea regiunii Moscova.
Mulți rezidenți de vară, în căutarea cele mai bune soiuri de ardei pentru regiunea Moscovei, ei fac greșeala de a alege pe cei roditori, dar crescuți pentru latitudinile sudice. Ardeii zonați pentru Crimeea sau Moldova nu vor produce o recoltă completă în regiunea Moscovei. Deși productivitatea lor în „pământurile natale” este foarte mare.
Este mai bine să alegeți soiuri care nu sunt atât de productive, dar care sunt garantate să producă o recoltă. Astăzi, alegerea soiurilor „nordice” de ardei dulci este foarte mare. Numai Registrul de stat include 400 de soiuri de ardei, zonate pentru latitudinile nordice. O selecție atât de mare o face și mai confuză, iar magazinele oferă în plus soiuri „sudice” și soiuri de la producători străini.
Grădinarii cu experiență, desigur, încearcă și noi soiuri de ardei, dar pentru garanție, le plantează pe cele care s-au dovedit deja bine înainte.
Cele mai bune soiuri de ardei dulci pentru regiunea Moscova
Pinocchio F1
Un hibrid foarte timpuriu. Perioada până la recoltare este de 90 de zile. Fructele atârnă.Piper până la 17 cm lungime cu diametrul la baza conului de 6 cm.Grosimea peretelui 5 mm. Fructul copt este de culoare roșu închis. Ardeii sunt bine depozitați și transportați. Proiectat pentru conservare.
Tufiș de până la un metru înălțime, răspândit, cu ramificare limitată, semideterminat. Soiul este recomandat pentru interior și teren deschis.
Czardas
O varietate de ardei cu coacere timpurie care dă roade după 95 de zile. Fructele și frunzele de pe tufiș sunt aranjate în ciorchini. Un tufiș produce 13-17 ardei cu un randament total de până la 10 kg/m². Fructele sunt în formă de con. Lungimea variază de la 13 la 16 centimetri cu un diametru de bază de 6 până la 8 centimetri. Grosimea peretelui 6 mm.
Ardeii copți sunt de culoare portocalie-roșu. Când este necoaptă, galben-portocaliu. Potrivit pentru alimente în orice stadiu.
Înălțimea tufișului este de până la 70 cm.Soiul este determinant. Tufișurile sunt dense, așa că puteți planta până la 10 tufe pe m².
Winnie the Pooh
O varietate foarte faimoasă și populară de ardei în Zona de Mijloc. Piperul a fost introdus în 1981 și nu și-a pierdut relevanța până în prezent. Un soi de coacere timpurie care produce o recoltă în a 105-a zi.
Tufa de pana la 30 cm inaltime, standard. Există puțin frunziș, fructele sunt adunate în ciorchini. Soiul este productiv, deși fructele sunt mici. Un ardei cântărește de la 45 la 70 g cu o grosime a peretelui de 5 mm. În același timp, randamentul pe m² ajunge la 2 kg. Randamentul maxim se obține atunci când plantările sunt dense până la 20-25 tufe pe m². Întreaga recoltă poate fi recoltată în 2-3 recolte.
Acest ardei este adesea ales de fermieri pentru cultivarea comercială. Pulpa fructului este densă, datorită căreia ardeiul are un termen de valabilitate bun chiar și în stadiul de coacere completă.
Sănătate
Ardeiul se caracterizează printr-un randament ridicat (până la 4,5 kg/m²) și un fruct bun în condiții de lumină scăzută. Aceasta din urmă este una dintre proprietățile unice ale acestui soi de ardei.
Un soi cu coacere foarte timpurie. Sezonul de creștere este de 80 de zile. Tufa este înaltă, poate atinge 1,7 m înălțime. Fructele coapte sunt roșii. Dacă este necesară depozitarea culturii, ardeii se recoltează în stadiul de culoare verde.
Ardeiul este mic. Lungimea fructelor este de până la 12 cm cu un diametru de bază de 6 cm. Grosimea peretelui este de 4 mm. Greutate de până la 41 de grame.
Miracol portocaliu
Un soi de coacere timpurie, cu un sezon de creștere de 100 de zile. Tufele sunt înalte, ajungând la 1 m. Tufa are un aspect foarte decorativ în perioada de fructificare. Ardeii portocalii arată foarte frumos pe fundalul frunzișului verde.
Fructele au formă de cub, cântăresc până la 250 g și măsoară 10x9 cm Pulpa ardeilor este foarte fragedă, cu gust ridicat, grosime de 6 mm. Destinat consumului proaspăt, gătitului și conservării.
Randamentul soiului este de până la 14 kg/m². În medie, 10 ardei sunt legați pe un tufiș. Poate crește în paturi deschise și sere. Rezistent la boli virale majore.
Cornet
Un soi de coacere timpurie care permite recoltarea în ziua a 110-a. Fructele se coc complet în a 140-a zi. Ardeii din acest soi au o culoare originală maro închis. Culoarea nu este singurul avantaj al acestui soi. Ardeiul se remarcă și prin conținutul ridicat de caroten și acid ascorbic.
Fructele sunt atârnate, în formă de prismă. Greutate ardei pana la 220 g, dimensiune 8x7 cm Grosimea peretelui 6 mm. Fructele coapte sunt maro, când sunt coapte din punct de vedere tehnic sunt de culoare verde închis.
Este mai bine să plantezi ardei în pământ închis. În adăposturi este mai convenabil să îngrijești tufișurile înalte din acest soi și să le protejezi de vânt. Într-o seră neîncălzită tufa crește până la 160 cm, iar într-o seră de iarnă până la 2 m. Tufa este semideterminată, cu un număr mic de frunze.
Pe lângă cele descrise, cresc bine în regiunea Moscovei Arogant, Bagration, Actor, Barguzin, Patron al Artelor. Ce varietate să alegeți depinde de capacitățile și preferințele grădinarului. Unora le place să experimenteze și vor planta noi soiuri precum Cornet sau Chardas. Cineva va prefera bunul Winnie the Pooh sau Health.
Secret mic! Recoltarea ardeilor în stadiul tehnic de coacere vă permite să dublați randamentul.
Locuitorii de vară despre cele mai bune soiuri de ardei dulce pentru regiunea Moscova, recenzii
Creșterea răsadurilor
În regiunea Moscovei, obținerea oricărei varietăți de ardei este posibilă numai prin creșterea întâi a răsadurilor.Dacă intenționați să plantați răsaduri direct în pământ prin transferul lor dintr-un ghiveci pentru răsaduri, semințele sunt semănate cu 50 de zile înainte de plantare. Dacă există cules în planuri, semănatul se face cu 60 de zile înainte.
Pregătirea pentru semănat
În primul rând, trebuie să selectați semințe de înaltă calitate, pentru a nu risipi resursele sub formă de sol și containere. Semințele se scufundă în apă puțin sărată. O sămânță cu un miez complet umplut se va îneca, în timp ce una goală va rămâne plutitoare. Pe cele goale le prindem și le aruncăm, le adunăm pe cele bune, le spălăm și le uscăm.
Puteți grăbi germinarea semințelor plasându-le mai întâi într-un mediu umed și cald. Semințele de ardei sunt pre-înmuiate timp de 5-6 ore. Unii oameni preferă să înmoaie semințele într-un stimulent timp de 3-4 zile, deoarece semințele de ardei durează mult să germineze.
Cele mai comune metode de germinare: în pungă și pe farfurie.
Într-o pungă
Semințele sunt înmuiate direct într-o pungă de pânză. După înmuiere, punga se scoate și se pune într-un loc cald, cu o temperatură de aproximativ +27°C. În câteva zile semințele vor germina. Unul dintre dezavantajele acestei metode este că, dacă aveți mai multe soiuri de ardei, va trebui să faceți mai multe pungi și să le marcați cumva, deoarece toate soiurile de ardei sunt plantate pentru răsaduri în același timp.
Pe o farfurie
Orice recipient cu fundul plat poate juca rolul unei farfurii. Puneți un șervețel pe fund, umeziți-l cu apă și așezați semințele. Acoperiți partea de sus cu o altă cârpă umedă. Dacă recipientul este închis cu un capac, atunci nu trebuie să mențineți umiditatea șervețelului.
Dacă există mai multe varietăți de ardei, un șervețel uscat poate fi împărțit în sectoare cu un pix, semnând soiul în fiecare sector. În acest fel, în loc să faci cu forță de muncă mai multe pungi, poți petrece doar cinci minute pentru a marca șervețelul. Principalul lucru este apoi să aranjați corect soiurile în compartimentele lor.
În bureți
Dacă nu aveți un recipient potrivit și nu doriți să faceți pungi, puteți folosi bureți obișnuiți din spumă pentru spălarea vaselor. Desigur, bureții trebuie să fie curați.
În primul rând, bureții sunt dezinfectați într-o soluție de permanganat de potasiu, după care sunt stoarși bine. Fiecare soi va necesita doi bureți.
Semințele se pun între bureți, se fixează marginile cu benzi de cauciuc și se pun bureții într-o pungă de plastic, asigurându-se că în pungă a rămas o bulă de aer.
Nimeni nu a reușit vreodată să stoarce manual o bucată de spumă uscată, așa că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la prezența apei, trebuie doar să întoarceți bureții periodic. Apa din spumă curge în jos.
Melc de hârtie igienică
Semințele sunt așezate pe o fâșie de hârtie igienică la o distanță de cel puțin 5 mm și acoperite cu un al doilea strat de hârtie. Hârtia este ușor umezită și deasupra se toarnă un strat de pământ pentru răsaduri. Banda, împreună cu pământul, se rulează cu grijă într-o spirală și se pune într-o pungă de plastic. Punga trebuie legată astfel încât apa să nu se evapore.
După ce apar mugurii, sacul este deschis și așezat pe pervaz. Dezavantajul este că, dacă există mai multe soiuri, este ușor să confundați răsadurile, chiar și atunci când încercați să marcați soiurile cu bețișoare. În plus, aceste răsaduri se vor scufunda mai devreme sau mai târziu. O procedură foarte neiubită de ardei.
Semănat
Semințele încolțite sunt plantate în ghivece sau cutii pentru răsaduri.Ghivecele sunt de preferat, dar ocupă mult spațiu. Avantajele cutiei și ghivecelor sunt combinate cu casete speciale pentru răsaduri.
Înainte de germinare, temperatura camerei trebuie menținută la +27 ° C. După aceea, îl puteți reduce la +25.
Lăstarii emergente au nevoie de iluminare timp de 12 ore. Deoarece zilele sunt încă scurte în februarie, este necesar să folosiți fitolampi. Udă răsadurile cu apă la temperatura camerei. După ce apare prima frunză adevărată, trebuie să efectuați prima fertilizare cu îngrășăminte.
Înainte de plantare într-un loc permanent, răsadurile de ardei se întăresc timp de o săptămână, scoțându-le în aer liber și crescând treptat timpul în care stau acolo.
Înainte de plantare, răsadurile de înaltă calitate ar trebui să aibă o înălțime de 25 cm și de la 7 la 12 frunze. În regiunea Moscovei, ardeii sunt de obicei plantați la sfârșitul lunii mai, dar este mai bine să ne concentrăm asupra condițiilor specifice ale anului în curs. Principalul lucru: înghețurile ar trebui să se termine și solul ar trebui să se încălzească la +18 ° C.