Conţinut
Ardeiul dulce, o plantă iubitoare de căldură de origine sud-americană, și-a prins bine rădăcini în zonele din apropierea Moscovei. Prin mult efort, crescătorii au „adaptat” cu mult timp în urmă această cultură la climatul aspru din centrul Rusiei și au dezvoltat un număr mare de soiuri de ardei care nu numai că cresc bine în sere încălzite, dar rodesc din abundență în grădinile de acasă.
Cele mai bune soiuri de ardei pentru sol deschis
Înainte de a începe să cultivați ardei în grădina dvs., trebuie să alegeți soiul potrivit. În climatele aspre, soiurile de ardei cu coacere timpurie sau mijlocie sunt cele mai potrivite pentru teren deschis.
Kolobok
Coacerea timpurie soi de ardei cu o rată bună de supraviețuire ideal pentru cultivare pe un teren lângă Moscova. O plantă fără pretenții, care este rezistentă la schimbările de temperatură.Cu mare grijă, ardeii încep să dea roade la 2 luni după ce răsadurile sunt transferate pe patul grădinii.
Fructele ardeiului roșu aprins au formă sferică, cu pulpă groasă și sunt potrivite pentru conservare și prepararea salatelor. Densitatea recomandată de plantare nu este mai mare de 5 tufișuri pe 1 metru pătrat. m. O plantă cu creștere scăzută nu are nevoie de jartieră.
Montero F1
Un hibrid productiv de coacere timpurie. Răsadurile sunt plantate în grădină la vârsta de 52-65 de zile. Se recomandă plantarea răsadurilor în pământ până la jumătatea lunii aprilie pentru a recolta prima recoltă în iunie. Sub rezerva densității de plantare de cel mult 4 plante pe 1 mp. m, din această zonă puteți colecta până la 10 kg de ardei dulce.
O plantă joasă, cu fructe foarte mari (până la 300 g), în formă de prismă, de culoare roșu aprins, are nevoie de jartieră. Grosimea pereților unui fruct matur este mai mare de 7 mm.
United F1
Randament hibrid maturare timpurie. Ardeiul mulțumește cu fructificare stabilă în condiții nefavorabile. După transferul răsadurilor de două luni în patul grădinii, primele fructe vor apărea în 40-50 de zile. Acest ardei tolerează bine temperaturile scăzute. Tufele nu sunt înalte, dar au nevoie de mișcare, deoarece fructificarea este abundentă, iar ardeii înșiși sunt foarte mari (până la 350 g). Se recoltează până la 4 kg de fructe dintr-un tufiș pe sezon. Planta este compactă, tufele sunt plantate destul de dens (la distanță de 40-45 cm).
Topolin
Soiul Topolin de mijloc de sezon, cu grijă bună, va oferi o recoltă bogată la 100 de zile după transplantarea răsadurilor în pământ. Productivitate - mai mult de 5 kg de piper pe 1 mp. m (cu o densitate de plantare de 60x40). Fructele sunt alungite, în formă de con, roșu aprins. Ardeiul Topolin este potrivit pentru murat, conserve și pregătirea salatelor.Planta nu este înaltă (50-55 cm) și trebuie legată de un spalier - tulpina subțire nu poate rezista la greutatea fructului.
Victoria
Soiul este de maturitate medie, crește bine și dă roade în paturile de grădină de lângă Moscova. Semințele de ardei sunt semănate la sfârșitul lunii februarie. În luna mai, plantele pot fi scoase în pământ, iar la sfârșitul lunii iulie se pot degusta primele fructe. Sunt dulci, cărnoase și mari în acest soi. Pe o tufișă joasă puteți culege câte 6-7 fructe roșii aprinse simultan, fiecare dintre ele va cântări de la 150 la 250 g.
Cadou din Moldova
Soiul de ardei mediu timpuriu produce o recoltă la 120 (maximum 140) de zile după germinarea în masă a semințelor. Fructe bine în condiții nefavorabile - până la 5 kg pe 1 mp. m. Fructele sunt roșii, netede, în formă de con, potrivite pentru conservare. Tufa este joasă (până la 50 cm). Planta are nevoie de modelare și pilonare. În perioada de înflorire, lăstarii inferiori sunt îndepărtați până la prima furcă. Acest soi de ardei este rezistent la boli.
Cultivarea răsadurilor de ardei pentru teren deschis
O recoltă bună de ardei începe cu semințe puternice, sănătoase, din care trebuie mai întâi să crești răsaduri. Semințele sunt semănate în februarie, astfel încât răsadurile să aibă timp să se maturizeze pentru teren deschis. Informații detaliate despre creșterea răsadurilor de ardei poți învăța din acest videoclip:
Îngrijirea ardeilor în aer liber
După transplantarea răsadurilor de ardei, trebuie să vă asigurați că plantele tinere prind bine rădăcini. Și pentru creștere și fructificare în continuare, este necesar să se creeze condiții în care o plantă iubitoare de căldură să ofere o recoltă bună într-un climat nefavorabil. Ardeii dulci pentru sol deschis în clima de lângă Moscova necesită îngrijire adecvată.
Respectarea temperaturii
Răsadurile de ardei se dezvoltă bine și rodesc la temperaturi de peste 20 de grade.
În teren deschis, puteți crea un climat optim cu ajutorul adăposturilor temporare de film. Arcurile metalice sunt înfipte în pământ de ambele părți ale patului și acoperite cu peliculă, astfel încât să se formeze un tunel. Seara, de îndată ce termometrul scade sub 15 grade, plantele sunt închise. La începutul lunii iunie, adăpostul poate fi îndepărtat complet.
Udare
Udarea plantelor se face dimineața sau seara. Înainte să apară florile pe ardei, răsadurile sunt udate o dată pe săptămână. În perioada de fructificare, plantele au nevoie de mai multă umiditate și sunt udate la două zile.
Hrănire
Înainte de înflorire, plantele sunt hrănite o dată - 10 zile după transplant. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți următoarea soluție:
Frunzele și tulpinile tocate de urzică și pătlagină se amestecă într-un butoi cu gunoi de grajd putrezit și se adaugă cenușă. Butoiul este umplut cu apă. După 5 zile, puteți uda solul din jurul tufișurilor cu această soluție.
După ce apar fructele, se prepară o altă compoziție pentru a hrăni ardeiul: excrementele de păsări se amestecă cu gunoi de grajd de vacă, se toarnă apă și se lasă la infuzat timp de o săptămână.
Plantele sunt hrănite la fiecare 10 zile după apariția florilor. Îngrășământul organic pentru ardei poate fi folosit pe tot parcursul sezonului de vegetație - acest lucru nu va afecta în niciun fel gustul fructelor.
Boli de ardei, dăunători și modalități de combatere a acestora
Două probleme care pot apărea la cultivarea ardeilor în aer liber sunt bolile și insectele dăunătoare. O grădină de legume pe o parcelă personală limitează grădinarul să ia măsuri preventive în timp util pentru a preveni aceste nenorociri. Într-adevăr, în condiții de seră este mult mai ușor să plantezi răsadurile în sol dezinfectat sau să protejezi plantele de la dăunători prin tratarea pereţilor serei. În sol deschis, o plantă neprotejată devine o adevărată momeală pentru insecte, iar în solul umed există condiții ideale pentru proliferarea microorganismelor patogene.
Verticillium
Agentul cauzal al acestei boli este o ciupercă. Pătrunde planta prin rădăcini. Când ardeiul este infectat, vasele frunzelor sunt afectate, făcând planta incapabilă să absoarbă umiditatea. Există mai multe forme ale acestei boli. Cu verticillium maro, frunzele devin gri. Cu udare regulată, planta aproape că nu rămâne în urmă în creștere, dar arată încrețită și căzută. Florile și ovarele nu se formează pe un tufiș de ardei bolnav, iar planta moare.
Verticillium pitic
Boala se manifestă la 30-40 de zile după plantarea răsadurilor. Răsadul de ardei se oprește din creștere și își scapă florile și frunzele. Tulpina principală rămâne în viață și formează lăstari noi, care cad în curând. Planta poate trăi în această stare câteva luni, dar ardeiul infectat nu va mai da roade.
Verticillium verde
Această boală poate distruge o plantă sănătoasă în câteva zile. Când este afectat de această formă a bolii, un răsad de ardei verde cu un număr mare de ovare își pierde rapid frunzele și se usucă.
Alternică
Această boală fungică este numită în mod popular „pătarea uscată”.Tufele de ardei plantate într-un pat în care au crescut roșiile anul trecut sunt deosebit de des infectate. Boala se caracterizează prin apariția unor zone maronii uscate pe frunzele, trunchiurile și fructele plantei. După ploaie, aceste pete devin acoperite cu un strat negru. Planta rămâne în urmă în creștere, încetează să înflorească și să dea roade.
Septtoria
Ciuperca septoria se răspândește pe vreme ploioasă. Pe plante apar pete alb-cenusii cu margine. Pe suprafața acestor pete se pot observa frecvente puncte negre - aceștia sunt sporii ciupercii, care infectează mai întâi frunzele și apoi se deplasează spre trunchi și fructele ardeiului.
Metode de control și prevenire
Pentru a preveni apariția boli ale ardeiului Prevenirea se realizează chiar înainte de însămânțarea semințelor. Pentru a face acest lucru, acestea sunt murate într-o soluție dezinfectantă, uscate și plantate în sol tratat.
Culturile care au crescut în grădină anul trecut sunt de mare importanță. Sporii ciupercilor pot rămâne în sol după alte plante de nuanțe - roșii, vinete, cartofi. Legumele rădăcinoase, verdețurile și leguminoasele nu sunt susceptibile la infecții fungice. Alternarea plantărilor și mulcirea solului în jur ardei paiele și cenușa vor ajuta la prevenirea dezvoltării bolilor.
Când apar primele semne de infecție (pete, ofilire, căderea frunzelor și florilor) pe o plantă, aceasta este imediat îndepărtată, iar tufișurile rămase sunt tratate cu fungicide. Se recomandă stropirea pământului din jurul plantelor cu cenușă sau apă cu o soluție de amoniac.
dăunători
Ardeiul este unul dintre alimentele preferate ale insectelor.Dăunătorii atacă frunzele, tulpinile și rădăcinile plantelor, făcându-le să se oprească din creștere și să moară.
afidă de pepene galben
În ciuda numelui, insecta se hrănește nu numai cu pepeni și pepeni. Acest parazit poate fi văzut pe roșii, castraveți, verdeață, legume rădăcinoase și alte plante. Afidele nu dispreţuiesc şi buruieni. Coloniile acestor insecte sunt situate pe partea inferioară a frunzei, migrând treptat către tulpini și sepale. Frunzele și florile cad, iar planta afectată se usucă rapid.
Când apar afidele, plantele sunt tratate cu substanțe chimice (fufanon, karbofos etc.) Dacă atacul paraziților a avut loc în timpul etapei de înflorire sau de întărire a fructelor a ardeiului, atunci este mai bine să folosiți remedii populare. Pulverizarea ardeilor cu decocturi de plante parfumate va respinge insectele din grădină pentru o lungă perioadă de timp. Pentru a le pregăti, folosiți blaturi de cartofi sau roșii, șugăr, usturoi și coajă de ceapă. Fumigarea plantelor cu fum de tutun este de asemenea eficientă. Acest tratament poate fi efectuat după fiecare ploaie - nu va dăuna plantelor și nu va afecta în niciun fel calitatea fructelor. De asemenea, este necesar să scapi în mod regulat de buruieni.
Acarianul păianjen
Este imposibil să vezi această insectă cu ochiul liber. Aspectul său este indicat în mod elocvent de prezența unei pânze subțiri pe partea inferioară a frunzei. Dăunătorul se hrănește cu seva plantelor. Frunzele afectate se îngălbenesc și cad, iar acarienul se deplasează spre tulpini și tulpini. Ca urmare a atacului acarienului, ardeiul se deformează și moare în curând.
Pentru a preveni apariția acarienilor, este necesar să curățați solul de plantele anterioare înainte de plantare.Acest dăunător se instalează în special pe castraveți, iar dacă anul trecut această cultură a crescut în loc de ardei, atunci este recomandabil să tratați solul cu fungicide sau să-l dezgropiți împreună cu cenușa. Larvele acarienilor de păianjen iernează nu numai în sol, așa că este necesar să se îndepărteze complet iarba, frunzele căzute și resturile de plante cultivate din zonă.
Dacă apare infecția cu ardei, atunci trebuie să scăpați de plantele grav afectate, să curățați temeinic pământul de buruieni și resturi și să tratați tufele rămase cu o soluție de cenușă de lemn, infuzii de ceapă și usturoi.
melci
Limacșii goi trăiesc și se reproduc în sol umed. Noaptea ies la suprafață și se hrănesc cu masa verde de plante. Tulpinile și frunzele ardeilor dulci sunt grav deteriorate de melci. Acest dăunător este un rezident permanent al zonelor din apropierea Moscovei, unde sunt create toate condițiile pentru el - umiditate și aer rece.
Din păcate, este imposibil să scapi pentru totdeauna din grădina ta de infestările cu melci. Dar este foarte posibil să distrugi majoritatea dintre ele sau să creezi condiții pe site-ul tău care nu sunt potrivite pentru dăunători. Există multe metode populare eficiente pentru aceasta. Măsurile preventive pentru a preveni apariția melcilor în zona dumneavoastră ar trebui să înceapă la sfârșitul lunii mai, când dăunătorii încep să se nască din ouăle din sol.
- Stropirea pământului din jurul plantelor cu condimente. Ardei iute, mărar, coriandru sau un set de condimente uscate de bucătărie respinge limacșii cu mirosul lor. Dăunătorii sunt forțați să își schimbe locația.
- Dacă găsiți melci în zona dvs., trebuie să faceți capcane de bere. Pentru a face acest lucru, turnați puțină bere într-o sticlă sau borcan și aruncați-o pe site. Nivelul gâtului trebuie să fie la același nivel cu suprafața pământului.Noaptea, melcii se târăsc spre mirosul de bere și, odată prinși, nu mai pot ieși la suprafață.
- Sare acționează eficient împotriva melcilor goi - atunci când ajunge pe corpul parazitului, îl mănâncă literalmente. Dar această metodă trebuie folosită în fiecare zi, deoarece sarea dizolvată în sol devine inofensivă pentru melc. În fiecare seară, stropiți pământul din jurul ardeiului cu un amestec de sare de masă și cenușă pentru ca acesta (amestecul) să nu atingă plantele.
Plantele în teren deschis necesită îngrijire specială. Este necesar să inspectați constant fiecare tufă de ardei pentru boli pentru a avea timp să luați măsurile necesare. Munca preventivă constă în pregătirea temeinică a terenului pentru iernare. Toate frunzele, resturile și plantele uscate trebuie îndepărtate - acesta este un mediu de iarnă ideal pentru dăunători, ciuperci și bacterii dăunătoare.
Recoltarea de toamnă nu numai că va ajuta la protejarea viitoarelor plantări de ardei de boli, dar va facilita și munca de primăvară, la însămânțare, transplantare și îngrijire pentru plante.
