Conţinut [Hide]
Soiul de ardei Bychok aparține ardeilor dulci. În țara noastră, ei sunt numiți în mod persistent „bulgari”. Ardeii dulci sunt iubiți de mulți; utilizarea lor în gătit este foarte diversă: în salate de legume, în felurile întâi și secunde, în preparatele de iarnă. Prin urmare, grădinarii plantează întotdeauna ardei dulci pe parcelele lor în fiecare sezon.
Varietatea de soiuri și hibrizi este uimitoare. Vom vorbi despre soiul Bychok. Pentru iubitorii de ardei portocalii aceasta va fi o adevărată descoperire.
Caracteristicile soiului
Ardeiul soiului Bychok este la mijlocul sezonului; 100-125 de zile trec de la momentul germinării până la primirea primelor fructe. Planta atinge o înălțime de până la jumătate de metru și are formă semi-răspândită. Fructele ardeiului de Bychok sunt rotunde, ușor înclinate spre vârf, mari, cântărind până la 150 g. La maturitatea tehnică, fructele sunt de culoare verde deschis, la maturitate biologică – portocaliu. Suprafata este lucioasa, neteda, usor nervurata. Peretele fructului are 4,5 - 5 mm grosime. Pulpa este suculentă, crocantă, aromată și are un gust excelent. Fructele soiului Bychok sunt folosite pentru conservare și pentru prepararea unei varietăți mari de feluri de mâncare; este util să consumați ardei proaspăt.
Ardeiul dulce Bychok se caracterizează printr-o productivitate ridicată. Se obțin peste 5 kg de recoltă dintr-o suprafață de 1 mp. Planta dă roade mult timp. Nu se teme de infecția fungică, care provoacă ofilirea și moartea plantei.
Caracteristicile cultivării
Răsad
Când se termină iarna și toată lumea așteaptă începutul primăverii, este timpul să semănăm semințele soiului Bychok pentru răsaduri. Solul fertil, cu compoziție slabă, este potrivit pentru creșterea răsadurilor. Este mai bine să îmbogățiți solul din grădina dvs. cu pământ achiziționat pentru răsaduri și să amestecați cu nisip. Luați totul pe rând. Umpleți recipientele cu pământ și umeziți solul. Puneți semințele în solul pregătit la o adâncime de 1 – 1,5 cm.
Containerele cu semințe plantate pot fi acoperite cu folie, făcând un fel de seră.
După ce au apărut lăstarii, așteptați până când apar două frunze adevărate. Aceasta este perioada cea mai potrivită pentru cules. Pregătiți recipiente separate și plantați cu grijă plantele. Udă-l. După 2 săptămâni, fertilizați plantele tinere. Puteți folosi îngrășăminte lichide pentru răsaduri care sunt gata de utilizare: Agricola, Krepysh, Mortar. La 40 - 60 de zile după încolțirea ardeiului Bychok, răsadurile vor fi gata să se mute într-un nou loc de reședință permanentă: în teren deschis, într-o seră sau seră.
Plantarea ardeiului
Ardeiul crește bine după:
- Luca;
- castraveți;
- dovlecei;
- varză;
- zucchini;
- morcovi.
Cei mai răi predecesori sunt:
- cartof;
- roșii;
- vânătă.
Sapă bine pământul, nivelează-l, fă găuri. Pentru plantele din soiul Bychok, este suficient să mențineți o distanță de 50 cm între rânduri și 30 cm între găuri. Pune 1 lingura de ingrasamant mineral in gaura si amesteca-l cu solul.Scoateți cu grijă planta din recipient, având grijă să nu deteriorați rădăcinile, și puneți-o în gaură. Umpleți gaura până la jumătate cu pământ, udați bine și umpleți complet gaura cu pământ. Este posibil ca planta să fie instalată. Dacă ați plantat mai multe soiuri diferite, este mai bine să le etichetați. După plantarea răsadurilor în pământ deschis, pregătiți arcade și material de acoperire. Dacă temperaturile nocturne scad sub +14 grade, plantele vor trebui acoperite.
Îngrijire
Îngrijirea regulată a plantelor include udarea, plivitul și slăbirea. Temperatura apei pentru irigare +24+25 grade. Udă o dată pe săptămână, iar când este cald - de două ori pe săptămână până când planta înflorește. După începerea înfloririi și în perioada de coacere a fructelor, este necesară udarea mai des, de 2 – 3 ori pe săptămână.
Ardeii răspund bine la afânarea solului. Nu slăbiți adânc, nu mai mult de 5 cm, deoarece sistemul radicular al plantei este situat aproape de suprafața solului. Asigurați-vă că vă slăbiți după udare și ploaie.
Asigurați-vă că vă fertilizați plantele. Va dura de 4-5 ori pe sezon. Folosiți o soluție de apă de excremente de păsări (1:15) sau nămol (1:10). Dacă este necesar, utilizați produse pentru a proteja plantele de boli și dăunători.
Prima recoltă din plante poate fi obținută la începutul lunii iunie. Fructele se recoltează la maturitatea tehnică, când fructul se formează dar rămâne verde. Și în maturitatea biologică, când are propriile caracteristici varietale (mărime, culoare, formă).
Pentru informații despre specificul îngrijirii, plantării și cultivării ardeiului dulci, urmăriți videoclipul:
