Conţinut
Cartofii rămân ferm în fruntea produselor familiare și cele mai des consumate. De-a lungul istoriei îndelungate a apariției acestei legume pe continentul european, prin eforturile crescătorilor, au fost create numeroase soiuri.
O atenție deosebită trebuie acordată cartofului Leader cu maturare timpurie, care a fost creat prin selecția de către angajații Instituției Științifice de Stat a Institutului de Cercetare Agricolă din Ural ca soi de masă și inclus în registrul pentru regiunea Siberiei de Vest. Ulterior, brevetul pentru soiul Leader a fost achiziționat de compania agricolă SeDeK.
Descriere și caracteristici
Potato Leader s-a impus ca nepretențios și cu randament ridicat varietate de coacere timpurie. Este cel mai frecvent în Rusia, Ucraina și Moldova. Principalele caracteristici ale soiului Leader:
Cereri | Caracteristică |
Rădăcini | |
Tubercul | Oval-rotund |
Pieliță | Galben, neted |
Ochi | Mic |
Pulpă | alb |
Greutate | 88-119 g |
Conținut de amidon | 12–12,2% |
Plantă | |
tufiș | Tip semierect, intermediar |
Înălțimea de sus | Mediu, ajunge la 1 m |
Foaie | Dimensiune medie, verde, intermediar, margine mică sau deloc ondulată |
Tel | Alb, dimensiune medie |
Cartofii din acest soi sunt înmulțiți prin tuberculi sau părți ale acestora. Tufa nu crește în lateral, iar tuberculii se formează și se formează împreună.
Liderul are recolte mari, cele mai mari au fost realizate în regiunea Tyumen - 339 c/ha.
Varietatea Leader este folosită pentru nevoi industriale și de masă. Din el se prepară amidon și chipsuri; se folosește atât la prepararea celor mai simple mâncăruri, cât și a celor complexe care pot satisface gustul celor mai pretențioși gurmanzi.
Avantaje și dezavantaje
Cartofii Leader au multe avantaje, ceea ce îi diferențiază de numeroasele soiuri de masă. Dezavantajele cartofilor în comparație cu calitățile sale pozitive sunt nesemnificative.
Avantaje | Defecte |
Gamă largă de utilizări | Vulnerabilitatea la dăunători (gândacul Colorado, nematod, viermi de sârmă și greier aluniță) |
Randament ridicat | Lipsa de umiditate afectează negativ recolta |
Multituberismul | Cerință de dealuri |
Rezistența la boli | |
Transportabilitate bună | |
Calități gustative ridicate | |
Perioada de valabilitate de lungă durată a tuberculilor |
Aterizare
Cel mai bine este să pregătiți cartofii Leader pentru plantare în timpul procesului de recoltare. Principalele criterii pentru alegerea materialului de plantare:
- cartofi de marime medie;
- un număr mare de ochi;
- tubercul sănătos, nedeteriorat.
Este indicat să înverziți tuberculii ținându-i ceva timp într-un loc luminat, acest lucru îi ferește de rozătoare și dăunători. Păstrați cartofii la o temperatură de 11-16C°.
Înainte de plantare, cartofii Leader sunt germinați. Procesul durează aproximativ o lună. Există mai multe moduri de a face acest lucru:
- tuberculii sunt așezați pe podea;
- cartofii sunt încolțiți în rumeguș;
- materialul săditor este plasat în pungi de plastic cu orificii de ventilație;
- tuberculii se pun în cutii de lemn.
Tuberculii încolțiți sunt plantați în pământ deschis la sfârșitul lunii mai. Modelul de plantare este de 60x35 cm, plantat la o adancime de 8-15 cm.Daca solul este afanat, adancimea de plantare creste la 20 cm.
Cenușa este un îngrășământ bun pentru cartofii Leader. Poate fi adăugat în sol toamna sau îl puteți stropi pe tuberculi la plantare. Plantarea cartofilor Leader este recomandată pe terenurile unde au crescut anterior culturi de iarnă, ierburi perene sau in.
Îngrijire
Varietatea Leader este nepretențioasă, dar trebuie totuși să respectați regulile de bază de îngrijire:
- udare;
- colinare;
- hrănire
Udarea cartofilor Leader depinde de regiune. În zonele în care verile sunt calde și uscate, udarea se face o dată pe săptămână; în zonele cu condiții climatice mai moderate, o dată pe lună va fi suficientă.
Cartofii Leader au cea mai mare nevoie de umiditate înainte de înflorire și direct în timpul procesului de înflorire.
Dealuri și hrănire
Udarea nu este mai puțin importantă decât udarea. Constă în lopatarea pământului de pe rânduri pe un tufiș de cartofi. Procesul se desfășoară după udare sau ploaie, este important ca solul să fie umed, acest lucru obligă tuberculii să încolțească noi lăstari subterani, pe care se formează cultura.
Astfel de manipulări protejează, de asemenea, răsadurile Leader de înghețuri, care apar adesea în mai. Procedura de hilling este de obicei efectuată de două ori:
- când înălțimea tufișului atinge 13-17 cm;
- înainte de înflorirea tufelor de cartofi.
Soiul Leader se poate descurca fără îngrășăminte, dar dacă solul este sărac, atunci este mai bine să-l hrănești.
Termenele limită | Îngrăşământ |
Apariția primelor frunze | Soluție de mullein sau excremente de păsări |
Perioada de înflorire a cartofului | Soluție de uree sau cenușă |
Cu o lună înainte de a dezgropa tuberculii | Fertilizarea foliară cu superfosfat |
Câteva sfaturi și recomandări de la autorul videoclipului:
Boli și dăunători
Cartofii lider sunt rezistenți la cele mai comune boli, cum ar fi putregaiul uscat, petele, rizoctonia și piciorul negru. Însă Leader este destul de susceptibil la răsturnare târzie.
Pentru a preveni bolile, solul este tratat în prealabil cu amestec Bordeaux; o soluție de sulfat de cupru poate fi folosită și în aceste scopuri, apoi patul este săpat. Sau stropesc direct tuberculii Leader cu preparate care conțin sulfat de cupru.
Pentru o recoltă bună de cartofi, Leader va trebui să lupte împotriva dăunătorilor.
dăunători | Metode de luptă |
Gândacul de Colorado |
|
Medvedka |
|
Nematod |
|
Vierme de sârmă |
|
Implementarea în timp util a unor astfel de măsuri preventive ajută la prevenirea nu numai apariției dăunătorilor, ci și a multor boli ale cartofilor:
- dezgroparea solului;
- afânarea solului;
- îndepărtarea buruienilor;
- schimbarea periodică a locului unde sunt plantați cartofii;
- pretratarea materialului săditor.
Recoltarea
Potato Leader este un soi timpuriu. Primii tuberculi sunt dezgropați deja la 45 de zile de la apariția primilor lăstari, maturitatea finală are loc la 70-75 de zile după germinarea materialului săditor. În medie, dintr-un tufiș se recoltează 18-20 de tuberculi. Recoltarea are loc în funcție de perioada de plantare, de obicei în iulie sau începutul lunii august.
Un indicator al gradului de maturitate al culturilor de rădăcină este uscarea vârfurilor. Dar cel mai bine este să săpați mai multe tufișuri pentru a evalua densitatea și grosimea cojii. Nu trebuie să se decojească sau să se desprindă ușor, așa cum se întâmplă la tuberculii tineri.
Pentru recoltare se alege o zi uscată și senină. După ce ați săpat cartofii, zona este grapată, ceea ce vă permite să ridicați tuberculii rămași. Cartofii selectați sunt uscați și sortați, selectând tuberculii bolnavi și deteriorați. Recolta se păstrează într-un loc uscat, răcoros și întunecat. Calitatea bună de păstrare îi permite să fie păstrat fără deteriorarea calităților de semănat până în iunie.
Concluzie
La momentul apariției sale, liderul ocupa primele poziții în rândul soiurilor de cartofi cu maturare timpurie în ceea ce privește rezistența la secetă, randamentul ridicat, durata de depozitare și numărul de tuberculi care se coaceau pe un tuf, ceea ce a contribuit la denumirea acestuia.
Pentru a vă bucura de cartofi timpurii din paturile de grădină cu un minim de efort, ar trebui să alegeți cartofii Leader.