Conţinut
Cartofii cu coaja roșie au apărut pe rafturile noastre nu de mult. Anterior, cunoșteam doar o legumă rădăcină albă cu pielea cenușie. Soiul Red Scarlet nu mai poate fi numit un produs nou, dar a apărut pe mesele rusești relativ recent. Astăzi este cultivat cu succes în parcele de grădină. Este foarte nepretențios să crești și să se depoziteze bine. Dacă sunteți nou în această afacere și nu știți cu ce soi să începeți cunoștințele cu cartofii, începeți cu acesta.
Descrierea soiului
Cuvântul „roșu” înseamnă „roșu”. Nu este o coincidență, deoarece legumele rădăcină au o tentă roșie pe piele. În același timp, carnea lor este gălbuie. Cartofii roșii Scarlett au fost crescuți de crescătorii din Olanda. Importat din Europa în urmă cu câțiva ani, a câștigat rapid popularitate. Cel mai adesea este cultivat în sudul Rusiei și în regiunile centrale în zone deschise însorite.
Se crede că dintre soiurile de selecție olandeză, cartoful Red Scarlet este cel mai bun. Descrierea soiului, fotografiile, recenziile și caracteristicile tehnice vor fi indicate în articolul nostru.
Aspect
Forma tuberculilor este ușor alungită, sunt ovale destul de mari. Greutatea unui cartof poate ajunge la 100-120 de grame. Ochii mici și superficiali facilitează exfolierea. Acest lucru este important pentru fiecare gospodină.
Coaja are o nuanță roșie, iar pulpa este galben deschis. Gustul și densitatea sunt determinate de conținutul de amidon al tuberculilor. Conținutul optim (de la 10 la 15%) asigură o consistență densă și un gust delicat. Cand sunt fierti, cartofii devin putin sfaramiciosi.
Randamentul soiului este foarte mare, iar rezistenta la boli asigura un numar mare garantat de radacini. Informații mai detaliate despre soiul Red Scarlet sunt colectate în tabel.
Masa
Atunci când alege un soi de cartofi, grădinarul provine din calitățile sale. Caracteristicile tehnice vin în ajutor. Cele mai importante aspecte sunt considerate a fi:
- productivitate;
- rezistență la boli;
- aspect și gust;
- schema și caracteristicile cultivării.
Am colectat toate aceste date într-un tabel special.
Opțiuni | Descrierea soiului |
|---|---|
Viteza de maturare | Un soi cu coacere timpurie, trec 45-55 de zile din momentul răsăririi până la maturitatea tehnică |
Descrierea datelor externe | Legume rădăcinoase de formă ovală, greutate de la 60 la 120 de grame, cu pulpă gălbuie |
Rezistența la boli | La nematodul de aur, la malul târziu, la cancer |
Calitati comerciale | Excelent, lung și bine păstrat, rar afectat de putregai |
Caracteristicile cultivării | Afânarea solului, controlul buruienilor, udarea și fertilizarea în timp util |
Descrierea plantei | Semierect, tufă joasă, corola de flori roșu-violet |
Productivitate | Înalt, până la 19 kilograme pe metru pătrat |
Soiul este valoros în primul rând datorită rezistenței sale la nematozi, păstrării calităților comerciale în timpul depozitării pe termen lung și randamentului ridicat.
Calități utile
Unii cetățeni consideră că în cartofi nu există alte elemente utile decât amidonul și că ar trebui consumați cât mai rar posibil.Desigur, acest lucru nu este adevărat. Cartofii, ca orice alt produs, trebuie consumați cu moderație.
Cartofii conțin:
- vitamine din grupa A;
- vitaminele B;
- vitamine din grupa C;
- vitaminele H și PP.
Lipsa de vitamine din organism se datorează în primul rând alimentației proaste și consumului limitat de anumite alimente. Chiar și procesul de pierdere în greutate trebuie abordat cu atenție. Soiul Red Scarlett are și capacitatea de a ne proteja corpul.
Reguli de creștere
Pentru a obține o recoltă bogată și sănătoasă, trebuie să cheltuiți mult efort și energie. Nimic nu va funcționa dacă nu ai grijă de plante, chiar dacă soiul este foarte rezistent la influențele externe.
Cartofii de sămânță sunt achiziționați primăvara și sunt pregătiți în prealabil pentru semănat în luna mai. Deoarece soiul este timpuriu, nu este nevoie să vă grăbiți să plantați Red Scarlett.
În luna mai, temperatura aerului va fi optimă, pământul se va încălzi, iar răsadurile vor apărea rapid.
În plus, verificați dacă cartofii nu au putrezire sau deteriorare.
Model de plantare 60x35 sau 75x35. Chiar dacă nu ați germinat tuberculii în prealabil, primii lăstari vor apărea după 14-20 de zile. Doar vremea rece poate preveni acest lucru. Adâncimea de plantare este medie; cartofii Red Scarlett trebuie adânciți cu aproximativ 7 centimetri. Din momentul în care apar mugurii, grădinarul va trebui să își îngrijească recoltele timp de o lună și jumătate. Soiul de cartofi Red Scarlett este capabil să producă o recoltă după 45 de zile.
Pentru ca randamentul să fie excelent, este important să respectați următoarele condiții:
- plantați culturi de rădăcină Red Scarlett în zone deschise însorite;
- slăbiți solul în mod regulat;
- aplica fertilizare.
Puteți folosi cenușă și superfosfat ca îngrășăminte. Dacă intenționați să vă dezgropați recolta, îndepărtați vârfurile cu o săptămână înainte. Videoclipul prezintă cartofi Red Scarlett cultivați:
Puteți vedea tufișurile căzând la pământ. Acest lucru este observat de mulți grădinari; această proprietate nu afectează productivitatea.
Una dintre cele mai importante proprietăți ale cartofilor, inclusiv soiul Red Scarlett, este termenul de valabilitate și păstrarea calităților de bază.
Depozitare
Depozitarea cartofilor este foarte importantă, deoarece este nevoie de recolte mari, astfel încât să existe suficiente rădăcini atât pentru toamnă, cât și pentru iarnă.
Calitatea de păstrare a soiului Red Scarlett este ridicată. Dacă mai întâi sortați cultura pentru prezența putregaiului și o plasați într-o cameră răcoroasă și ventilată, cartofii își vor păstra nu numai prezentarea excelentă, ci și gustul.
Rezistența la boli
„Red Scarlett” este rezistent nu numai la boli, ci și la unii viruși, de exemplu, de tip A și Yn. Acest lucru are, de asemenea, un efect pozitiv asupra termenului de valabilitate. Doar legumele rădăcinoase sănătoase și mature pot rămâne în pivniță până în primăvară.
Concluzie
După cum puteți vedea, cartofii din acest soi sunt foarte populari și faimoși pentru calitățile lor excelente. Este atât de nepretențios încât este potrivit chiar și pentru grădinarii începători.
Recenzii de la grădinari
Recenziile celor care au cultivat deja soiul Red Scarlett vor dezvălui secretele în cel mai bun mod posibil, deoarece puteți trage singur concluzii din experiența altor grădinari.Să ne uităm la unele dintre ele.
