Conţinut
Agaric de muscă în formă de con este un reprezentant rar al ciupercilor comestibile condiționat din familia agaricului de muște (un alt nume este Amanitaceae). La fel ca toți semenii săi, are un capac caracteristic acoperit cu mici negi albi - rămășițe ale cochiliei. Ciuperca crește în principal în soluri alcaline ale pădurilor mixte de pe continentul european. Acesta este un reprezentant destul de mare și vizibil al familiei. Agaric muscă pineală este o specie rară.
Descrierea agaricului muscă pineală
În exterior, agaricul de muscă în formă de con seamănă cu unul roșu obișnuit. Principalele diferențe sunt doar în culoarea capacului. La specia în cauză, are o culoare gri sau albă. Înălțimea și alte dimensiuni ale corpurilor fructifere sunt aproximativ aceleași.
Agaric-muscă în formă de con are un himenofor în formă de placă, caracteristic Amanitaceae. Crește mai ales în pădurile mixte, formând micorize cu molid, stejar sau fag. Preferă zonele însorite cu soluri bogate. O fotografie a agaricului muscă pineală este prezentată mai jos:
Descrierea capacului
Capacul are un diametru de 5 până la 16 cm.Ca toate Amanitaceae, la începutul ciclului de viață al corpului roditor are forma unei emisfere. Apoi, se îndreaptă și devine treptat mai întâi convex și apoi aproape plat. În timp, capacul agaricului de muscă pineală devine și mai îndoit și apare o crestătură în el.
Descrierea piciorului
Piciorul agaricului muscă pineal are o formă cilindrică, uneori se îngustează spre vârf. În unele cazuri, există o îngroșare semnificativă a piciorului la bază. Lungimea sa poate ajunge la 16 cm, iar diametrul poate ajunge la 3,5 cm.
Pe toată lungimea sa, piciorul este acoperit cu „fulgi”, constând din mulți solzi care au rămas în urmă pulpei. Se are impresia că formează un fel de țiglă. Tija este echipată cu același inel sub formă de fulgi, care cade după ce marginile capacului sunt îndoite în sus. Când tulpina este tăiată, culoarea pulpei nu se schimbă în aer.
Dublu și diferențele lor
Toți reprezentanții familiei Amanitov sunt foarte asemănători între ei. Prin urmare, putem spune cu siguranță că agaricul de muscă în formă de con poate fi ușor confundat cu orice altă ciupercă din acest grup.Aproape toți membrii familiei sunt ciuperci otrăvitoare, așa că ar trebui să fii foarte atent să le ții departe din coș atunci când le colectezi.
Flota de șofran
Un alt nume este agaric de șofran. Cel mai adesea, acest geamăn se găsește în pădurile mixte pe soluri cu umiditate ridicată. Formează micorize cu mesteacăn, stejar și molid.
Dimensiunea este putin mai mica decat cea pineala, capacul este de la 3 la 12 cm in diametru. Culoarea sa poate varia de la portocaliu strălucitor, făcându-l să arate ca un agaric de muscă roșu clasic, până la cremă deschisă.
Toată suprafața capacului este strălucitoare, acoperită cu negi mici. Piciorul are o lungime de până la 15 cm, cu un diametru de cel mult 2 cm Are o formă cilindrică, ușor îngustată în vârf. Ciuperca practic nu are miros.
Este considerată o ciupercă comestibilă condiționat de bună calitate. În forma sa brută este otrăvitor și necesită fierbere timp de cel puțin 30 de minute. Ele nu pot fi depozitate; ciupercile trebuie prelucrate imediat după colectare.
Agaric de muscă pantera
O ciupercă otrăvitoare mai periculoasă decât cea clasică roșie, deoarece are o concentrație de toxine de 2-4 ori mai mare. În exterior seamănă cu toți membrii familiei, dar este mai mic și are o trăsătură caracteristică de colorare. Capacul acestei specii este de culoare maro deschis.
Diametrul capacului depășește rar 10 cm. Înălțimea tulpinii poate ajunge până la 13 cm și lățimea până la 1,5 cm. Tulpina are întotdeauna o formă conică - în partea de jos are o bază umflată tuberoasă. Inelul de pe tulpină există pe toată durata vieții corpului roditor.
Fly agaric înalt
O altă excepție plăcută de la Amanitaceae: această specie este și comestibilă.Crește în aproape toate pădurile din zona centrală. Diametrul capacului atinge un record de 25 cm, greutatea unui exemplar depășește uneori 200 g.
Diferența față de multe specii similare este fulgii destul de mari de pe capac, care nu sunt caracteristici nici panterelor, nici agaricilor de muscă roșie. Pe de altă parte, deoarece ciuperca este foarte asemănătoare ca aspect cu multe alte soiuri otrăvitoare, nu este recomandat să o colectați pentru a evita accidentele.
Unde și cum crește agaric muscă pineală?
Ciuperca se găsește în doar câteva locuri de pe planetă, destul de îndepărtate unele de altele. Poate fi găsit doar în anumite regiuni ale Eurasiei:
- pe coasta de vest a Franței;
- la granița Letoniei și Estoniei;
- în partea de est a Georgiei;
- în sudul Ucrainei;
- în districtele Novooskolsky și Valuysky din regiunea Belgorod;
- în centrul și estul Kazahstanului.
Agaric musca pineala nu se gaseste pe alte continente. Ciuperca nu crește niciodată în soluri acide și, de asemenea, nu tolerează climatele prea aspre. Este considerată o specie foarte rară, înscrisă în Cartea Roșie.
În pădurile mixte crește în principal pe margini și lângă poteci. Mai des apare mult mai rar. În pădurile de foioase poate fi găsit aproape oriunde. De obicei crește în grupuri mici; ciupercile singure nu sunt aproape niciodată observate.
Agaric muscă pineal comestibil sau otrăvitor
Dezbaterea dacă această ciupercă poate fi mâncată continuă până în prezent. În mod oficial, nu este otrăvitor și este clasificat ca fiind comestibil condiționat. Dar nu poate fi consumat crud, deoarece, fără tratament termic, efectul său asupra organismului este similar cu agaric muscă roșie. Agaric musca pineala poate fi consumat numai dupa tratament termic (fierbere) cel putin o jumatate de ora.
Simptome de otrăvire și prim ajutor
Simptomele intoxicației sunt asemănătoare cu agaricului muscă roșie. Acesta este așa-numitul al doilea tip de otrăvire. Apare la 0,5-6 ore după consumul de ciuperci și are următoarele manifestări:
- greață, vărsături, diaree, dureri abdominale;
- salivație excesivă;
- transpiraţie;
- constricția elevilor.
Dacă otrăvirea a devenit severă, se adaugă următoarele simptome:
- dificultăți de respirație, separarea secrețiilor bronșice;
- scăderea ritmului cardiac și a tensiunii arteriale;
- amețeli, confuzie, halucinații.
Dacă apar astfel de simptome, este necesar să chemați o ambulanță cât mai repede posibil și să încercați să eliminați din organism substanțele toxice conținute în ciuperci.
Pentru a induce vărsăturile, este necesar să furnizați victimei cu multe lichide (apă sărată caldă în cantitate de până la 2 litri) și să apăsați rădăcina limbii cu degetul. Este indicat să repetați procedura de mai multe ori, apoi să dați cărbune activat în cantitate de 1-2 tablete la 1 kg de greutate.
Fapte interesante despre agaric muscă pineală
Se pot observa mai multe fapte interesante despre ciuperca în cauză. În primul rând, aceasta este zona disjunctivă a distribuției sale, care a fost deja menționată. În ciuda distanței suficiente a zonelor de distribuție locală, ciupercile din fiecare zonă de habitat păstrează aceeași dimensiune și aspect.
O altă caracteristică interesantă a agaricului muscă în formă de con este dragostea pentru solurile alcaline.Acest lucru nu este tipic pentru locuitorii „indigeni” de pe continentul european, care are soluri predominant acide. Poate că ciuperca este de origine nord-americană; cumva sporii ei au ajuns accidental în Europa, deși populația sa nu este înregistrată în prezent în America de Nord.
O altă posibilitate care explică atât gama disjunctivă, cât și calcifilicitatea poate fi aceea că agaric-muscă pineală este endemic la coasta Golfului Biscaya, răspândindu-se accidental în toată Europa.
În plus, datorită conținutului scăzut de muscimol și acid ibotenic (concentrațiile sunt de aproximativ 5-10 ori mai mici decât cele ale agaricului muscă roșie), ciuperca este greu de clasificat ca halucinogenă. Acest lucru deschide utilizarea sa în medicina populară fără consecințe grave pentru pacienți. Agaricul de muște uscat este folosit pentru a trata rănile deschise. În plus, un decoct de ciuperci uscate este utilizat în tratamentul durerilor articulare, migrenelor și cancerului.
Ei bine, bineînțeles, ca toate agaricele de muște, cea pineală are proprietăți insecticide. În zonele în care crește ciuperca, practic nu se găsesc insecte zburătoare. Alcaloizii fungici dizolvați în apă induc somnul pe termen lung în ei, care durează până la 12 ore. În acest timp, artropodele ghinioniste care decid să bea apă din agarici de muște devin pradă furnicilor, aricilor sau păsărilor.
Concluzie
Agaric muscă pineală este o ciupercă rară din familia Amonitaceae, care, datorită concentrației sale scăzute de toxine, este clasificată ca fiind comestibilă condiționat. Are o distributie discontinua si creste doar in locurile in care exista conditiile necesare pentru el: sol alcalin si ierni relativ blande. Datorită substanțelor pe care le conține, ciuperca este folosită în medicina populară.
