Conţinut
- 1 Cum arată un agaric muscă roșie?
- 2 Când și unde cresc agaricul muscă roșie?
- 3 Care sunt proprietățile medicinale ale agaricului muscă roșie?
- 4 Utilizarea agaricului de muscă roșie în medicina populară
- 5 Utilizare în medicina alternativă
- 6 Utilizați în gătit
- 7 Utilizarea agaricului de muscă roșie în cosmetologie
- 8 Utilizarea ciupercilor otrăvitoare în viața de zi cu zi
- 9 Reguli pentru colectarea și prepararea agaricului de muscă roșie
- 10 De ce sunt agaricul muscă roșie periculoase pentru oameni?
- 11 Fapte istorice despre utilizarea agaricului de muscă roșie
- 12 Concluzie
Agaric musca rosie este o ciuperca otravitoare, cu toate acestea, are numeroase proprietati benefice. Nu este obișnuit să-l folosești pentru alimente, dar utilizarea sa în medicină și în îngrijirea personală este populară.
Cum arată un agaric muscă roșie?
Descrierea agaricului muscă roșie îl caracterizează ca o ciupercă cu un aspect foarte recunoscut. Capacul este de marime mare, pana la 15-20 cm in diametru, emisferic cand este tanar si prostrat, uneori usor concav la varsta adulta. Culoarea capacului este roșu aprins, iar nuanțele stacojii și portocalii pot predomina. Capacul este acoperit cu piele strălucitoare, netedă, cel mai adesea conține fulgi albi-creșteri și resturi de cuvertură de pat.
Partea inferioară a capacului este acoperită cu plăci subțiri de culoare albă sau crem, ele însele sunt amplasate destul de larg. În goluri există creșteri suplimentare mai mici.
Piciorul este înalt, până la 15-20 cm înălțime și până la 2,5 cm în diametru. Forma piciorului este cilindrică și netedă cu o îngroșare mai aproape de bază, iar culoarea este albă sau crem. Corpurile fructifere tinere au tulpini dense, devenind goale odată cu vârsta.
Interesant este că agaric-ul roșu folosește glicogenul, mai degrabă decât amidonul din plante, ca substanță de rezervă pentru celulele sale.
Ce cauzează culoarea roșie a capacului de agaric muscă?
Ciuperca otrăvitoare este ușor de observat în pădure datorită capacului său strălucitor. Culoarea roșie se explică prin prezența muscarufinei în compoziția sa - această substanță nu este doar un antibiotic, ci și un pigment natural.
Cum să distingem agaric muscă roșie de alte ciuperci din această specie
Agaric-mușcă roșu are proprietăți otrăvitoare, dar este mai puțin periculos decât agaric-mușcă otrăvitor și mai toxic decât unele specii comestibile. Este important să-l poți distinge de false duble prin mai multe trăsături caracteristice.
Agaric de muscă gri-roz
Această varietate de ciuperci este potrivită pentru consum, dar proprietățile sale medicinale sunt oarecum mai mici decât cele ale agaricului muscă roșie. Ciupercile se pot distinge prin culoarea capacului lor. Specia gri-roz are o calota inchisa, mai apropiata de maro sau gri inchis cu nuante rozalii.
Agaric de muscă pantera
Omologul mortal al agaricului muscă roșie poate fi distins prin capacul său maro-măsliniu sau galben-măsliniu cu pete albe. Tulpina ciupercii otrăvitoare este de obicei gri-gălbuie, carnea este apoasă și decolorată.
Când și unde cresc agaricul muscă roșie?
Ciuperca roșie este răspândită în toată Rusia și poate fi găsită în aproape toate regiunile țării.Îl poți întâlni în sud și în regiunea Centrală, în Siberia și Orientul Îndepărtat, în regiunile nordice. Ciuperca crește atât în pădurile de foioase, cât și în cele mixte sau de conifere, preferă solurile acide și este întâlnită mai ales în pădurile de molid și mesteacăn. Poți vedea agaric muscă roșie nu departe de cântărele, hribi și hribii.
Corpurile fructifere cresc fie singure, fie în grupuri mici. Fructarea are loc de la mijlocul lunii iunie până în octombrie.
Care sunt proprietățile medicinale ale agaricului muscă roșie?
Această ciupercă toxică unică, în ciuda toxicității sale, are proprietăți medicinale. Următoarele substanțe sunt prezente în agaric muscă roșie:
- chitină și colină;
- muscarina, muscimolul și acidul ibotenic sunt alcaloizi periculoși;
- uleiuri esențiale și pigmenți;
- betanină și xantină;
- trimetilamină și puterescină.
Multe substanțe din pulpa ciupercilor o fac otrăvitoare, în special acidul ibotenic, muscarina și muscimolul, concentrate în principal în capac. Cu toate acestea, în doze mici, aceste substanțe psihoactive pot avea un efect benefic asupra organismului.
În special, agaric muscă roșie are proprietăți sedative și antiinflamatoare, promovează reînnoirea celulelor și are efect antibiotic. Condiția principală pentru uz medical este dozele mici; dacă respectați regulile, atunci medicamentele bazate pe ciuperca roșie toxică nu vor provoca rău.
Utilizarea agaricului de muscă roșie în medicina populară
Medicina acasă folosește proprietățile benefice ale agaricului muscă roșie pentru a crea o mare varietate de medicamente.Din pulpa de ciuperci toxice se fac tincturi și decocturi de alcool, unguente și infuzii; pentru consum se folosesc atât ciuperci proaspete, cât și uscate.
Preparatele pe bază de agaric muscă roșie sunt recomandate pentru utilizare:
- pentru afecțiuni ale pielii - dermatită, psoriazis, ciuperci;
- pentru spasme vasculare și varice;
- pentru afectiuni articulare - artrita, reumatism si radiculita;
- în timpul proceselor inflamatorii din organism;
- pentru racelile bacteriene;
- pentru defecte cosmetice - papiloame și furuncule;
- pentru ateroscleroză, hipertensiune arterială și ischemie;
- pentru diabet și tulburări circulatorii;
- pentru problemele din sfera reproductivă.
Agaric muscă roșie este folosit în scopuri medicinale în oncologie în stadiile incipiente. Preparatele pe bază de ciuperci au un efect benefic asupra sistemului hormonal și ajută la menopauză, perioadele dureroase sau scăderea libidoului.
Care sunt beneficiile capacelor uscate de agaric muscă roșie?
Unele remedii presupun consumul de ciuperci proaspete de agaric musca rosie, dar capacele de ciuperci uscate au si proprietati medicinale. În timpul procesului de uscare, acidul ibotenic din agaric muscă roșie este transformat în muscimol, un compus mai puțin periculos.
După o uscare corespunzătoare, agaric muscă roșie este folosit pentru a prepara unguente, infuzii și tincturi. Capacele uscate au un efect pronunțat antiinflamator și antitumoral.
Cum să usuci corect agaric muscă roșie
În timpul procesului de uscare, se recomandă să respectați anumite reguli:
- Pentru uscare, utilizați numai ciuperci proaspete, tinere, care nu au fost mâncate de insecte.
- Tulpina și plăcile de pe partea inferioară a capacului roșu de agaric muscă sunt tăiate; doar partea superioară a capacului trebuie uscată.
- Capacele se usucă natural la temperatura camerei, sunt înșirate pe un fir subțire și atârnate într-un loc bine aerisit.
Procesul de uscare este considerat finalizat atunci când capacele devin casante, adică se sparg și se sfărâmă atunci când sunt presate ușor. Agaricul de muscă roșie uscată trebuie pus în pungi de hârtie sau in și depozitat într-un loc întunecat, cu umiditate scăzută.
Care sunt beneficiile unui decoct de agaric muscă roșie?
Pe baza de capace roșii se prepară un decoct sănătos cu proprietăți medicinale pronunțate. Ingredientele active din ciupercă ajută la paraziți, inflamații și tulburări digestive. Decoctul este recomandat pentru utilizare pentru helminți și lamblia, pentru constipație și diaree, pentru creșterea formării de gaze și stagnarea bilei în organism.
Produsul se prepară astfel: capacele proaspăt spălate se pun într-o tigaie emailată, se umplu cu apă și se fierb timp de 15 minute la foc mic. După aceasta, bulionul este răcit și filtrat prin pânză de brânză.
Decoctul trebuie luat în doze foarte mici - nu mai mult de 5-10 picături. Bea medicamentul de trei ori pe zi pe stomacul plin, la scurt timp după mese.
Unguent pe bază de agaric muscă roșie
Proprietățile medicinale ale agaricului muscă roșie în medicina populară sunt de mare beneficiu pentru bolile articulațiilor. Unguentul este folosit pentru radiculită și artrită, pentru reumatism și osteocondroză, pentru tratamentul leziunilor vechi; ingredientele active ale pulpei ciupercii ameliorează durerea, elimină umflarea și inflamația.
Pentru a pregăti un unguent medicinal, trebuie să măcinați mai multe capace de ciuperci proaspete într-o pastă și apoi să amestecați în cantități egale cu grăsime de bursuc, vaselină sau smântână obișnuită.Unguentul se întinde uniform pe zona afectată, se acoperă cu un pansament de tifon și se lasă câteva ore sau peste noapte.
Utilizarea tincturii de agaric muscă roșie
Un alt remediu popular pe bază de agaric muscă roșie este o tinctură pentru uz extern sau intern. În combinație cu alcoolul, ingredientele active ale ciupercii își dezvăluie la maximum proprietățile medicinale și au un efect benefic chiar și în cazul unor boli grave.
Cum se prepară o tinctură de agaric muscă roșie
Pentru prepararea tincturii, de obicei se iau doar capace, deoarece au valoare medicinală mare. Algoritmul de gătit este următorul:
- 4-5 capace de ciuperci sunt curățate de resturile de pădure și spălate în apă rece;
- materiile prime se toaca fin, se compacteaza bine intr-un borcan de sticla si se umple cu 150 ml de alcool medical;
- Borcanul este închis ermetic și depozitat într-un loc întunecat și uscat timp de 2 săptămâni.
Când tinctura este gata, va trebui să o strecurați și apoi să o folosiți pentru consum.
Cu ce boli ajută tinctura de agaric muscă roșie?
Tratamentul cu agaric muscă roșie și tinctură de agaric muscă se efectuează pentru multe afecțiuni. În special, utilizarea produsului este benefică pentru ateroscleroză și hipertensiune arterială, vene varicoase și răceli și diabet. Cea mai cunoscută este tinctura anticanceroasă - proprietățile medicinale ale ciupercilor în stadiile inițiale ale cancerului fac posibilă oprirea dezvoltării tumorilor maligne.
Tinctura se administrează intern conform următoarei scheme:
- Tratamentul incepe cu doar 2 picaturi de tinctura pe zi, iar la acest volum se adauga zilnic inca 2 picaturi de produs;
- când doza zilnică este de 40 de picături, volumele încep să scadă, doar câteva picături pe zi;
- După o cură de administrare a tincturii, se face o pauză de 1-2 luni, după care tratamentul se repetă dacă este necesar.
Tinctura poate fi folosită și extern. Produsul este frecat pe articulațiile dureroase, iar tinctura este folosită și pentru dermatita care nu este însoțită de răni deschise și ulcere pe piele.
Suc de agaric musca rosie
Pentru a pregăti sucul, trebuie să luați mai multe capace de ciuperci proaspete, să le tăiați și să le compactați într-un borcan de sticlă. Vasul este acoperit cu tifon gros sau cu un capac cu orificii pentru accesul aerului, apoi se lasă la infuzat timp de o lună. În acest timp, sucul concentrat de agaric muscă se adună în fundul borcanului, se scurge și se filtrează.
Sucul poate fi folosit pentru a trata afecțiunile pielii. Produsul tratează inflamația și iritația pielii; sucul are un efect bun asupra dermatitei și psoriazisului.
Utilizare în medicina alternativă
În medicina alternativă, agaric muscă roșie este folosit în primul rând pentru a trata tulburările nervoase. Substanțele active din ciupercă au proprietăți psihoactive și pot rămâne benefice în cantități mici.
Agaric muscă roșie este utilizat pentru a trata:
- depresie și boli cerebrale;
- boala Parkinson și demența;
- amețeli cronice;
- excitabilitate nervoasă crescută.
Agaric musca rosie este recomandat si pentru utilizare in perioada menopauzei si a dezechilibrelor hormonale, pentru afectiuni ale vezicii urinare si spasme intestinale. Proprietățile antiseptice și antiinflamatorii ale ciupercii aduc rezultate bune atunci când sunt utilizate extern; cremele și unguentele pe bază de ciupercă ajută la degerături, la vindecarea arsurilor, ulcerelor și a altor daune ale pielii.
Utilizați în gătit
Toate cărțile de referință clasifică agaric muscă roșie ca o ciupercă otrăvitoare, necomestabilă. În ciuda acestui fapt, uneori ciuperca este folosită la gătit - uscată, fiartă, prăjită și chiar crudă. În special, este folosit ca aliment în Japonia; mâncăruri tradiționale care folosesc această ciupercă există printre unele popoare din Europa și America de Nord.
Utilizarea agaricului de muscă roșie în cosmetologie
Proprietățile medicinale ale agaricului muscă roșie sunt utilizate în mod activ de cosmetologie. Extractele pe bază de această ciupercă au proprietăți pronunțate antiinflamatoare, de întinerire și de reînnoire. Ciuperca favorizează producerea de colagen, ajută la netezirea pielii și o face mai elastică, ajută la uniformizarea tenului și la eliminarea petelor de vârstă.
Cremele și unguentele care conțin agaric muscă roșie sunt folosite pentru a combate vergeturile de pe piele și celulita.Produsele ajută, de asemenea, la vindecarea crăpăturilor și calusurilor, deoarece redau foarte rapid integritatea pielii.
Utilizarea ciupercilor otrăvitoare în viața de zi cu zi
Un decoct de agaric muscă roșie ajută împotriva muștelor, gândacilor, țânțarilor și furnicilor. Se folosește după cum urmează - 5-6 ciuperci tinere se fierb în apă, iar apoi locurile în care se acumulează insectele sunt stropite cu acest decoct.
Cu toate acestea, numai zonele situate departe de articolele și produsele de uz casnic pot fi tratate cu produsul. De asemenea, trebuie să vă asigurați că copiii mici nu intră în contact cu insecticidul natural.
Reguli pentru colectarea și prepararea agaricului de muscă roșie
Este necesar să colectați agarice de muscă roșie în scopuri medicinale numai în locuri prietenoase cu mediul. Pulpa ciupercii conține deja substanțe toxice - toxinele extrase suplimentar din sol nu vor face corpul fructifer mai util:
- La colectare, se preferă ciupercile roșii tinere și proaspete, neatinse de insecte și viermi.
- Este recomandabil să efectuați colectarea cu mănuși de protecție pentru a preveni pătrunderea sucului proaspăt pe piele; de asemenea, nu trebuie să simțiți mirosul de ciuperci roșii.
- După colectare, agaricul de muscă roșie trebuie preparat în 24 de ore până când își păstrează toate proprietățile medicinale.
Pentru uscare, capacele sunt atârnate pe un fir într-un loc bine ventilat, dar acest lucru nu trebuie făcut în bucătărie sau dormitor. Pentru a prepara decocturi și tincturi, se folosesc atât ciuperci uscate, cât și proaspete - acestea trebuie tăiate și prelucrate pe o placă de unică folosință și cu un cuțit de unică folosință.
De ce sunt agaricul muscă roșie periculoase pentru oameni?
Principalul pericol al agaricului de muscă roșie constă în proprietățile lor halucinogene puternice.Când sunt supradozate, aceste ciuperci duc la confuzie, excitabilitate crescută și viziuni.
În plus, alcaloizii din agaricul muscă roșie pot provoca daune grave rinichilor și ficatului dacă sunt supradozate. Otrăvirea cu acest tip de ciuperci rareori duce la moarte, dar bolile cronice pot apărea din consum; ciuperca este deosebit de periculoasă pentru persoanele cu boli grave ale ficatului, intestinelor, stomacului și rinichilor.
Restricții și contraindicații
În unele condiții, este interzisă utilizarea agaricului muscă roșie chiar și în scopuri medicinale. Contraindicațiile includ:
- sarcina și alăptarea;
- vârsta copiilor până la 18 ani;
- prezența bolilor mintale și a tulburărilor grave ale sistemului nervos;
- afecțiuni intestinale și stomacale în stare de exacerbare;
- boli cronice ale ficatului și rinichilor.
Când consumați agaric muscă roșie, este strict necesar să respectați dozele specificate în rețete. Când utilizați ciuperca extern, este necesar să vă asigurați că produsele pe bază de ea nu intră în contact cu membranele mucoase și zonele pielii cu leziuni deschise.
Ce se întâmplă dacă mănânci un agaric muscă roșie
Consecințele consumului de agaric muscă crud sau fiert depind direct de doza la consumul de agaric muscă roșu și de starea sănătății. O persoană puternică și rezistentă din punct de vedere fizic poate să nu se simtă chiar mai rău după ce a mâncat o bucată mică de pulpă toxică.
Cu toate acestea, dacă mănânci multă pulpă de ciuperci, după câteva ore vor apărea simptome de intoxicație. Dacă apar, ar trebui să consultați imediat un medic, deși otrăvirea cu agaric muscă roșie duce rareori la moarte, după aceasta pot apărea tulburări cronice.
Simptomele intoxicației cu agaric muscă roșie și primul ajutor
Primele semne ale intoxicației cu agaric muscă roșie sunt clar recunoscute. Acestea includ:
- greață și vărsături incontrolabile;
- dureri abdominale și diaree;
- dureri de cap și amețeli;
- tahicardie și transpirație;
- tulburări vizuale, precum și iluzii și halucinații.
În primul rând, dacă apare otrăvire, trebuie să chemați un medic. În așteptarea sosirii medicilor, este necesar să se ia măsuri pentru a reduce severitatea otrăvirii, și anume:
- beți aproximativ 5-6 pahare de apă curată la rând, apoi induceți artificial vărsăturile și goliți stomacul;
- luați un laxativ puternic pentru a elimina toxinele din intestine;
- utilizați cărbune activ, Smecta sau Enterosgel, medicamentele vor preveni absorbția toxinelor în pereții intestinali.
În caz de otrăvire, este strict interzis să luați medicamente care opresc vărsăturile și diareea; acestea nu vor face decât să agraveze starea, deoarece toxinele vor rămâne în organism.
Fapte istorice despre utilizarea agaricului de muscă roșie
Agaric musca rosie a fost folosit in scopuri medicinale si alte scopuri de multe secole. Există multe fapte interesante asociate cu această ciupercă:
- În multe culturi europene, agaric muscă roșie apare ca un simbol al norocului, de exemplu, legendele germanice îl plasează la același nivel cu potcoava calului și trifoiul cu patru foi.
- Agaric musca rosie este folosit chiar si acum in ritualurile lor samanice de catre unele triburi slab dezvoltate. Ciuperca era folosită peste tot în Evul Mediu pentru a te scufunda în lumea spiritelor și a viziunilor.
Se crede că utilizarea agaricului de muscă roșie înainte de bătălii a fost considerată utilă de vikingi și de războinicii antici de alte naționalități, i-a ajutat să simtă inspirația specială a luptei și să uite de frică.
Concluzie
Amanita muscaria este o ciupercă otrăvitoare cu proprietăți halucinogene și unele proprietăți medicinale. Potrivit unor rețete speciale, este folosit în medicina populară și în cosmetologie, deoarece în doze mici poate fi benefic.
