Conţinut
Vezicul (Peziza vesiculosa) este un membru al familiei Pezizaceae, genul Peziza. Ciuperca are un aspect foarte neobișnuit, așa că și-a primit numele.
Cum arată un bladderwrack?
Bladderwort este o ciupercă de dimensiuni medii, ajungând la 2 până la 10 cm în diametru. Un exemplar tânăr arată ca un balon, dar are o gaură în partea superioară. Pe măsură ce crește, corpul fructifer se deschide, dobândind o formă de cupă. O ciupercă veche are marginile zimțate și rupte. Există un picior fals, discret și de dimensiuni mici.
Partea exterioară este lipicioasă, ceară la atingere, ocru pal. Interiorul este mai întunecat; în centrul exemplarelor adulte se poate observa prezența unor formațiuni deosebite sub formă de bule.
Pulpa este de culoare maronie la tăiere, densă, relativ groasă pentru mărimea sa. Structura este ceară.Când umiditatea este ridicată, carnea devine translucidă. Nu există miros, precum și gust.
Pulberea de spori este albă; sporii înșiși, la microscop, au o formă eliptică cu o suprafață netedă.
Unde și cum crește
Bladderwort este comună. Crește peste tot în Europa, precum și în America de Nord. În Rusia poate fi găsit în toate regiunile cu o climă temperată.
Preferă solurile bogate în nutrienți, se găsesc pe lemn de foioase putrezit, așternut, rumeguș și în locurile în care se acumulează îngrășăminte organice (balegar). Crește în diverse păduri, plantații forestiere și nu numai.
Fructarea este lungă, perioada este de la sfârșitul lunii mai până în octombrie. Corpurile fructifere sunt aranjate în grupuri, adesea mari.
Este ciuperca comestibilă sau nu?
Bladderwrack nu are valoare nutritivă din cauza lipsei de gust. Dar ciuperca încă aparține grupului celor comestibile condiționat.
Dublu și diferențele lor
Vezica poate fi confundată doar cu specii similare, și anume:
- jupon maro – este comestibil condiționat, are o dimensiune mai mică și margini mai netede, fără pauze, culoarea este mult mai închisă;
- Câinele polar este schimbător - aparține speciei necomestibile, practic nu are diferențe de aspect, dar la o examinare atentă se poate observa prezența unor fire de păr mici la exterior.
Concluzie
Bladderwort este o ciupercă comestibilă condiționat, dar datorită pulpei sale subțiri și lipsite de gust nu are valoare culinară.Dar este de remarcat faptul că ciuperca în sine este utilizată pe scară largă în medicina chineză, ca asistent pentru întărirea sistemului imunitar, precum și în tratamentul bolilor tumorale ale tractului gastrointestinal.
