Conţinut
Pânză de păianjen portocalie sau galben-caisă aparține categoriei ciupercilor rare și este unul dintre reprezentanții familiei Pânză de păianjen. Poate fi recunoscut după suprafața lucioasă și culoarea galben-caisă a capacului. Cel mai adesea se găsește în grupuri mici, mai rar singur. În directoarele oficiale este listat ca Cortinarius armeniacus.
Descrierea arborelui portocaliu
Păianjenul portocaliu preferă apropierea de molid și solul acid
Această specie are o formă standard a corpului fructifer. Prin urmare, capacul și piciorul său sunt clar exprimate. Dar pentru a nu face o greșeală cu alegerea dvs. atunci când culegeți ciuperci, ar trebui să studiați caracteristicile aspectului lor.
Descrierea capacului
Partea superioară a pânzei de păianjen portocalie este inițial convexă, iar ulterior se deschide și devine plată. La unele exemplare, un tubercul este uneori reținut în centru. Diametrul părții superioare poate ajunge la 3-8 cm.Pălăria are capacitatea de a absorbi umezeala. După ploaie, începe să strălucească și se acoperă cu un strat subțire de mucos. Când este uscată, are o nuanță galben-ocru, iar când este umezită devine portocaliu-maro.
Cu umiditate ridicată, capacul ciupercii devine lucios
Pe verso sunt frecvente plăci maro-maro atașate de dinți. În timpul perioadei de coacere, sporii capătă o nuanță brun-ruginie.
Sporii sunt de formă eliptică și dens acoperiți cu negi. Dimensiunea lor este de 8-9,5 x 4,5-5,5 microni.
Descrierea piciorului
Tulpina este cilindrică, lărgită la bază, cu un tubercul slab definit. Înălțimea sa ajunge la 6-10 cm, iar diametrul în secțiune transversală este de 1,5 cm.
Piciorul menține o structură densă pe toată perioada de creștere
Suprafața este albă mătăsoasă, cu benzi luminoase abia vizibile. Când este tăiată, carnea este densă, fără goluri.
Unde și cum crește
Această specie preferă să crească în pădurile de conifere, dar într-o măsură mai mare în pădurile de molid. Sezonul de fructificare începe la sfârșitul lunii iulie și durează până la începutul lunii octombrie.
Distribuit pe scară largă în Eurasia și America de Nord.
Este ciuperca comestibilă sau nu?
Pânză de păianjen portocalie este considerată comestibilă condiționat. Prin urmare, trebuie consumat numai după fierbere preliminară timp de 15-20 de minute. Apoi puteți tocăni, marinați, coaceți, combinând cu alte ciuperci și legume.
Dublu și diferențele lor
Există mai multe ciuperci care sunt similare ca aspect cu pânza de păianjen portocalie. Prin urmare, pentru a nu face greșeli la colectare, trebuie să cunoașteți diferențele lor caracteristice.
dublu:
- Pânză de păun. Ciupercă otrăvitoare. Poate fi recunoscut după capacul său solz de cărămidă-portocaliu cu margini zdrențuite. Piciorul este dens și puternic, carnea este fibroasă și inodora. Partea inferioară este, de asemenea, acoperită cu solzi. Crește în zonele muntoase lângă fagi. Numele oficial este Cortinarius pavonius.
Capacul acestei specii rămâne uscat chiar și în condiții de umiditate ridicată.
- Pânză de păianjen slime. Aparține categoriei de comestibil condiționat, prin urmare necesită preprocesare. Se caracterizează printr-o dimensiune mare a capacului și o cantitate mare de mucus pe ea. Culoarea părții superioare este maro sau maro. Piciorul este în formă de fus. Crește în pădurile de pin și mixte. Numele oficial este Cortinarius mucifluus.
Mucusul acestei specii curge chiar pe marginea capacului.
Concluzie
Pânza de păianjen portocalie nu se găsește des în pădure, așa că nu este deosebit de populară printre culegătorii de ciuperci. În plus, puțini îl pot deosebi de speciile necomestibile și, prin urmare, pentru a evita greșelile, îl evită.
