Conţinut
Marea pânză de păianjen este răspândită în toate latitudinile temperate ale Rusiei, în principal în pădurile de conifere. Majoritatea ciupercilor din această familie sunt necomestibile sau otrăvitoare, așa că culegătorii de ciuperci le evită.
Cum arată un păianjen mare din pânză?
Pânză de păianjen mare sau abundentă (Cortinarius largus), la fel ca mulți reprezentanți ai familiei Pânză de păianjen, este mai des numită păianjen sau păianjen.
Acest reprezentant al familiei are un corp destul de mare
În exterior, această specie este neremarcabilă, cu toate acestea, diferă de alți reprezentanți ai familiei într-o nuanță foarte specifică a himenoforului, piciorului, părții superioare și pulpei.
Descrierea capacului
Are o formă de pernă convexă sau convexă și este de culoare gri deschis, cu o tentă violet. În timp, crește în dimensiune și poate ajunge până la 10 cm în diametru.
Suprafața capacului este netedă și uscată
Sub el se află un himenofor cu plăci frecvent localizate de o nuanță liliac. În timp, acestea devin maronii sau maro la culoare.
Descrierea piciorului
Este amplasată central, are formă cilindrică, la capăt se îngroașă și se dilată, căpătând o formă de maciucă. La bază există particule de pătură sub formă de inel. Culoarea este liliac deschis la baza capacului, in jos este maro deschis sau maro.
Tulpina corpului fructifer nu conține cavități
Pulpa este de densitate medie, fără miros sau gust caracteristic, are o culoare deschisă liliac, care devine albă în timp.
Unde și cum crește
Distribuit în latitudinile temperate ale Rusiei. Creste in paduri de foioase sau conifere pe gresie (singura sau in grupuri), margini de padure (in familii de pana la 30 de bucati). Cel mai bun moment pentru recoltare este septembrie sau mijlocul lunii octombrie. Adesea fructele pot fi găsite la sfârșitul lunii octombrie, chiar și în timpul primelor înghețuri.
Este ciuperca comestibilă sau nu?
Marea pânză de păianjen este comestibilă sub orice formă. Deoarece pulpa sa nu are un miros specific sau un gust distinct, cea mai bună opțiune pentru consumul acestui produs este în formă murată sau conservată.
Dublu și diferențele lor
Mocirla, ca aproape toate exemplarele comestibile, are omologii necomestibile.
Marshweed de argint diferă prin dimensiunea mai mică și culoarea deschisă (alb sau violet) a capacului și picioarelor. Blatul argintiu are o formă plată, precum și pliuri și denivelări la suprafață.
Pânză de păianjen de argint este o ciupercă necomestabilă
Slime marshweed caracterizată prin prezența mucusului pe un capac maro și o tulpină albă în formă de fus
Pânza de păianjen slime este o contraparte comestibilă condiționată a pânzei de păianjen mai mare
Concluzie
Pânză de păianjen mare nu este cu siguranță cea mai populară ciupercă, în ciuda gustului său bun și a dimensiunii mari. Culegătorii de ciuperci neexperimentați sunt mai bine să nu-și asume riscuri și să le evite, deoarece există șansa de a confunda aceste fructe cu speciile necomestibile.