Conţinut
Pânzele de păianjen sunt un gen de bazidiomicete aparținând clasei Agarikov; ele sunt numite popular plante de mlaștină. Webweed ocru deschis este o ciupercă lamelară, un reprezentant al acestui gen. În literatura științifică se găsește numele său latin - Cortinarius claricolor.
Descrierea păianjenului din pânză ocru deschis
Aceasta este o ciupercă mică, densă, puternică. În pădure poate fi găsit crescând în familii numeroase.
Exemplarele unice sunt rare
Descrierea capacului
Ciupercile tinere au un capac rotund, neted, vicios, marginile sunt curbate în jos, diametrul său nu depășește 5 cm. Culoarea suprafeței exterioare este maro deschis sau bej închis.Corpurile fructifere vechi, supracoapte, au capacul prostrat, aproape plat, uscat, încrețit; diametrul său poate ajunge până la 15 cm.
De dedesubt, pe suprafața capacului tinerilor șerveți, puteți observa o peliculă ușor subțire sub forma unui văl care ascunde plăcile.
Pe măsură ce capacul crește și se deschide, o astfel de pânză se sparge; la exemplarele supracoapte, rămășițele sale sunt vizibile doar la margini. Din cauza acestei caracteristici, basidiomicetul a fost numit pânză de păianjen.
La ciupercile tinere, farfuriile sunt frecvente, înguste, deschise, mai ales albe; în timp se întunecă și devin bej murdar.
Descrierea piciorului
Piciorul vejbei ocru deschis este lung, cărnos, aproape neted și se poate lărgi ușor spre fund. Lungimea nu depășește 15 cm, diametrul este de 2,5 cm. Culoarea sa este alb murdar sau gri deschis.
Interiorul piciorului nu este gol, cărnos, suculent, uniform alb
Rămășițele cuverturii sunt amplasate pe întreaga sa suprafață. Mirosul este plăcut, ciupercă, gustul nu este pronunțat, zonele tăiate nu se întunecă. Găurile de vierme sunt rare, deoarece insectelor nu le place să se ospăte cu pânze de păianjen.
Unde și cum crește
Păianjenul levnic ușor se găsește în climatul temperat al Europei, în zonele muntoase. În Rusia, aceasta este partea europeană (regiunea Leningrad), și Siberia, Karelia, regiunea Murmansk, regiunea Krasnoyarsk, Buriația.
Un reprezentant al familiei Agariaceae crește în păduri uscate de conifere și pajiști deschise. Cel mai adesea se găsește în desișurile de mușchi. Păianjenul ocru deschis crește în familii mari; este mai rar să găsești exemplare singure. Culegătorii de ciuperci mărturisesc că poate forma așa-numitele „cercuri de vrăjitoare” a câte 40 de corpuri fructifere fiecare.
Este ciuperca comestibilă sau nu?
În literatura științifică, basidiomicetele sunt clasificate ca ciuperci necomestibile, ușor otrăvitoare. Unii iubitori de vânătoare liniștită susțin că, după un tratament termic prelungit, corpurile fructifere ale pânzei de păianjen ocru deschis sunt comestibile. Și totuși, nu sunt recomandate pentru consum sub nicio formă.
Dublu și diferențele lor
Tânărul păianjen leupăn deschis este asemănător cu ciuperca porcini (boletus) - un basidiomicet comestibil, valoros, cu gust ridicat. Practic nu există diferențe externe între ele. La o examinare mai atentă, se dovedește că himenoforul boletusului este tubular, în timp ce în pânză de păianjen se formează sub formă de plăci.
Ciuperca porcini tânără este mai cărnoasă și mai îndesată, capacul său este mat, catifelat, uscat
O altă dublă este webweed târzie. Nume latin – Cortinarius turmalis. Ambele specii sunt reprezentanți ai familiei Pautinnikov. Dubla are un capac mai strălucitor, culoarea sa este portocaliu închis sau maro. Acest reprezentant al speciei crește în pădurile de foioase și este necomestibil.
Șapca lui târziat este mai răspândită decât cea a luminii, chiar și la o vârstă fragedă
Concluzie
Spiderwort ocru deschis este o ciupercă care se găsește adesea în pădurile de conifere din Rusia, Europa și Caucaz. Exemplarele tinere pot fi confundate cu valoroase ciuperci boletus. Este important să le studiem bine diferențele. În perioada ulterioară de coacere, iarba de mlaștină capătă o formă unică. Corpul fructifer al speciilor descrise nu are valoare nutritivă și, conform unor surse, este otrăvitor. Nu este recomandat să colectați și să mâncați acest reprezentant al familiei de pânză de păianjen. Acest lucru poate fi periculos pentru sănătatea dumneavoastră.
