Gossamer webwort: fotografie și descriere

Nume:Gossamer webwort
Nume latin:Cortinarius glaucopus
Tip: Comestibile condiționat
Caracteristici:
  • Grupa: farfurie
  • Plăci: topite
Taxonomie:
  • Diviziune: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdiviziunea: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Comanda: Agaricales (Agaric sau Lamelar)
  • Familia: Cortinariaceae (pânze de păianjen)
  • Gen: Cortinarius (pânză de păianjen)
  • Specie: Cortinarius glaucopus (Cortinarius glaucopus)

Cortinarius glaucopus este o ciupercă lamelară destul de rară din familia Cortinariaceae. Crește în aproape orice plantare de pădure. Și-a primit numele datorită culorii originale a tulpinii.

Descrierea păianjenului din pânză

Webwort-ul cu picioare albastre este un corp fructifer cu un capac maro neted, cu o tulpină fibroasă albăstruie.

Descrierea capacului

Pălăria poate avea formă de emisferă sau convexă. Pe măsură ce crește, devine prostrat, cu o mică pâlnie în centru. Marginile sunt ondulate, ușor ondulate. Suprafața sa este netedă și alunecoasă la atingere. Culoarea variază de la roșcat la verde-maro.

Pulpa este foarte densă.În capac și partea superioară a piciorului este galbenă, în partea inferioară este albastră. Plăcile sunt rare, aderente. Când sunt tineri sunt gri-violeți, când sunt complet mature sunt maro.

Aspect sus și jos

Descrierea piciorului

Fibroasă, mătăsoasă, lungă (aproximativ 9 cm) și destul de groasă (aproximativ 3 cm). Forma sa este cilindrică, extinzându-se la bază. În partea de sus culoarea este gri-liliac, în partea de jos este verzuie-liliac.

Tulpină fibroasă cu îngroșare la fund

Unde și cum crește

Păianjenul de pânză cu picioare albastre crește atât individual, cât și în grupuri mici. Se găsește în pădurile de foioase, conifere și mixte din partea de est a Rusiei. Fructarea durează de la începutul lunii august până la sfârșitul lunii septembrie.

Este ciuperca comestibilă sau nu?

Ciuperca aparține categoriei de comestibile condiționat. Șapca, care este considerată cea mai comestibilă parte, este consumată în principal. Folosit la prepararea felurilor secundare, marinate și sărate. Nu are valoare nutritivă ridicată. În forma sa brută, este fără gust, cu un ușor miros neplăcut (mucegai).

Atenţie! Înainte de a pregăti felurile de mâncare, păianjenul din pânză albastră trebuie fiert cel puțin 15-20 de minute. Decoctul este impropriu consumului și trebuie aruncat.

Dublu și diferențele lor

Webweed cu picioare albastre diferă de semenii săi prin culoarea caracteristică a tulpinii, care este unică pentru ea. Principala diferență este partea inferioară albicioasă cu o nuanță albăstruie sau roz. Prin urmare, în natură nu există duble cu care această ciupercă ar putea fi confundată.

Concluzie

Pânză de păianjen Gossamer este o ciupercă comestibilă condiționat care necesită preprocesare. Este strict interzis consumul crud. Potrivit pentru murat, atunci când este uscat și prăjit este prea tare.Se deosebește de alte ciuperci prin culoarea tulpinii, albăstruie cu o tentă roz-albastru.

Lăsați feedback

Grădină

Flori