Conţinut
Pânză de păianjen albastră, sau Cortinarius salor, aparține familiei Pânză de păianjen. Se găsește în pădurile de conifere, exclusiv la sfârșitul verii și începutul toamnei, în august și septembrie. Apare în grupuri mici.
Cum arată pânza de păianjen albastră?
Ciuperca are un aspect caracteristic. Dacă cunoașteți principalele semne, este dificil să îl confundați cu alți reprezentanți ai produselor forestiere.
Descrierea capacului
Calota este mucoasă, diametrul este de la 3 la 8 cm, inițial convex, în timp devine plat. Culoarea tuberculului capacului este albastru strălucitor, centrul este dominat de gri sau maro pal, iar marginea este violet.
Capacul pânzei de păianjen este mai aproape de culoarea liliac
Descrierea piciorului
Plăcile sunt rare, albăstrui când apar, apoi devin violet. Tulpina este lipicioasă și se usucă în climat uscat.Are o nuanță albastru deschis, liliac. Dimensiunea piciorului este de la 6 la 10 cm înălțime, 1-2 cm în diametru.Forma piciorului mai aproape de sol este îngroșată sau cilindrică.
Pulpa este albă, albăstruie sub pielea capacului și nu are gust sau miros.
Unde și cum crește
Crește în pădurile de conifere, preferă un climat cu umiditate ridicată, apare în apropierea mesteacănilor, în sol cu conținut ridicat de calciu. O ciupercă destul de rară care crește exclusiv:
- în Krasnoyarsk;
- în regiunea Murom;
- în regiunea Irkutsk;
- în Kamchatka și regiunea Amur.
Este ciuperca comestibilă sau nu?
Nu prezintă interes pentru culegătorii de ciuperci, deoarece nu este comestibil. Este interzisă utilizarea sub orice formă. Listată în Cartea Roșie.
Dublu și diferențele lor
Are o mare asemănare cu rândul violet, deoarece crește în locuri identice, în același sol.
Capul ciupercii este mai rotunjit decât pânza de păianjen, iar tulpina ciupercii este mai mică în înălțime, dar mai groasă. Mulți culegători de ciuperci, datorită similitudinii puternice dintre cele două specii, pot deruta aceste exemplare. Rândul este potrivit pentru marinate, așa că trebuie să puteți face distincția între aceste două tipuri.
Mărimea și forma corpului fructifer al rândului este diferită de pânza albastră
Concluzie
Pânză de păianjen albastră este o ciupercă necomestabilă care nu trebuie adăugată în coș cu restul recoltei. Neatenția în timpul colectării și pregătirea ulterioară poate duce la otrăvire.
