Conţinut
Karmaly - nu rasa de porc de fapt, este un hibrid heterotic între Mangal și peștele cu burtă vietnameză. Puii din încrucișare ca urmare a heterozei au calități productive mai bune decât rasele originale. Dar aspectul animalelor se obține conform principiului „cum cad genele”.
Puteți chiar să comparați fotografii cu porci Karmal:
În primul, aspectul lui Karmal este mai aproape de Mangal. În a doua fotografie, Karmal are trăsături clare ale vietnamezului cu burtă. Dar lâna este ceva mai groasă.
Dacă ne amintim că Mangal este un hibrid între Mangalitsa maghiară și mistreț, atunci uneori rezultatul unei astfel de „duble hibridări” este impresionant. Și este bine dacă rasa de porc Karmal este impresionată de caracteristicile sale productive și de carnea gustoasă, și nu de caracterul și obiceiurile unui mistreț.
Cine este Karmal
În primul rând, trebuie menționat că Karmal este uneori numit hibrid cu un porc coreean. Această opinie ridică anumite îndoieli, deoarece, deși porcii coreeni sunt rude apropiate cu porcul vietnamez și, de asemenea, descind din mistrețul chinezesc, „porcii coreeni” sunt puțin cunoscuți în lume.
În Coreea, aceste animale au fost ținute pentru o lungă perioadă de timp ca depozitare a deșeurilor umane și sunt încă puțin cunoscute în lume.Abia în anii 60 ai secolului trecut au început să schimbe alimentația porcilor coreeni într-una mai civilizată, iar pentru întreținere, în loc de groapă sub latrină, au început să construiască coșuri.
În CSI, nu există nicio distincție între rasele vietnameze și coreene. Și dacă adaugi aici diverse rase chinezești, de asemenea, descendeți din același mistreț chinezesc, atunci poți să te încurci complet.
Există două tipuri de porci Karmaly: un hibrid de F1 Mangala cu coreeană și o încrucișare cu backcrossing. A doua variantă: F1 este din nou încrucișată cu Mangal. Din acest motiv, în ciuda efectului heterozei, greutatea lui Karmal poate fi foarte diferită. Cele vietnameze ajung la o greutate maximă de 150 kg. Gratarele pot cantari 300 kg. Un hibrid F1 adult cântărește 220 kg. Unde este efectul heterozei? În îmbunătățirea calității cărnii. Dacă trebuie să obțineți un animal mai mare, F1 este încrucișat din nou cu Mangal. Greutatea porcului rezultat, Karmal, ajunge deja la 150 kg în șase luni. Caracteristicile gustative ale cărnii dintr-o rasă de porc Karmal cu 75% sânge Mangal sunt mai bune decât cele ale raselor originale, dar în aparență această încrucișare este greu de distins de Mangal.
Principala dificultate a hibridului este că în fotografii și chiar și în viața reală, porcul Karmal poate fi ușor confundat cu un porc vietnamez sau Mangal. Crescătorii fără scrupule profită de acest lucru vânzând purcei vietnamezi, care au devenit mult mai ieftini astăzi, sub pretextul unor Karmals scumpe.
Singura modalitate garantată de a obține exact Karmala este să traversați singur scroafa Mangala cu un mistreț vietnamez.Pentru a obține a doua versiune de Mangal, va trebui să încrucișați scroafa Mangal cu un mistreț F1.
Avantajele Karmal
Karmal combină calitățile pozitive ale porcului vietnamez și ale Mangalului. Cu hrănire adecvată, Karmal ajunge la maturitatea sexuală la 4 luni, ca pisica vietnameză cu burtă. Până la vârsta de un an, Karmal ajunge la 200 kg, la fel ca Mangal.
Marea întrebare este ce rasă are cantitatea scăzută de grăsime anunțată. Potrivit recenziilor proprietarilor purceilor Karmalov, după sacrificare nimeni nu are un strat de untură mai mare de 3 degete. Porcii vietnamezi se disting printr-o cantitate relativ mică de grăsime acumulată.
Niciuna dintre rocile originale nu are această proprietate. Puteți obține carne slabă de la vietnamezi dacă îi țineți la „dietă” fără a le oferi cereale. Dar untura adera strâns de carne și trebuie tăiată.
Mangalii au moștenit de la Mangalits capacitatea de a acumula grăsime între fibrele musculare. Cu o îngrășare de înaltă calitate, se îngrașă bine și acest lucru trebuie să fie eliminat.
Rezistența la îngheț a lui Karmal provine în mod clar de la rasa Mangal. Karmalov, ca Mangals și Mangalitsa maghiară, poate fi ținut afară iarna. Blana lor este suficient de groasă pentru a rezista frigului iernii.
Ca reclamă, avantajele indică adesea un caracter ușor și bun. Dar depinde de norocul tău și de cât de îmblânzit se dovedește a fi animalul. Mistretul este cel mai periculos locuitor din pădure. Nici tigrii, nici lupii, nici urșii nu se asociază cu indivizi adulți.Dacă genele de mistreț „sar” în Karmal, atunci este puțin probabil să fie docil și bun.
Un alt avantaj este imunitatea puternică, care se presupune că nu necesită vaccinări. O concepție greșită foarte periculoasă care contribuie la răspândirea epizootiilor.
Purcei, există diferențe?
Informațiile despre caracteristicile externe și productive ale purceilor Karmalov sunt, de asemenea, destul de contradictorii. Unele surse susțin că toate Karmalații se nasc cu dungi, ca mistreții. Alții dovedesc că purceii din rasa Karmal pot avea aproape orice culoare la naștere:
- in dungi;
- gri „neted”;
- roșu;
- negru.
Pur și simplu nu există declarații despre nașterea purceilor albi sau piebiți. Ceea ce este destul de ciudat, deoarece există fotografii cu purcei Karmalov de culoare pinto sau albă lângă frații lor în dungi de aceeași culoare.
Putem presupune că aceasta este o fotografie a unui turmă mixt de purcei de diferite rase. Dar o fotografie a unei scroafe de rasa Karmal cu purcei respinge această presupunere. Nu numai că scroafa este plină, ci și purceii înșiși.
Odată cu vârsta, dungile purceilor dispar, la fel ca mistreții.
Potrivit recenziilor purceilor Karmaly, de la vârsta de o lună pot fi ținuți într-un țar deschis iarna. Dar dacă aveți nevoie nu doar de un purcel dintr-o rasă exotică, ci de un porc bine hrănit, este mai bine să nu păstrați animalele tinere în astfel de condiții. Chiar și în cazul animalelor sălbatice tinere în iarna rece, creșterea încetinește foarte mult sau se oprește cu totul. Animalele tinere încep să crească din nou abia odată cu apariția vremii calde.
Animalele sălbatice nu sunt interesate de creșterea zilnică în greutate, dar oamenii sunt foarte importanți. Păstrarea unui purcel până la un an în loc de 6 luni nu este profitabilă.Prin urmare, hrănirea și îngrijirea purceilor Karmal este aceeași ca și pentru animalele tinere din alte rase.
Chiar și videoclipul arată că, datorită faptului că purceii sunt hibrizi, tovarășii au diferențe foarte puternice. Caracteristicile productive vor fi, de asemenea, diferite.
Conţinut
Karmalurile adulte pot fi de fapt ținute în aer liber, oferindu-le adăpost de ploaie. În perioadele de creștere rapidă, purceii au nevoie de o cameră închisă, unde temperatura nu va scădea sub 15°C. Atât pentru adulți, cât și pentru animalele tinere, paiele sunt așezate pe podea, în care porcii se pot groza pentru a păstra căldura.
Hrănire
Ce să-l hrănești pe Karmal depinde de scopul de a-l păstra. Dieta unui animal pentru îngrășare este dominată de hrana pentru cereale și hrana pentru cereale.
Nu, Karmals nu sunt porci erbivori, deoarece sunt anunțați pe multe site-uri. Aceștia sunt omnivori. Ca orice animal omnivor, pentru o digestie normală au nevoie de fibre, pe care le primesc din iarbă în timp ce pasc vara. În timpul iernii, Karmalilor trebuie să li se administreze legume rădăcinoase și alte legume.
Karmals vor putea trăi numai pe pășune, dar în acest caz nu este nevoie să vă așteptați la productivitate de la ei. Dieta lor ar trebui să conțină și proteine animale, pe care porcii le pot obține din produsele lactate. De asemenea, puteți adăuga făină de carne și oase în dieta dumneavoastră. De asemenea, animalelor de reproducție care nu sunt destinate sacrificării li se oferă pește și făină de pește.
Recenzii
Concluzie
Recenziile despre porcii Karmaly sunt foarte diferite. Acest lucru se întâmplă datorită faptului că Karmal este un hibrid. În consecință, chiar și în același așternut pot exista purcei cu caracteristici complet diferite. De asemenea, este imposibil să spunem ceva acum despre caracteristicile productive reale ale Karmalilor, deoarece există prea puține date statistice. Este încă exotic. Nu se știe încă dacă hibridul Karmal își va lua locul în ferme private sau dacă crescătorii de porci vor prefera o altă rasă de porc.
