Conţinut
La noi, creșterea caprelor este ceva frivol. Imediat îmi imaginez o bătrână cu batic alb, care are o capră de muls și câțiva iezi. În alte părți ale lumii, aceștia fac acest lucru în serios, creând noi rase de capre, ale căror caracteristici sunt mult mai bune decât animalele obișnuite.
Descrierea rasei
Caprele boer au fost crescute în Africa de Sud la începutul secolului al XX-lea. Numele se traduce prin fermier. Animalele din această rasă sunt folosite doar pentru carne, deoarece laptele pe care îl produc este suficient doar pentru a hrăni copiii.
O capră adultă cântărește 120-130 kg, dar poate ajunge la 150 kg greutate vie. Caprele sunt ceva mai mici - 80-100 kg.
Culoarea reprezentanților de rasă pură ai rasei este albă, cu capul și gâtul maro-auriu. Blana este scurtă și netedă. Construcția caprelor boere este îndesat și proporțional. Picioarele scurte puternice susțin un corp la fel de puternic. Urechile sunt mari și atârnate. Coarnele sunt practic invizibile, sunt mici, în plus, sunt îndreptate înapoi și apăsate la cap. Caprele pot avea nu două, ci patru tetine pe uger. Puteți vedea toată frumusețea și armonia acestei rase în fotografie.
Este de remarcat în special natura calmă și prietenoasă a acestor animale. În plus, sunt foarte toleranți la secetă și căldură și sunt mai puțin sensibili la diferite boli.
Carnea acestor capre este fragedă și are un gust plăcut, care amintește de vițel. Carnea animalelor de rasă boer este foarte apreciată de gurmanzi.
Cu ce să hrănești caprele boer
Ca toate caprele, caprele boer mestecă totul, dar totuși preferă frunzele și crenguțele de tufe. Se pot hrăni în zone cu vegetație foarte săracă. Datorită naturii lor calme, aceste capre pot fi eliberate să pască împreună cu alte animale.
Este foarte bine dacă există zone care trebuie să scape de creșterea tufișului, aceste animale vor face față perfect. Uneori, caprele boere sunt crescute în scopuri estetice: caprele încântă cu aspectul lor și înnobilează zona care le este încredințată, salvând-o de creșterea excesivă.
Iarna, componenta principală a dietei va fi fânul; legumele și deșeurile alimentare pot servi ca aditiv. Aceste capre mănâncă o varietate de furaje și pasează bine. Caprele sunt atât de nepretențioase în mâncare încât pot fi obișnuite cu orice tip de mâncare.
Conţinut
Condițiile importante pentru păstrarea acestor animale sunt doar câteva puncte:
- Menținerea temperaturii camerei pentru capre peste +5 grade;
- Vaccinarea animalelor, examinări preventive de către un medic veterinar;
- Furnizarea de cantități suficiente de apă curată și proaspătă;
- Controlul umidității încăperii. Indicatorul nu trebuie să depășească 80% și, de preferință, 60-70%. Umiditatea ridicată într-o zonă închisă cu animale duce la proliferarea bacteriilor patogene, crescând riscul de îmbolnăvire a animalelor;
- Asigurați așternut izolator, deoarece picioarele sunt punctul slab al caprei boer;
- Tăierea copitelor trebuie făcută de două ori pe an. Un animal, petrecând toată iarna într-o tarabă, nu are ocazia să meargă pe pământ dur, măcinandu-și astfel copitele în creștere. În timpul iernii apar creșteri care vor interfera cu mersul, acest lucru se face și înainte de iernare;
- Orele de lumină în timpul iernii ar trebui să fie de cel puțin 8 ore;
- Vara, caprele boer ar trebui să aibă o zonă pentru pășunat; dacă în apropiere sunt plante valoroase și necesare, arbuști și arbori joase, acestea trebuie protejate de capre.
Cresterea
Procesul de reproducere în sine este destul de simplu, datorită maturizării sexuale rapide a acestor capre. Timpul de pubertate este de 5 luni, dar există câteva nuanțe. O capră va tolera mai bine sarcina dacă așteptați până la împerechere până la 7 luni.
Sarcina la aceste animale durează 5 luni, plus câteva luni pentru recuperare, apoi sarcina din nou. Astfel, în 2 ani apar trei fătări.
Prima dată când se naște un ied, în puii ulterioare - cel puțin doi. Puiul unei capre boer de rasă pură este întotdeauna puternic.
Singura problemă este că găsirea unui mascul boer de rasă pură în Rusia este dificilă și costisitoare. Dacă acest lucru are succes, este posibil să-l încrucișați cu femele din rasa nubiană, ceea ce dă și rezultate bune.
Principala reproducție a acestei rase este concentrată în Africa de Sud și SUA.
Creșterea copiilor
De la naștere până la vârsta de două săptămâni, copiii sunt cel mai bine ținuți cu o capră pentru a asigura o aprovizionare adecvată cu lapte. De la vârsta de două săptămâni, puștiul este separat de mamă dacă dorește să ia lapte pentru consum propriu. Apoi încep să hrănească copilul cu biberonul de trei ori pe zi. În lapte se adaugă sucul de morcovi și decoctul de ovăz.De la vârsta de o lună se adaugă decoct de fân și tărâțe de grâu mărunțite fin. Treceți la două mese pe zi. De obicei, copiii de capră încep să mănânce fân și să hrănească, refuzând sticla.
Deoarece aceasta este o rasă de carne, produce mai puțin lapte, așa că este logic să lași puștiul să sugă laptele mamei sale în cantitatea pe care o determină singur, fără a-l lua de la mama sa. Dacă copilul este deja mare, dar continuă să sugă lapte, atunci se pune pe uger o pungă de in.
Caracteristici ale reproducerii rasei boer în Rusia
Originară din Africa, rasa de capră Boer este încă adaptată la climatele calde și aride. Aceste capre așteaptă iernile aspre rusești în interior, iar acest lucru le poate afecta creșterea și creșterea în greutate. Prin urmare, în centrul Rusiei, animalele din rasa Boer nu cresc atât de repede pe cât ar putea.
Morderii nu sunt foarte des întâlniți la noi în țară, așa că sunt extrem de greu de găsit, iar costul este de zeci de mii.
În caz contrar, chiar și în condiții dure rusești, caprele boer cresc la dimensiunea necesară. Calitatea cărnii dietetice nu este în niciun caz inferioară cărnii străine.
Avantaje și dezavantaje ale reproducerii
Pentru a rezuma, aș dori să subliniez pe scurt principalele avantaje și dezavantaje ale acestei rase.
Pro:
- Carne dietetică delicioasă, care poate fi numită o delicatesă.
- Creșterea rapidă a animalelor.
- Greutatea mare a unui animal adult.
- Nepretenție în mâncare.
- Reproducere rapidă.
- Lipsa de agresivitate.
- Sanatate buna.
Minusuri:
- Este greu să găsești reprezentanți de rasă.
- Preț mare.
Recenzii
Opinia unui crescător de capre cu experiență despre rasa Boer poate fi văzută în acest videoclip:
