Conţinut
- 1 Cum se numește băutura cu lime și mentă?
- 2 Cum se prepară limonadă de lămâie și mentă de casă
- 3 Limonadă clasică cu lime și mentă
- 4 Reteta de limonada cu lime verde, menta si portocale
- 5 Reteta de limonada cu menta si lime pe sifon
- 6 Mojito cu lime verde, mentă, căpșuni și tarhon
- 7 Cocktail ușor de lime, mentă și rom
- 8 Smoothie de lime și mentă cu banane și mere
- 9 Majito de casă cu lime verde, mentă și pepene verde
- 10 Tonic de lime și mentă cu miere
- 11 Concluzie
O băutură cu tei și mentă este răcoritoare la căldură și îți dă energie. Îți poți face propria limonadă tonică. Tot ce ai nevoie este să găsești o rețetă potrivită și să urmezi instrucțiunile.
Cum se numește băutura cu lime și mentă?
Limonada de casă cu mentă și lime se numește mojito. Menta are proprietăți uimitoare: ameliorează anxietatea și stresul, te calmează și ajută la îmbunătățirea somnului. Consumând regulat băutura, puteți accelera semnificativ metabolismul și descompunerea grăsimilor. Adaosul de citrice aduce vitamina C, oferindu-vă un plus de energie pe tot parcursul zilei.
Poate fi preparat pentru raw foodisti, vegetarieni și vegani. Util pentru cei care iubesc mâncarea delicioasă și pentru cei care își urmăresc silueta. Conținut scăzut de calorii și o mulțime de proprietăți utile. Băutura este răcoritoare în căldura verii și întărește sistemul imunitar în timpul sezonului de răceală și gripă, reduce pofta de mâncare și ajută la combaterea bolilor virale și respiratorii.
Cum se prepară limonadă de lămâie și mentă de casă
Pentru preparare ai nevoie de mentă, var, apă purificată (unii preferă să infuzeze shungit, să o treacă printr-un filtru și chiar să folosească apă minerală puternic carbogazoasă). Trebuie să pregătiți un recipient de sticlă, un decantor sau un borcan de trei litri.
Trebuie să selectați doar mentă proaspătă (piper, lămâie, creț). Versiunea uscată își va păstra proprietățile benefice, dar nu va adăuga gust; este mai bine să o lăsați pentru a îmbogăți gustul ceaiului. Apa cu var si menta este usor de preparat acasa.
Nu se recomandă femeilor însărcinate și care alăptează să ia limonadă, deoarece menta are proprietăți antispastice. Copiii sub 6 ani nu ar trebui să bea. Pentru a decora înainte de servire, puteți adăuga câteva felii subțiri de lămâie în carafă. O nuanță galben strălucitor adaugă varietate limonadei.
Limonadă clasică cu lime și mentă
Pentru un picnic este potrivită o rețetă standard, care poate fi pregătită cu câteva minute înainte de a ieși. Prepara ingrediente:
- apă – 1 l;
- var – 3 buc.;
- menta proaspata – 1 buchet;
- zahăr - 2 linguri. l.;
- gheaţă.
Sucul de lime se extrage cu ajutorul unui storcator sau prin presare. Puteți arunca pulpa sau o puteți adăuga la limonadă. Pune o grămadă de mentă într-un blender, adaugă zahăr și toarnă zeamă de lămâie. După măcinare, adăugați apă.
Puteți adăuga câteva felii de lămâie la băutura finită, adăugați gheață și aruncați câteva crenguțe de mentă pentru frumusețe. Se dovedește a fi o băutură gustoasă și sănătoasă.
Reteta de limonada cu lime verde, menta si portocale
Căldura transformă o după-amiază confortabilă în cel mai neplăcut moment al zilei. Menta plus lime va contribui la luminarea anticipării unei seri răcoroase. Și dacă adăugați portocale, gustul va fi bogat și strălucitor ca vara. Ingrediente pentru gatit:
- portocaliu – 2 buc.;
- lămâie – 1 buc.;
- menta – 3 crenguțe;
- ghimbir - un praf;
- zahăr - 4 linguri. l.;
- gheaţă;
- apă – 2 l.
Înmuiați menta în apă rece timp de 7 minute, îndepărtați și clătiți. Rupeți frunzele și puneți-le într-un ulcior gol. Adăugați ghimbir măcinat.
Citricele se taie in jumatati de inele, cat mai subtiri. Pune-l intr-un ulcior si acopera-l cu zahar, dar poti pregati compozitia fara el. Frământați toate ingredientele cu un pistil. O bucată de gheață se scoate din frigider, se pune într-un prosop și se sparge în bucăți mici cu un ciocan. Se toarnă într-un ulcior. Apoi, turnați apă și acoperiți cu cuburi de gheață.
Reteta de limonada cu menta si lime pe sifon
Sifonul dulce conține o cantitate imensă de calorii și carbohidrați rapizi. O băutură care te va ajuta să gusti și să-ți potolești rapid setea: apă spumante, lămâie, lime, mentă. Înainte de a găti, trebuie să cumpărați:
- apă gazoasă – 2 l;
- lămâie – 1 buc.;
- var – 3 buc.;
- menta – 1-2 ciorchini.
Menta se zdrobește într-un blender. Lămâia și lămâia sunt tăiate în jumătate de inele și puse într-o ceașcă de sticlă mică. Se frământă cu un pistil până când se stoarce tot sucul.
Se toarnă menta în decantor, se stropește cu suc de lămâie și se lasă timp de 7 minute. Puneți citrice și adăugați apă spumante. Pentru cei cărora le place o băutură rece, puteți adăuga gheață. Această băutură este potrivită pentru potolirea setei în timp ce mergeți, faceți jogging sau faceți sport.
Mojito cu lime verde, mentă, căpșuni și tarhon
Băutură cu conținut scăzut de calorii, gustoasă și surprinzător de sănătoasă. Arată frumos și modern. Poate fi servit la un picnic, grătar sau doar făcut pentru familie. Ingrediente necesare:
- tarhon – 4-5 crenguțe;
- apă – 2 l;
- lămâie – 1 buc.;
- var – 2 buc.;
- mentă proaspătă - o grămadă;
- căpșuni – 7-8 buc.;
- zahăr - după gust.
Lămâia și lămâia sunt tăiate foarte fin, sucul se stoarce și se toarnă într-o ulcior de sticlă transparentă. Menta se pune la inmuiat in apa rece cateva minute, se clateste si se pune intr-un ulcior. Ei fac la fel cu tarhonul. Adăugați zahăr sau stevia. Căpșunile sunt tăiate pe lungime și adăugate acolo.
Se toarnă apă fierbinte într-un ulcior. Se lasa 1 ora, se adauga apa rece si se adauga gheata. Puteți turna în pahare numai după încă o oră.
Cocktail ușor de lime, mentă și rom
Dacă plănuiți un cocktail, atunci un mojito alcoolic de casă va fi un plus excelent - acesta este un motiv pentru a vă surprinde prietenii. Gheață, mentă, lime și rom - combinația perfectă! Mojito a fost întotdeauna considerată o băutură creată pentru petreceri zgomotoase. Pentru pregătire veți avea nevoie de:
- rom (light) – 60 ml;
- lime - ½ bucată;
- menta - cateva frunze;
- sirop de zahăr – 25 ml;
- apă gazoasă – 35 ml.
Pune un lime pe fundul unui pahar sau al unui pahar și se presează cu un muddler pentru a obține sucul. Puneți frunze de mentă în palmă și bateți-le cu forță cu cealaltă mână pentru a elibera aroma bogată.
Turnați gheață pisată într-un pahar, turnați rom și apă. Se amestecă cu o lingură înaltă și se ornează cu mentă.
Smoothie de lime și mentă cu banane și mere
Sucul de mere se potrivește perfect cu gustul strălucitor al citricelor și al mentei delicate. Banana va adăuga dulceață și aromă. Băutura este răcoritoare, dulce, dar nu stânjenitoare. Pentru pregătire veți avea nevoie de:
- măr – 1 buc.;
- mentă - crenguță;
- var – 1 buc.;
- banane – 1 buc.
Ingredientele se spala. Curățați banana și limea. Miezul este îndepărtat din măr.Înmuiați menta în apă rece timp de 5 minute. Adăugați totul într-un blender și măcinați. Smoothie-ul finit se toarnă într-un pahar înalt, ornat cu o felie de lime și un pai frumos.
Majito de casă cu lime verde, mentă și pepene verde
O băutură răcoroasă stacojie cu frunze verzi proaspete este combinația perfectă pentru o zi fierbinte de vară. Apă, lămâie, lime, mentă și boabe roșii - toate cu beneficii maxime pentru organism, mult mai bune decât sifonul cumpărat din magazin. Pentru a pregăti acasă trebuie să pregătiți:
- menta – 5-6 frunze;
- lime - ½ bucată;
- zahăr - 1-2 linguri. l.;
- rom (alb) – 60 ml;
- gheață - 1 lingură;
- pulpa de pepene verde – 150 g.
Se spală bine menta și se rupe frunzele. Rupeți-l și adăugați-l într-un pahar înalt și încăpător. Lămâia este tăiată în bucăți, de obicei în jumătate de felii. Pentru a obține mai mult suc, citricele pot fi zdrobite sau făcute piure într-un blender.
Pulpa de pepene verde se zdrobește cu un pistil sau un pisător până devine apoasă. Pentru a preveni blocarea pulpei în tub, frecați-o printr-o sită. Adăugați într-un pahar care conține mentă. Deasupra se toarnă puțină gheață. Se toarnă apă și rom.
Tonic de lime și mentă cu miere
Teiul are proprietăți tonice puternice datorită abundenței vitaminei C. Apa cu tei și mentă este o rețetă simplă, dar rezultatul final este o băutură gustoasă și interesantă. Excelent pentru prânzurile de casă sau ca limonadă pentru un antrenament sau alergare (omite zahărul din ingrediente). Pentru a pregăti, pregătiți:
- apă de izvor sau purificată – 2 l;
- menta – 2-3 ciorchini;
- ghimbir - 10-15 g;
- lămâie – 2 buc.;
- miere - 1 lingura. l.
Se toarnă apă într-o tigaie emailată.Menta se spala bine si se lasa la macerat in apa cateva minute. Puneți menta într-o cratiță și măcinați-o în apă. Se stoarce zeama de lamaie si coaja se rade pe razatoarea fina. Ghimbirul este de asemenea ras.
Ultimul ingredient adăugat în apă este mierea, zahărul sau stevia. Băutura se toarnă într-un recipient de sticlă și se lasă la infuzat câteva ore. Se strecoară prin mai multe straturi de tifon, se stoarce prăjitura și se pune băutura la frigider pentru 2 ore. Rețeta de limonadă de casă cu mentă și lime va fi de folos oricărei gospodine. Băutura rămâne proaspătă nu mai mult de o zi, așa că trebuie să o pregătiți în porții mici.
Concluzie
O băutură cu lămâie verde și mentă vă va împrospăta pe vreme caldă, vă va pune într-o stare bună și vă va ajuta să vă restabiliți sistemul imunitar. Limonada tonifianta de casa este potrivita pentru intalnirile de acasa la o masa mare sau in gradina pentru o petrecere sau picnic. Sportivilor și persoanelor care duc un stil de viață activ le place să-l gătească. Puteți completa rețeta cu alte citrice, inclusiv mandarine și pomelo. Fiecare pahar poate fi decorat cu ușurință cu o felie de căpșuni și o frunză de mentă. Limonada de casă arată bine în pahare înalte de sticlă.
