6 retete de forfet facute din caise si portocale

Fanta făcută din caise și portocale este o băutură delicioasă. Este ușor de preparat acasă. Spre deosebire de omologul său cumpărat din magazin, Fanta de casă este un produs complet natural.

Câteva secrete pentru a face Fanta din caise și portocale

Există două moduri de a face Fanta de casă. Pentru depozitarea pe termen lung, recipientele sunt sterilizate și acoperite cu capace de fier. Dacă băutura este planificată să fie consumată imediat, atunci conservele nu sunt rulate.

Principalele ingrediente ale Fanta sunt fructele proaspete, nedeteriorate. Portocalele și caisele se spală bine sub jet de apă. Abia după aceasta încep să pregătească forfeit-ul.

Ceara este îndepărtată din citrice. Cel mai bine este să le ștergeți suprafața cu o perie pentru a îndepărta murdăria. Se lasă coaja, aceasta este o condiție importantă pentru obținerea băuturii.

Apoi încep să pregătească recipientele. Indiferent de metoda de conservare, borcanele trebuie spălate bine cu sifon și uscate. Se recomanda sterilizarea recipientului in cuptor sau in baie de apa.

Produsul finit se păstrează la temperatura camerei. Este important să-l depozitați departe de lumina directă a soarelui (într-un dulap sau cămară).

Băutura se servește rece. Fructele pot fi folosite ca desert separat sau pentru decorarea produselor de cofetărie.

Folosind un sifon, lichidul este carbogazos. Apoi veți obține un analog complet al forfeit-ului achiziționat, doar mai util.

Fanta de casă din caise și portocale pentru iarnă

O băutură gustoasă se obține prin adăugarea de citrice. Datorită acestora, lichidul capătă o ușoară aciditate. Pentru conserve, pregătiți un borcan de trei litri.

Ingrediente și tehnologie de gătit

Pentru a pregăti 3 litri de Fanta de casă veți avea nevoie de:

• 0,5 kg de caise coapte;
• portocaliu mare;
• ½ lămâie;
• 2,5 litri de apă;
• un pahar de zahar.

Procesul de gatire:

1. Caisele se spală bine și se împart în jumătăți. Oasele sunt aruncate.
2. Citricele se spala sub jet de apa iar coaja se curata cu o perie.
3. Caisa și lămâia se pun într-o cratiță adâncă și se toarnă cu apă clocotită.
4. După un minut, apa se scurge, citricele se taie în bucăți de 50 mm.
5. Recipientul se sterilizează la cuptor sau cu apă clocotită.
6. Fructele preparate se pun intr-un recipient de sticla si deasupra se toarna zahar.
7. Amestecul se toarnă cu apă clocotită și se acoperă cu capace.
8. Pentru a distribui mai bine zahărul, agitați borcanul.
9. Masa este pasteurizată timp de 20 de minute și capacele sunt rulate.

O rețetă simplă de forfeta făcută din caise și portocale

Cel mai simplu mod implică utilizarea fructelor suculente coapte și a zahărului. Băutura are un gust mai simplu și mai moale, fără acru.

Ingrediente și tehnologie de gătit

Componente necesare:

• 15 caise coapte;
• ½ portocală;
• 2,5 litri de apă;
• 1 cană zahăr granulat.

Ingredientele indicate sunt suficiente pentru a umple un borcan de trei litri. Dacă există containere mai mici sau mai mari, atunci trebuie să modificați proporțional numărul de componente.

Tehnologia de gatit:

1. Mai întâi, pregătiți recipientul pentru conservare: spălați și sterilizați, întoarceți-l și lăsați-l să se usuce.
2. Portocala este scufundată în apă clocotită, coaja este îndepărtată și împărțită în jumătate. O jumătate este tăiată în cercuri subțiri.
3. Caisele se spală și se împart în jumătăți. Oasele sunt aruncate.
4. Puneți ingredientele principale pe fundul borcanului și acoperiți-le cu zahăr.
5. Se fierbe apa intr-un recipient separat si se toarna peste fructele preparate. Siropul se scurge si se pune la fiert. Procedura se repetă de încă 2 ori.
6. Fructele se toarnă cu apă clocotită și borcanul se închide cu un capac.
7. Când recipientele s-au răcit, acestea sunt mutate într-un loc răcoros pentru depozitare.

Fanta de iarnă din caise și portocale

Acasă, Fanta poate fi pregătită pentru iarnă. Pentru depozitarea pe termen lung, mai întâi se obține siropul din fructe, iar recipientul este sterilizat.

Ingrediente și tehnologie de gătit

Pentru a obține 3 litri de băutură aveți nevoie de:

• 750 g caise coapte;
• 400 g zahăr granulat;
• 2,5 litri de apă;
• portocale.

Reteta Winter Fanta:

1. Caisele trebuie spălate bine. Semințele sunt lăsate în fructe.
2. Citricele sunt stropite cu apă clocotită și tăiate în inele. Inelul rezultat este împărțit în încă 4 părți.
3. Borcanul se pune intr-o baie de apa sau in cuptorul preincalzit pentru sterilizare.
4. Fructele se pun într-un recipient fierbinte.
5. Se pune o cratita cu apa pe foc si se aduce la fierbere. Zahărul se toarnă în apă clocotită. Lichidul se amestecă și se așteaptă până când apa fierbe și zahărul granulat se dizolvă.
6. După fierbere, siropul se fierbe 2-3 minute.
7. Un recipient de sticlă cu fructe se umple cu sirop fierbinte și se pune într-o tigaie cu apă fierbinte. Așezați o scândură de lemn sau o bucată de pânză pe fundul tigaii. Suprafața de sticlă nu trebuie să intre în contact cu fundul tigaii.
8. Recipientul este sterilizat timp de 20 de minute. Apa clocotită ar trebui să ajungă la gât.
9. Recipientele sunt închise cu capace.

Fanta din caise si portocale pentru iarna cu acid citric

Acidul citric este adesea folosit în preparatele de casă. Cutiile de băuturi trebuie sterilizate.

Ingrediente și tehnologie de gătit

Componente pentru realizarea a 3 litri de Fanta:

• 0,5 kg de caise coapte;
• 2 portocale;
• 1 cană de zahăr;
• 1 lingura acid citric.

Secvențiere:

1. Caisele sunt spălate și tăiate la jumătate. Oasele sunt îndepărtate și aruncate.
2. Recipientele de sticlă sunt sterilizate într-o baie de apă. Fructele preparate sunt coborâte în jos.
3. Citricele se spală bine și se taie felii.
4. Fructele tocate se pun intr-un recipient, unde se adauga acid citric si zahar.
5. Separat se fierbe apa si se toarna peste ingrediente.
6. Într-o cratiță largă umplută cu apă, recipientele de sticlă cu fructe sunt pasteurizate timp de o jumătate de oră.
7. Borcanul se inchide cu capace de fier, se intoarce si se tine o zi sub o patura.
8. După răcire, piesele de prelucrat sunt mutate într-un loc răcoros.

Fanta răsucită din caise și portocale cu pulpă

O opțiune de preparare non-standard este să folosiți piure de fructe în loc de fructe întregi. Această băutură trebuie băută imediat.

Ingrediente și tehnologie de gătit

Componentele principale:

• caise coapte – 0,5 kg;
• portocale – 1 buc.;
• zahăr - 100 g;
• apă purificată – 0,5 l;
• apă minerală spumante – 0,5 l.

Instrucțiuni pentru prepararea băuturii:

1. Caisele sunt spălate, tăiate la jumătate și fără sâmburi.
2. Portocalele se taie bucati, nu se indeparteaza coaja.
3. Fructele sunt măcinate folosind aparate de bucătărie.
4. Ingredientele se amestecă, se pun într-o cratiță, se umplu cu apă purificată și se adaugă zahăr.
5. Masa este pusă pe foc.
6. Aduceți băutura la fierbere, după un minut opriți aragazul. Fanta trebuie amestecată constant, astfel încât zahărul să se dizolve.
7. Când băutura s-a răcit, puneți-o la frigider pentru cel puțin 5 ore.
8. Înainte de servire, amestecați cu apă spumante și turnați într-o carafă sau ulcior.

Acest Fanta trebuie băut în 3 zile și păstrat la frigider. Cantitatea de zahăr, apă obișnuită sau spumante poate fi reglată într-o direcție sau alta. Băutura poate servi drept bază pentru cocktailuri alcoolice.

Fanta fabuloasa din caise si portocale fara sterilizare

Băutura fabuloasă și-a primit numele pentru gustul său excelent și prepararea rapidă. Procedura de gătit este destul de simplă și nu include sterilizarea.

Ingrediente și tehnologie de gătit

Ingrediente principale:

• caise – 0,4 kg;
• portocala – 1/2;
• apă – 800 ml;
• zahăr - opțional.

Procesul de gătit constă din următoarele etape:

1. Caisele trebuie spălate bine și așezate pe un prosop.
2. Când fructele sunt uscate, acestea sunt împărțite în jumătăți. Oasele sunt aruncate.
3. Citricele se spală și se usucă cu un prosop, apoi se taie în cercuri, semințele trebuie îndepărtate.
4. Borcanele de doi litri se spală și se păstrează într-o baie de apă timp de 20 de minute.
5. Pune ingredientele pregătite în fundul fiecărui recipient.
6. Turnați apă în tigaie și adăugați ½ cană de zahăr granulat.Dacă doriți, puteți adăuga mai mult zahăr pentru a face băutura mai dulce.
7. Siropul se fierbe pana da in clocot si zaharul se dizolva. Când lichidul fierbe, reduceți focul și gătiți-l timp de 2-3 minute.
8. Siropul fierbinte se toarnă în borcane în fructe. Apoi apa se scurge si se fierbe din nou.
9. Fructele se acoperă din nou în sirop, care apoi se toarnă într-o cratiță și se fierb. Procedura se repetă a treia oară.
10. Recipientele sunt închise cu capace.

Concluzie

Fanta din caise și portocale este ușor de preparat acasă. Această băutură este utilă pentru copii și adulți.

Postări recomandate

Merisor pentru tensiunea arteriala: creste sau scade, cum se ia

Suc de sfeclă roșie: proprietăți benefice și contraindicații

Suc de sfeclă roșie în nas

Reteta de lapte de tuse cu smochine

Tinctură de cireșe de păsări cu alcool

Când să colectați seva de mesteacăn în 2024

Băutură de casă cu seva de mesteacăn: rețete, proporții pentru moonshine

Tinctură de lămâie: vodcă, alcool

Cum să faci limonadă acasă din lămâie