Conţinut
Plantarea și îngrijirea physalis în teren deschis nu va fi dificilă pentru grădinarii interesați. Specia anuală de legume este încă o curiozitate în dachas, deși o cultură ornamentală perenă cu fructe de lanternă strălucitoare poate fi adesea găsită în grădini. Physalis este nepretențios, crescut ca răsaduri și se coace până la sfârșitul verii.
Unde crește physalis?
Habitatul natural al plantei este America Centrală și de Sud, teritoriul Mexicului modern. Specia decorativă, numită și obișnuită, este rezistentă la frig și iernează bine în pământ deschis, în zona de mijloc. Fructele sale mici sunt necomestibile. Pasionații cresc, de asemenea, căpșuni iubitoare de căldură sau physalis pubescent, ale căror mici fructe portocalii deschise au gust ca aroma fructelor de grădină. Specia de legume, care devine din ce în ce mai populară în fiecare an, are mai multe soiuri adaptate condițiilor climatice temperate. Tufele de physalis de legume cultivate ca răsaduri pentru teren deschis oferă o recoltă bună și în zona Pământului Non-Negru, în Urali.
Cum crește physalis?
Când se cultivă physalis din semințe, boabele pot fi însămânțate direct pe site numai în regiunile sudice, unde nu există amenințarea de întoarcere a înghețurilor. În toate celelalte zone, răsadurile au fost îngrijite în interior de la începutul lunii. Dacă se dorește, physalis de legume este plantat pe balcon în căzi cu 10 litri de pământ. În apropiere sunt cultivate mai multe tufișuri, deoarece cultura este polenizată încrucișat. Deoarece planta aparține familiei de mănăsele de noapte, îngrijirea ei este aceeași ca și pentru roșii. Din fructele lăsate în teren deschis pentru iarnă, primăvara răsar adesea plantele autoînsămânțate, care rodesc și ele din belșug.
O trăsătură caracteristică a physalis este un fruct în formă de boabe, asemănător cu o roșie verde de mărime medie, care este situat într-o coajă, un înveliș uscat format din sepale topite. În soiul decorativ, boabele de culoare portocalie-roșie sunt minuscule; în soiul de fructe, cântărind 30-90 g, boabele sunt de culoare verde, galben-verzui sau violet.
O plantă în condiții confortabile de sol deschis produce 150-200 de fructe cu o greutate totală de 3-5 kg.
Diferite soiuri de legume produc fructe rotunde, plate, ovale, netede sau nervurate. Plantele sunt, de asemenea, excelente ca structură. Sunt exemplare înalte de până la 1 m, cu ramuri care se ridică oblic în sus. La soiurile cu semi-crestă, ramurile se îndoaie în jos. Frunzele sunt ovate, netede, florile sunt mici, galbene.
Cum să plantezi semințele de physalis
Răsadurile de legume sunt gata să se mute în pământ deschis după 30-35 de zile. Pentru răsaduri, semințele de physalis de legume sunt semănate la mijlocul lunii martie sau aprilie. Boabele sunt mici, se adâncesc cu 0,5 cm Physalis se culege cu dezvoltarea a 2-3 frunze.O temperatură confortabilă pentru muguri este de 18-20 °C. Substratul este menținut moderat umed. La 12-14 zile de la transplant, plantele sunt hrănite cu unul dintre îngrășămintele speciale pentru răsaduri de legume. După 7-10 zile, răsadurile încep să se întărească pentru teren deschis, scoțându-le la aer curat, la umbră parțială.
Pregătirea locului de aterizare
O plantă de legume exotice în pământ deschis iubește lumina și căldura, dar va tolera și umbra parțială ușoară, curenții sau vânturile. Este imposibil să se determine o zonă joasă sau un sol cu o reacție acidă pentru physalis. Nici solurile grele nu sunt potrivite pentru el. Această specie este plantată cu 10-12 zile mai devreme decât roșiile, deoarece nici în pământ deschis nu se teme de ușoare scăpări de frig. Solul trebuie slăbit adânc și îmbogățit cu humus și cenușă de lemn cu 2 săptămâni înainte de plantare.
Pregătirea semințelor
Culturile sunt plantate în sol deschis când temperatura solului crește la 9-12 °C. Când plantați physalis cu semințe colectate cu propriile mâini, acestea sunt dezinfectate timp de 15 minute într-o soluție roz de permanganat de potasiu.
Această pregătire se efectuează pentru semințele care sunt semănate pentru răsaduri și direct în pământ deschis. Dacă se dorește, physalis poate fi plantat toamna. Lăstarii ies puternici și întăriți primăvara, dar își produc recolta mai târziu decât cei care s-au dezvoltat în interior.
Plantarea physalis în sol deschis
Răsadurile sunt transferate în sol în zona climatică de mijloc de la mijlocul lunii mai, când s-au format 5-6 frunze. Plantele sunt plasate la intervale de 0,9 m folosind metoda cluster-ului pătrat. Sau se retrag 70 cm intre randuri si 50-60 cm intre gauri, rasadurile se adanc pana la prima frunza. Legumele physalis sunt de obicei plante puternice care se ridică până la 1 m în pământ deschis și ramuri larg răspândite cu frunze.
Patul este acoperit cu o plasă ușoară pentru umbrire în timpul prânzului.
Îngrijirea physalis după plantare
Îngrijirea legumelor exotice în teren deschis nu este dificilă. Pământul din apropierea plantelor este în mod regulat afânat și îndepărtat buruieni. Pentru a reduce timpul pentru această muncă, se aplică mulci.
Udarea si fertilizarea
Plantele au nevoie de udare sistematică o dată la două zile, mai ales pe vreme caldă. Dacă plouă, pământul deschis nu este turnat suplimentar, doar după ce solul s-a uscat.
Procedura de fertilizare a unei parcele cu culturi de legume:
- Prima fertilizare cu o componentă de azot se efectuează la 15-18 zile după plantare.
- Al doilea - în faza de muguri sau începutul înfloririi cu aceleași substanțe.
- Ultima este în timpul umplerii ovarelor.
Ei folosesc materie organică, preparate minerale complexe pentru nuanțe, precum și mijloacele obișnuite pentru teren deschis:
- 2 linguri de nitrophoska;
- 1 lingură de superfosfat;
- 1 lingura de azotat de amoniu;
- 1 lingura de sare de potasiu.
Substanța selectată se dizolvă în 10 litri de apă și întreaga infuzie se consumă la 1 litru de plantă. Înainte de fertilizare, paturile sunt udate abundent. În sol umed, preparatele vor fi absorbite mai repede de rădăcini.
Topping
Procesul de creștere și îngrijire a physalis include ciupirea vârfurilor tulpinilor. Această procedură se efectuează în iunie, când planta în sol deschis a devenit mai puternică și bine formată. Ciupirea ajută la creșterea numărului de ovare. În timpul creșterii ovarelor, plantele înalte sunt legate sau zona este bine mulcită cu fân uscat.
Pregătirea pentru iarnă
În clima noastră, numai tufișurile de physalis comune sau ornamentale iernează în condiții de sol deschis. Fructele colorate în formă de lanternă sunt tăiate atunci când capătă o nuanță bogată. În caz contrar, în timpul ploilor de toamnă, coaja uscată în pământ deschis devine întunecată. Tufișurile pot rezista la înghețuri de până la -30°C. De obicei, nu sunt tăiate sau acoperite. Replantați o dată la 5-6 ani.
Reproducere
Specia de legume se răspândește prin semințe, care pot fi semănate în pământ deschis în climatele blânde. În zonele din zona de mijloc, metoda răsadurilor este mai acceptabilă. Un fruct de physalis lăsat întâmplător pentru iarna primăvara poate germina în mai multe răsaduri, ale căror fructe se vor coace abia în septembrie.
Soiurile decorative pentru teren deschis sunt înmulțite prin:
- seminte;
- butași;
- împărțind tufa.
Boabele sunt semănate ca la speciile de legume. Butașii sunt tăiați în iulie, alegând un fragment cu 2-3 muguri. Înrădăcinați folosind metode standard. Rizomii târâtori sunt împărțiți primăvara și toamna. Tufișurile prind rapid rădăcini.
Boli și dăunători
Physalis sunt rezistente la boli și sunt puțin susceptibile la blenă târzie. Ele sunt afectate doar din cauza practicilor agricole necorespunzătoare:
- plantații dense;
- udare prea frecventă;
- condiții de secetă;
- apropierea de buruieni pe care parazitează dăunătorii și se pot dezvolta agenți patogeni ai infecțiilor fungice sau virale.
Infecția cu virușii mozaic este deosebit de periculoasă atunci când pe frunze apar haotic pete ușoare și lamurile frunzelor se încrețesc. Astfel de exemplare sunt îndepărtate cu un bulgăre de pământ și arse. Faceți același lucru cu plantele infectate cu fusarium. Ele sunt recunoscute prin ofilirea frunzelor mai întâi de jos, iar apoi întregul tufiș se ofilește.
Pe vreme caldă, fără stropire, se dezvoltă afidele.Pe 10-12 tufișuri se îndepărtează cu infuzii de săpun sau sifon. Pe suprafețe mari se folosesc insecticide. Dăunătorii subterani, greierii aluniței și viermii de sârmă, roade rădăcinile. În zonă se adaugă cenușă de lemn, ceea ce insectelor nu le place.
Când să eliminați physalis din grădină
La 3 luni de la germinare, fructele sunt deja coapte, cele de pe fund sunt gata primele. Semnalul pentru colectare este uscarea sepalelor. Legumele Physalis se mai numesc si lipicioase din cauza substantei amara caracteristice de sub acoperire. Pentru a scăpa de el, fructele sunt spălate și apoi consumate. Fructele delicioase, dulci-acrișoare sau ușor dulci, sunt cele care se coc vara. Cele de toamnă sunt folosite pentru pregătiri.
Cu un îngheț ușor de - 1 ° C, planta nu suferă. Boabele necoapte cu substanța lipicioasă rămasă rămân la frigider timp de 4-5 luni. Dacă înghețurile sunt timpurii, planta este smulsă și agățată într-o cameră în care fructele se coc.
Ce să plantezi după physalis
Recolta se plantează după varză sau pepeni. Anul următor, zona este ocupată cu orice plantă, cu excepția solanaceelor, astfel încât să nu se dezvolte aceleași boli.
Concluzie
Plantarea și îngrijirea physalis în teren deschis este posibilă pentru un grădinar cu puțină experiență. Fructele roșii mexicane vor diversifica masa de vară și vor extinde gama de preparate. Udarea regulată pe vreme caldă, fertilizarea cu materie organică, ciupirea vârfurilor sunt punctele principale în îngrijirea unei culturi fără pretenții.
