Conţinut
Pepene galben, castraveți armeni, Tarra - acestea sunt numele unei plante. Pepene galben este o varietate de pepene galben, genul Castravete, familia Cucurbitaceae. Cultiva de pepene galben are un aspect neobișnuit, forma sa seamănă cu o legumă, dar cu miros și gust de fructe. Pepenele galben este răspândit în Orientul Mijlociu și Iran. O formă hibridă de castraveți și pepene galben a fost cultivată în Creta, Afganistan și țările din Africa de Nord. În Rusia este cultivat în terenuri de grădină.
Descrierea pepenelui de șarpe
Pepenele galben este o plantă cățărătoare erbacee. Genea principală ajunge la 3 m lungime. Formează mulți lăstari laterali. Tulpina este coborâtă rigid, târâtoare. Frunzișul este verde pal. Forma seamănă cu frunzele de castravete și pepene galben. Limbul frunzei este mare, rotunjit, dur, cu peri mici.
Fructele sunt de formă alungită. Culoarea este verde deschis. Există o ușoară nuanță argintie căzută. Lungimea pepenelui serpentin ajunge la jumătate de metru. Greutate 1 kg. Cu toate acestea, există exemplare care cântăresc până la 6 kg. Fructele necoapte sunt de un verde strălucitor. Un semn de coacere este apariția unei culori galbene. Pielea devine mai subțire. Suprafața capătă o textură neuniformă, aspră.
Nu există spațiu de aer în interiorul fructului în formă de șarpe.Pulpa este crocantă, suculentă și are o consistență delicată. Culoare alba. Există o aromă pronunțată de pepene galben. Conținutul apos are multe semințe mici.
Fructele se formează pe lăstarul principal, precum și pe viță de vie de ordinul doi. Florile de pepene galben sunt în mare parte heterosexuale. Culoarea lor este galbenă. Cu toate acestea, se găsesc și flori bisexuale. Sunt de culoare albă.
Pepenele galben poate fi transportat cu ușurință pe distanțe lungi. O plantă poate crește până la 10 fructe.
Aplicație
Pepene galben este o cultură de pepene galben care combină o varietate de gusturi și mirosuri. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că fructul în formă de șarpe este folosit la gătit. Mănâncă în salate proaspete și ca gustare. De asemenea, sunt folosite pentru a face pregătiri pentru iarnă. Cu toate acestea, merită să ne amintim că hibrizii vor fi gustoși doar când sunt copți.
Pe lângă valoarea nutritivă, fructele sunt medicinale. Ele sunt utilizate în medicina populară pentru a trata urolitiaza, constipația, ateroscleroza, obezitatea, artrita, hipertensiunea arterială, diabetul și tractul gastrointestinal. Vitaminele conținute în pulpa de pepene galben în cantități mari îmbunătățesc fluxul sanguin, motilitatea intestinală și stimulează secreția de suc gastric.
Cultură pepene șarpe
Nu există dificultăți deosebite în procesul de îngrijire a unui pepene galben serpentin. Tehnologia agricolă este similară cu principiile îngrijirii unui castravete obișnuit, care implică plivitul, udarea, fertilizarea și legarea în timp util.
Pregătirea răsadurilor
Semănatul pepene galben în pământ este posibil atunci când temperatura solului este de cel puțin + 15 °C. Parametri optimi + 18-25 °C. Solul de pe amplasament se încălzește de obicei complet în a doua jumătate a lunii mai.Pentru germinarea simultană, materialul săditor este pre-înmuiat în apă cu un stimulator de formare a rădăcinilor. Regulile de reproducere și normele medicamentului stimulator sunt indicate pe ambalajul cu semințele. Dacă cantitatea de umiditate din sol corespunde normei, atunci după o săptămână vor apărea primii lăstari.
În regiunile cu climă mai rece, pepenele galben este cultivat în răsaduri. Momentul pentru plantarea semințelor în cutii este sfârșitul lunii aprilie. Pentru a evita procedura de scufundare, puteți semăna pepene galben direct în cupe.
Pentru a planta pepene galben în pământ, este indicat să acordați preferință semințelor glazurate. Au fost deja tratați cu dezinfectanți speciali. Fiecare sămânță are propria sa înveliș, care conține nutrienții necesari creșterii. Deși puteți încerca să pregătiți singur materialul săditor. Pentru a face acest lucru, selectați un fruct complet copt. Scoateți semințele din mijloc și spălați-le bine sub jet de apă. Apoi, semințele trebuie să se usuce. Păstrați-le în ambalaje de hârtie sau recipiente de sticlă. Perioada de valabilitate: 36 luni.
Alegerea și pregătirea unui loc de aterizare
Pepenele galben nu este solicitant cu privire la compoziția chimică a solului. Tolerează fără probleme salinitatea ușoară a solului. Crește în soluri argiloase. S-au observat randamente bune atunci când cultura a fost cultivată în soluri fertile cu niveluri scăzute de umiditate. Cu toate acestea, pentru o dezvoltare completă, solul trebuie să fie afanat și ușor.
Pepenele galben crește bine în zonele însorite. Expunerea directă la razele ultraviolete nu are un efect negativ asupra plantei, ci, dimpotrivă, stimulează creșterea activă.
Înainte de plantare, zona trebuie săpată și nivelată. Șterge buruieni împreună cu rădăcinile. Dacă solul este grav epuizat, se recomandă transportul de îngrășăminte minerale.
Reguli de aterizare
Tehnologia de plantare a pepenilor în formă de șarpe este simplă. Înainte de a planta semințe în sol deschis, este necesar să verificați calitatea acestora. Mai ales dacă materialul săditor a fost colectat cu propriile mâini. Pentru a face acest lucru, puneți semințele într-un recipient cu permanganat de potasiu. Semințele inutilizabile vor pluti la suprafață. Nu ar trebui să fie plantate, deoarece nu vor da rezultate.
În fiecare gaură se pun 23 de semințe. Adâncimea de plantare este de 5 cm. Distanța dintre găuri este de 70-80 cm, iar distanța dintre rânduri este de 150 cm.
Când plantați răsaduri, ar trebui să urmați algoritmul practicilor agrotehnice:
- faceți o gaură puțin adâncă;
- puneți un răsad în centru;
- stropiți rădăcinile cu pământ;
- Nu este nevoie să compactați strâns solul;
- apa cu generozitate.
Deoarece procedura se efectuează după sfârșitul înghețurilor de primăvară, plantele nu au nevoie de adăpost.
Udarea si fertilizarea
Pepenele galben reacționează negativ la excesul de umiditate. Prin urmare, udarea ar trebui să fie abundentă, dar nu frecventă. Pe vreme uscată, caldă, o dată pe săptămână va fi suficient. Dacă sunt zile ploioase, numărul de proceduri ar trebui redus la două ori pe lună.
Este de preferat să alegeți îngrășămintele organice ca îngrășăminte. Primăvara, puteți folosi preparate care conțin azot. După plantare, cultura serpentină trebuie fertilizată cu o soluție slab concentrată de mullein și apoi alternată cu minerale.
Culturile de legume necesită plivitul frecvent și afânarea solului.Buruienile pot inhiba creșterea pepenelui de șarpe sau pot umbri razele soarelui. Afânarea solului trebuie făcută de cel puțin 2 ori pe săptămână.
Formare
Pepenele galben nu are nevoie de ciupire sau ciupire. Pentru a preveni ca fructele asemănătoare șarpelor să stea pe pământ, se instalează spaliere de lemn. Suporturile verticale sunt instalate pe marginile opuse ale patului. Între ele este întinsă o sfoară, de care este atașată sfoara coborâtă. Lăstarii sunt direcționați să crească pe ei. Acest lucru promovează o mai bună ventilație, iluminare și un contact mai puțin planta-sol.
Recoltarea
Pepene galben este un soi hibrid cu maturare timpurie. Perioada de coacere este de 70 de zile din momentul în care apar primii lăstari. Un tufiș poate crește 7-10 fructe. Fructarea durează până la primul îngheț.
Când recolta este coaptă, se smulge din viță de vie împreună cu tulpina. Astfel, perioada de valabilitate a fructelor de pepene galben crește. Leguma coaptă este pusă afară, sub un baldachin. Paiele trebuie așezate sub el pentru a minimiza riscul de putrezire a fructelor. În medie, un pepene galben în formă de șarpe complet copt poate zace fără pierderea gustului timp de 30-45 de zile.
Boli și dăunători
Pepenele galben este apreciat de grădinari pentru rezistența sa ridicată la mucegaiul praf. Tolerează schimbările de temperatură fără consecințe. Cu o astfel de imunitate, este posibil să crească un produs natural care nu este supus tratamentelor chimice. Principalul inamic al pepenilor este afidele. Ea se hrănește cu sucul unui hibrid serpentin. Aspirând umezeala, afectează majoritatea genelor, ducând la moartea tufișului. Într-un stadiu incipient, această insectă este luptată cu o soluție de ceapă:
- 200 g ceapa;
- 50 g frasin de lemn;
- 10 g săpun lichid;
- 20 g piper negru măcinat;
- 10 litri de apă caldă.
Curățați și tocați ceapa până la o pastă. Combinați cu ingredientele rămase. A se amesteca bine. Apoi strecurați amestecul. Aplicați lichidul pe suprafața lăstarilor pe toate părțile. Repetați procedura de mai multe ori la intervale de o săptămână.
Pentru infecțiile fungice rare, tufele serpentine de pepene galben sunt pulverizate cu fungicide sistemice, la intervale de 7-10 zile. Dăunătorii sunt distruși cu insecticide.
Concluzie
Pepene galben nu numai că îți va potoli setea, ci și te va încânta cu gustul său exotic. Cultura de pepene galben este apreciată pentru randamentul său ridicat, rezistența la infecții și condițiile meteorologice și ușurința cultivării. Fructele conțin o compoziție chimică bogată și au valoare nutritivă. Planta ajută la tratarea bolilor grave.
