Conţinut
Cartofii Nandina, care au apărut relativ recent la vânzare, au atras imediat atenția grădinarilor amatori și a fermierilor profesioniști datorită coacerii foarte timpurii a culturii. De asemenea, are și alte avantaje care au contribuit la creșterea rapidă a popularității soiului nu numai în patria sa, ci și în alte țări. Plantele se adaptează cu succes la diferite condiții climatice; nu necesită îngrijire specifică.
Istoria originii
Cartoful Nandina a fost crescut acum aproximativ zece ani de crescătorii unei companii agricole foarte faimoase din Germania, EuroPlant Pflanzenzucht GMBH (sau, pe scurt, pur și simplu „EuroPlant”). O cerere pentru înregistrarea sa în Federația Rusă a fost depusă în 2012, iar testele de soi necesare au fost finalizate destul de repede. Din 2015, acesta este înscris în Registrul național de stat al realizărilor în selecție.
Cartofii de sămânță de elită sunt una dintre principalele „specializări” ale inițiatorului soiului Nandina
Descrierea soiului de cartofi Nandina
Aspectul tufelor de cartofi Nandina este tipic pentru cultură. Un profan cu siguranță nu le va putea distinge de alte soiuri și hibrizi. Tuberculii arată destul de prezentabil, ceea ce atrage, fără îndoială, atenția grădinarilor amatori și a fermierilor atunci când aleg un soi.
tufiș
Tufele ajung la 55-60 cm înălțime. Sistemul radicular este bine dezvoltat, tulpinile sunt destul de puternice și semi-erecte. Frunzele sunt mari, tipul lor variază de la complet deschis la intermediar, nuanța - de la deschis, aproape salată, la verde bogat. Flori de dimensiuni medii cu petale liliac pal
Tufele de cartofi Nandina rareori „se destramă”
Tuberculi
Tuberculii au o formă regulată rotundă-ovală. Greutatea lor este de 72-132 g, „fleecuri”, nepotrivite pentru depozitare și incomode pentru curățare, sunt practic absente din „cuiburi”.
Pielea tuberculilor este galben-bej, subțire, dar destul de durabilă. Acest lucru asigură o durată bună de valabilitate și transportabilitate. Majoritatea „ochilor” sunt mici și superficiali, dar există și puțin îngropați. Pulpa este galben-crem, elastică, nu apoasă, cu o consistență vizibil „uleaginoasă”, păstrând culoarea și forma după tratamentul termic. Conținutul mediu de amidon (12,8-15%) „ajută” în acest sens.
Procentul de tuberculi comercializabili este de 77-93%
Caracteristicile cartofilor Nandina
Nandina este un cartof de masă ultra timpuriu. Dar pentru a nu face o greșeală în alegerea unui soi pentru propria parcelă personală, este necesar să se evalueze nu numai momentul maturării culturii, ci și alte caracteristici importante.
Calitățile gustative ale cartofilor Nandina
Calitățile gustative sunt recunoscute oficial drept „bune” și „excelent”. Acest lucru nu este tipic pentru soiurile timpurii. Conform clasificării culinare, aparține tipului AB.Tuberculii sunt potriviți pentru fierbere, prăjire, coacere, tocănire. Ele pot fi folosite pentru a pregăti orice supe, garnituri complexe și salate.
După tratamentul termic, pulpa de cartof Nandina își păstrează culoarea caracteristică
Timp de coacere
Este nevoie de 40-45 de zile pentru ca tuberculii să se coacă în centrul Rusiei din momentul în care lăstarii „în masă” apar în paturi. În regiunile sudice, această perioadă poate fi redusă cu încă 5-7 zile. În ambele cazuri, soiul este în mod natural clasificat ca ultra timpuriu.
Productivitate
Randamentul cartofilor Nandina, determinat în timpul testelor de soiuri efectuate în Rusia, este de 145-320 de cenți la hectar. Acest lucru coincide aproximativ cu performanța soiurilor alese ca standard - Gloria și Bryansk timpuriu.
Cu toate acestea, randamentul variază foarte mult nu numai în funcție de regiunea de cultivare, ci este influențat și de tipul de săpătură care se efectuează. Volumul primei recolte „experimentale” a fost de 80-180 c/ha: acesta este semnificativ (25 c/ha) mai mare decât cel al soiului „standard” Jukovsky timpuriu. În timpul celei de-a doua săpături, indicatorii cartofilor Nandina sunt 115-235 c/ha, Udacha „standard” este cu 55 c/ha mai puțin.
Soiul a demonstrat producții record (aproape 330 c/ha) în regiunea Perm, depășind cartofii Pușkineț cu 108 c/ha
Regiuni în creștere
Oficial, cartofii Nandina sunt recomandați pentru cultivare în partea europeană a Rusiei.Cu toate acestea, experiența grădinarilor care „au efectuat experimente” în zone cu un climat mai sever indică faptul că cartofii Nandina sunt destul de potriviți pentru Urali, Siberia și Orientul Îndepărtat, dacă nu vă grăbiți să plantați. Datorită maturării rapide a tuberculilor, grădinarii au timp să recolteze cel puțin o recoltă chiar și într-o vară scurtă și răcoroasă.
Rezistența la boli
Soiul Nandina are imunitate „înnăscută” împotriva cancerului de cartof, o boală bacteriană pentru care încă nu există tratamente. Plantele nu sunt afectate de nematodul chist auriu. De asemenea, în descrierea inițiatorului se menționează că este rezistent la mai multe tipuri de virusuri mozaic și curl de frunze. Cartofii Nandina sunt, de asemenea, rar afectați de ciuperci patogene (de exemplu, crusta), singura excepție fiind răsturnația târzie, care afectează atât partea supraterană a plantei, cât și tuberculii.
Tuberculii afectați de infecție tardivă sunt imediat aruncați, nu pot fi consumați sau păstrați.
Avantaje și dezavantaje
Coacerea foarte timpurie a cartofilor Nandina permite două recolte pe sezon. În regiunile sudice, dacă paturile sunt asigurate cu îngrijire de înaltă calitate, numărul acestora crește în general la trei.
Dacă intenționați să fierbeți sau să coaceți cartofii Nandina cu coaja, îi puteți săpa chiar și ușor necoapți
Pro:
- coacere foarte timpurie;
- posibilitatea de a obține 2-3 recolte pe sezon;
- randamentul este destul de mare pentru un soi timpuriu;
- îngrijire simplă, „de bază” a plantării;
- prezența imunității împotriva bolilor incurabile tipice culturii, un dăunător periculos (nematod);
- transportabilitate bună;
- un procent mic de cartofi care se strică în timpul depozitării recoltei;
- prezentabilitatea externă a tuberculilor, un minim de „fleecuri”;
- gust bun;
- versatilitate culinară.
Minusuri:
- tendința părților supraterane ale plantei și tuberculilor de a fi afectate de blenă târzie;
- rezistență scăzută la frig.
Caracteristici de aterizare
Plantarea cartofilor Nandina nu trebuie să fie niciodată grăbită din cauza toleranței scăzute la frig. Revenirea înghețurilor după plantare, dacă paturile nu sunt acoperite cu folie de plastic neagră, va duce la putrezirea majorității tuberculilor. Și când temperatura scade sub -4 °C, ei mor, în ciuda adăpostului. Atunci când se determină momentul plantării, este necesar să se țină cont de prognoza meteo pe termen lung și să se măsoare temperatura solului în avans.
Cele mai mari randamente de cartofi Nandina sunt recoltate prin plantarea lor în sol bine cultivat, care combină valoarea nutritivă și afânarea. La fel de importantă pentru maturarea rapidă a tuberculilor este căldura și lumina soarelui - este recomandabil ca patul să fie amplasat într-un loc deschis.
Nu compactați substratul prea tare după plantarea tuberculilor.
Patul este săpat în toamnă, adăugând humus și alte îngrășăminte după cum este necesar, scăpând resturile. Cartofii Nandina se plantează conform schemei standard, lăsând 30-35 cm între tuberculi adiacenți și 70-75 cm între rânduri.Adâncimea găurii este de 8-15 cm, în funcție de „greutatea” substratului. Dacă se dorește, îngrășămintele sau remediile populare sunt plasate în partea de jos pentru a respinge dăunătorii.
Prepararea înainte de plantare a tuberculilor de cartofi Nandina include în mod necesar germinarea acestuia. În caz contrar, soiul încetează să fie ultra timpuriu.Pentru a preveni gripa târzie, tuberculii sunt pulverizați cu o soluție de fungicid adecvat imediat înainte de plantare. Există și remedii populare cu proprietăți antifungice, sunt și ele potrivite.
Germinarea tuberculilor de plantare durează 3-3,5 săptămâni
Instrucțiuni de îngrijire
Cartofii Nandina nu sunt pretențioși în îngrijire. Tehnologia agricolă este limitată la activități standard:
- Udare. Cel mai adesea, cartofii Nandina se mulțumesc cu precipitațiile naturale. Dar dacă nu plouă mai mult de zece zile, este cald și paturile trebuie udate. Există și etape de dezvoltare când tufele au nevoie în special de apă - la 7-10 zile după apariția lăstarilor în masă, în momentul formării mugurilor și imediat după înflorire.
- Hilling. Cartofii Nandina se dealează când tulpinile ating o înălțime de 12-15 cm și după aproximativ două săptămâni.
- Hrănire. Dacă patul este pregătit în conformitate cu toate recomandările și îngrășămintele sunt adăugate în găuri în timpul plantării, puteți face fără fertilizare. În caz contrar, la 3-4 zile de la răsărire, cartofii Nandina sunt asigurați cu azot, iar îngrășământul complex se aplică imediat după înflorire.
- Prevenirea bolilor. Ciuperca care provoacă răsturnația târzie devine activă pe vreme ploioasă și rece. Pentru a preveni infectarea, tufele de cartofi Nandina sunt tratate la fiecare 7-10 zile cu o soluție de fungicid potrivită pentru utilizare în această etapă a sezonului de vegetație. Insecticidele pot fi, de asemenea, necesare pentru a proteja împotriva gândacului de cartofi de Colorado și a altor dăunători. Pentru a observa cu promptitudine atacul lor asupra tufișurilor, se recomandă să se inspecteze paturile săptămânal.
Hillingul este necesar pentru dezvoltarea corectă a sistemului radicular
Recoltarea și depozitarea
Prima recoltă de cartofi Nandina din sud este recoltată în 20 iunie, în centrul Rusiei - în primele zece zile ale lunii iulie. Ultima este la sfârșitul lunii august. Maturarea tuberculilor este „semnalizată” prin uscarea tulpinilor întinse pe pat. Sunt posibile atât curățarea manuală, cât și mecanizată.
Este indicat să scoateți cartofii când este soare și afară nu este prea cald.
Inainte de depozitare, cartofii Nandina se sorteaza si se usuca timp de 7-10 zile. Metoda și locul nu contează; este mai important să se asigure tuberculilor condiții adecvate:
- temperatura 2-4 °C;
- umiditatea aerului 70-80%;
- lipsa luminii și curenții de aer;
- ventilatie buna.
Cartofii Nandina nu sunt potriviți pentru depozitarea pe termen lung
Concluzie
Cartofii Nandina sunt un soi ultra timpuriu; timpul foarte scurt de coacere a tuberculilor vă permite să recoltați 2-3 culturi pe sezon. Este potrivit atât pentru grădinarii amatori, cât și pentru fermierii profesioniști. Plantele nu necesită îngrijire deosebit de complexă și consumatoare de timp și se pot adapta la diferite condiții de cultivare. Pentru a recolta în mod regulat recolte abundente, trebuie să învățați în avans despre nuanțele importante ale tehnologiei agricole și pregătirea înainte de plantare.
