Conţinut
Probabil, nu numai fiecare școlar, ci și mulți copii știu că părțile comestibile ale cartofilor sunt sub pământ. Din copilărie, mulți își amintesc de basmul „Vârfurile și rădăcinile”, în care un țăran viclean a înșelat un urs lacom și leneș, care nu voia să facă nimic, dar cu ajutorul amenințărilor să-și primească partea din recoltă. Deci, în cazul cartofilor, a primit exact jumătate din recoltă în greutate - „vârfuri”, cu care nu știa ce să facă, deoarece s-au dovedit a fi complet necomestibile.
Adevărat, în lumea modernă sunt folosite și părțile supraterane ale tufelor de cartofi. Blaturile de cartofi sunt folosite pentru a prepara infuzii speciale pentru combaterea insectelor dăunătoare. Și dacă există o cantitate semnificativă de masă verde, aceasta poate fi compostată și obținut un îngrășământ organic valoros. Deși nu ar trebui să fii mulțumit de dimensiunea mare a frunzelor și tulpinilor de cartofi. La urma urmei, dimensiunea blaturilor de cartofi nu are un impact direct asupra randamentului. Desigur, cu o recoltă bună de cartofi, de regulă, vârfurile mari și înalte cresc, dar dacă înălțimea sa se apropie de marcajul metrului, atunci este timpul să tragem un semnal de alarmă. În acest caz, probabilitatea este prea mare ca tuberculii unor astfel de vârfuri să se coacă mici și puțini la număr.
Motive pentru creșterea intensivă a vârfurilor
De ce au cartofii vârfuri înalte? Există mai multe răspunsuri posibile la această întrebare și adesea motivul constă tocmai în acțiunile incorecte ale grădinarului însuși.
Azot în exces
Se întâmplă adesea ca, în timp ce acționează cu cele mai bune intenții, o persoană să nu obțină exact rezultatul care a fost planificat. Și aici, o doză excesivă de îngrășământ poate duce la creșterea excesivă a masei de frunze de cartof, din păcate, în detrimentul randamentului tuberculilor.
Un exces al acestor îngrășăminte duce la faptul că vârfurile de cartofi pot crește până la un metru sau mai mult în înălțime. Dar tuberculii se dezvoltă cu greu, iar recolta va fi nesatisfăcătoare.
Ce să faci când vârfurile au crescut deja? Puteți încerca să reglați hrănirea. Cea mai bună soluție pentru aceste scopuri este adăugarea de superfosfat. Desigur, vârfurile nu se vor îndepărta de asta, dar procesul de tuberizare va fi stimulat. La urma urmei, superfosfatul are capacitatea de a accelera procesul de îmbătrânire al cartofilor și de a activa fluxul de nutrienți din frunze către tuberculi. Pentru a prepara o soluție nutritivă, 100 g de superfosfat se diluează în 10 litri de apă fierbinte, iar soluția rezultată se toarnă pe tufe de cartofi. Această cantitate este suficientă pentru a procesa o sută de metri pătrați de câmp de cartofi.
Pentru viitor, trebuie să știți că, dacă, atunci când pregătiți paturile pentru plantarea cartofilor toamna sau primăvara, aceștia au fost umpluți cu gunoi de grajd sau humus, atunci cartofii nu mai au nevoie de îngrășăminte suplimentare cu azot.
Dar fertilizarea cu fosfor, potasiu, fier, magneziu și microelemente poate fi efectuată de mai multe ori în timpul sezonului, mai ales dacă pe frunze apar semne de foame: cloroză, îngălbenire și altele.
În general, trebuie să fii foarte atent când hrănești cartofii. La urma urmei, chiar dacă vârfurile cresc mari și sănătoase, iar tuberculii te încântă prin dimensiunea și cantitatea lor, cartofii suprasaturați cu îngrășăminte nu se depozitează bine. Aceasta înseamnă că toată recolta ta bună poate dispărea în curând. Prin urmare, este recomandabil să efectuați hrănirea strict conform instrucțiunilor și este mai bine să dați mai puțin decât să supraalimentați.
Tuberculi mari
Din același motiv, atunci când un grădinar vrea să facă tot ce e mai bun, dar rezultatul nu este deloc cel mai bun, folosește tuberculi mari pentru plantare.
Ce se întâmplă? Tuberculii mari conțin o cantitate mai mare de nutrienți. Prin urmare, plantele de cartofi cresc intens și își măresc masa verde în înălțime în principal datorită tuberculului, în timp ce sistemul radicular aproape că nu se dezvoltă. Când nutriția din tubercul se termină, planta începe să dezvolte noi tuberculi, dar timpul a trecut deja, sezonul de creștere se apropie de sfârșit și tuberculii cresc foarte mici.
Lipsa luminii
Cel mai simplu răspuns la întrebarea: „De ce au cartofii vârfuri înalte?” este faptul că plantele ar putea să nu aibă suficientă iluminare.Probabil că toți cei care au crescut răsaduri acasă cunosc bine acest efect. Dacă nivelul de lumină este scăzut și mugurii nu au suficientă lumină, atunci încep să crească foarte înalt. Așadar, cartofii, plantați într-un loc umbrit sau semiumbrit, încep să se întindă în sus, mai aproape de soare, în lupta pentru iluminare suplimentară.
Același efect poate apărea într-un loc însorit dacă tuberculii sunt plantați prea aproape unul de celălalt. Cartofii reacționează prost la plantarea densă - fie încep să se întindă, fie sunt afectați de boli fungice din cauza schimbului slab de aer în paturi.
Deși în regiunile sudice, unde este atât de mult soare, încât este suficient pentru toată lumea, chiar și în locuri semiumbrite, în ciuda tulpinilor înalte în creștere, cartofii destul de buni se pot coace.
Vreme
Dacă în toate cazurile de mai sus a depins mult de acțiunile grădinarului în sine, atunci nimeni nu poate influența vremea. Și în verile calde și ploioase, toată iarba crește cu salturi. Blaturile de cartofi nu fac excepție. Și din moment ce condițiile meteorologice sunt destul de imprevizibile, în acest caz există un singur lucru care poate fi făcut. Așteptați ca cartofii să înflorească și după un timp călcați în picioare toate vârfurile astfel încât să se întindă pe pământ și să nu mai poată lua nutrienți din tuberculi. Ca urmare, toată energia plantelor va fi transferată în tuberculi și veți primi o recoltă bogată.
Ce să faci dacă vârfurile sunt joase
De fapt, înălțimea blaturilor de cartofi nu are întotdeauna un efect negativ asupra producției de cartofi.La urma urmei, există multe soiuri care se caracterizează printr-o parte înaltă deasupra solului. Pentru ei, înălțimea unui tufiș de cartofi la un metru este practic norma.
Vă puteți îngrijora doar în cazurile în care un soi pe care îl cunoașteți crește de mult timp și a devenit brusc foarte alungit.
Toată lumea știe că lumea este departe de a fi perfectă, așa că, în timp ce unii sunt foarte îngrijorați de dimensiunea mare a blatului lor de cartofi, alții sunt perplexi de ce blaturile lor sunt atât de mici.
Dacă încercați un nou soi de cartofi și întâmpinați una dintre aceste probleme, nu vă faceți griji decât după ce ați recoltat. Pentru că soiurile de cartofi au caracteristici foarte diferite și printre ele se numără și cele ale căror vârfuri nu cresc mai mult de 40-50 cm.Dar în același timp se pot lăuda cu randamente destul de decente - până la 25 de tuberculi pe tufă. De exemplu, popularul soi de cartofi Red Scarlet are caracteristici similare. Soiul de cartofi „Udacha” are și vârfuri foarte scurte. Statura mică a tufișurilor este pur și simplu o caracteristică a unor soiuri.
Dar nu este atât de simplu. Din păcate, statura mică a blaturilor de cartofi poate provoca, de asemenea, o lipsă de nutrienți, în primul rând fosfor. În același timp, randamentul de cartofi scade brusc. Pentru a vă asigura de diagnostic, trebuie doar să scoateți cel puțin un tubercul de sub tufiș și să-l tăiați în două părți. Cu foamea de fosfor, pe tăietură va apărea o nuanță violetă. Hrănirea cu superfosfat va ajuta să faceți față acestei probleme și este mai bine să o faceți sub formă de pulverizare pe frunză.
Astfel, nu ar trebui să fii prea supărat dacă ți se pare că vârfurile cartofilor tăi nu sunt asemănătoare cu cele care cresc în grădina vecinului tău. Mai întâi trebuie să vă asigurați că aceasta nu este o caracteristică a soiului și apoi să luați orice măsură.
