Când cultivă cartofi, grădinarii încearcă să aleagă soiuri care s-au dovedit cele mai bune într-o anumită zonă. Pe soluri diferite, chiar și un singur soi de cartofi se comportă diferit. În primul rând, randamentul diferă - principala caracteristică a culturii. Prin urmare, alegerea unui soi fără a ține cont de structura solului și de caracteristicile climatice va fi irațională.
Dintre soiurile mijlocii-tarzii, trebuie evidențiați cartofii Merlot, a căror descriere a proprietăților este scopul articolului nostru.
Caracteristicile soiului
Cartofii Merlot sunt o varietate mijlocie-tarzie din selecția germană. Sezonul de vegetație durează de la 95 la 115 zile, astfel încât recoltarea are loc nu mai devreme de sfârșitul lunii septembrie. Descrierea soiului de cartofi Merlot ar trebui să înceapă cu aspectul și gustul tuberculilor. La urma urmei, acest parametru este cel mai important pentru cultivatorii de cartofi. Nimeni nu vrea să cultive cartofi fără gust sau urâți.
- Tuberculii de cartofi Merlot, conform recenziilor rezidenților de vară, au o formă ovală alungită și o piele frumoasă roșu închis. Coaja este uniformă la culoare, ușor plasată. Tuberculii sunt foarte uniformi și uniformi ca mărime. Ochi ușor înclinați. Greutatea tuberculilor variază de la 80 g la 140 g.
- Pulpa este galbenă. Soiul este foarte apreciat pentru rezistența pulpei la întunecare la tăiere. Este convenabil pentru gospodine să pregătească cartofii pentru gătit în avans și să nu-și facă griji cu privire la aspectul lor.
- Aceasta este o varietate de masă cu un gust minunat. Fierculitatea tuberculilor este medie, ceea ce vă permite să pregătiți mâncăruri cu cartofi întregi. Potrivit recenziilor cultivatorilor de legume, descrierea cartofilor Merlot trebuie să includă capacitatea tuberculilor de a păstra culoarea și aroma în timpul procesului de gătire. Mâncărurile preparate din acest soi au întotdeauna un gust și un miros uimitor.
- Conținutul suficient de amidon este o altă caracteristică valoroasă a cartofilor Merlot. Datorită procentului său (15,5% - 16,2%), tuberculii sunt ideali pentru orice tip de prelucrare culinară.
Dar nu numai acești indicatori sunt importanți pentru cultivatorii de cartofi. O caracteristică importantă a soiului de cartofi Merlot, care, conform recenziilor locuitorilor de vară, este pe primul loc - randamentul. Fezabilitatea plantării unei culturi pe site depinde de aceasta. Soiul se caracterizează printr-un randament stabil și ridicat. Conform observațiilor fermierilor, se adaptează cu ușurință la caracteristicile solului și climatice ale regiunii în care este cultivată. Cu un nivel bun de tehnologie agricolă, de pe un hectar se recoltează peste 500 de cente de cartofi gustoși.
Al doilea indicator important este capacitatea de stocare. Soiurile mijlocii-tarzii, inclusiv Merlot, se păstrează bine. Se coc mai târziu decât soiurile timpurii, astfel încât pot rezista mult timp.
Soiul se remarcă și prin rezistența sa de invidiat la bolile care îi afectează pe grădinari. Printre acestea se numără piciorul negru, cancerul de cartofi, rizoctonia și nematodul auriu al cartofului. Chiar și la tostura tardivă există o susceptibilitate moderată.
Aici puteți finaliza descrierea soiului de cartofi Merlot și puteți privi fotografia produsului finit.
Ca rezultat, pentru a obține toate caracteristicile enumerate ale cartofilor Merlot, este necesar să se efectueze corect toate punctele tehnologiei agricole:
- prepararea tuberculilor pentru plantare;
- aterizare;
- îngrijire în timpul sezonului de creștere;
- recoltarea.
Să ne uităm la fiecare etapă mai detaliat.
Plantarea corectă a soiurilor
De îndată ce se ia decizia de a planta cartofi Merlot pe parcelă, trebuie să începeți imediat să selectați sămânța.
Selectați cartofi care cântăresc cel puțin 70 g pentru plantare, altfel randamentul va fi redus. Aceasta este greutatea cartofilor de mărimea unui ou de găină. Puteți calcula cantitatea aproximativă a recoltei, ținând cont de faptul că de la 6 la 10 tuberculi se coc într-un tufiș.
Dacă totuși decideți să germinați tuberculii, atunci acest lucru se face cu cel puțin 2 săptămâni înainte de data programată de plantare. Iar data de plantare pentru cartofii Merlot este calculată nu numai în funcție de calendarul lunar, ci monitorizează și încălzirea solului. Cel mai bine este să alegeți zile în care temperatura solului la o adâncime de 10 cm este de cel puțin +8°C.
La plantarea cartofilor Merlot, distanța dintre tuberculi este menținută de cel puțin 35 cm, iar între rânduri - 60 cm. Dacă aceste cifre sunt reduse, atunci va fi mai dificil să împământați corect tufele de cartofi.
Adâncimea de plantare recomandată pentru soiul Merlot variază de la 9 cm până la 15 cm, în funcție de tipul de sol. Pe grele - 9 cm, pe ușoare - 12 cm, pe turboasă - 15 cm.
Acum să începem procesul de plantare.
Mai întâi selectăm un site.Este important ca recolta anterioară să nu fie roșii sau cartofi. Propagarea culturii prin tuberculi duce la faptul că în ei se pot acumula microorganisme patogene. Un alt factor negativ este deteriorarea masei frunzelor de către gândacul de Colorado, care provoacă slăbirea tuberculilor. Prin urmare, nu trebuie să uităm de actualizarea periodică a materialului de semințe și de observarea rotației culturilor.
Cartofii Merlot trebuie plantați într-un loc bine luminat. Asigurați-vă că nu există copaci înalți în apropiere care să umbrească plantațiile.
Alegeți un loc astfel încât să nu aibă sol acid; cartofii nu le place un astfel de sol. Înainte de plantare, asigurați-vă că ați săpat solul la o adâncime de 25-28 cm, iar dacă solul este greu, atunci 20 cm vor fi de ajuns.
Așezați brazdele de la sud la nord.
Când săpați, adăugați materie organică - compost matur, humus. Pentru 1 mp. pe metru de suprafață, sunt suficiente 4 kg de substanță cu adăugarea a 30 g de nitroammophoska.
Monitorizați nivelul apei subterane. Dacă sunt situate aproape de suprafață, alegeți metoda de plantare în creastă.
Și încă o recomandare - înainte de plantare, înmuiați tuberculii de Merlot timp de o jumătate de oră într-o soluție de preparate Maxim, oxiclorură de cupru sau amestec Bordeaux.
Reguli de îngrijire
Începeți prin a slăbi distanța dintre rânduri care va fi călcată în picioare în momentul plantării. Acest lucru vă va permite să ștergeți buruieni chiar înainte să apară mugurii de cartofi.
Soiul Merlot răspunde foarte bine la udarea și alimentația corespunzătoare. Aceste puncte ar trebui să li se acorde atenția principală. Dacă decideți să urcați tufișuri, atunci această procedură poate fi făcută înainte ca planta să înceapă să înflorească.În acest moment, tulpina devine mai grosieră și nu mai formează stoloni. Vă puteți limita la mulci pentru a proteja solul de evaporarea excesivă a umidității și supraîncălzire.
Gradul și frecvența de udare a cartofilor Merlot depinde de umiditatea solului. Plantele au cea mai mare nevoie de umiditate în timpul fazei de formare a tuberculilor. Acest moment începe în perioada de înflorire a tufișului. Dacă nu plouă în acest moment sau este foarte puțin, atunci este necesară udare suplimentară. De obicei, vârfurile îi spun grădinarului că este necesară udarea. Frunzele își pierd elasticitatea și încep să se ofilească. Este convenabil să udați în brazde până când solul este umezit la o adâncime de 45-50 cm.
Hrănire. În timpul sezonului, va trebui să hrăniți tufele de cartofi Merlot de trei ori.
Prima dată când se face acest lucru este în perioada de creștere activă a blaturilor de cartofi. Necesitatea unei astfel de hrăniri este determinată de starea plantelor. Dacă dezvoltarea este slabă, atunci hrăniți. Dacă tufișurile sunt puternice și sănătoase, atunci prima hrănire poate fi omisă. Pentru nutriția rădăcinilor, este suficient să pregătiți o compoziție de 1 linguriță de uree, 1 lingură de „Effekton” și 10 litri de apă. Se consumă 0,5 litri de compoziție per plantă.
A doua oară când cartofii Merlot au nevoie de nutriție este în faza de formare a mugurilor. Pentru 10 litri de apă curată, luați 1 pahar de cenușă de lemn și 1 lingură de sulfat de potasiu. Această compoziție stimulează formarea florilor.
A treia oară cartofii sunt hrăniți pentru a stimula formarea tuberculilor. Se efectuează în momentul înfloririi, iar pentru compoziție, se ia 1 lingură de superfosfat și „Effecton”, se diluează într-o găleată cu apă. Cheltuiți 0,5 litri per plantă.
O astfel de nutriție este problematică de implementat pe suprafețe mari.În acest caz, fertilizarea cu îngrășăminte uscate va ajuta.
Recenzii
Recenziile grădinarilor și fotografiile vor ajuta la completarea descrierii soiului de cartofi Merlot.
