Conţinut
Cartofii cu coacere timpurie au un mare avantaj - în decurs de o lună și jumătate până la două luni de la plantare, puteți dezgropa tuberculii și îi puteți mânca. Fermierii sunt, de asemenea, conștienți de dezavantajele soiurilor timpurii, dintre care principalul este gustul mediocru și apos al legumelor rădăcinoase. Cartofii impala pot fi numiți „mijlocul de aur”, deoarece tuberculii săi se coc foarte repede și au, de asemenea, un gust bogat, plăcut. Avantaje soi olandez Nu se termină aici; nu degeaba Impala a fost unul dintre cele mai populare tipuri de cartofi timpurii din țară timp de douăzeci de ani. Nepretenția acestui cartof vă permite să utilizați orice metodă de cultivare a rădăcinilor.
Fotografii, recenzii de la fermieri și descrieri ale cartofilor Impala sunt colectate în acest articol. Aici vom vorbi despre toate avantajele cartofilor timpurii și vom oferi recomandări pentru plantarea și îngrijirea culturii.
Calități ale unui soi de coacere timpurie
Soiul de cartofi Impala a fost crescut de crescătorii de la corporația olandeză Agrico la începutul anilor 90 ai secolului trecut. Acest cartof a fost inclus în Registrul de stat al Rusiei deja în 1995 - de atunci Impala este unul dintre cele mai populare soiuri din țară.
Caracteristicile și fotografiile cartofului Impala sunt următoarele:
- sezon de creștere foarte scurt - la 40-60 de zile după plantare, tuberculii sunt gata de mâncare;
- posibilitatea de „odihnă” pe termen lung - tuberculii pot rămâne în pământ până la jumătatea lunii august;
- cel mai devreme tuberculii dezgropați au un gust ușor apos, dar după 3-4 săptămâni cartofii sunt deja fierți bine și au un gust excelent;
- Tufele lui Impala sunt înalte - aproximativ 70-80 cm;
- fiecare plantă este formată din 4-5 tulpini, ceea ce asigură o bună densitate a tufișului;
- Impala crește foarte repede, acest lucru se observă mai ales la începutul sezonului de vegetație;
- Cartofii înfloresc abundent, inflorescențele sunt albe ca zăpada;
- numărul de tuberculi sub un tufiș depinde de îngrijire și variază de la 12 la 21;
- ponderea culturilor rădăcinoase comercializabile este de 89-94%;
- cartofii sunt destul de mari, de formă ovală, de culoare galben deschis;
- ocele superficiale, mici;
- pielea de pe tuberculi este netedă, subțire, dar durabilă;
- greutatea medie a cartofilor comerciali este de 120-130 de grame;
- Creșterea în masă a tuberculilor continuă până în primele zile ale lunii august;
- pulpa soiului Impala este densă și galbenă;
- calitățile gustative sunt evaluate foarte bine - Impala are 4,9 puncte din cinci posibile în rândul degustătorilor;
- soiul este excelent pentru prăjire, tocănire, coacere, pregătirea supelor și a salatelor; Impala este bună și sub formă de piure - cartofi de masă universali;
- conținut mediu de amidon - de la 11 la 14 la sută;
- substanță uscată – aproximativ 17,7%;
- randamentul, la fel ca la un soi timpuriu, este foarte bun - 360 centi la hectar;
- Impala are o calitate bună de păstrare - la nivelul de 95-97%, ceea ce este rar și la cartofii cu coacere timpurie;
- soiul se caracterizează printr-o bună rezistență la stres - schimbările de temperatură și alți factori externi nu au practic niciun efect asupra randamentului;
- cartofii timpurii au o imunitate excelentă la nematodul auriu, cancerul și bolile virale;
- Se remarcă rezistența medie a Impala la răsturnația târzie a vârfurilor și a tuberculilor, crusta comună și ondularea frunzelor.
Cartofii impala timpurii merită cu adevărat dragostea grădinarilor. Datorită calităților sale, poate fi cultivată cu succes la absolut orice scară: în grădini și cabane, pe câmpuri agricole și industriale.
De asemenea, puteți folosi recolta Kubanka în orice fel: tuberculii mari pot fi folosiți pentru a face chipsuri și cartofi prăjiți; Impala este bun în piure de cartofi, primele feluri, salate și alte capodopere culinare.
Avantaje și dezavantaje
Fotografiile și descrierile soiului de cartofi Impala îl arată doar din partea sa cea mai bună - se pare că Kubanka nu are absolut nicio defecte. Într-adevăr, Acest cartof are multe avantaje:
- productivitate ridicată;
- sezon de creștere scurt;
- caracteristici excelente ale gustului;
- rezistență la cele mai periculoase boli ale cartofului;
- dimensiunea mare a tuberculilor și aspectul lor atractiv;
- rezistență la secetă, fluctuații de temperatură;
- coacerea majorității recoltei înainte de apogeul miltei târzii;
- calitate excelentă de păstrare;
- prezentare excelenta;
- proprietăți nutriționale ridicate.
Printre dezavantajele Kubanka, se remarcă imunitatea sa slabă la boli precum rizoctonia și crusta pudră. Acest cartof cu coacere timpurie nu are alte dezavantaje mai serioase.
Cultivare inteligentă
Cartofii impala, ca și alte culturi înrudite, preferă solurile ușoare spre medii, nu îmbibate cu apă, cu aciditate normală. Pe scurt, Acești cartofi sunt nepretențioși față de compoziția solului și sunt capabili să producă o recoltă bună în orice condiții.
Pentru ca cultura cartofului să fie eficientă, este imperativ să respectați rotația culturilor: nu puteți planta cartofi sau alte culturi de mănunchie în același loc timp de doi ani la rând. Cei mai buni predecesori pentru cartofi sunt leguminoasele, culturile de iarnă și ierburile perene.
Pregătirea
Este foarte important să se efectueze pregătirea adecvată înainte de plantare a tuberculilor de Impala. Se compune din următoarele:
- La începutul lunii aprilie, cartofii trebuie scoși din depozit și aduși într-o cameră mai caldă. În primele două zile, temperatura trebuie menținută la 18-23 de grade. Ulterior, temperatura trebuie redusă la 12-14 grade și menținută la acest nivel până la plantarea cartofilor. În același timp, iluminarea în camera de germinare ar trebui să fie bună.
- Dacă există puțini ochi germinați pe tuberculi, puteți încerca să creșteți numărul acestora.Pentru a face acest lucru, faceți o tăietură circulară pe cartof mai aproape de vârf.
- Imediat înainte de plantare, se recomandă tratarea tuberculilor cu preparate chimice fungicide sau insecticide. Pentru a reduce toxicitatea tratamentului, puteți utiliza agenți blândi, cum ar fi permanganat de potasiu, acid boric și cenușă de lemn.
Aterizare în pământ
Poti cultiva cartofi Impala in absolut orice fel: in sol deschis, pe creste inalte, in saci sau sub paie. Totuși există câteva condiții pentru creșterea eficientă a cartofilor timpurii: solul ar trebui să fie bine încălzit, iar tuberculii înșiși nu trebuie îngropați prea adânc sub pământ.
De exemplu, un fermier a optat pentru o metodă de plantare a cartofilor pe creste. Schema de plantare potrivită pentru Impala este de 60x60 cm.Tuberculii de cartofi încolțiți sunt așezați la un anumit interval și închiși, folosind o sapă pentru a crea o creastă cu o înălțime totală de 13-15 cm.
La aproximativ 7-10 zile de la plantare, crestele de pământ trebuie grapate cu o greblă. Graparea va scăpa de buruienile filamentoase care cresc prin sol și va îmbunătăți aerarea, permițând cartofilor accesul la aer.
După udare abundentă sau ploaie abundentă, puteți adăuga îngrășăminte organice: gunoi de grajd de vacă, excremente de păsări sau humus. Îngrășămintele pot fi introduse în sol cu o sapă sau diluate cu apă și aplicate direct sub tufișul Impala.
Reguli de îngrijire
Recenziile celor care au plantat cartofi Impala pe teren sunt în mare parte pozitive - acești cartofi s-au impus ca un soi extrem de nepretențios și foarte de încredere.
Cartofii impala au nevoie de cea mai simplă îngrijire:
- Udare rar, dar abundentă. În timpul procesului de udare, solul ar trebui să se ude până la o adâncime de 40 cm, așa că pentru 10 pătrate de paturi de cartofi va trebui să folosiți 400-500 de litri de apă. In timpul sezonului, Impala va trebui udata de 3-4 ori, pastrand un interval de 10 zile intre udari.
- Cel mai bine este să fertilizați cartofii Impala în primele etape ale sezonului de vegetație. Înainte de înflorire, puteți utiliza fertilizarea foliară cu îngrășăminte minerale. Nu trebuie să aplicați mult azot în tufișuri, deoarece acest lucru va face ca tuberculii să devină mai mici și cartofii să doară mai mult.
- În ciuda rezistenței lor excelente, cartofii Impala vor trebui tratați pentru infecții și paraziți. Dacă tuberculii au fost tratați înainte de plantare, trebuie să monitorizați starea plantelor și să pulverizați numai atunci când este necesar. În caz contrar, va fi necesară pulverizarea preventivă, care se efectuează de 3-4 ori pe sezon.
Este mai bine să săpați cartofii Kubanka în august, când se îngrașă maxim și gustul tuberculilor se îmbunătățește. Cu câteva săptămâni înainte de recoltare, se recomandă tundea vârfurilor de Impala - acest lucru va îmbunătăți și mai mult calitatea de păstrare a tuberculilor.
Revizuire
Concluzie
Impala este un soi de încredere și foarte rezistent, cu coacere timpurie. Acești cartofi au fost crescuți special pentru producția de chips-uri și au fost destinati să fie plantați de două ori pe sezon.
Drept urmare, s-a dovedit că Impala este cultivată în mod activ de grădinarii din toată Rusia; tuberculii săi sunt folosiți pentru a pregăti o mare varietate de feluri de mâncare și sunt păstrați cu succes până în sezonul următor. Și acestea nu sunt toate beneficiile cartofilor olandezi!
