Conţinut
Crescătorii lucrează în mod constant pentru a crea soiuri îmbunătățite de legume, sporindu-le caracteristicile și gustul. Ca exemplu, putem lua un hibrid îmbunătățit bazat pe soiul Sineglazka - cartof Lugovskoy. Se caracterizează printr-o productivitate crescută și o perioadă de valabilitate bună.
Datorită randamentului său ridicat, cartofii Lugovskoy sunt potriviți pentru cultivarea la scară industrială
Istoria originii
Soiul Lugovskaya este o creație a crescătorilor ucraineni, care a fost crescut la Institutul de Cultură a Cartofilor de Sămânță de la Academia de Științe Agrare din regiunea Lugansk. Prototipul hibridului a fost cartoful Sineglazka, dar, spre deosebire de progenitorul său, Lugovskoy are o serie de avantaje, cum ar fi coacerea mai devreme, rezistența la frig și termenul de valabilitate crescut.
Cartofii Lugovskoy au fost incluși în Registrul de stat al URSS în 1987.Preferat pentru cultivare în zone cu climă temperată. Se dezvoltă bine pe teritoriul de la nord-vest la regiunile din Orientul Îndepărtat.
Descrierea soiului de cartofi Lugovskoy
În exterior, o plantă de grădină nu are caracteristici specifice. Cartofii Lugovskoy sunt apreciați mai mult pentru gustul lor excelent. De asemenea, este de remarcat ușurința sa de îngrijire și rezistența ridicată la bolile comune.
tufiș
Tufa de cartofi din soiul Lugovskoy este de dimensiuni medii, compactă și erectă. Frunzele sunt mici, de culoare verde închis, ușor pubescente, cu vene bine trase.
În timpul înfloririi, în vârful tufișului se formează corole mari cu flori albe sau bej. Nu durează mult, după care se usucă și cad; în cazuri rare, în locul lor se formează boabe.
Sistemul radicular este puternic, bine dezvoltat, permițând formarea a până la 15 tuberculi de dimensiuni medii.
Tuberculi
Cartofii Lugovskaya arată atractiv, ceea ce afectează calitățile comerciale ale soiului. Tuberculii hibridului sunt de dimensiuni medii, dimensiunea lor variază de la 80 la 120 g, uneori există exemplare care cântăresc până la 200 g. Forma rădăcinilor este rotundă. Pielea este subțire, netedă, roz deschis cu câțiva ochi superficiali.
Când sunt tăiați, tuberculii sunt albi și nu se întunecă. În timpul tratamentului termic, cartofii sunt moderat sfărâmicioase, ceea ce depinde de cantitatea de amidon, care în diferite condiții de creștere poate varia de la 12 la 19%.
Calitatea de păstrare a cartofilor din soiul Lugovskoy este de până la 97%
Caracteristicile cartofilor Lugovskoy
După cum se poate vedea din descrierea și fotografia soiului de cartofi Lugovskaya, hibridul are o mulțime de avantaje, așa că este cultivat cu succes atât de grădinari pe parcele personale, cât și de fermierii din ferme mari. Caracterizat prin bun gust și ușurință în cultivare.
Calitățile gustative ale cartofilor Lugovskoy
Cartofii de luncă aparțin soiurilor de masă, tip culinar C. Întrucât rădăcinoasele se caracterizează prin pulpă bine gătită, moale, moderat făinoasă, se folosesc pentru prepararea diverselor feluri de mâncare (fierbe, prăjire, piure, coacere). Calitățile gustative sunt evaluate ca fiind înalte.
Timpul de coacere pentru cartofii Lugovskoy
Cartofii din soiul Lugovskoy sunt clasificați ca fiind mijlocii timpurii, deoarece din momentul plantării și până la maturarea culturilor de rădăcină, trec în medie 70 până la 85 de zile. Când sunt recoltate devreme (până la 75 de zile după germinare), pielea tuberculilor rămâne subțire.
Randamentul de cartofi Lugovskoy
Se observă că productivitatea este ridicată, astfel încât, cu îngrijire adecvată, dintr-un tufiș pot fi colectați până la 15 tuberculi de dimensiuni medii (până la aproximativ 350 kg la suta de metri pătrați). Rata maximă de recoltare la hectar a fost înregistrată la 514 cenți.
Puteți vedea clar randamentul de cartofi din soiul Lugovskoy în recenzia video:
Regiuni în creștere
Soiul Lugovskoy, spre deosebire de predecesorul său, este mai rezistent la frig. Se adaptează perfect la diferite condiții climatice, prin urmare este potrivit pentru cultivare în regiunile de Nord, Nord-Vest, Central, Pământul Negru Central, Caucazul de Nord, Ural, Siberia de Vest și Orientul Îndepărtat.
Rezistența la boli
Hibridul a fost crescut ținând cont de rezistența crescută la bolile comune ale cartofului.Practic nu este susceptibil la cancer, picior negru și crusta. Are o imunitate bună la bolile fungice și, datorită perioadei de coacere timpurie, nu se teme de răsturnația târzie. Dar atunci când solul este îmbibat cu apă, acesta poate fi afectat de Fusarium sau Alternaria.
Avantaje și dezavantaje
Orice plantă de grădină are o serie de avantaje și dezavantaje, acest lucru este valabil și pentru cartofii Lugovskaya. Crescătorii au încercat să țină cont de toate calitățile negative ale culturilor de rădăcină, încercând să le elimine atunci când reproduc un hibrid.
Majoritatea tuberculilor de cartofi Lugovskoy au o formă îngrijită, fără defecte semnificative
Pro:
- rezistență la frig;
- coacere mijlocie timpurie;
- randament ridicat;
- prezentarea atractivă a culturilor rădăcinoase;
- calități gustative ridicate;
- compoziție bogată de microelemente și vitamine;
- termen de valabilitate bun de până la 97%;
- imunitate stabilă;
- ușurință de îngrijire.
Minusuri:
- sensibilitatea la nutriția solului (în solul sărăcit, nivelul de amidon din culturile de rădăcină este redus semnificativ);
- Dacă există un exces de umiditate, cartofii vor putrezi.
Reguli de aterizare
Cartofii sunt plantați la mijlocul sau sfârșitul lunii mai, în funcție de regiune. Condiția principală este încălzirea solului la +9 ºC.
Cartofii de sămânță Lugovskaya sunt selectați fără semne evidente de putrezire sau alte defecte. Prezența mugurilor pe tuberculi este obligatorie. Înainte de plantare, este recomandabil să tratați materialul semințelor cu fungicide.
Solul trebuie pregătit toamna; pentru a face acest lucru, este săpat împreună cu humus sau compost. În primăvară, se efectuează săpături repetate și se adaugă îngrășăminte minerale în sol.
Modelul de aterizare este standard.Distanța dintre găuri ar trebui să fie de cel puțin 30 cm, iar distanța dintre rânduri ar trebui să fie de aproximativ 50-70 cm.Acest lucru este necesar pentru întărirea ulterioară a tufișurilor.
Orificiul trebuie făcut la o adâncime de până la 15 cm.În regiunile cu un climat cald, nu puteți adânci prea mult tuberculii, 10 cm vor fi suficiente.
Instrucțiuni de îngrijire
Cartofii necesită îngrijire minimă. Constă în udare, fertilizare, plivire și dealuri.
În timpul sezonului de creștere, udarea trebuie efectuată de cel mult trei ori. În timpul plantării, în perioada de creștere activă și înainte de sfârșitul înfloririi.
Dacă solul este hrănitor, atunci vă puteți limita la fertilizarea solului doar toamna atunci când pregătiți terenul pentru iarnă. Dacă solul este epuizat, în timpul plantării se adaugă humus sau cenușă de lemn în gaură. Această fertilizare este suficientă pentru a obține o recoltă bună.
Plivitul și dealarea se efectuează pe tot parcursul sezonului de vegetație. Acești pași încep de îndată ce mugurii ating cel puțin 10 cm, apoi se repetă după ploaie și udare.
Îndepărtarea buruienilor este necesară pentru o mai bună aerare a solului. Dealarea este importantă pentru cartofii Lugovskaya datorită formării apropiate a tuberculilor la suprafața pământului, astfel încât puteți minimiza expunerea la lumina soarelui asupra lor.
În timpul sezonului de vegetație, dealarea se efectuează de cel puțin trei ori
Recoltarea și depozitarea
Cartofii Lugovskoy sunt recoltați după ce vârfurile încep să se ofilească și să devină galbene. Dacă este necesar, culturile de rădăcină sunt săpate la 75-80 de zile după plantare. În aproximativ 5-7 zile, vârfurile sunt tunse astfel încât tuberculii să devină mai puternici.
Puteți începe să scoateți tuberculi la mijlocul verii, dar recoltarea completă se face între sfârșitul lunii august și mijlocul lunii septembrie. Vremea ar trebui să fie uscată. Recoltarea târzie a cartofilor amenință pierderea gustului și formarea pielii dure.
După dezgroparea tuberculilor, trebuie să li se lase timp să se usuce. Pentru a face acest lucru, sunt împrăștiate într-un singur strat pe pământ timp de 2-3 ore, după care sunt sortate. Cartofii pentru consum sunt distribuiți în pungi și trimiși într-un loc răcoros, întunecat, cu o bună ventilație. Tuberculii care sunt selectați pentru plantare anul viitor sunt plasați în cutii și, de asemenea, plasați într-o cameră întunecată.
Concluzie
Cartofii Lugovskoy sunt o cultură de legume fără pretenții, care are un număr suficient de avantaje în comparație cu alte soiuri. De aceea, tot mai mulți grădinari preferă acest hibrid. Astăzi, cartofii Lugovskaya sunt cultivați în multe regiuni ale Rusiei, precum și în Ucraina și Belarus.
