Conţinut
În Rusia îi plac cartofii, sfărâmiciați, cu usturoi și ceapă, cu carne și varză; nici un fel de mâncare principal nu este complet fără cartofi. Multe soiuri din această legumă rădăcină au fost crescute de crescătorii ruși, unul mai bun decât celălalt. Eroul poveștii noastre, soiul de cartofi Gulliver, este unul dintre cei mai buni reprezentanți ai soiurilor crescute și zonate în diferite regiuni ale vastei noastre țări.
Povestea originii
În noiembrie 2015, creatorii soiului de cartofi Gulliver (Lorch Research Institute și Korenevo Agrocenter din regiunea Moscova) au depus o cerere de includere a unui nou soi în catalogul Registrului de stat, iar în 2018 soiul a fost înregistrat oficial și aprobat pentru vânzare , deci poate fi achiziționat gratuit de la companiile de distribuție de pe teritoriul Rusiei și din alte țări.
Descriere și caracteristici
Conform caracteristicilor declarate de producători, soiul de cartofi Gulliver are următoarele calități:
- cartofi Gulliver coacere timpurie, prima recoltă se dezgroapă în a 45-a zi după plantare, soi de masă;
- tufele de cartofi sunt înalte, găzduite, frunzele sunt mari, verde bogat, corola florilor este de dimensiuni medii, cu o culoare slabă antocianică;
- randamentul mediu variază de la 160 la 290 de cenţi la hectar (recordul de producţie a fost de 371 de cenţi/ha);
- Rădăcina lui Gulliver are forma unui oval alungit, ochii sunt mici, coaja este bej-pământ, pulpa este cremoasă, greutatea medie a unui tubercul este de la 100 la 140 de grame;
- indicatorul conținutului de amidon ajunge la 15%;
- randament al culturilor rădăcinoase comercializabile până la 98%, siguranță la depozitare 95%;
- gustul este bun și excelent;
- Soiul Gulliver este rezistent la cancerul de cartofi și nematodul auriu, rezistență slabă la ciugul tardiv pe tuberculi și rezistență medie la vârfuri, destul de rezistent la mozaicurile de cartofi: încrețite și dungi.
Avantaje și dezavantaje
Este prea devreme să vorbim despre avantajele și dezavantajele soiului de cartofi Gulliver; acesta nu a devenit încă suficient de răspândit. Potrivit unor recenzii de la cultivatorii de legume postate pe forumuri, ei notează următoarele avantaje ale cartofilor Gulliver:
- tuberculi mari cu o prezentare excelentă;
- ușurință de îngrijire;
- rezistență la multe boli ale cartofului;
- grad ridicat de transportabilitate.
Cultivatorii de cartofi sunt nemulțumiți de nivelul scăzut de conservare în timpul depozitării; mulți tuberculi Gulliver se usucă sau putrezesc înainte de primăvară.
Aterizare
Cartofii Gulliver sunt plantați în același mod ca orice altă varietate a acestor culturi de rădăcină. Mulți grădinari care cultivă cartofi de mulți ani știu cum să facă acest lucru corect, dar pentru cultivatorii de cartofi începători acest proces devine o mare problemă.Neavând experiență în plantarea și cultivarea cartofilor, ei fac multe greșeli care pot fi evitate dacă abordează problema corect. În tabel, am remarcat greșelile destul de frecvente făcute de grădinarii începători, am indicat consecințele lor nedorite și am răspuns la întrebarea: cum să faceți corect?
Nu poți face asta | De ce | Cum să o faci corect |
Pe un teren cu pantă, de-a lungul pantei sunt plantate rânduri de cartofi | Umiditatea naturală curge rapid în jos, plantările nu primesc suficientă apă | Rândurile de cartofi sunt întotdeauna plantate peste pantă |
Tuberculii sunt plantați prea adânc sau nu suficient de adânc | Noile culturi de rădăcină sunt slab formate, vor fi mici, iar atunci când sunt plantate superficial, vârfurile vor crește rapid | Adâncimea optimă pentru plantarea cartofilor este de nici mai mult, nici mai puțin de 15-20 cm |
Există prea puțin sau prea mult spațiu între rânduri și plante | Plantațiile dense împiedică aerisirea tufișurilor, iar plantările rare duc la uscarea rapidă a solului | Distanța dintre rânduri trebuie să fie de 50-60 cm, între tufe de 35-50 cm |
S-a aplicat gunoi de grajd proaspăt înainte de plantare | Culturile rădăcinoase supraalimentate cu îngrășăminte cu azot vor crește în mod activ masa verde, dar nu și tuberculii | Îngrășămintele organice trebuie aplicate toamna sau gunoiul de grajd putrezit trebuie folosit primăvara, adăugând 1 găleată la 2 metri pătrați. m înainte de aterizare |
Pentru plantare se foloseau tuberculi mari | Culturile de rădăcină mari, ca material de sămânță, vor produce tuberculi mici și noi | Este mai bine să plantați cartofi de dimensiuni medii sau mici; cartofii mari sunt tăiați în mai multe părți, lăsând 2-3 ochi pe fiecare |
Materialul semințelor nu este germinat | Creșterea și formarea de noi tuberculi este întârziată cu 2-3 săptămâni | Cartofii sunt scoși din pivnițe cu 1-2 luni înainte de plantare și așezați într-o cameră mai caldă și mai luminoasă. |
Cartofii nu au fost tratați cu fungicide înainte de plantare | Plantațiile sunt expuse riscului de boli fungice | Cu 2 ore înainte de plantare, pulverizați sămânța cu soluții de sulfat de cupru sau alte mijloace speciale împotriva bolilor și dăunătorilor |
Îngrijire
După plantarea cartofilor până când apar primii lăstari, nu este necesară îngrijire pentru plantație. După 2-3 săptămâni, soiul Gulliver produce primii lăstari prietenoși, iar după încă o săptămână este necesar să se efectueze primul hilling.
Dealuri și hrănire
Va fi destul de ușor să aveți grijă de plantarea de cartofi Gulliver dacă aveți o unealtă mecanizată pentru dealuri; dacă nu aveți un astfel de dispozitiv, atunci utilizați o sapă obișnuită. Pământul dintre rânduri este slăbit și greblat până la tufișuri aproape până la frunzele de sus.
Prima hrănire a cartofilor Gulliver se efectuează înainte de debutul celui de-al doilea deal, adică după înflorire, în același timp, este necesar să pulverizați tufișurile în creștere de la dăunătorul urât - gândacul de cartof Colorado. Există un număr imens de substanțe chimice disponibile pentru a o combate; trebuie doar să alegi pe cea mai eficientă.
Boli și dăunători
Soiul Gulliver, așa cum am menționat mai devreme, a crescut imunitatea la multe boli ale cartofului, dar poate fi susceptibil la alte boli fungice și virale, cum ar fi blecula târzie, crusta sau formosa.Principalii dăunători care se hrănesc cu tuberculii de cartofi sunt viermii de sârmă, iar frunzele și florile sunt mâncate de gândacul cartofului de Colorado.
Semne de boli și tratament
- Răsucitură târzie pe cartofi.
Semne: apar după sfârșitul înfloririi, pe frunzele vârfurilor se formează pete maronii, sporii fungici trăiesc pe partea din spate a limbei frunzei, pe vreme ploioasă cad în sol și infectează culturile de rădăcină.
Tratament: plantarea numai material de sămânță sănătos, colind de până la 3 ori pe sezon, tratarea tufelor cu amestec Bordeaux și preparate care conțin cupru. - Crusta pe cartofi.
Semne: Tuberculii sunt afectați, pe ei apar ulcere și creșteri, coaja se crapă, formând solzi maro închis, iar pe tulpinile vârfurilor sporii fungici formează un înveliș uleios gri.
Tratament: parcelele pentru cartofi trebuie alternate cu alte culturi de legume la fiecare 3-4 ani, plantați tuberculi neinfectați, urcați de 2-3 ori pe tot parcursul sezonului de vegetație, tratați materialul semințelor cu sulfat de cupru înainte de plantare și aruncați cu grijă semințele bolnave. - Fomoz pe cartofi.
Semne: Culturile rădăcinilor și tulpinile sunt afectate, pe ele apar pete întunecate alungite, în timp, pulpa cartofului se usucă și putrezește în acest loc, tulpinile și pețiolele vârfurilor devin și ele acoperite cu pete maronii alungite, acest lucru se poate observa în timpul înfloririi cartofului. .
Tratament: dezinfectarea solului înainte de plantare cu Trichoderm, folosirea materialului săditor sănătos, afânarea și dealarea, îndepărtarea obligatorie a vârfurilor înainte de recoltare pentru a preveni infectarea tuberculilor.
Combaterea viermilor de sârmă:
- săparea solului pe un teren de cartofi la sfârșitul toamnei sau la începutul primăverii pentru a distruge larvele gândacului;
- reduceți în mod regulat aciditatea solului prin adăugarea de dolomit sau var;
- tratarea plantatiilor cu solutii de chimicale: Tubershield, Prestige, Provotox.
Cartofii Gulliver sunt un soi timpuriu; prima probă de săpare a tuberculilor începe la sfârșitul lunii iunie; la începutul și până la jumătatea lunii iulie, tuberculii sunt gata pentru recolta principală.
Concluzie
Soiul Gulliver nu a câștigat încă suficientă popularitate în rândul cultivatorilor de cartofi, deoarece este super nou și a fost înregistrat la începutul anului 2018, dar, conform recenziilor acelor grădinari care l-au testat pe parcelele lor, merită cel mai înalt rating. Vă recomandăm să încercați cartofii Gulliver, pentru că deja în mijlocul verii veți avea o nouă recoltă de cartofi proprii.