Conţinut
Cartofii Armada sunt un soi cu randament ridicat, potrivit pentru cultivarea în zona de mijloc, regiunea Volga, Regiunea Pământului Negru și alte regiuni din Rusia Centrală. Are un gust plăcut și un conținut ridicat de amidon - până la 20%. Tehnologia agricolă este simplă, dar atunci când creșteți, trebuie să țineți cont de faptul că soiul nu este rezistent la secetă.
Istoria selecției
Nu se cunosc multe despre istoria originii soiului de cartofi Armada. A apărut în Rusia relativ recent, deci nu este la fel de răspândit ca alte soiuri.
Potrivit unor surse, numele său este asociat cu Armada - flota spaniolă, care era considerată invincibilă. Drept urmare, a fost învins de forțele engleze la sfârșitul secolului al XVI-lea.
Recolta nu este inclusă în registrul realizărilor de selecție. Cu toate acestea, mulți rezidenți de vară au apreciat deja Armada pentru gradul ridicat de amidon și gustul excelent.
Descrierea soiului de cartofi Armada
Descrierea soiului oferă date despre caracteristicile tufișului și tuberculilor. Principalele caracteristici sunt prezentate mai jos.
tufiș
Tufa de cartofi Armada este destul de inalta, tulpinile sunt erecte si pot ajunge la 1 m. Frunzele sunt de culoare verde aprins, cu margini sculptate. Florile sunt cu cinci petale, pot fi liliac, roz, violet și uneori au nuanțe crem. Apare la mijlocul verii. La aproximativ o lună de la sfârșitul înfloririi, puteți recolta.
Tuberculi
Tuberculii de cartofi Armada au o formă ovală alungită. Culoarea este galben deschis, suprafața este netedă și plăcută. Specia este comercializabilă, ceea ce vă permite să cultivați cultura nu numai pentru dvs., ci și pentru vânzare.
Ochii sunt puțini, sunt atât de mici încât sunt aproape invizibili. Pulpa este de culoare crem și nu se închide la culoare la tăiere. Conține o proporție mare de amidon - de la 18% la 20%. Pe fiecare tufa de cartofi Armada apar de la 8 la 14 culturi de rădăcină. Au dimensiuni medii și mari, cântărind 160-200 g.
Tuberculii au o prezentare atractivă
Caracteristicile cartofilor Armada
Cartofii din acest soi au un gust foarte bun. Tuberculii sunt apreciați și pentru prezentarea lor atractivă. Cultura prinde bine în diferite regiuni, așa că poate fi cultivată aproape peste tot.
Calitățile gustative ale cartofilor Armada
Cartofii Armada au un gust plăcut. Tuberculii conțin până la 20% amidon. Prin urmare, pulpa este sfărâmicioasă și fierbe bine. Este folosit pentru a pregăti diverse feluri de mâncare și produse:
- piure de cartofi;
- amidon;
- clatite cu cartofi
Acești cartofi sunt potriviți și pentru coacere. Dar este mai bine să nu-l folosești la prăjit - piesele nu își țin bine forma.
Tuberculi rotunzi, alungiți
Timp de coacere
În ceea ce privește timpul de coacere, cartofii Armada sunt clasificați ca soiuri de coacere timpurie. Din momentul răsăririi răsadurilor până la recoltare, trec 65-70 de zile.Dacă plănuiți să plantați pentru sărbătorile de mai, puteți săpa tuberculii în a doua jumătate a lunii iulie. Prin urmare, în regiunile sudice sunt permise două rotații de culturi.
Productivitate
Indicatorul de randament este foarte mare și se ridică la 600-700 kg la suta de metri pătrați. Acest lucru se datorează tuberculilor mari care apar din abundență pe fiecare tufiș. Pentru a obține astfel de rezultate, este necesar să se organizeze udarea și fertilizarea periodică. Cartofii Armada ar trebui să fie cultivați numai pe soluri fertile cu o structură liberă.
Unde este cultivat?
Majoritatea regiunilor din Rusia Centrală sunt potrivite pentru cultivarea cartofilor Armada:
- banda de mijloc;
- regiunea Volga;
- regiunea Cernoziom;
- regiunile sudice.
Timpul de coacere a acestui soi este scurt, astfel încât poate fi cultivat în alte teritorii, de exemplu, în Urali și Siberia.
Rezistența la boli
Soiul de cartofi Armada este destul de rezistent la cancer. Dar poate suferi de nematodul auriu al cartofului. Este posibilă, de asemenea, infecția cu ciupercă tardivă, crusta și alte infecții fungice. Planta nu este rezistentă la Alternaria și virusul mozaic.
Prin urmare, după apariția răsadurilor de 10-15 cm înălțime, se recomandă tratarea cu fungicide:
- „Quadris”;
- „Maksim”;
- "Prestigiu";
- „Vârful Abiga”.
Gândacii de Colorado, afidele și alte insecte sunt controlate cu insecticide:
- „Aktara”;
- „Fitoverm”;
- "Meci";
- „Săpun verde”
Este recomandabil să se efectueze prelucrarea cartofilor din soiul Armada pe vreme înnorată. Dacă afară este însorit, pulverizarea este planificată pentru seara târziu. În acest caz, vremea ar trebui să fie fără ploaie și vânturi puternice.
Avantaje și dezavantaje
Cartofii Armada sunt apreciați pentru gustul lor excelent și fierbența. Se foloseste la prepararea piureurilor si coacerea impreuna cu coaja in cuptor, inclusiv pe gratar.Soiul este foarte productiv și de lungă durată, deci este potrivit pentru cultivare în scopuri comerciale.
Productivitatea ajunge adesea la 700 kg la suta de metri pătrați
Pro:
- gust excelent;
- conținut crescut de amidon;
- transportabilitate;
- calitate ridicată a păstrării;
- rezistență la anumite boli;
- prezentare atractivă
Minusuri:
- poate suferi de gândaci de cartofi de Colorado;
- la temperaturi sub -3 °C gustul se deteriorează;
- poate suferi de Alternaria, mozaic;
- fara rezistenta la seceta.
Reguli de aterizare
Plantarea este planificată pentru începutul lunii mai, iar dacă este posibilă întoarcerea înghețurilor, pentru mijlocul lunii. În același timp, încep să pregătească solul în aprilie. Zona trebuie să fie iluminată, fără apă stagnantă. Solul este destul de fertil și afânat; cel mai bine este solul argilos nisipos.
Atunci când alegeți o locație, se iau în considerare și regulile de rotație a culturilor. Precursorii optimi pentru cartofi sunt leguminoasele și gunoiul verde (de exemplu, muștarul). Cea mai proastă opțiune este reprezentanții plantelor de nuanțe și dovleac.
Cu două luni înainte de plantare, solul este săpat și fertilizat cu compost sau humus (o găleată de 1 m2). Dacă solul este argilos, adăugați rumeguș sau nisip (1 kg la 1 m2). De asemenea, merită luat în considerare faptul că cartofii Armada cresc bine în soluri neutre. Prin urmare, dacă mediul este acid, va trebui să adăugați cenușă de lemn sau făină de dolomit într-o cantitate de 200 g la 1 m2.
Cu o lună înainte de plantare, tuberculii de cartofi Armada sunt transferați într-o cameră moderat răcoroasă (14-15 grade) și așezați în 2-3 straturi, astfel încât lumina să cadă asupra lor. Pulverizați cu apă periodic. În ziua plantării, acestea sunt tratate cu „Prestige”, „Quadris” sau alt fungicid.
Când plantați, urmați următorul model:
- Faceți mai multe brazde la o distanță de cel puțin 60 cm.
- Săpați găuri puțin adânci (8-10 cm) la intervale de 30 cm.
- Puneți tuberculii și pudrați-i cu cenușă de lemn.
- Stropiți cu pământ și apă.
Caracteristici de îngrijire
Cartofii din soiul Armada sunt nepretențioși în îngrijire. Dacă solul este suficient de fertil și vremea este caldă, va produce o recoltă foarte bună.
Locuitorii de vară cu experiență recomandă să urmeze câteva reguli:
- Pe vreme caldă, asigurați-vă că udați cel puțin o dată pe săptămână. Apa se toarnă direct sub rădăcină, folosind o găleată pentru 2-3 tufe. Pentru a menține solul bine umezit, acesta este, de asemenea, direcționat în spațiile dintre rânduri. Este important să vă asigurați că solul nu este excesiv de umed, altfel tuberculii de cartofi Armada pot putrezi.
- Fertilizarea se aplică de până la două ori pe sezon. Când apar lăstarii, apă cu infuzie de mullein diluată de 10 ori cu apă. În stadiul formării mugurilor, se administrează îngrășământ mineral complex. Cu trei săptămâni înainte de recoltare, îl puteți uda cu suspensie și soluție de superfosfat (40 g la 10 l).
- După udare, solul este afânat și se face plivitul dacă este necesar.
- Cartofii Armada trebuie tăiați de mai multe ori pe sezon. Procedura se efectuează după germinarea în masă și de încă 2-3 ori cu un interval de trei săptămâni.
Dealarea este necesară pentru cultură de 3-4 ori pe sezon
Recoltarea și depozitarea
Recolta se recoltează la mijlocul lunii iulie, adică la 2-2,5 luni după răsărirea în masă a răsadurilor. Cu două săptămâni înainte de aceasta, ei opresc udarea și taie vârfurile. Ziua pentru curățenie este aleasă să fie uscată și însorită.
În primul rând, tuberculii sunt lăsați să se întindă chiar pe pat pentru a se usca. Apoi se efectuează sortarea. Exemplarele mici sunt trimise pentru semințe; exemplarele mari sunt de preferință folosite mai întâi. Restul trebuie păstrat:
- În primele două săptămâni, păstrați la o temperatură de +15 grade.
- Apoi sunt transferate la depozitare, unde aerul este încălzit la +2-4 °C, iar umiditatea relativă este de 70%.
Concluzie
Cartofii Armada cresc bine în condițiile climatice din Rusia Centrală. Principalele avantaje ale soiului sunt randamentul ridicat și gustul excelent. În același timp, tuberculii sunt destul de mari, comercializabili, ochii sunt mici și practic invizibili. Prin urmare, astfel de cartofi pot fi cultivați atât în personal, cât și în ferme.
De ce scrieți că istoria creării soiului este puțin cunoscută, acesta este soiul nostru rusesc, inclus în registrul realizărilor agricole. Privește acolo și vezi totul, inclusiv caracteristicile soiului.