Conţinut
Împreună cu soiuri timpurii de cartofi, care sunt primii care mulțumesc cu recolta lor, grădinarii preferă să crească cele mijlocii-târzii. Această alegere se bazează pe dorința de a avea o legumă gustoasă toată iarna. Soiuri târzii Ele se disting prin termen de valabilitate crescut și randament stabil. Printre soiurile populare din această categorie, cartoful „Sonny” ocupă un loc aparte.
Este suficient să citiți descrierea soiului, recenziile grădinarilor și să vă uitați la fotografie, astfel încât cartoful „Sonny” să devină foarte de dorit de la prima cunoștință. Pentru a afla mai bine despre caracteristicile de calitate ale soiului „Sonny”, enumerarea tuturor avantajelor sale va ajuta:
- Forma și culoarea tuberculilor. Acest indicator este important nu numai pentru fermieri cu cerințele lor de prezentare. Pe masa de sufragerie este, de asemenea, frumos să-ți tratezi gospodăria și oaspeții cu cartofi netede, frumoși „Sonny”. Forma ușor netedă a rădăcinilor cu coajă roz-crem conferă cartofilor soiului Sonny un aspect atractiv și îngrijit. Ochii sunt puțini, mici, superficiali și se potrivesc armonios în pielea plasă. Culturile de rădăcină ajung la o greutate de 70-85 g.
- tufiș. Planta formează o tufă erectă, compactă, joasă. Unele ramuri se pot răspândi, masa verde este medie, cu aceeași dimensiune a frunzelor. Când este cultivat pe soluri fertile, soiul de cartofi „Synok” formează tufe mai mari.La înflorire, corolele sunt compacte, florile sunt mari și albe.Are producție scăzută de boabe. Sistemul radicular este puternic, o plantă produce până la 40 de tuberculi. Cartofi „Sonny”, fotografie în timpul înfloririi:
- Compoziția nutrițională. Principala valoare nutritivă a cartofilor este amidonul și proteinele. Soiurile diferă în procentul de amidon. Cartofii timpurii au un procent mic, cartofii tardivi au un procent mai mare. „Sonny” conține aproximativ 14% din această substanță utilă. Valoarea biologică a proteinei din cartofi este foarte mare. Conține aminoacizi necesari organismului nostru. Lista vitaminelor și mineralelor este, de asemenea, destul de largă, așa că cartofii sunt considerați un produs alimentar important.
- Parametrii gustativi. Toți cei care au încercat cartofii Sonnok în orice preparat notează gustul bogat excelent al acestuia. Pulpa rădăcinilor este albă. Tratamentul termic și deteriorarea nu duc la întunecare, astfel încât preparatele arată foarte apetisant. Cartofii nu se gătesc prea mult din cauza procentului scăzut de amidon. Potrivit pentru orice procesare culinară.
- Nepretențiozitate. Acest soi de cartofi nu este certificat, dar parametrii săi excelenți îl fac potrivit pentru cultivare în toate regiunile climatice. Rezistența la schimbările meteorologice, deficiența sau excesul de umiditate și soare, precum și cerințele scăzute de întreținere pe care le demonstrează cartoful Sonny sunt foarte mari.
- Rezistența la boli. Cartoful „Sonny” are o rezistență foarte mare la crusta obișnuită, cancerul cartofului, nematod și rezistență moderată la răsturnația târzie.
- Păstrarea calității, capacitatea de depozitare. Această caracteristică este una dintre cele mai importante.Tuberculii sunt depozitați perfect și pot rezista chiar și la încălcări ale cerințelor de umiditate și temperatură în timpul depozitării.
Descrierea soiului de cartofi „Sonny” poate fi continuată, dar aceste avantaje sunt suficiente pentru a lua o decizie privind cultivarea acestuia.
Ne pregătim pentru plantarea de primăvară
Deși tuberculii de cartofi „Sonny” au capacitatea inerentă de a păstra calitățile varietale, este totuși mai bine să vă pregătiți corespunzător pentru plantare. Materialul semințelor este selectat imediat în timpul recoltării. Pentru a face acest lucru, inspectați cu atenție tuberculii, astfel încât cei deteriorați sau bolnavi să nu cadă în masa generală. Pentru plantarea anul viitor, sunt necesare în medie 45 kg de cartofi „Sonny” la o sută de metri pătrați de grădină. Dacă sunt așezați tuberculi mici, aceștia ar trebui să fie luați din tufișuri sănătoase, bine dezvoltate. Ele sunt sărbătorite în perioada de înflorire. Caracteristicile importante sunt tulpinile puternice și lamele de frunze desfăcute. Iar la momentul recoltării se asigură că din plantele marcate le selectează pe cele care au format cel puțin 10-14 cartofi. Dacă au caracteristici tipice soiului și nu sunt deteriorate mecanic sau de boală, atunci întreaga recoltă din tufiș poate fi folosită pentru depozitarea semințelor.
Din fiecare parte a tuberculului crește un tufiș roditor normal.
Tratamentul preplantare al tuberculilor are o mare influență asupra calității și cantității culturii. Cea mai importantă etapă a unei astfel de pregătiri este germinarea la lumină. Va dura aproximativ 40 de zile pentru a efectua procedura corect. Tuberculii din soiul Synok sunt plasați într-o cameră caldă, bine luminată, cu o temperatură a aerului de 12-14 grade peste zero.
Cartofii sunt așezați în strat (2-3 tuberculi) pe podea, pe rafturi sau în cutii. Unii grădinari, pentru a economisi spațiu, germinează soiul Synok în saci sau plase. Dacă sunt suficiente găuri în plasă, va trebui să le faci în pungă. Distanța optimă dintre găuri este de 15 cm. Această opțiune va crește accesul la aer, dar trebuie asigurată iluminarea tuberculilor Synok.
Tuberculii germinați de înaltă calitate sunt cei care formează muguri puternici și groși (până la 1 cm). Pentru a preveni întinderea lor, noaptea temperatura este redusă la 4-6 grade. Pulverizarea pasajelor din camera de depozitare ajută la menținerea procentului necesar de umiditate a aerului. Nu amânați plantarea tuberculilor germinați din soiul „Sonny”. De îndată ce solul se încălzește până la +8 grade, puteți începe.
Selecția, pregătirea șantierului și îngrijirea
Cartofii „Sonny” pot crește bine în orice sol dacă sunt îndeplinite anumite condiții. De exemplu, nu ar trebui să plantați soiul „Sonny” în zona în care predecesorii săi au fost roșii. Cei mai prietenoși cu această cultură sunt castraveții, varza, pepenii, lucerna și ierburile de luncă. Este mai bine să pregătiți pământul pentru cartofi toamna. Alegeți o zonă deschisă, bine luminată. Va fi grozav dacă este și ferit de vânt. Pământul este săpat și nivelat. Primăvara este necesar să-l slăbiți. Cartofii din soiul Sonnok răspund bine la aplicarea combinată a îngrășămintelor organice și minerale. Este mai bine să le adăugați dintr-o singură mișcare.
Dintre îngrășămintele minerale, cenușa rămâne cea mai accesibilă și mai valoroasă.
Tuberculii sunt plantați în gropi sau în rânduri. Model de plantare 70 x 35 cm.
Îngrijirea cartofilor Sonok începe deja la 5-6 zile după plantare. În acest moment, cea mai valoroasă operație este slăbirea rândurilor și îndepărtarea buruiana.
Astfel, crusta este distrusă, ceea ce împiedică spargerea mugurilor fragezi. Iar absența buruienilor permite plantelor tinere să obțină suficientă lumină, umiditate și substanțe nutritive.
Udarea se efectuează pentru soiul Synok în perioada de tuberizare (înmugurire - fază de înflorire). Dacă udarea intensivă este efectuată mai devreme de această perioadă, vârfurile cresc puternic și apoi se ofilesc rapid. În perioada uscată, este necesară udarea regulată (la fiecare 1,5 - 2 săptămâni). În caz contrar, legumele rădăcină se vor crăpa. Deși soiul Sonny este extrem de rezistent la secetă, dacă este posibil, nu refuzați udarea. Planta nu trebuie să fie complet lipsită de umiditate.
Dealarea se face după cum este necesar. Acest lucru întărește bine trunchiurile plantelor și ajută la formarea rădăcinilor. Un sistem puternic de rădăcină este cheia pentru aprovizionarea suficientă cu apă și nutriție pentru toate părțile cartofului. Nu vă lăsați dus de dealuri înalte. Poate perturba echilibrul termic și este contraindicat pentru cartofii Sonny.
Curățarea se poate face manual sau mecanic.
Depinde de zona de plantare și de capacități. Cartofii „Sonny” produc o recoltă de înaltă calitate, fără respingere. Numărul de tuberculi urâți, deteriorați sau bolnavi este întotdeauna minim.
Recenzii de la cultivatori de legume
Videoclip despre cum puteți crește „Sonny” din ochi:
