Conţinut
Nu mulți grădinari se pot lăuda cu o recoltă excelentă de varză. Formarea capetelor de varză sănătoase și gustoase este cheia nu numai pentru o îngrijire bună, ci și pentru alegerea corectă a soiului. Cultivatorii de legume au deja tipuri preferate de legume crucifere, dar acesta nu este un motiv pentru a sări peste noi hibrizi de culturi. Este exact ceea ce este varza Vestri F1, care, cu o îngrijire adecvată, poate produce un randament ridicat, cu un gust excelent și calități comerciale.
Varza Vestri F1 are un aspect atractiv și este la mare căutare pe piață
Descrierea și caracteristicile varzei Vestri
Varza Vestri F1 este un soi hibrid, ai cărui strămoși sunt specii sălbatice europene și africane ale acestei culturi. Dacă credeți în istorie, a fost cultivat mai întâi în Spania Antică, apoi a apărut în Grecia și Egipt. Cultura nu era mai puțin răspândită în Rus', unde fermierii tratau cultivarea ei cu o trepidație deosebită.
Ca urmare, dezvoltarea soiului a fost întreprinsă de crescătorii olandezi ai companiei Monsanto, care și-au îmbunătățit calitățile de bază, îmbunătățind indicatorii de randament. Hibridul Vestri a fost inclus în Registrul de stat al Rusiei în 2006; a fost zonat pentru regiunile Centrale, Volga-Vyatka, precum și pentru cultivare în Urali și Siberia.
Varza Vestri F1 se distinge printr-un cap mare de varză cu o rozetă ridicată. Tulpina este de lungime medie, limbele frunzelor sunt mari si subtiri, cu marginea ondulata. Culoarea lor se schimbă de la verde închis la verde deschis, cu o acoperire ceară albă.
Capetele de varză sunt formate aproape toate de aceeași dimensiune, de formă rotundă, greutatea lor ajunge la aproximativ 5 kg. Densitatea este evaluată cu 4 din 5.
Sistemul radicular al plantei Vestri este puternic, cu adâncime medie. Dar soiul este încă considerat capricios, necesitând îngrijire adecvată și udare în timp util.
Calitățile gustative ale varzei Vestri F1 sunt foarte apreciate. Frunzele practic nu au amărăciune. Este universal în aplicare. Varza poate fi consumată proaspătă sau gătită. Este potrivit pentru prăjit, tocănit, fiert și aluat.
Productivitate
Soiul de varză Vestri F1 este cultivat în principal în scopuri industriale. Hibridul a prezentat o productivitate ridicată, în medie, aduce până la 55-75 de tone la hectar, iar cel mai mare randament de varză sa remarcat la 87 de tone la hectar.
Avantajele și dezavantajele soiului
Din descrierea soiului Vestri F1 se poate înțelege că varza are multe aspecte pozitive, printre care merită evidențiat gustul său ridicat. Leguma nu își pierde proprietățile nici după tratament termic.
Varza Vestri F1 este destul de suculentă și crocantă
Pro:
- planta tolerează cu ușurință schimbările condițiilor meteorologice și nu se teme de temperaturi scăzute;
- capete de varză sunt formate uniform și de aceeași dimensiune;
- greutatea fructelor poate ajunge la 8 kg;
- productivitate ridicată;
- gust excelent;
- buna prezentare;
- nu se teme de transportul pe termen lung;
- varza nu este predispusă la ofilirea Fusarium (infecțioasă);
- aplicare universală.
Minusuri:
- îngrijire capricioasă și solicitantă;
- necesită udare regulată;
- are o calitate scăzută de păstrare în comparație cu alte soiuri;
- Vestri crește prost în condiții de seră.
Caracteristicile cultivării
Varza Vestri F1 este cultivată în răsaduri. Dar trebuie luat în considerare faptul că în paturile închise planta se dezvoltă lent, iar atunci când este plantată în pământ deschis, productivitatea ei scade.
Creșterea prin răsaduri
Semănarea semințelor de varză Vestri F1 pentru răsaduri, în funcție de regiune, începe de la jumătatea lunii martie până la mijlocul lunii aprilie. Pregătirea materialului de semințe constă în mai multe etape:
- Calibrarea este o procedură pentru îndepărtarea semințelor necorespunzătoare. Acest lucru se face prin înmuiere într-o soluție salină. Dacă, la o jumătate de oră după ce au fost coborâte în apă, un anumit număr de semințe plutesc, acestea sunt îndepărtate, iar cele care s-au scufundat în fund sunt folosite pentru însămânțare.
- Dezinfecție - în acest scop, semințele Vestri sunt înfășurate în mai multe straturi de tifon și scufundate timp de 20 de minute în apă caldă la 50 ºC, apoi puse în apă rece timp de 2-3 minute.
- Înmuierea este o procedură necesară pentru a accelera germinația. Pentru a face acest lucru, semințele sunt scufundate într-o soluție de nitrophoska timp de 12 ore.
- Întărire, în care semințele învelite în tifon se pun la frigider peste noapte și se lasă la temperatura camerei în timpul zilei.Procedura se repetă de două ori.
După ce au pregătit semințele, încep să le semene. Pentru a face acest lucru, pregătiți recipiente cu substrat. Îl puteți lua universal dintr-un magazin de specialitate sau îl puteți amesteca singur combinând părți egale de pământ și humus cu adaos de cenușă de lemn.
Semințele sunt distribuite în 2-3 bucăți. per recipient, adancindu-se cu 0,5-1 cm.Deasupra se presara amestec de pamant sau nisip, apoi se umezeste bine cu o sticla cu pulverizator. Containerul cu recoltele este acoperit cu polietilenă sau sticlă.
După 5-7 zile de apariție a răsadurilor, adăpostul este îndepărtat și mugurii sunt transferați într-o cameră cu o temperatură de +15 până la +18 ºC, asigurând udare regulată. Și cu două săptămâni înainte de a planta în pământ deschis, încep să întărească răsadurile. În a doua jumătate a primăverii, răsadurile sunt transplantate în paturi.
Metoda fără semințe
Dacă este imposibil să crești răsaduri, puteți semăna imediat semințele în pământ deschis. Plantarea se efectuează la mijlocul lunii mai, când temperatura este de +18 ºC. Semințele se seamănă uniform, menținând o distanță între rânduri de cel puțin 50-60 cm.Plantele trebuie poziționate și la cel puțin 40 cm unele de altele.
Semințele se adâncesc în sol cu 1,5-2 cm, apoi se stropesc cu pământ și se udă bine.
Boli și dăunători
Varza Vestri F1 are imunitate bună la boli, dar planta trebuie protejată de dăunători.
Clubroot este considerată cea mai periculoasă boală pentru cultură. Aceasta este o infecție fungică care necesită îndepărtarea imediată. După aceea, pământul din jurul tufei de varză Vestri este stropit cu var.Dacă boala este depistată, se recomandă să nu se cultive legume crucifere în această zonă pentru anul următor și următorii cinci ani.
Dintre insectele dăunătoare pentru Vestri, merită remarcat:
- afidele și fluturii;
- gândac de purici crucifere;
- gândac de frunze de varză (babanukha);
- omizi de molii de varză;
- baridă;
- musca alba
Principala metodă de prevenire a apariției insectelor este pregătirea atentă a paturilor pentru Vestri. Ajută și stropirea tufelor de varză cu infuzie de brusture. Când apare oricare dintre insectele enumerate, acestea sunt mai întâi îndepărtate mecanic; invazia în număr mare necesită utilizarea insecticidelor.
Îngrijire suplimentară
Soiul hibrid de varză Vestri F1 este destul de capricios. Pentru dezvoltarea deplină a plantei și obținerea unei recolte bune, este importantă udarea și fertilizarea regulată.
După transplantarea răsadurilor în pământ deschis, este necesar să umeziți solul de 2-3 ori pe săptămână. Și în perioada de formare a capetelor de varză, udarea se efectuează zilnic, dar condițiile meteorologice sunt monitorizate. Dacă este noros sau plouă frecvent, atunci opriți irigarea până când stratul superior al solului se usucă.
Cu o lună înainte de recoltare, udarea trebuie redusă la 1-2 ori la fiecare zece zile, iar cu două săptămâni înainte de recoltarea capetelor de varză trebuie oprită complet.
După udare, se recomandă slăbirea solului, ceea ce va asigura accesul facil al oxigenului la rădăcini. Plivitul se face și pentru îndepărtarea buruienilor.
Hillingul este necesar pentru a stimula dezvoltarea rădăcinilor adventive, care sunt necesare pentru a crește nutriția plantei în timpul formării capetelor de varză. Această procedură se efectuează de 2-3 ori pe sezon.
Varza Vestri F1 este fertilizată de aproximativ trei ori în timpul sezonului de vegetație.La zece zile după transplantare în pământ deschis, răsadurile sunt fertilizate folosind o soluție de mullein sau excremente de pui într-un raport de 1 la 10. Când se formează capete, planta este hrănită cu compuși de potasiu-fosfor.
Recoltarea și depozitarea
Varza Vestri F1 ajunge la maturitatea tehnică deja în a 85-a zi de la plantare în sol deschis. Recoltarea începe la sfârșitul lunii iulie până la începutul lunii august. Capetele de varză se taie cu un cuțit ascuțit, pre-dezinfectat, la 3-5 cm de suprafața pământului fără a captura frunzele inferioare. Fructele culese se pun pe o tavă acoperită cu paie sau gunoi de hârtie.
Cel mai bun mod de a păstra varza acasă este agățatul
Capetele de varză sunt depozitate în cutii de lemn, fiecare învelită mai întâi în hârtie de copt sau folie alimentară. Temperatura optimă pentru depozitare este considerată a fi de la 0-3 ºC, umiditatea recomandată a aerului este de până la 90%. Camera trebuie să fie bine ventilată. În astfel de condiții, căpățânile de varză pot rezista până la 2-3 luni fără pierderea calității.
Concluzie
Varza Vestri F1, în ciuda faptului că este dificil de cultivat, vă poate mulțumi cu un număr mare de capete de varză sănătoase. Pe lângă randamentul său ridicat, acest soi este renumit și pentru gustul său excelent, motiv pentru care hibridul este adesea cultivat în scopuri industriale.
Recenzii de la grădinari despre varza Vestri
