Conţinut
Ceapa este principalul produs de pe masa rusească. Este cultivat pe scară largă de mulți producători agricoli. De asemenea, grădinarii cultivă această cultură de legume pe parcelele lor. Ceapa este o plantă uimitor de rezistentă. Este cultivat nu numai în regiunile cu climă blândă, ci și în Siberia și Urali.
Caracteristicile obținerii unei legume valoroase și sănătoase în Urali în diferite moduri, caracteristicile plantării și îngrijirea cepei vor fi discutate în articolul nostru.
Soiuri de ceapă pentru Urali
Condițiile climatice din Urali nu sunt blânde. Primăvara vine târziu, iar toamna vine prea devreme. Sezonul de creștere pentru dezvoltarea confortabilă a cepei este limitat. Dar localnicii reușesc să cultive o recoltă bună de legume sănătoase.
Ce soiuri de ceapă sunt cele mai bune de plantat în Urali? Atunci când aleg, se concentrează pe semințe și seturi de legume adaptate climei. Pentru verile scurte, soiurile de ceapă cu coacere timpurie și mijlocie sunt mai potrivite. Cel mai adesea cultivat în Urali:
- Arzamas;
- local Bessonovsky;
- Buran;
- Botherus;
- Miachikovski 300;
- Anual siberian;
- localul Strigunovsky;
- Expoziţie;
- Timiryazevski;
- Karantalsky;
- Cabo;
- Stuttgarden Riesen (selecție olandeză).
Desigur, aceasta este doar o parte din soiurile de ceapă. Fiecare grădinar din Urali decide singur ce sămânță să folosească.
Modalități de a obține napi
Puteți cultiva ceapa în diferite moduri, toate sunt potrivite pentru Urali:
- Metoda de răsad presupune însămânțarea semințelor de nigella într-un recipient într-un apartament cu ceva timp înainte de plantare în sol deschis.
- Semănați semințele direct în patul grădinii la începutul primăverii.
- Plantarea cepei- sevka. Prin această metodă, ceapa se obține în doi ani.
Să aruncăm o privire mai atentă la fiecare dintre metodele de cultivare a cepei în Urali, precum și la caracteristicile îngrijirii plantărilor într-o regiune cu o climă aspră.
Metoda răsadului
Această metodă de cultivare a cepei este eficientă în terenurile de grădină. Grădinarii din Urali primesc semințe de nap din semințe într-un singur sezon. Înainte de a planta în pământ, răsadurile ar trebui să aibă o vârstă de până la 30-35 de zile.
Aranjand scena
Solul pentru semănat nigella trebuie să fie fertil. Puteți adăuga azotat de amoniu, sulfat de potasiu și cenușă de lemn.
Solul este turnat cu apă clocotită cu adaos de permanganat de potasiu pentru a ucide sporii bolilor fungice.
Pregătirea și însămânțarea semințelor
Nu există secrete speciale atunci când cultivați răsaduri de ceapă în Urali.
Fără stimulare, nigella poate sta mult timp în pământ. Pentru a trezi semințele de ceapă, acestea sunt înmuiate în apă caldă timp de câteva ore.
Pentru Urali, momentul potrivit pentru plantare va fi începutul lunii martie, apoi în ultimele zile ale lunii aprilie, când pământul se încălzește, va fi posibil să se planteze răsadurile în pământ.
Semințele sunt plantate în sol în rânduri la o distanță de cel puțin 1,5 cm. Ar trebui să existe aproximativ 5 cm între rânduri. Culturile trebuie acoperite cu un strat de pământ de cel mult 1 cm. Apoi solul este bătut strâns. cu palma pentru a asigura aderența între nigella și sol.
După udare atentă, recipientul cu viitoare răsaduri de ceapă este acoperit cu celofan și așezat într-un loc cald. Pentru ca semințele de ceapă să germineze mai repede, aveți nevoie de o temperatură de cel puțin + 18-+ 20 de grade. Când apar primii lăstari, adăpostul este îndepărtat și temperatura este redusă la 15 grade. În acest moment, planta are nevoie de iluminare bună, astfel încât răsadurile să nu se întindă.
Îngrijirea răsadurilor
Culegerea răsadurilor de ceapă nu este necesară dacă însămânțarea semințelor nu a fost îngroșată. Nu există dificultăți deosebite la îngrijirea plantărilor. Răsadurile sunt udate pe măsură ce solul se usucă.
Plantarea răsadurilor în pământ deschis
De regulă, în Urali încep să planteze răsaduri de ceapă la sfârșitul lunii aprilie. Ceapa nu are nevoie de pământ cald, se simte bine la o temperatură de 7-8 grade.
De ce este necesar să plantezi răsaduri de ceapă într-un asemenea moment și la o astfel de temperatură este adesea întrebat de grădinarii începători. Faptul este că ceapa are cel mai important dăunător - musca de ceapă. În acest moment, nu zboară încă, planta are timp să prindă bine rădăcini și să crească mai puternică. Dăunătorul devine mai puțin periculos.
Pentru muncă se alege vreme înnorată. Dacă este cald, este mai bine să începeți să plantați seara.
Recipientele cu ceapă sunt udate pentru a facilita selectarea plantelor. Fiecare vlăstar este supus pregătirii înainte de însămânțare: rădăcinile sunt tăiate la 2 cm, iar vârfurile sunt scurtate cu o treime. Fiecare plantă este dezinfectată într-un piure de argilă sau infuzie de mullein.
Așezați răsadurile pe o pantă, stropiți doar rădăcinile și fundul cu pământ. Rădăcinile fiecărei plante sunt îndreptate, îndreptându-le în jos. Plantati ceapa in brazde la fiecare 5-6 cm.Intre randuri ar trebui sa fie cel putin 20-25 cm.
Puteți planta plantele într-o brazdă și mai groasă dacă doriți să obțineți verdeață timpurie și ocazional veți scoate ceapa pentru a le mânca.
Când toate răsadurile sunt plantate în patul grădinii, acestea trebuie udate cu apă curată și mulcite. Udarea se efectuează în mod regulat până când ceapa prinde ferm solul.
Semănat nigella în pământ
Puteți cultiva ceapa în Urali din nigella prin însămânțare directă în pământ. Numai în acest caz trebuie să luați semințe de soiuri de ceapă de coacere timpurie. Consumul de semințe va fi mult mai mare decât în cazul metodei răsadurilor.
Pregătiți nigella în același mod ca și cu metoda răsadului. Semănați semințele pe creste înalte, nivelate. Se fac brazde in trepte de 25-40 cm.Semințele se seamănă gros, la distanță de 1 cm.Pentru a vedea mai bine unde a căzut sămânța, pământul se împrăștie cu cretă.
Culturile sunt acoperite cu pământ nu mai mare de 1-2 cm.După udare, plantările sunt mulcite pentru a reține umiditatea și a preveni formarea unei cruste dense la suprafața pământului.
În acest moment, înghețurile nocturne nu sunt neobișnuite în Urali.Pentru ca semințele de ceapă să germineze mai repede, patul poate fi acoperit cu orice material nețesut.
Când apar muguri, plantele trebuie udate și rândurile slăbite. Plantele crescute sunt sparte de mai multe ori, astfel încât în cele din urmă, până la setarea capului, distanța dintre plante este de cel puțin 15-20 cm.
Ceapa pentru napi, semănată cu semințe în pământ, necesită o hrănire specială. Când apar două pene, patul este udat cu mullein.
Semănat semințe înainte de iarnă
Pentru unii grădinari din Urali, plantarea seturi de ceapă înainte de iarnă este o întreprindere complet acceptabilă. La sfârșitul lunii octombrie, patul este pregătit în conformitate cu standardele agrotehnice. Semințele de ceapă se seamănă la fel ca primăvara. Diferența este că semințele nu sunt înmuiate, iar plantările sunt acoperite cu un strat gros de compost.
Ce oferă această metodă? Semințele se întăresc natural în timpul iernii. De îndată ce soarele începe să se încălzească, zăpada se topește, adăpostul este îndepărtat de pe patul grădinii. Dacă solul este umed, nu trebuie să-l udați. Semințele eclozează rapid. Când apar două pene, plantările sunt subțiate.
Obținerea de napi din seturi
Cultivarea cepei din seturi este cea mai comună metodă nu numai pentru Urali, ci și pentru alte regiuni ale Rusiei.
Pregătirea materialului săditor
Pentru ca ceapa să se îmbolnăvească mai puțin, seturile trebuie pregătite. Cu o lună înainte de plantare în pământ, care este sfârșitul lunii aprilie în Urali, răsadurile sunt plasate într-o cameră caldă pentru încălzire - înghețare. Acest lucru este necesar pentru a preveni șuruburi. Un loc bun pentru semănat este un dulap în bucătărie. Materialul săditor este împrăștiat într-un strat într-o cutie.
Înainte de plantare, seturile sunt calibrate, adică selectate după dimensiune, concentrându-se pe diametru:
- Bulbii mai mici de un centimetru sunt potriviți pentru semănat mai devreme.
- Cel mai bun material pentru obținerea cepei este considerat a fi bulbii de 1-2 cm.
- Un set mai mare se numește probă. Un astfel de material săditor nu vă va oferi capete de ceapă, deoarece, cel mai probabil, va intra în lăstare.
După sortare, seturile sunt înmuiate timp de două zile într-o soluție de cenușă, adăugând puțin îngrășământ, astfel încât ceapa să fie saturată cu umiditate. Dăunătorii și agenții patogeni pot ierna pe seturile de ceapă. Pentru a preveni înmulțirea lor în timpul cultivării cepei și infectarea plantelor și a solului învecinate, seturile trebuie dezinfectate. Puteți folosi o soluție întunecată de permanganat de potasiu. Materialul săditor se ține în el timp de două ore, apoi se spală în apă curată.
Pentru un litru de apă ai nevoie de 1 lingură. Aceasta este o prevenire excelentă împotriva muștei cepei. Seturile nu trebuie spălate.
Seturi de plantare
Răsadurile sunt plantate în Urali când solul se încălzește până la +12 grade. Temperaturile mai ridicate ale solului pot face ca ceapa să se înșurubească. Materialul săditor este plasat (nu presat!) într-un șanț în sol umed la o distanță de 15-20 cm; în funcție de soi, distanța poate fi mai mare. Uitați-vă la fotografia cum face acest lucru un cultivator de legume din Urali.
După aceasta, plantările sunt acoperite cu pământ. Important este ca coada setului de ceapă să iasă puțin în afară. Patul este rulat cu o rolă, astfel încât ceapa să adere strâns la sol. Este necesară udarea. După câteva zile, apar primii lăstari.
Pregătirea și plantarea răsadurilor:
Seturi de ceapă de iarnă - o senzație sau nu
În orice moment, grădinarii experimentează. După cum știți, în regiunile de sud ale Rusiei, ceapa și usturoiul sunt cultivate folosind metoda de iarnă. De ce să nu încerci această tehnică în Urali? Unii legumicultori au reușit să găsească o cale de mijloc și au obținut ceapă comercializabilă din seturi plantate înainte de iarnă. Lucrările încep la jumătatea lunii octombrie, înainte ca pământul să înghețe.
Înainte de plantare, sunt selectați răsaduri mici. Este foarte greu de conservat iarna. Materialul săditor nu este înmuiat și se plantează uscat. Canelurile se fac la o distanta de 20 cm, bulbii sunt asezati in pamant umed in trepte de aproximativ 8 cm.Canelurile sunt umplute cu pamant. Pentru a preveni înghețarea plantărilor din Urali, se toarnă pe pat un strat de compost uscat, humus, rumeguș, iar deasupra se așează paie.
Primăvara, de îndată ce solul începe să se dezghețe, capacul este îndepărtat. Ceapa incolteste repede.
Îngrijirea cepei
Indiferent de modul în care este cultivată ceapa în Urali, îngrijirea plantărilor se face în același mod.
Pregătirea patului
Regulile tehnologiei agricole impun utilizarea rotației culturilor. Ceapa poate fi returnată la locul inițial numai după doi ani. Cei mai buni predecesori de legume sunt castraveții, cartofii, leguminoasele, varza, morcovii și mărarul.
Unii grădinari din Urali plantează ceapă în același pat cu morcovi. Distanța dintre rânduri este mai largă. Uite cum arata in poza. Care sunt avantajele unui astfel de cartier? Musca de ceapă nu-i place mirosul de morcovi, iar musca de morcov este respinsă de aroma cepei.
Ceapa produce o recoltă bună pe soluri fertile, afanate, cu mediu neutru sau ușor acid. Înainte de a săpa, adăugați humus, compost sau turbă și cenușă de lemn. Puteți folosi superfosfat sau nitroammofos (1 lingură fiecare). Trebuie să sapi solul la o adâncime mică.
Patul trebuie nivelat, compactat și udat cu o soluție de sulfat de cupru (o lingură mare per găleată de apă). Vor fi necesari doi litri de soluție pe pătrat. Timp de două zile, creasta este acoperită cu peliculă, astfel încât distrugerea dăunătorilor existenți și a sporilor de boală să fie mai eficientă.
Udare, afânare
Ceapa necesită udare în prima jumătate a sezonului de vegetație. Dacă plouă, cantitatea de apă este redusă. În căldura lunii mai și în primele zece zile ale lunii iunie este nevoie de până la 10 litri de apă pe metru pătrat, udată după 7 zile. În iunie, udați la fiecare 8-10 zile. În iulie, cantitatea de udare este redusă. Înainte de recoltare, udarea este oprită cu trei săptămâni înainte de recoltare.
Ulterior, se efectuează slăbirea suprafeței. Paturile nu trebuie lăsate să devină supraîncărcate buruienipentru a nu provoca boli fungice.
Hrănire
În timpul sezonului de creștere, ceapa din Urali, crescută prin semințe sau seturi, este hrănită de 2-3 ori. Infuzia de mulein si urzica poate fi folosita ca compozitii nutritive.
Pentru a preveni mucegaiul, plantele pot fi tratate cu o soluție de sulfat de cupru, adăugând săpun de rufe diluat pentru o mai bună aderență a soluției. Grădinarii din Urali vărsă ceapa cu apă sărată: 100 de grame de sare per găleată de apă. Acest tip de udare ajută la scăparea de larvele muștei de ceapă care trăiesc pe fund.
Concluzie
Cultivarea cepei în Urali în diferite moduri este nu numai interesantă, ci și utilă. Puteți obține o recoltă dintr-un produs valoros care este sigur. La urma urmei, grădinarii, spre deosebire de cultivarea industrială, nu folosesc nicio substanță chimică.
Ceapa poate fi folosită până la noua recoltă, principalul lucru este să le colectați la timp, să le uscați și să le puneți într-un loc uscat pentru depozitare.
