Conţinut
Una dintre cele mai populare legume din vastele meleaguri slave este ceapa. În special în diverse feluri de mâncare, sunt utilizate pe scară largă următoarele tipuri: cu mai multe niveluri, praz, batun, ceapă. Unele soiuri sunt cultivate pentru petalele lor verzi, în timp ce altele sunt cultivate pentru folosirea napului. Dar există mulți rezidenți de vară care nu se opresc aici și își dezvoltă cunoștințele și sunt angajați în cultivarea de soiuri speciale de culturi, care sunt mai puțin comune în Rusia.
Unul dintre aceste soiuri este ceapa de expoziție. Acesta este un tip de cultură de legume la mijlocul sezonului. A fost crescut în Olanda și are o dimensiune relativ mare. Dacă urmați regulile de bază pentru îngrijirea cepei de expoziție, mulți rezidenți de vară obțin o recoltă excelentă, de exemplu, de la 1 m2 Se colectează 3 kg de cultură. Un bec cântărește în medie 120–500 g. Pe lângă faptul că Expoziția este de dimensiuni mari, este, de asemenea, solicitat în rândul consumatorilor datorită gustului său excelent. Are un gust plăcut dulceag, fără amărăciune. Expoziția aparține soiurilor de salată, prin urmare este un produs perisabil. Acest articol va vorbi despre cum să crești ceapa de expoziție, precum și despre caracteristicile îngrijirii lor.
Creștere în cutii, casete, cupe
Metoda răsadurilor de cultivare a cepei de expoziție este o sarcină destul de complicată și supărătoare. Cu toate acestea, această tehnică de creștere vă permite să creșteți cei mai mari bulbi. Semințele sunt semănate în primele zece zile ale lunii februarie, dar înainte de asta sunt pregătite.
Pregătirea semințelor pentru însămânțare constă în trei etape:
- Semințele se păstrează în apă caldă timp de câteva ore.
- Semințele sunt apoi învelite în material umed. Ar trebui să stea în ea câteva zile.
- Materialul săditor este dezinfectat. Pentru a face acest lucru, se face o soluție de mangan la o rată de 1 g la 1 litru de apă. Semințele trebuie să rămână în soluție timp de 8 ore. Temperatura soluției ar trebui să fie de aproximativ 400CU.
O altă etapă importantă este pregătirea recipientelor și a solului pentru însămânțarea semințelor. Pentru a pregăti solul veți avea nevoie de mullein putrezit, pământ de gazon și humus într-un raport de 1:9:9. Acest amestec este folosit pentru umplerea recipientelor pentru plantarea cepei de expoziție. Paharele, cutiile și casetele din plastic pot fi folosite ca recipiente. Semințele se cern gros. Adâncimea găurii pentru însămânțare ar trebui să fie de aproximativ 1,5 cm.Materialul de plantare semănat este acoperit cu folie de plastic sau sticlă. Locul în care vor germina răsadurile trebuie să fie cald și umbrit. La 10 zile după apariția mugurilor, trebuie să îndepărtați folia sau sticla și să mutați ceapa de expoziție într-un loc însorit. Pentru a accelera creșterea și dezvoltarea cepei, le puteți fertiliza săptămânal cu îngrășăminte minerale. Ele sunt diluate la o rată de 0,5 g la 1 litru de apă.
În melci
Grădinarii cu experiență cresc ceapa de expoziție în așa-numiții melci, pe care îi fac independent din suportul pentru parchet laminat. Această metodă este foarte convenabilă dacă aveți puțin spațiu pentru a crește răsadurile.
În procesul de creștere a cepei în melci, este necesară o cantitate mică de sol. În plus, melcii gata pregătiți ocupă puțin spațiu pe balcon. În melci se creează un efect de seră, datorită căruia semințele germinează bine.
Vă invităm să vizionați un videoclip despre cum să plantați ceapa în melci. Videoclipul folosit ca exemplu de semănat nu este soiul nostru de ceapă, dar principiul de creștere este același:
Semănat pe hârtie igienică
Unii grădinari folosesc hârtie igienică obișnuită pentru a semăna semințele soiului Expoziție. Se taie fâșii de aproximativ 3 cm lățime.Pasta se prepară și în prealabil. Când semănați semințe, trebuie să fie rece. Rețetă de pastă: 1 linguriță pentru 0,5 căni de apă. amidon, amestecați totul și aduceți-l peste foc până se îngroașă. Pasta nu trebuie să fiarbă. Pasta răcită se aplică pe hârtie folosind o scobitoare în picături mici. Distanța dintre picături trebuie să fie de cel puțin 5 cm.Semințele sunt scufundate în picăturile de pastă.
Pentru a se asigura că semințele au suficienți nutrienți, se poate adăuga îngrășământ la pasta răcită. Fâșiile uscate sunt rulate în rulouri și plasate în pungi de plastic înainte de plantare în pământ. Tehnica a fost apreciată pentru faptul că în timpul sezonului de vegetație nu este nevoie să pliviți ceapa. În plus, acest lucru reduce consumul de semințe. Semințele germinează în 10 zile.
Temperatura optimă pentru germinarea semințelor poate varia între 20-25℃. Pentru a preveni întinderea răsadurilor, după ce semințele încep să germineze în masă, temperatura camerei este redusă la 150C. Containerele de plantare pot fi scoase pe logie. Filmul este îndepărtat și răsadurile sunt asigurate cu suficientă lumină. O dată pe zi, răsadurile sunt deschise pentru ventilație. Mai departe hrănirea cu ceapă au loc la fiecare 10 zile. Se aplică fie îngrășăminte organice, fie minerale.
Îngrijire
În viitor, răsadurile bulbilor din soiul Expoziție trebuie să fie asigurate cu îngrijire de înaltă calitate. Temperatura aerului trebuie menținută între 10-220C. După cum sa menționat mai sus, trebuie să oferiți cepei udare în timp util. Apa pentru irigare trebuie să fie soluționată și caldă. Este la fel de important să aerisești încăperea în care cresc răsadurile.
Dupa 2 luni, cu aproximativ 2 saptamani inainte de plantarea in sol deschis, ceapa tinere se caleste ducand-o la balcon sau afara. În această perioadă, se adaugă în sol nitrat de potasiu în proporție de 1 g la 1 litru de apă. Dacă verdeața de ceapă începe să se întindă, atunci tăiați-le, lăsând 10 cm deasupra solului.Partea tăiată poate fi folosită pentru prepararea salatelor de primăvară.
Transplant în teren deschis
În primele zece zile ale lunii mai, când ceapa de expoziție este suficient de puternică, poate fi plantată în pământ deschis, adâncind rădăcinile cu aproximativ 3 cm.Locul în care cultura este dislocată permanent trebuie iluminat. Solul trebuie să fie neutru-acid, să absoarbă umezeala, liber și respirabil.
Se fac gauri in sol si se varsa cu apa, rasadurile sunt plantate la o distanta unul de celalalt de aproximativ 20–30 cm.Fiecare bulb este separat si plantat intr-o gaura, presand solul in jurul lui. După transplantare, răsadurile sunt udate zilnic.
Controlul buruienilor
Pentru a proteja ceapa de expoziție de dăunători și boli, morcovii ar trebui să fie plantați lângă ea. Aceste 2 culturi fac față bine tuturor paraziților care le amenință. Îngrășămintele cu potasiu, azot, magneziu și fosfor pot fi folosite ca îngrășăminte minerale.Dar moderație este necesară în orice, iar fertilizarea nu face excepție. Dacă exagerați, culturile vor fi daune ireparabile. Urmați instrucțiunile pentru preparate și apoi veți putea fertiliza corect ceapa.
În iulie, udarea este redusă semnificativ. Astfel, bulbii se vor putea coace, ceea ce va facilita depozitarea lor mai îndelungată.
Controlul bolilor și dăunătorilor
Oricât de mult îi pasă grădinarul de ceapa de la Expoziție, se îmbolnăvește din când în când. Pentru a face față unor astfel de circumstanțe, trebuie să aveți anumite abilități.
Cea mai frecventă boală a cepei este putregaiul, care afectează fundul plantei. Cel mai adesea se observă când legumele sunt coapte. Drept urmare, bulbul se înmoaie și putrezește, făcând imposibilă depozitarea pe termen lung a legumelor bolnave. Când putregaiul a fost deja detectat, nu va fi posibil să salvați becul. Prin urmare, boala trebuie prevenită prin acordarea de îngrijire corespunzătoare a cepei de expoziție. Este inacceptabil ca apa să stagneze în paturi. Înainte de a planta răsaduri, trebuie să drenați solul. Pentru a face acest lucru, îndepărtați stratul superior și faceți un drenaj de 3 cm din nisip, pietriș și gazon, stropiți drenajul cu un strat mic de pământ, apoi plantați legumele.
O altă boală comună a cepei este smut. Se manifestă prin aspectul unor dungi translucide gri închis situate pe frunze. Zonele afectate ale culturii sunt îndepărtate. Pentru a evita formarea bolii, plantați ceapa în același pat nu mai devreme de 4 ani. Acesta este cât timp sporii fungici își păstrează capacitatea de a strica ceapa.
Putregaiul cenușiu se manifestă prin putrezirea gâtului capului de ceapă și apoi a tuturor părților sale.Becurile afectate trebuie distruse, protejandu-i astfel pe cei sanatosi. Respectând regulile agrotehnice, boala poate fi prevenită.
Nematodul tulpină este cauzat de un vierme mic, care măsoară până la 0,5 mm. Penele de ceapă ondulate și de culoare deschisă sunt primul semn de boală. Când bulbii sunt infectați cu un nematod tulpină, ei putrezesc și crapă pe măsură ce viermele se înmulțește în interior. Planta bolnavă trebuie îndepărtată de urgență, pentru că altfel viermele se va târa pe ceapa sănătoasă. Pentru a evita această boală, este important să respectați rotația culturilor, vararea în timp util a terenului și să folosiți numai material săditor sănătos.
Cu îngrijire adecvată și utilizarea semințelor sănătoase, creșterea cepei de expoziție nu va fi atât de dificilă. Și după 70 de zile, te vei putea bucura de gustul dulceag al plantei fără a vărsa nici o lacrimă.
De asemenea, vă invităm să vizionați un videoclip despre caracteristicile creșterii cepei:
