Conţinut
Belarus este de multă vreme faimoasă ca regiune în care iubesc și știu să cultive cartofi; nu degeaba este chiar numită a doua patrie a acestei legume populare. Munca crescătorilor de a dezvolta cel mai bun soi de cartofi continuă, iar în ultimii ani a fost dezvoltat soiul Ragneda, care, în ciuda tinereții sale relative, a câștigat deja popularitate în rândul locuitorilor de vară și al grădinarilor.
Povestea originii
În urmă cu aproximativ 10 ani, crescătorii specialiști de la Centrul Științific și de Producție al Academiei Naționale de Științe din Belarus pentru Cultivarea Cartofilor și Fructelor și Legumelor au dezvoltat un nou soi de cartofi numit Ragneda prin încrucișarea Magicianului și forma 1579-14.
În 2011, acest cartof a fost deja înregistrat în Registrul de stat al Rusiei cu o recomandare de cultivare în raioanele Central și Nord-Vest. Dar datorită multor caracteristici interesante, popularitatea acestui soi de cartofi câștigă amploare și este cultivat nu numai în Belarus și în regiunile menționate mai sus, ci și în multe alte regiuni ale Rusiei și chiar din Ucraina. Cea mai ușoară modalitate de a achiziționa material de semințe din acest soi este prin intermediul Institutului de Cultură a Cartofilor, situat lângă Minsk, în satul Samokhvalovichi.
Descriere și caracteristici
Cartofii Ragneda aparțin soiurilor mediu-tarzii din punct de vedere al timpului de coacere - pentru ca tuberculii să se coacă bine, este necesar ca de la apariția primilor lăstari să treacă 95 până la 110 zile. Desigur, pentru a crește astfel de cartofi, veți avea nevoie de mai multă muncă și răbdare decât pentru soiurile timpurii, dar gustul și randamentul vă vor plăti toate eforturile.
Tufele de cartofi cresc înalte, cu o abundență de frunze și nu au o tendință specială de a se extinde în lateral; totuși, dealurile vor avea un efect benefic asupra creșterii productivității. Frunzele sunt de dimensiuni medii, netede, aproape fără margini ondulate și au o culoare de la verde deschis la verde.
Soiul Ragneda câștigă o mare popularitate, în primul rând datorită ratelor sale ridicate de producție.
Și dacă creezi condiții bune de creștere și dezvoltare, poți obține până la 430 c/ha. Pentru un grădinar, mai ales un începător, este mai interesant să afle câți tuberculi de cartofi pot fi recoltați dintr-un tufiș Ragneda. Această cantitate poate fi de 15-20, iar acest lucru trebuie luat în considerare la plantarea cartofilor - tuberculii trebuie plantați la o distanță puțin mai mare decât soiurile timpurii obișnuite.
O caracteristică specială a soiului de cartofi Ragneda este că plantele se adaptează foarte bine la diferite condiții de creștere și soluri și, prin urmare, sunt interesante pentru utilizare în diferite regiuni și pentru începătorii în grădinărit.
Legumele rădăcinoase au următoarele caracteristici:
- Forma tuberculilor este oval-rotunda si regulata;
- Ochii pot fi atât de adâncime mică, cât și de adâncime medie;
- Coaja are o nuanță galbenă, iar pulpa este alb-crem;
- Tuberculii cresc de dimensiuni medii, greutatea unei culturi de rădăcină variază de la 78 la 120 de grame;
- Conținutul de amidon este destul de semnificativ și poate varia de la 12,7 la 18,4%. Din acest motiv, cartofii tind să fiarbă bine când sunt gătiți.
Procentul fructelor de cartofi comercializabile în totalul recoltei variază între 83 și 96%, în funcție de condițiile meteorologice. O astfel de împrăștiere mare arată că, cu o lipsă de umiditate și alte condiții nefavorabile, cartofii Ragneda pot produce un număr semnificativ de tuberculi mici care nu sunt foarte potriviti pentru vânzare.
Cartofii se păstrează bine, păstrarea calității este de aproximativ 97%. Dar, datorită energiei ridicate de germinare a tuberculilor, mugurii prietenoși încep de obicei să apară activ în culturile de rădăcină deja în februarie-martie. Pentru a preveni acest lucru, temperatura din spațiile de depozitare trebuie menținută cu strictețe între 0 și +2°C, ceea ce, desigur, nu este întotdeauna fezabil în pivnițele obișnuite din sat, mai ales în regiunile sudice.
Calitățile gustative ale cartofilor din soiul Ragneda sunt evaluate ca fiind bune și excelente. Legumele rădăcinoase fac piure de cartofi minunat. Soiul aparține soiului de masă în funcție de scopul propus.
Valoarea soiului constă în rezistența sa destul de ridicată la cele mai frecvente boli, în primul rând puzna târzie. De asemenea, soiul Ragneda este bine rezistent la cancerul de cartofi, nematodul chist auriu, mozaicul încrețit și dungat și virusul curlului frunzelor.
Avantaje și dezavantaje
Avantaje | Defecte |
Randament ridicat | Necesită temperaturi scăzute în timpul depozitării, altfel germinează rapid |
Rezistență la puzna târzie, la cartofi și la multe alte boli | Dacă regulile de îngrijire nu sunt respectate și condițiile meteorologice nefavorabile pot deveni mici |
Bun gust și fierbebilitatea cartofilor |
|
Rezistență la deteriorare și bună conservare |
|
Soiul nu este pretențios în ceea ce privește alegerea solului |
|
Energie mare de germinare și aspect uniform al tuturor mugurilor |
|
Aterizare
Pentru a planta cartofi Ragneda, este important să alegeți momentul optim - la o adâncime de 10 cm, temperatura solului ar trebui să fie de cel puțin +8°C. Dar pentru a nu te plimba prin grădină cu un termometru, cei mai mulți grădinari experimentați sfătuiesc să se concentreze pe înflorirea frunzelor de mesteacăn. Cel mai bun moment pentru plantarea cartofilor vine atunci când mesteacănul începe să fie acoperit cu o ceață verde abia vizibilă de frunziș. Întârzierea plantării este, de asemenea, nedorită, deoarece solul poate pierde cea mai mare parte din umiditatea pe care o conține.
De obicei, cu o lună înainte de plantare, cartofii sunt germinați la lumină, eliminând astfel tuberculii bolnavi și slabi, cu muguri slabi, asemănător unui fir chiar înainte de plantare.
Aproape orice loc pentru plantarea soiului Ragneda este potrivit, este de dorit doar ca roșiile să nu fi fost cultivate pe el în anii anteriori, deoarece au aceleași dăunători și boli ca și cartofii.
Este mai bine să plantezi mai puțin, lăsând cel puțin 15-20 cm între tuberculi și 70 până la 90 cm între rânduri.În acest caz, tufele vor avea suficient spațiu pentru a forma o recoltă semnificativă.
Îngrijire
Cartofii Ragneda sunt relativ nepretențioși în condițiile de creștere, dar totuși trebuie să aibă loc unele proceduri de îngrijire de bază.
Dealuri și hrănire
În mod tradițional, se crede că este imposibil să crești cartofi fără dealuri.Într-adevăr, această procedură vă permite să obțineți recolte mult mai semnificative și, chiar și atunci când utilizați metode neconvenționale de cultivare a cartofilor (cum ar fi sub paie), hillingul joacă, de asemenea, un rol important. În acest din urmă caz, pur și simplu acoperă tufișurile nu cu pământ, ci cu paie.
La urma urmei, această procedură nu numai că promovează formarea de rădăcini suplimentare pe tufele de cartofi, dar și păstrează umiditatea solului și limitează creșterea. buruiana, și, de asemenea, îmbunătățește schimbul de aer în straturile superioare ale solului, unde se dezvoltă tuberculii tineri.
Hill up cartofi de cel puțin 2 ori pe sezon:
- Prima dată - când mugurii ajung la o înălțime de 15-20 cm, acoperindu-i aproape complet;
- A doua oară - cu ceva timp înainte de înflorire, fără a aștepta ca tufele să se închidă.
Dacă utilizați iarbă cosită cu humus pentru dealuri, aceasta va servi ca hrană suplimentară pentru tufele de cartofi.
Cel mai bine este să combinați alte fertilizări cu udarea cartofilor; acest lucru este deosebit de important să faceți în timpul înfloririi, dacă nu există precipitații naturale în această perioadă.
Boli și dăunători
Principalele probleme ale cartofilor | Semne | Cum să ajuți plantele |
Putină târzie | Pete întunecate pe frunze, tufișuri se ofilesc | Tratament cu Fitosporin, zer, iod. |
crusta | Cancre pe tuberculi | Tratarea materialului săditor cu Fitosporin și cultivarea gunoiului verde înainte și după cartofi |
Gândacul de Colorado | Mulți gândaci dungi cu larve mănâncă aproape complet frunzele | Pentru daune minore, stropiți cenușă de lemn pe frunzele umede. Daca este puternic, tratati cu Confidor sau Mospilan. |
Vierme de sârmă | Tuberculii de cartofi sunt presărați cu pasaje lungi. | Plantați secară sau muștar pe teren și nu o folosiți timp de 1-2 ani pentru plantarea cartofilor |
Viruși | Frunzele devin mai mici, mai ușoare și ondulate | Este imposibil de vindecat; recolta din astfel de tufișuri trebuie săpată separat și hrănită animalelor. |
Recoltarea
Recoltarea cartofului Ragneda începe de obicei la 30-40 de zile după înflorire, când vârfurile se îngălbenesc treptat și se usucă. Cu o săptămână sau două înainte de recoltare, se recomandă tăierea întregii părți supraterane - tuberculii vor fi mai bine depozitați, iar săparea lor va fi, de asemenea, mai convenabilă.
Concluzie
În ciuda tinereții sale relative, soiul de cartofi Ragneda a câștigat deja mulți fani, deoarece este sustenabil și nepretențios în cultivare și, în același timp, gustos și productiv.
Recenzii despre varietate
