Lapot de cartofi

Tot ce este vechi, mai devreme sau mai târziu, revine: iar această regulă se aplică nu numai tendințelor modei. Un soi străvechi de cartofi de selecție populară sub numele amuzant Lapot a fost odată uitat și a fost înlocuit cu soiuri mai moderne, promițătoare și hibrizi străini. Astăzi, grădinarii ar fi bucuroși să-și amintească gustul copilăriei și să planteze Lapot pe terenul lor, dar găsirea materialului săditor nu este atât de ușoară. Nu degeaba acești cartofi sunt iubiți și amintiți, deoarece sunt considerați unul dintre cele mai nepretențioase și, în același timp, cele mai productive dintre toate soiurile cunoscute. Dacă reușiți să găsiți măcar câțiva tuberculi de cartofi Lapot, trebuie neapărat să-i plantați și să-i înmulțiți!

O descriere a soiului de cartofi Lapot cu fotografii și recenzii de la cei care l-au plantat pe terenul lor este dată în acest articol. Aici vom vorbi despre toate avantajele soiului, vom enumera câteva dezavantaje ale acestuia și vom oferi recomandări pentru cultivare.

Origine

Soiul de cartofi Lapot a fost crescut de crescători necunoscuți; cel mai probabil, acești cartofi provin „de la oameni”. Primele regiuni în care a fost cultivat soiul au fost Siberia și Orientul Îndepărtat. De aceea, denumirile populare pentru cartofi sunt Siberian Lapot sau Bashkir Lapot.

Primele mențiuni ale soiului datează din anii 50 ai secolului trecut, dar există toate motivele pentru a presupune o „naștere” și mai devreme a lui Laptya. Ulterior Cartofi siberieni răspândit aproape în toată țara. Astăzi Lapot poate fi găsit peste tot doar în Transbaikalia.

Atenţie! După cum se poate vedea din istorie, Lapot a fost cultivat inițial în „zone de agricultură riscantă”. Acest lucru indică stabilitatea incredibilă și lipsa de pretenții a soiului față de factorii externi.

Caracteristici și proprietăți

Soiul de cartofi Lapot este poziționat ca un soi de masă mijlociu timpuriu. Față de alte soiuri, cartofii siberieni se remarcă, în primul rând, prin mărimea tuberculilor și, bineînțeles, prin productivitatea acestora.

Soiul de cartofi Lapot are următoarea descriere:

  • sezonul de vegetație variază de la 65 la 80 de zile;
  • Maturarea completă a cartofilor are loc din a doua jumătate a lunii august până în douăzeci de septembrie (în funcție de vreme și de condițiile climatice);
  • înălțimea tufișurilor Laptya este medie - aproximativ 50-60 cm;
  • tufișurile sunt dense, cu frunze bine, răspândite;
  • frunze de dimensiuni medii, de culoare verde deschis;
  • florile sunt mari, albe ca zăpada, cartofii înfloresc din belșug;
  • forma tuberculilor este alungită, aplatizată - în exterior cartofii seamănă cu pantofii rustici;
  • coaja este colorată roz închis;
  • pulpa tuberculilor este cremoasă, cu un conținut mediu de amidon (12-14%);
  • Ochii cartofului sunt mici și localizați superficial;
  • sub fiecare tufiș sunt 6-8 cartofi;
  • greutatea tuberculilor comercializabili este de 100-160 de grame;
  • neapărat, un tubercul din tufiș iese în evidență în dimensiune - masa unor astfel de „pantofi de bast” poate fi de 500-600 de grame;
  • productivitatea soiului Lapot este mare - aproximativ 450-500 de cenți la hectar;
  • gustul este decent - rădăcină este perfectă pentru prăjit, coacere, tocană, pregătirea primelor feluri și salate;
  • calitatea de păstrare a culturii este de 94%, ceea ce este considerat un bun indicator pentru un soi timpuriu;
  • Cartofii lapot sunt foarte rezistenți la condițiile meteorologice, cum ar fi seceta, ploile prelungite și înghețurile recurente;
  • solul, ca și clima, este potrivit pentru creșterea soiului;
  • Lapota nu este imun la Alternaria și mușnuitorul tardiv și poate fi afectat de alte infecții fungice;
  • Cartofii sunt rareori infectați cu alte boli.
Important! Soiul Lapot este perfect pentru cei care trăiesc în regiuni cu climă dificilă și condiții meteorologice nefavorabile. Acest cartof poate fi recomandat și începătorilor sau rezidenților leneși de vară, deoarece nu necesită îngrijire complexă.

Apropo, majoritatea agronomilor nu recunosc existența unui astfel de soi. Ei cred că Lapot este unul dintre soiurile sălbatice de cartofi crescute în perioada sovietică. Se crede că predecesorul cartofului popular siberian a fost un soi precum trandafirul american sau nordic.

Ceea ce determină dragostea fermierilor

Cartofii Lapot au multe avantaje. Într-adevăr, totul despre acest cartof este impresionant – nu doar calitățile sale externe. Punctele forte ale soiului sunt:

  • dimensiunea și prezentarea tuberculilor;
  • gust excelent;
  • adecvarea pentru transport;
  • daune reduse la tuberculi;
  • adecvarea pentru depozitare pe termen lung;
  • scop universal - soiul de masă aparține categoriei AB;
  • rezistență la frig (chiar și în timpul înghețurilor de primăvară, răsadurile de cartofi nu trebuie acoperite);
  • independența randamentului față de vreme în sezonul de vară (chiar și într-o vară rece, Lapot va oferi o recoltă decentă, doar momentul recoltării sale va fi amânat);
  • „flexibilitatea” incredibilă a cartofilor, permițând soiului să se aclimatizeze în orice climat și pe orice sol;
  • un mic procent de tuberculi stricați în timpul depozitării (aproximativ 5-6%).
Atenţie! În ciuda faptului că tuberculii soiului Lapot conțin puțin amidon, gustul acestui cartof este foarte bun. Cartofii fac piure de cartofi excelent, sunt folosiți pentru a face cartofi prăjiți, copți și înăbușiți.

Desigur, o descriere a soiului siberian va fi incompletă fără a menționa deficiențele acestui cartof. Din păcate, soiul are și dezavantaje:

  • rezistență foarte slabă a tufișurilor la răsturnația târzie a vârfurilor și Alternaria;
  • deteriorarea frecventă a tuberculilor de către viermi de sârmă (larva gândacului clic);
  • lipsa materialului săditor de calitate.

Cartofii din soiul Lapot nu sunt incluși în Registrul de Stat, nu au o firmă originară, deci este imposibil să găsești material săditor în pepinierele specializate. Singura modalitate de a obține tuberculi pentru plantare este să-i cumpărați de la grădinari privați. Și acest lucru nu garantează că cartofii respectă calitățile varietale.

Tehnici agrotehnice

Recenziile grădinarilor și locuitorilor de vară indică faptul că cartofii Lapot sunt extrem de nepretențioși, așa că cultivarea lor nu va fi dificilă. Dar tot trebuie să depuneți un efort minim - fără aceasta, nicio recoltă nu va produce o recoltă.

Plantarea tuberculilor

Cartofii trebuie să fie cultivați într-o zonă deschisă, cu multă lumină. Soiul Lapot nu face pretenții speciale asupra compoziției și tipului de sol, dar, ca orice cultură de grădină, cartofii nu vor tolera „vecinătatea” apropiată a apei subterane (ar trebui să se afle la mai mult de 65-70 cm de suprafața Pământ).

Sfat! Pentru a cumpăra material săditor de înaltă calitate, trebuie să știți cum arată cartofii Lapot.O fotografie și descrierea soiului vă vor ajuta în acest sens.

Cartofilor nu le va plăcea solul prea acid. În acest caz, înainte de plantare, va trebui să fie „dezoxidat” prin împrăștierea făinii de dolomit, a cojilor de ou zdrobite sau a cenușii de lemn cernute peste zonă.

Încolțirea tuberculilor înainte de plantare are un efect foarte bun asupra producției generale de cartofi. Culturile de rădăcină Laptya sunt germinate într-o cameră întunecată, bine ventilată, cu o temperatură de 13-15 grade. Va dura 20-25 de zile pentru ca mugurii buni să apară.

În ajunul plantării, se recomandă tratarea cartofilor cu preparate speciale precum „Maxim”, „Prestige” sau „Integral”. Aceste produse vor ajuta la întărirea imunității cartofilor și la creșterea germinării acestora.

Pentru a planta cartofi Lapot, aveți nevoie de pământ bine încălzit - la o adâncime de 10 cm ar trebui să se încălzească până la +7-+10 grade. Cartofii sunt plantați de obicei în ultimele zile ale lunii aprilie, dar în Siberia plantarea poate fi amânată până la jumătatea lunii mai.

Schema de plantare pentru tufișuri de Laptya cu creștere scăzută, dar răspândită, este recomandată după cum urmează: 35x60 cm.În regiunile cu veri umede, puteți crește și mai mult intervalul dintre găuri. Adâncimea de încastrare nu trebuie să depășească 7-8 cm.

Nuanțe ale tehnologiei agricole

Pentru a obține o recoltă decentă din cartofi mari și gustoși, fermierul trebuie să facă următoarele:

  1. Apă cartofi din soiul Lapot de cel puțin trei ori pe sezon: în stadiul de înmugurire, înainte de înflorire și imediat după aceasta. Dacă vara se dovedește a fi uscată și fierbinte, cantitatea de udare trebuie mărită; cartofii pot fi udați la fiecare 5-6 zile. Cea mai bună metodă de irigare a cartofilor este stropirea. În august, este necesar să udați tufișurile dimineața, astfel încât până în noaptea răcoroasă să fie complet uscate.
  2. Pentru a menține umiditatea în sol mai mult timp, utilizați mulci. Este mai bine să mulci rândurile de cartofi cu chipsuri de turbă sau iarbă cosită. Rumegul acidifică solul, iar șoarecii se pot reproduce în paie.
  3. Hrănire au un efect foarte pozitiv asupra calității și cantității tuberculilor de sub tufiș. Cartofii Lapot sunt hrăniți pentru prima dată în stadiul de apariție a primilor lăstari. În acest moment, plantele au nevoie de azot, așa că cartofii sunt fertilizați cu sulfat de amoniu, uree sau azotat de amoniu. Când se formează tuberculi, tufele de cartofi pot beneficia de fertilizare cu fosfor și potasiu (superfosfat, sulfat de potasiu). Fertilizarea soiului siberian cu magneziu - magnezia de potasiu, sulfatul de magneziu se introduce sub forma de fertilizare foliara - are un efect foarte bun.
  4. Potato Lapot este rezistent la boli, iar dăunătorii nu sunt foarte pasionați de acest soi. Cu toate acestea, cartofii siberieni rezistenți au și slăbiciuni: plantele suferă de puznă târzie, alternarie, iar tuberculii pot fi deteriorați de viermii de sârmă. Pentru a proteja paturile de cartofi, este necesar efectuează tratamente preventive medicamente antifungice și insecticide.
  5. Este necesar cu 10-14 zile înainte de recoltare cosi toate vârfurile pe cartofi Lapot. Această metodă este o excelentă prevenire a infecției târzii a tuberculilor, la care soiul este susceptibil. După cosire, ar trebui să rămână „cioturi” goale de tulpini de 5-6 cm înălțime, vârfurile trebuie îndepărtate din zonă și arse.
  6. Asamblate recolta este uscată sub un baldachin în timpul zilei, asigurându-vă că soarele nu cade pe tuberculi. Acei cartofi care au fost selectați pentru plantare anul viitor, dimpotrivă, sunt „înverziți”, adică ținuți la soare timp de 10-12 zile.

Atenţie! Cartofii din soiul Lapot trebuie depozitați în pivnițe uscate, ventilate, cu o temperatură constantă de +2-+4 grade.Acest cartof nu-i place apropierea de alte soiuri. Dar sfecla așezată lângă cutii, dimpotrivă, sunt utile - vor absorbi excesul de umiditate.

Revizuire

Stepan Gavrilovici
Textul recenziei Odinioară, bunicul meu cultiva soiul Lapot și îmi aduc aminte de gustul acestui cartof din copilărie. Deja la propria sa dacha a experimentat cu multe soiuri, atât selecție autohtonă, cât și străină. De-a lungul anilor de „testare”, am lăsat doar patru soiuri, pe care le cresc în fiecare sezon din propriile mele semințe. Mi-am amintit recent de cartofii Lapot, am decis să-i plantez eu și am întâmpinat o problemă uriașă - nu găsesc semințele. Dacă cineva știe de unde să obțină material săditor de calitate sau are propriii cartofi, vinde măcar câțiva tuberculi! P.S. Soiul a fost numit Laptem în Transbaikalia, poate că are un alt nume, științific. Cartofii sunt ușor de recunoscut după aspectul tuberculilor: rozalii, foarte mari, de formă ovală sau dreptunghiulară, puternic turtiți.

Concluzie

Cartoful Lapot, deși aparține așa-numitelor soiuri de selecție populară, nu a părăsit grădinile și căsuțele de vară ale țării de mai bine de jumătate de secol. Acest cartof are avantaje foarte semnificative: tuberculi mari, randament mare, nepretenție și rezistență la factori externi.

Nu este ușor să începeți un soi siberian - este foarte dificil să găsiți material săditor de înaltă calitate. Dar merită încercat - Lapot vă va surprinde plăcut!

Lăsați feedback

Grădină

Flori