Conţinut
Cartofii sunt considerați o parte integrantă a dietei pentru consumul zilnic. Descrierea soiului de cartofi Banba, fotografiile și recenziile indică capacitățile promițătoare ale culturii. Soiul este cultivat atât în scop comercial, cât și pentru uz casnic. Este benefic să o crești în orice tip de sol, deoarece planta este rezistentă la multe boli.
Descrierea soiului de cartofi Banba
Oamenii de știință olandezi și irlandezi au obținut cartofi Banba de înaltă calitate prin încercări selective de încrucișare a soiurilor de solana nopții. În timpul experimentelor s-au folosit semințe de cartofi Estima și Sleni. Soiul este tânăr și a apărut pe piața rusă în urmă cu câțiva ani. Într-o perioadă scurtă de timp, a reușit să câștige popularitate în rândul grădinarilor și grădinarilor datorită gustului și tehnicilor sale de cultivare agricolă fără pretenții.
Producția internă a soiului este planificată pentru 2018-2019, astfel încât materialul săditor va fi importat din Europa încă câțiva ani. Tufele mature ajung la 50-60 cm înălțime.Frunzișul este verde închis, tulpina devine galbenă mai aproape de baza rădăcinilor. Frunza are o formă regulată și este ușor ondulată; florile sunt albe și au o perioadă lungă de înflorire. În ceea ce privește perioada de fructificare, aparține soiurilor mijlocii timpurii.
Soiul produce o recoltă de înaltă calitate și gustoasă. Tuberculii au o formă netedă, ovală sau rotundă-plată. Cartofii Banba sunt rezistenți la deteriorarea mecanică. Randamentul comercial este de 90-95% din toți cartofii. Tuberculii au de la 5 la 12 ochi superficiali. Există tuberculi alungiți. Coaja este subțire, galben închis sau maro deschis. Pulpa, care este bogată în amidon, este de culoare galben deschis.
Calitățile gustative ale cartofilor Banba
Degustătorii acordă 4,9 puncte pentru gustul soiului de cartofi Banba pe o scară de cinci puncte, care subliniază calitatea tuberculilor. Cartofii au gust fără amărăciune, deși substanța uscată este prezentă în conținut de 20%. Pulpa este crocantă și greu de tăiat. Varietatea este excelentă pentru prăjit, cartofi prăjiți și chipsuri. După tratamentul termic, tuberculii nu se destramă, uneori pielea se crăpă, dar gustul nu se deteriorează.
Florile și mugurii conțin alcaloizi, așa că sunt utilizați în medicina tradițională numai în formă proaspătă. Piureul de cartofi este folosit pentru dietă, boli de inimă și tulburări ale tractului gastrointestinal. Varietatea crudă Banba este folosită pentru comprese pentru dureri în gât, dureri de picioare și gastrită.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
Pe baza recenziilor și caracteristicilor soiului de cartofi Banba, grădinarii notează următoarele dezavantaje:
- Tuberculii care cresc la soare devin rapid verzi și nu sunt potriviți pentru consum;
- rezistență scăzută la infecția tardivă a tuberculilor;
- nu tolerează bine gerul.
Avantajele cartofilor Banba:
- rezistență la secetă;
- imunitate la infecția târzie a frunzișului, crusta;
- gust bun;
- utilizarea universală a tuberculilor;
- termen lung de valabilitate;
- transportabilitate pe distanțe lungi;
- nu este deteriorat în timpul recoltării;
- tuberculi nutritivi, prezența vitaminelor C, B6;
- recolta comercializabilă.
Plantarea și îngrijirea cartofilor Banba
Soiurile irlandeze se adaptează destul de bine la toate tipurile de sol și condiții de creștere. În orice zonă climatică a Rusiei, cartoful Banba se adaptează rapid și, în orice caz, va produce o recoltă mare. Cu toate acestea, pentru a obține o recoltă de înaltă calitate și mare, trebuie respectate regulile agrotehnice pentru plantarea cartofilor.
Alegerea și pregătirea unui loc de aterizare
In anumite regiuni ale tarii, calitatea solului lasa de dorit, asa ca solurile acide, saline sau neutre trebuie fertilizate frecvent. În caz contrar, cartofii nu se vor dezvolta bine. Banba crește bine pe sol argilos și negru. Zona de relaxare ar trebui să fie bine luminată de soare sau umbra parțială va fi suficientă. Locul de aterizare trebuie să fie împrejmuit. Tufele tinere sunt foarte slabe și pot să nu reziste vântului. Pentru a preveni degenerarea soiului, trebuie să schimbați locul de plantare la fiecare 3-4 ani.
Toamna, solul este săpat împreună cu superfosfații, care vor începe să acționeze abia primăvara. Înainte de plantare, solul este săpat adânc și dezinfectat: pulverizat cu o soluție foarte concentrată de permanganat de potasiu sau substanțe chimice. Pentru a preveni ca soluția să ardă pământul și să se răspândească uniform, este necesar să grăpați solul.În funcție de modelul de plantare, fac rânduri, găuri sau le plantează sub o lopată cu baionetă. Distanța dintre rânduri este de 30-40 cm, pe 1 pătrat. m planta 5-6 tufe de cartofi Banba.
Pregătirea materialului săditor
Pregătirea materialului începe cu o inspecție a tuberculilor achiziționați. Cartofii deteriorați, moi, încrețiți sau uscați nu sunt potriviți. Pentru a planta, tuberculii din soiul Banba trebuie să fie germinați. Apariția rapidă a mugurilor are loc sub lumină artificială constantă. Un palet sau o cutie cu cartofi este instalat într-o seră sau o cameră obișnuită. Ochii trebuie îndreptați în sus. Tuberculii sunt pulverizați cu stimulente de creștere timp de 2-3 zile.
La temperaturi scăzute, cartofii sunt stropiți cu lut, nisip, iar crăpăturile sunt umplute cu hârtie. Germinarea se face cu o săptămână înainte de plantare. Materialul de plantare este gata pentru plantare când mugurii ajung la 3-5 cm.Pentru plantare, nu luați cartofi Banba mari, puteți lua tuberculi medii sau mici cu un număr mare de ochi. Fără echipament, puteți așeza cartofii pe foi de ziar și îi puteți acoperi cu rumeguș. În astfel de condiții, pulverizarea se efectuează o dată pe zi, deoarece rumegușul va reține umiditatea pentru o lungă perioadă de timp.
Reguli de aterizare
Ora de aterizare este selectată aproximativ. Sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie este potrivit, când solul și aerul au o temperatură pozitivă constantă de + 15-20 ° C. Cu toate acestea, plantarea târzie reduce randamentul. În gropi sau paturi săpate se adaugă îngrășământ complex din cenușă de lemn, coajă de ceapă și o cantitate mică de gunoi de grajd. Pe solurile acide se adaugă numai var stins uscat și compost.
Adâncimea rândului și gropii este redusă - 20-30 cm, deoarece atunci când se sapă adânc, solul trebuie să fie afânat pe toate părțile pentru cartofi. Acest lucru nu va împiedica dezvoltarea mugurilor.Cartofii se plantează cu germeni în sus la o distanță de 25-30 cm, apoi se stropesc cu pământ și se grapă pământul pentru a nivela zona.
Udarea si fertilizarea
Udarea începe după 3-4 zile de la plantare. Lăstarii au timp să se aclimatizeze și să înceapă să crească. În prima lună, udați de 2-3 ori pe săptămână și monitorizați starea solului. Solul nu trebuie să fie uscat, crăpat sau îmbibat cu apă. După apariția tulpinilor tinere, cartofii Banba nu pot fi umpluți cu apă, așa că udarea se reduce la 2 ori pe săptămână. Este suficient să udați o plantă adultă o dată pe săptămână, deși pe vreme uscată numărul de udari crește.
Fertilizarea se face la plantare, apoi la fiecare 2-3 saptamani. Cartofii sunt fertilizați suplimentar cu stimulente de creștere în timpul primelor udări. În momentul înfloririi, soiul Banba este hrănit cu fosfați și o soluție de salpetro. Suplimentele de azot au un efect bun asupra creșterii tuberculilor, astfel încât o cantitate mică de substanță este adăugată în sol la o săptămână după înflorire. Cu o lună înainte de recoltare, adăugați o cantitate mică de mullein sau compost în sol.
Afânarea și plivitul
Solul este afânat înainte de fiecare udare și atunci când există o stagnare vizibilă a solului. Apoi, dacă este necesar, ridicați solul pentru a îmbunătăți furnizarea de oxigen a culturilor de rădăcină. Înainte de dealare, este necesar să se efectueze plivitul și slăbirea. Pentru plivitul, folosiți o greblă sau o sapă de grădină, care nu va deteriora soiul tânăr de cartofi Banba. După ploaia acidă, este necesar să udați cartofii și să slăbiți solul. Plivitul se face la fiecare 2-3 săptămâni, rădăcinile reziduale sunt îndepărtate în timpul udării. buruiana.
Hilling
Cartofii din soiul Banba se dealeaza cand tulpinile plantei ajung la 15-20 cm.Initial se face dealarea pentru fiecare tufa.Cu 2 săptămâni înainte de înflorire, cartofii sunt tăiați la rând. Mulcirea se face cu fân, rumeguș mare sau mic. La mulcire, udarea se efectuează o dată pe săptămână - umiditatea durează mult timp. Apoi, cu fiecare hrănire cu îngrășământ uscat, tufișurile sunt ușor dealuri.
Boli și dăunători
Conform fotografiilor oferite de grădinari și a descrierii soiului, cartoful Banba este atacat:
- gândac de cartofi de Colorado;
- omizi;
- melci.
Ca măsură preventivă, soiul Banba este pulverizat cu substanțe chimice Colorado și Tornado, iar gândacii de Colorado sunt îndepărtați manual. Pentru melci, utilizați sulfat de cupru, sulf sau praf. Avand imunitate la crusta obisnuita si pulverulenta, cartofii sunt extrem de instabili la blecula tardiva a tuberculilor. Apariția bolilor fungice este prevenită prin:
- prelucrarea cartofilor înainte de plantare;
- data de plantare timpurie;
- rotația culturilor;
- plantare fără îngroșare;
- tratarea cartofilor adulți din soiul Banba cu fungicide;
- plivitul în profunzime.
Randamentul cartofilor
Până la 5-6 kg sunt colectate din tufiș după ce se acordă îngrijire adecvată în timpul cultivării. Greutatea medie a cartofilor comerciali este de aproximativ 100-150 g. Randamentul maxim de la 10 acri este de 180-210 kg. Culturile rădăcinoase se dezvoltă rapid și sunt gata de recoltare după 80-85 de zile; prima săpătură se face în 60-70 de zile. Posibilitatea de comercializare a culturii este de 96-98%, calitatea păstrării este de 95%.
Recoltarea și depozitarea
Cartofii sunt dezgropați la începutul sau mijlocul lunii august. Nu se recomandă amânarea recoltării - coaja cartofului devine groasă și aspră la atingere. Înainte de depozitare, recolta este lăsată să se odihnească și să se usuce la soare timp de 3-4 zile. Tuberculii sunt sortați în cei pretați pentru consum, vânzare și deșeuri. Cartofii din soiul Banba sunt depozitați într-un loc uscat și întunecat, la o temperatură de la 0 la + 3-5 ° C.Perioada de valabilitate va crește dacă, după sortare, tuberculii sunt tratați cu o soluție slabă de mangan și cartofii sunt stropiți cu nisip.
Concluzie
Descrierea soiului de cartofi Banba, fotografiile și recenziile, precum și respectarea regulilor de îngrijire agrotehnică vă vor ajuta să obțineți o recoltă de înaltă calitate și gustoasă. Soiul Banba este de încredere atunci când este crescut. Mulți grădinari și grădinari recomandă cartofii spre vânzare.
