Varza Zimovka 1474

Crescătorii au creat noi soiuri și hibrizi de varză albă de multe decenii. De aceea, atunci când alegeți semințele, trebuie să luați în considerare mulți factori: timpul de coacere, gradul de păstrare, gustul și caracteristicile de aplicare.

Varza Zimovka 1474 este unul dintre soiurile care crește bine în aproape toate regiunile Rusiei. Această legumă de varză albă are un scop universal, dar este cea mai potrivită pentru depozitarea pe timp de iarnă. Articolul va oferi o descriere completă a soiului, va prezenta fotografii și recenzii ale celor implicați în recoltă.

Descriere

Semințele de varză au fost obținute la sfârșitul anilor șaizeci ai secolului trecut de oamenii de știință de la Institutul de Cercetare All-Union pentru Selecție și Producție de Semințe. Au folosit mostre de soiuri străine și au efectuat numeroase experimente. Varza Zimovka a fost inclusă în Registrul de stat în 1963. Leguma de varză albă este recomandată pentru cultivarea în sol deschis.

Pentru ca grădinarii să aibă ocazia să înțeleagă dacă acest soi este potrivit pentru ei, să începem cu o descriere:

1. Varietatea de varză Zimovka este o cultură cu maturare târzie. Durează aproximativ 160 de zile până la recoltare. Capetele de varză rotund-plate la maturitate tehnică ajung la 72-120 cm în diametru. Greutatea varzei variază de la 2 la 3,6 kg. Se găsesc și exemplare mai mari.
2. Rozeta este semiîntinsă.Frunzele de varză Zimovka 1474 sunt rotunde, de culoare gri-verde datorită unui strat de ceară transparent. Cu frunze plăcile sunt de dimensiuni medii: lungime 40-48 cm, lățime 32-46 cm.Ondulația este clar vizibilă de-a lungul marginilor. Frunzele sunt suculente, dulci, sunt vene, dar nu sunt dure.
3. Furculițele sunt răsucite atât de strâns încât practic nu există goluri între frunze. Când este tăiată, soiul de varză este alb-gălbui. Acest lucru este clar vizibil în fotografie.
   
4. Tulpina exterioară este lungă, iar tulpina interioară este de dimensiuni medii.
5. Gustul de varză este excelent datorită compoziției sale chimice unice: substanță uscată în soiul Zimovka de la 7,6 la 9,7%, zahăr până la 4,9%.

Caracteristici

Descrierea verzei albe Iernarea, fotografiile și recenziile grădinarilor arată doar o parte din calitățile soiului. De aceea este important să caracterizam cultura cu toate avantajele și dezavantajele ei.

Pro:

1. Randament stabil. Varza de iarnă este un soi cu randament ridicat. Conform descrierii și recenziilor grădinarilor, se recoltează 6-7 kg de capete dense gustoase de varză pe metru pătrat de plantare.
2. Rezistenta la frig. Plantele sunt capabile să reziste la înghețuri ușoare în termen de -6 grade atât la nivelul puieților, cât și al plantelor adulte.
3. Nepretențiozitate. Chiar și cu fertilitatea scăzută a solului, grădinarii obțin o recoltă bună. În plus, acest soi de varză este rezistent la secetă.
   
4. Stare comercializabilă. Soiul nu crapă nici în paturile de grădină și nici în timpul transportului pe termen lung.
5. Păstrarea calității. Puteți păstra varza Zimovka 1474 aproape până la noua recoltă - 7-8 luni. După cum indică consumatorii, ei primesc ultimele capete de varză la începutul lunii iunie. În același timp, gustul și proprietățile benefice nu numai că nu scad, ci, dimpotrivă, devin mai expresive.
6. Caracteristicile aplicației.Varza Zimovka este un soi multifuncțional. Dar cel mai adesea legumele sunt folosite pentru murat, murat sau depozitare iarna.
7. Boli. Soiul are imunitate bună. Varza este rezistentă la mucegaiul cenușiu și la necroza petelor.

Varza albă Zimovka are multe caracteristici pozitive, dar grădinarii nu scriu despre dezavantaje în recenziile lor. Se pare că nu le găsesc.

Răsad

Pentru a obține material săditor, este necesar să creșteți răsaduri de înaltă calitate.

Timpul de semănat

Semănarea semințelor de varză pentru răsaduri este un punct important. Mulți grădinari se bazează pe calendarul lunar. Conform regulilor, semințele sunt semănate când luna crește. În 2018, conform calendarului, zilele de 7, 8, 18, 20-21 martie vor fi prielnice pentru semănat de varză.

Capacități

Cutiile din lemn și plastic, recipientele, vasele de turbă și tabletele pot fi folosite ca recipiente pentru răsaduri. Alegerea recipientelor depinde dacă veți culege sau nu răsadurile.

Dacă cutiile sau recipientele sunt noi, pur și simplu se spală cu apă caldă și săpun. Când recipientele sunt folosite câțiva ani la rând, acestea vor trebui tratate temeinic cu apă clocotită cu permanganat de potasiu, acid boric sau bicarbonat de sodiu obișnuit.

Pentru a obține răsaduri fără cules, mulți grădinari folosesc cupe răsucite din ziar, ca în fotografia de mai jos. Comoditatea unor astfel de containere este că sistemul radicular nu este rănit în același mod ca în casete. Dar cel mai important, astfel de containere sunt furnizate gratuit.

Pregătirea solului

Când pregătiți singur pământul pentru răsadurile de varză, luați părți egale de pământ de grădină, compost sau humus, nisip și puțină cenușă de lemn.În acest caz, plantele vor avea suficientă nutriție. Puteți folosi un amestec de sol cumpărat din magazin care are nutrienți echilibrați.

Indiferent de ce sol este ales, acesta trebuie pregătit pentru însămânțarea semințelor. Fiecare grădinar are propriile sale metode. Să ne uităm la cele mai comune:

1. Calcinarea solului într-un cuptor sau cuptor. Pământul se toarnă într-un strat subțire pe foaie și se încălzește la o temperatură de cel puțin 200 de grade timp de 15-20 de minute.
2. Dezinfectarea cu apă clocotită. Cristalele de permanganat de potasiu se adaugă în apă clocotită și se amestecă. Soluția ar trebui să aibă o culoare roz bogat. Ei tratează întregul sol fără a lăsa un loc uscat.

Semințe

Înainte de însămânțare, semințele de varză albă Zimovka 1474 (fotografiile și caracteristicile sunt date în articol) sunt selectate și dezinfectate într-o soluție de sare sau permanganat de potasiu. Apoi se spală în apă curată.

Pentru a accelera germinația și pentru a preveni piciorul negru, se poate efectua un tratament termic. Semințele în tifon se pun în apă fierbinte la o temperatură de cel mult 50 de grade timp de 15 minute, apoi se răcesc în apă rece. Așezați sămânța pe hârtie și uscați-o.

Semănat răsaduri

Recipientele se varsă cu apă, se fac adâncituri de cel mult 1 cm, se plantează semințe în ele. Dacă semănatul se face într-o pepinieră comună, atunci la o distanță de 3-4 cm.La creșterea răsadurilor fără cules, se plantează 2-3 semințe în fiecare cană, casetă sau tabletă de turbă. Blatul este acoperit cu sticla pentru a crea un efect de sera. La 5-6 zile de la germinare, sticla este îndepărtată.

Îngrijirea ulterioară a răsadurilor este simplă:

• menținerea temperaturii necesare de la 14 la 18 grade;
• udarea și afânarea de suprafață a răsadurilor;
• Hrănirea rădăcinilor răsadurilor cu o soluție ușoară de permanganat de potasiu sau extract de cenușă de lemn.

Culegere de varză Soiurile de iernare se efectuează atunci când pe plante apar 4-5 frunze adevărate. Solul folosit este același ca și pentru semănat.

Dacă nu există suficientă lumină la creșterea răsadurilor, instalați iluminare artificială. La urma urmei, soiul Zimovka necesită cel puțin 12 ore de lumină naturală. În acest caz, ea devine puternică și îndesată.

Creșterea în sol

Pentru varza de iarnă, un teren cu sol lutoasă va avea succes. Este indicat să începeți pregătirea din toamnă. Se adaugă compost și humus la sol. Când sapă, larvele ajung la suprafață și mor iarna.

Primavara, crestele sunt sapate din nou si se fac gauri cu doua saptamani inainte de plantarea rasadurilor. Soiul va produce un randament excelent pe crestele unde au fost cultivate cartofi, rosii, castraveti, mazare sau fasole vara precedenta.

La sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie, în funcție de condițiile climatice ale regiunii, răsadurile sunt mutate într-un loc permanent. Găurile sunt săpate conform modelului 60x60. Este mai bine să plantezi varza în două rânduri cu o distanță între rânduri de cel puțin 70 cm pentru ușurință de îngrijire. Răsadurile după plantare sunt bine umplute cu apă.

După ce varza a prins rădăcini, trebuie udată în mod regulat, slăbiți solul, îndepărtați buruieni și hrăniți. La început, 2 litri sunt suficienți, apoi, pe măsură ce cresc, cantitatea de apă crește la 10. Trebuie amintit că udarea excesivă duce la moartea rădăcinilor și a bolilor fungice.

Pentru hrănire (nu mai mult de 5 ori pe sezon) sunt potrivite soiul, infuziile de mullein, excremente de pui sau iarbă verde fermentată.Hrănirea rădăcinilor este combinată cu udarea pe sol pre-umezit. În acest fel nutrienții sunt mai bine absorbiți.

Pe lângă faptul că oferă plantelor microelemente esențiale, cenușa ajută la combaterea afidelor, melcilor și melcilor.

Prevenirea bolilor

În ciuda imunitații bune, varza din acest soi poate suferi de unele boli:

• picior negru;
• clubroot (foto de mai jos);
• bacterioza mucoasă;
• mucegaiul pufos.

Insectele de obicei enervante includ:

• gândac de purici crucifere;
• musca de varza;
• melci și melci;
• fluture alb cu descendenții săi;
• afidă.

Problema poate fi rezolvată prin plantarea de ierburi sau flori parfumate lângă varză. Eterul eliberat de plante respinge dăunătorii. Chimicalele sunt folosite pentru combaterea bolilor varzei.

Curățare și depozitare

Soiul Zimovka, așa cum este indicat în descriere, este destinat depozitării pe termen lung pe timp de iarnă și murării. Curăță legumă albă la mijlocul lunii octombrie pe vreme uscată. Pentru varza care ar trebui lăsată pentru iarnă, tulpina exterioară nu este îndepărtată. Pentru aceasta, legumele sunt agățate în depozit.

Varza albă din acest soi se păstrează bine în cutii sau pe rafturi. Furculițele sunt stropite cu cretă obișnuită. Principalul lucru este să creați condițiile potrivite - temperatura ar trebui să fie de 0-2 grade.

Opinia grădinarilor

Postări recomandate

Cultivarea broccoli pe teren deschis

Cum să plantezi răsaduri de varză acasă

Cum și când să plantezi varză chinezească în pământ deschis

Varză ornamentală: plantare și îngrijire + fotografie

Varză Bronco F1

Varza Atria F1

Varza Tobia F1

Varză amoniac F1: descriere, plantare și îngrijire, recenzii

Varietatea de varză Kolya: caracteristici, plantare și îngrijire, recenzii