Conţinut
Adepții unei diete sănătoase și dietetice folosesc pe scară largă dovlecelul în dieta lor. Leguma are un conținut scăzut de calorii, este ușor de digerat și nu provoacă alergii. Dovlecelul este prajit, fiert, umplut, folosit la prepararea caviarului si consumat crud. Este inclusa in meniul alimentatiei bebelusului si este recomandata pentru utilizare de catre persoanele cu afectiuni ale sistemului digestiv. Multe gospodine cultivă această legumă minunată în grădina lor. Pentru a face acest lucru, ei aleg cele mai bune soiuri de dovlecel și depun un efort și efort pentru a obține o recoltă bogată de legume sănătoase. Potrivit grădinarilor experimentați, dovlecelul din soiul „Hero f1” este printre cei mai buni. Această legumă este ușor de cultivat, este bogată în nutrienți și are pulpă gustoasă, suculentă. Puteți vedea o fotografie a legumei și puteți afla caracteristicile agrotehnice ale soiului și regulile de cultivare a acesteia citind articolul de mai jos.
Compoziția microelementelor
Dovlecelul din soiul „Hero f1” conține nu numai proteine și carbohidrați, ci și un complex de microelemente utile. Astfel, 100 de grame de pulpă conțin 240 mg de potasiu, care este de 1,5 ori mai mare decât conținutul acestei substanțe din varza albă. Aceeași cantitate de pulpă conține:
- 0,4% fier;
- 15% vitamina C;
- 0,15% vitamine B;
- 0,3% caroten;
- 0,1% acid organic;
- 0,6% vitamine din grupa PP.
Fructele tinere din soiul „Hero f1” sunt considerate deosebit de utile. Conțin magneziu, calciu și alte câteva săruri minerale. Astfel de legume sunt perfect digerabile și au un gust proaspăt minunat; pot fi un ingredient minunat în salatele de legume proaspete.
Descrierea dovleceilor
Producătorul de semințe din soiul „Hero f1” este compania spaniolă de reproducere Fito. Dovlecel hibrid, obținut prin încrucișarea a două soiuri. Se remarcă prin maturarea timpurie a fructelor: de la germinarea semințelor până la maturitatea tehnică a legumelor trec aproximativ 40 de zile.
Centrala Bush, putere medie, semi-inchisa. Internoduri de pe el sunt medii. Puteți cultiva legume din soiul „Hero f1” în zone deschise și protejate de pământ. Soiul este potrivit pentru semănat primăvara și vara.
Dovlecelul „Hero f1” are o piele subțire de culoare verde deschis. Forma legumei este cilindrică, nivelată. Dimensiunile sale medii sunt: lungime 12-15 cm, diametru 4-6 cm, greutate de la 400 g la 1,5 kg.
Experții evaluează calitățile gustative ale dovleceilor ca fiind ridicate. Pulpa dulce este densă, suculentă, crocantă. Fructele soiului „Hero f1” sunt potrivite pentru prepararea caviarului de dovleac și pot fi folosite și ca ingredient în salata de legume proaspete.
Leguma are o transportabilitate bună și este potrivită pentru depozitare pe termen lung.
Reguli de creștere
Puteți crește dovlecelul „Hero f1” în două rotații: prima rotație este primăvară-vară, a doua vară-toamnă. Perioada scurtă de coacere a fructelor vă permite să recoltați această cultură de două ori integral în timpul sezonului.Pentru a face acest lucru, semințele pregerminate sunt semănate în pământ la începutul primăverii, după ce amenințarea înghețurilor nocturne a trecut. În regiunea centrală a țării, perioada de însămânțare a semințelor în sol deschis este mijlocul lunii mai; în condiții de seră, semințele pot fi semănate mai devreme. La sfârșitul lunii iunie și începutul lunii iulie se încheie primul ciclu de fructificare și semințele de dovlecel pot fi semănate din nou. A doua recoltă de rotație se va coace până la sfârșitul lunii august. Astfel, puteți obține cele mai mari randamente posibile și vă puteți bucura de dovlecei proaspeți pe tot parcursul perioadei de primăvară-toamnă, precum și de a pregăti un produs conservat pentru iarnă.
Germinarea semintelor
Germinarea semințelor de dovlecel vă permite să accelerați procesul de creștere al culturii și să selectați boabe slabe, negerminabile din numărul total de boabe. Pentru a germina, semințele sunt învelite într-o cârpă umedă. „Sandvișul” rezultat este plasat într-o pungă de plastic sau pe o farfurie. Așezați semințele într-un loc cald, cu o temperatură de +23-+250Este necesar să monitorizați în mod regulat conținutul de umiditate al țesăturii pentru a preveni uscarea acesteia. După 4-5 zile se pot observa muguri pe semințele de dovlecel, ceea ce înseamnă că boabele sunt gata să fie semănate în pământ.
Semănat dovlecel
Conform regulilor, dovlecelul poate fi semănat numai atunci când solul la o adâncime de 10 cm s-a încălzit la o temperatură mai mare de +120C. Astfel de condiții garantează siguranța semințelor și permit plantei să crească și să se dezvolte în siguranță.
Semințele germinate sunt semănate într-un astfel de sol încălzit la o adâncime de 5-6 cm.Este mai bine să semănați sămânța într-un pătrat convențional cu o latură de 60-70 cm. Acest aranjament nu va permite tufișurilor să se umbrească unul pe altul, va asigura un acces mai bun pentru insecte si va avea un efect benefic asupra randamentului.
Îngrijire
Puteți obține o recoltă bună de dovlecei doar cu îngrijirea corespunzătoare, care constă în udare regulată, abundentă, slăbirea și fertilizarea plantelor. Pentru irigare este necesar să se folosească apă a cărei temperatură nu este mai mică de +220C. Regularitatea udării depinde de condițiile meteorologice. Fertilizarea dovleceilor se efectuează la fiecare 2-3 săptămâni, folosind infuzie de gunoi de grajd sau îngrășăminte minerale speciale. Tufele de dovlecel trebuie pliviți pe măsură ce cresc buruienile. Plantele trebuie împământate în același timp cu plivitul.
Polenizarea artificială
Randamentul dovleceilor depinde în mare măsură de prezența și activitatea insectelor polenizatoare. Cu toate acestea, un fermier atent poate compensa lipsa albinelor prin polenizarea artificială a dovleceilor. Puteți afla detaliile procedurii și puteți vedea un exemplu de polenizare artificială a dovlecelului urmărind videoclipul:
Plantele care cresc în teren deschis, precum și în sere și sere pot fi polenizate artificial.
Proprietarii cu experiență știu, de asemenea, că polenizatorii pot fi atrași de site-ul lor. Pentru a face acest lucru, puteți așeza mai multe farfurioare cu sirop dulce pe paturile cu culturi de dovlecei sau puteți uda tufele cu apă cu adăugarea unei cantități mici de miere.
A doua tură
După ce ați recoltat soiul de dovlecel „Hero f1” în prima rotație, trebuie să îndepărtați tufișurile și să curățați și să fertilizați solul. Pentru a distruge posibilii dăunători, solul poate fi aruncat cu o soluție de permanganat de potasiu. Valoarea nutritivă a solului trebuie restabilită prin aplicarea de îngrășăminte complexe sau prin adăugarea de materie organică în sol.
În sol curățat și pregătit, puteți planta în siguranță dovlecei din soiul „Hero f1” pentru al doilea rând. Acest sistem de creștere vă permite să vă mulțumiți cu legume în volumul necesar fără a ocupa suprafețe mari de pământ.
Concluzie
Dovleceii din soiul „Hero f1” sunt foarte gustoși și sănătoși. Compoziția bogată în microelemente face din aceste legume un depozit de vitamine. Dovlecelul poate fi consumat în siguranță atât de adulți, cât și de copiii mici, deoarece produsul nu provoacă alergii. Este foarte ușor să crești legume din soiul „erou f1” pe propria parcelă. Pentru a face acest lucru, nu trebuie să aveți cunoștințe speciale sau mulți ani de experiență. Dovlecelul este semănat cu semințe direct în pământ, iar toată îngrijirea ulterioară a culturii constă în cele mai familiare manipulări. Este de remarcat faptul că dovlecelul „Hero f1” este o adevărată mană cerească pentru fermierii cu loturi mici de pământ, deoarece în același loc, cu ajutorul acestui soi unic, puteți obține cu ușurință o recoltă dublă de legume într-un singur sezon.
