Conţinut
Cultivarea vinetelor în pământ deschis în țara noastră este o sarcină dificilă, deoarece cultura este suică și nu tolerează frigul. Clima noastră în multe regiuni este destul de instabilă; vara poate ploua, iar temperaturile pot scădea până la minime record. Să vorbim despre cum să crești vinete în paturile grădinii tale.
Descrierea culturii
Vinetele sunt foarte populare astăzi. Din ele se prepară un număr mare de feluri de mâncare delicioase:
- salate conservate;
- tocană de legume;
- supe;
- salate si altele.
Mulți oameni preferă să nu cumpere legume de la piață, ci să le cultive ei înșiși. Cu toate acestea, cultivarea vinetelor în condiții de seră este un lucru, dar cultivarea lor în condiții de sol deschis este complet diferit.
Vinetele este o cultură sudică. Temperatura optimă pentru cultivarea culturilor este de +22-30 de grade. Dacă temperatura în afara ferestrei este de numai +15, vinetele nu mai cresc. Pentru majoritatea compatrioților noștri, o vară atât de caldă fie nu este disponibilă deloc, fie este o perioadă destul de scurtă. Puteți crește o plantă sănătoasă din semințe în pământ deschis în două cazuri:
- dacă locuiți într-un climat cald în sud, unde este destul de cald din mai până în septembrie;
- dacă clima este destul de caldă, dar pentru o perioadă scurtă, puteți alege semințe de soiuri timpurii.
Nu va fi posibil să se realizeze acest lucru în regiunile nordice sub nicio formă. Vinetele sunt, de asemenea, pretențioase pentru:
- fertilitatea solului;
- udare abundenta;
- la umiditatea aerului.
Înainte de a începe să crești, trebuie să alegi cele mai bune soiuri de vinete pentru teren deschis.
Selecția varietăților
Procesul de creștere începe cu achiziționarea semințelor de vinete. Când vin la magazin, mulți grădinari cu experiență se pierd în varietatea de soiuri și hibrizi. Ce seminte sa aleg? Iată o listă cu cele mai acceptabile soiuri de vinete pentru creșterea în teren deschis. Lista este:
- Joker;
- Diamant;
- Agat hibrid;
- Hipopotam;
- Minune violet;
- Sancho Panza;
- Vakula;
- Dobar;
- Noapte alba;
- Winnie the Pooh.
Atunci când alegeți semințele, atenția grădinarului se concentrează nu numai pe perioada de coacere a fructelor de vinete, ci și pe cantitatea de recoltă. Din tabel puteți înțelege cu ușurință care soiuri sunt cele mai productive.
Semințele de vinete sunt destul de mici, ușor turtite. Vom discuta și despre cum să plantezi în articol.
Masa
Varietate/Hibrid | Maturarea | Greutatea fructelor de vinete, în grame | Rezistența la boli | Productivitate pe metru pătrat |
---|---|---|---|---|
Joker | soi de coacere timpurie, de la 85 la 100 de zile | până la 130 | la virusul mozaicului tutunului | 6-7 kilograme |
Agat | coacere timpurie, până la 110 zile | 250 | la majoritatea virusurilor | 6,5 kilograme |
Diamant | 110-150 de zile | 100-160 | la mozaic şi stolbur | 8 kilograme |
Hipopotam | coacere timpurie, cu 101 zile înainte de maturitatea tehnică | 320-340 | la majoritatea virusurilor | 17,3 kg |
Sancho Panza | 120-130 de zile | 600-700 | la acarieni, la mozaic de tutun | 7,5 kilograme în medie |
Miracol violet | 95-100 zile, soi de coacere timpurie | 100-350 | la acarieni și ofilire | pana la 8 kg |
Vakula | 95-110 zile | 450-600 | la mozaic de tutun, rezistență la acarieni | pana la 12 kg |
Dobar | nu mai mult de 112 zile | 310 | la majoritatea virusurilor | maxim 13 kilograme |
noapte alba | varietate de coacere timpurie | 200-300 | rezistent la boli | pana la 7 kg |
Winnie the Pooh | varietate timpurie, până la 110 zile | nu mai mult de 210 | rezistent la boli | nu mai mult de 6 kg |
Caracteristică
Cea mai populară varietate astăzi este „Almaz”. Aceste semințe se vând bine; grădinarii le iubesc foarte mult pentru rezistența lor la viruși și rezistența la schimbările de temperatură.
„Almaz” crește bine în teren deschis la nord de Regiunea Pământului Negru. Necesită aceeași îngrijire ca și alte soiuri de vinete; acest lucru trebuie discutat mai detaliat.
Videoclipul de mai jos oferă un scurt raport despre cultivarea acestui soi.
Când vorbim despre maturitatea timpurie a vinetelor, se ia ca bază perioada de la primii lăstari până la maturitatea tehnică. Privind la tabel, locuitorii din regiunile nordice vor înțelege cu ușurință de ce în regiunile lor nu este posibil să se planteze vinete în pământ deschis. Chiar și soiurile cu coacere timpurie au nevoie de un timp relativ lung pentru a se coace, dar în ceea ce privește soiurile cu coacere medie și târzie, acestea nu sunt, în general, apreciate în Rusia.
Productivitatea este, de asemenea, de mare importanță. Vă rugăm să rețineți că toate soiurile prezentate în tabel sunt cu randament ridicat. Varietatea „Behemoth” este o adevărată descoperire. Cu coacere rapidă, produce o recoltă excelentă, în ciuda faptului că fructele sunt de dimensiuni medii. Fotografia de mai jos arată fructele acestui soi.
Desigur, pentru a obține acest rezultat, trebuie să aveți grijă de plantă în mod corespunzător. Atenție la soiul „Balagur”. Chiar dacă nu este cea mai productivă, puteți obține fructe de la o astfel de plantă destul de repede: dacă vremea este suficient de caldă și zilele sunt însorite, atunci după 85 de zile puteți recolta prima recoltă.
Fiecare rezident de vară și grădinar alege ceva diferit pentru el.
Creştere
Teren deschis pentru vinete - condiții speciale. Să vorbim despre cum să obții o recoltă bogată din grădina ta. Va trebui să muncești din greu pentru asta. Ca de obicei, solul este pregătit în avans. Se obișnuiește să săpați paturile toamna; primăvara acest proces se va repeta din nou, deoarece această cultură iubește solul afânat.
În ceea ce privește aciditatea, vinetele o pot tolera în cantități mici. Grădinarii compară adesea cultivarea acestei culturi și ardeiul gras. Aceste procese sunt într-adevăr similare. Mică comparație:
- ardeii sunt mai iubitor de umezeală, vinetele pot supraviețui unei aridități minore;
- Vinetele sunt mai iubitoare de căldură decât ardeii.
Adăugarea de materie organică în sol va avea un efect bun asupra regimului termic al vinetelor. Cu toate acestea, se introduce în prealabil, înainte de plantarea răsadurilor în pământ la o adâncime de aproximativ 15 centimetri. Fără a deteriora rizomul de vinete, materia organică se va descompune și va afecta în continuare creșterea plantei.
Cu toate acestea, conform celor mai mulți începători, cea mai mare dificultate este creșterea răsadurilor.
Răsad
Deoarece plantarea semințelor direct în pământ este rareori posibilă în țara noastră, ei preferă să crească răsaduri în avans. Se plantează după ce devine foarte cald în afara ferestrei.
Răsadurile puternice și sănătoase sunt cheia unei recolte excelente. De aceea semințele trebuie selectate cu atenție, acordând prioritate companiilor de încredere.
Toată lumea alege timpul pentru însămânțarea semințelor în mod independent, deoarece acesta este decis individual pentru fiecare climat. Pregătirea pentru plantarea răsadurilor în sol deschis apare la 50-70 de zile după însămânțarea semințelor.
Semănat
Pentru a crește răsadurile, aveți nevoie de pământ fertil, afanat. Puteți adăuga puțin nisip sau vermiculit. Dacă luați pământ gata făcut pentru răsaduri, asigurați-vă că cumpărați unul bun. Puteți planta în tablete de turbă, cu toate acestea, acestea vor costa puțin mai mult.
Există o mulțime de recipiente pentru plantarea semințelor la vânzare. Pentru cei care au propriile lor, e în regulă, principalul lucru este că te simți confortabil în acest sens.
Deci, recipientele sunt umplute cu pământ, umezite și semințele sunt semănate. Acest lucru se face în două moduri:
- dacă semințele nu au încolțit încă, se adâncesc cu 1-2 centimetri;
- Dacă semințele au încolțit deja (au fost înmuiate în prealabil), acestea trebuie așezate cu grijă în pământ.
În funcție de locul în care ați achiziționat semințele, puteți decide dacă să le dezinfectați înainte de plantare sau nu. Dacă acesta este un produs de la un producător de renume, de încredere, atunci puteți face fără această procedură.
Acum trebuie să umeziți din nou solul, să-l puneți sub folie și să-l așezați într-un loc cald și însorit. Temperatura la care se vor simți bine răsadurile este de +26-28 de grade.
Este important ca răsadurile să reziste la diferența dintre temperaturile de zi și de noapte. Acesta este un proces de întărire pentru a face răsadurile confortabile în condiții naturale. Până când vremea se încălzește, din semințe ar trebui să iasă răsaduri puternice.
Înainte de udare, lăsați apa să stea o zi; nu trebuie să fie rece. Pentru iluminare suplimentară puteți folosi:
- lampă fluorescentă;
- fitolampi speciale.
Vei observa imediat că răsadurile nu au suficientă lumină: se vor întinde în sus și vor începe să slăbească în fața ochilor tăi. Dacă situația nu este corectată, nu trebuie să vă așteptați la o recoltă bună de vinete.
Fosforul poate fi folosit ca îngrășăminte minerale pentru vinete, deoarece răsadurile au nevoie disperată de acest element. Asigurați-vă că solul în care se află semințele nu este îmbibat cu apă. Aceeași regulă se aplică plantelor adulte. Răsadurile de vinete în teren deschis suferă adesea de exces de umiditate. În acest caz, este necesar să se mențină un echilibru. Nu este nevoie de uscăciune excesivă.
Vinetele formează o plantă destul de mare, răspândită și înaltă. Când transplantați răsaduri în pământ deschis, trebuie să luați în considerare acest lucru în avans. Pentru fiecare soi, pe pachetul de semințe este descrisă o schemă de semănat. Dacă nu este acolo, trebuie să utilizați următoarea regulă: de la patru până la șase plante sunt plantate pe metru pătrat.
Dacă plantați vinete prea des, acestea vor deveni aglomerate, ceea ce va afecta randamentul. Am enumerat cele mai bune soiuri pentru plantare în sol deschis deasupra. De asemenea, puteți acorda atenție semințelor altor soiuri.
Concluzie
Vinetele sunt bune pentru ca rod din abundenta si pentru o perioada indelungata. Dacă aveți ocazia să creșteți această minunată cultură de legume în teren deschis, asigurați-vă că o încercați. O recoltă bogată este întotdeauna o bucurie.