Conţinut
Fiecare dintre noi are o atitudine diferită față de vinete. Unora le plac, în timp ce altora preferă alte legume, în timp ce alții chiar le consideră utile datorită conținutului ridicat de microelemente de care organismul nostru are nevoie. Cu toate acestea, există unele contraindicații legate de capacitatea de a elimina fierul. Celor care nu suferă de o deficiență a unui element util le poate plăcea varietatea de vinete de frunte de taur.
Descriere și recenzii
Fruntea taurului vinete este un soi cu maturare târzie, cu randament ridicat. Tufele crescute sunt destul de răspândite și de statură mică. Fructele în sine au o formă largă în formă de pară, pe care unii grădinari o vor aprecia. Exteriorul este de culoare negru-violet, în timp ce carnea din interior este albă și densă. Nu există amărăciune, care conferă preparatelor un gust deosebit și rafinat.
Judecând după recenziile unor grădinari, vinetele de frunte de taur pot ajunge la dimensiuni destul de mari, de 16-19 cm.Mai mult, greutatea fiecărui fruct copt poate fi de aproximativ 1 kg. Puteți înțelege imediat ce se așteaptă o recoltă bogată în viitor. Și gustul poate fi judecat din următoarele recenzii:
Particularități
Printre caracteristicile distinctive ale vinetei de frunte a taurului, merită remarcată rezistența mare a acestei plante atunci când crește în condiții nefavorabile. Fructele coapte au o densitate deosebită, datorită căreia sunt păstrate mult timp, inclusiv atunci când sunt congelate. În același timp, când sunt gătite, vinetele nu sunt tari.
Fructele se coc nu mai devreme de 140-150 de zile după ce semințele de vinete din fruntea taurului produc primii lăstari. În acest caz, planta poate fi cultivată fie în sol deschis, fie în condiții de seră. Cu toate acestea, acei rezidenți de vară care locuiesc pe teritoriul central sau nordic al Rusiei trebuie să ia măsuri. Deși vinetele de frunte de taur sunt nepretențioase la condiții, acestea trebuie să crească sub protecție. Pentru a face acest lucru, răsadurile trebuie plasate sub acoperire temporară de film. Dar, pe lângă aceasta, sere sau sere sunt bine potrivite.
Puteți vedea alte caracteristici ale vinetelor în acest videoclip:
Aterizare
Se recomandă însămânțarea semințelor de vinete pentru răsaduri de la sfârșitul lunii februarie până la începutul lunii martie. După ce plantele au primele frunze adevărate, trebuie efectuată operația de răsad.Trebuie doar să faceți acest lucru cu precauție extremă, deoarece tufișurile sunt încă foarte fragede.
Plantarea directă a puieților de vinete Fruntea taurului trebuie efectuată în momente diferite, în funcție de metoda utilizată. Dacă intenționați să acoperiți plantele cu ceva material, atunci semănatul are loc două săptămâni mai târziu, în mai. Folia de polietilenă, care este de obicei folosită de majoritatea locuitorilor de vară, este potrivită ca adăpost. Când se utilizează metoda de plantare în sol deschis, operațiunea se efectuează la începutul verii.
Nu peste tot soiul de vinete Fruntea taurului se poate simți bine. Pentru dezvoltarea normală, planta preferă solul lutoasă sau nisipoasă. Un astfel de teren se distinge prin conținutul unui număr mare de minerale organice utile. În același timp, fructele de vinete se pot dezvolta bine în acele locuri în care au fost recoltate anterior ceapa, morcovii, dovlecii și leguminoasele. Condițiile optime de plantare presupun distribuirea a cel mult 5 plante pe metru pătrat de teren de grădină.
După însămânțarea vinetei Bullhead, rămâne să îngrijiți în mod corespunzător planta. Adică, fertilizați în mod regulat cu îngrășăminte minerale și, de asemenea, efectuați plivitul și slăbirea, după cum este necesar. Acest lucru va proteja vinetele de buruieni și va permite sistemului radicular al plantei să nu „se sufoce”.
Rolul fertilizarii
După plantarea vinetei Bullhead, nu este suficient să le udați, trebuie să le fertilizați la timp. În caz contrar, pur și simplu nu veți vedea o recoltă bogată de fructe. Numeroase recenzii de pe internet confirmă, de asemenea, importanța hrănirii.
În același timp, trebuie să cunoașteți ce îngrășăminte sunt potrivite pentru plantă, în ce cantitate și când exact să hrăniți vinetele Bullhead. Merită să ne amintim că o cantitate insuficientă de microelemente benefice afectează negativ gustul fructului. Excesul de îngrășământ duce la o reducere semnificativă a randamentului.
Rolul important al elementelor în nutriția plantelor
Vinetele din coada de bou, ca și alți membri ai familiei de mănăsele, este o plantă foarte sensibilă, și este acut sensibilă la lipsa anumitor elemente necesare nutriției. Cele mai utile sunt următoarele:
- Potasiu – necesar pentru coacerea normală a fructelor de vinete de frunte de taur. În același timp, plantele în sine devin mai rezistente la diferite boli și condiții de temperatură nefavorabile.
- Azot – afectează direct creșterea tufișurilor. Dacă planta nu o primește în totalitate, atunci ea încetinește în dezvoltare.
- Fosfor – conținutul său afectează direct dezvoltarea rădăcinilor vinetei. Prezența fosforului favorizează apariția și formarea ulterioară a ovarelor, accelerând astfel procesul de coacere a fructelor.
- Bor, fier, mangan – prezența lor mărește gustul de vinete.
Pentru a completa elementele, este permisă utilizarea îngrășămintelor chimice, cum ar fi superfosfatul, nitrofosca, sulfatul de amoniu și nitratul de potasiu.
Însă, pe lângă acestea, sunt potrivite și îngrășămintele organice naturale, printre care se remarcă utilizarea mulleinului, excrementelor de păsări, gunoiului de grajd putrezit sau compostului. Chiar înainte de utilizare, trebuie să le dizolvați în apă, să le lăsați să se infuzeze un timp, apoi, într-o formă diluată, să udați vinetele.Utilizarea gunoiului de grajd proaspăt pentru nutriția plantelor este foarte descurajată, deoarece conține o cantitate mare de azot. Se recomandă alternarea îngrășămintelor pe bază de minerale și organice.
În concluzie, putem spune că vinetele nu sunt foarte pretențioase în îngrijire, dar sunt necesare proceduri simple de udare, afânare și fertilizare a solului pentru a recolta o recoltă bogată.
