Conţinut
Un tip neobișnuit de fructificare se distinge prin vinetele raceme. Fructele lor sunt colectate de mai multe ori într-un singur grup - de unde și numele. Se crede că aceste soiuri au fost crescute și distribuite nu cu mult timp în urmă. Mulți oameni sunt îngrijorați de întrebarea: merită să crești noi soiuri pe parcelele lor? Să ne uităm la acest subiect mai detaliat.
Vinetele ca recoltă
Beneficiile vinetelor sunt greu de supraestimat. Această legumă este frumoasă și sănătoasă. Contine:
- fibre sănătoase;
- minerale;
- zaharuri solubile;
- pectină;
- vitamine din grupa B, PP, C.
Este util atât pentru tineri, cât și pentru cei în vârstă.
Până de curând, în centrul Rusiei era imposibil să găsești această legumă minunată în paturile de grădină, dar astăzi este plantată chiar și în teren deschis, ca să nu mai vorbim de sere și adăposturi de film.
Vinetele este o cultură iubitoare de căldură. Dă roade bine la temperaturi de la +22 la +30 de grade. Acesta este modul optim de creștere. Este pretențios pentru fertilizare, fertilitate și soluri afanate, precum și udare moderată.
Pe rafturile noastre de astăzi există sute de soiuri de selecții diverse, iar altele noi apar în fiecare an. Printre această listă se numără și soiuri testate în timp care sunt rezistente la condițiile noastre climatice. Recent, vinetele raceme au devenit, de asemenea, foarte populare.
Soiurile carpiene
Sunt încă foarte puține dintre varietatea soiurilor, dar mulți grădinari au apreciat calitatea și viteza creșterii lor, precum și fructificarea. Fructele sunt de obicei mici, colectate în grupuri de mai multe bucăți. De obicei sunt 2-4, dar există și alți hibrizi.
Particularitatea soiurilor raceme este că unii hibrizi rodesc din abundență, iar tufișul se poate lăsa sub greutatea fructului. Vinetele sunt mereu plantate la soare. Nu trebuie să vă faceți griji, deoarece umbra necesară va fi asigurată de frunze verzi largi.
Cultivarea unor astfel de soiuri este un experiment interesant; vă puteți surprinde vecinii în dacha sau grădina dvs. cu vinete neobișnuite; gustul hibrizilor este rareori amar. De regulă, pe piață există hibrizi de selecție importată; să ne dăm seama ce soiuri pot fi plantate în paturile noastre astăzi.
Numele soiurilor
Să ne uităm la mai multe soiuri de vinete. Semințele lor sunt clasificate ca hibrizi după tipul lor. De aceea nu ar trebui să vă așteptați din nou la aceeași recoltă de la ei. În fiecare an, va trebui doar să cumpărați o nouă pungă de semințe.
De asemenea, vom prezenta un tabel comparativ al soiurilor prezentate. Atunci când alegeți orice material de plantare, următoarele calități sunt de mare importanță:
- viteza de maturare;
- productivitate;
- dimensiunea plantei;
- rezistenta la boli.
Dintre soiurile pe care le luăm în considerare:
- Balagur (Manul si alte firme agricole);
- Samurai (Kitano);
- Prado (Kitano);
- Manta (varietate decorativă).
Să vorbim mai întâi despre fiecare soi separat.
Joker
Acesta este un soi special crescut cu o culoare violet strălucitor a pielii. Se găsește cel mai adesea pe rafturile noastre și poate fi achiziționat în aproape orice magazin. Fructele sunt mici, alungite, usor burtica.
Planta ține bine fructele, din care până la 7 bucăți sunt formate într-un singur grup, dacă sunt îndeplinite condițiile de creștere.
Tufișul este destul de înalt, atinge o înălțime de 130 de centimetri, rodește abundent și pentru o perioadă lungă de timp. Condițiile de plantare și datele de producție sunt prezentate în tabel.
Samurai
Aceste semințe sunt cel mai adesea importate din Ucraina; au câștigat rapid popularitate datorită durabilității hibridului. Uneori puteți găsi acest hibrid de la alți producători pe rafturi.
Fructele soiului „Samurai” sunt foarte frumoase, culoarea pielii este violet închis și lucioasă. Pulpa nu este amară, semințele de vinete sunt foarte mici. Grădinarii spun că acest soi este foarte popular în rândul insectelor, cu care vor trebui să lupte.
Prado
O altă varietate de selecție japoneză, care este foarte asemănătoare cu „Samurai”. Culoarea fructului este, de asemenea, violet închis, caracteristicile gustative sunt foarte bune. Vinetele sunt mai mici, scurte în lungime și au formă de pară.
Greutatea fructului este de 200-230 de grame cu o lungime de 20 de centimetri. Pulpa este cremoasă, fără amărăciune. Datorită faptului că hibridul are o cameră mică pentru semințe, fructul devine și mai gustos. Poate fi cultivat atât în aer liber, cât și în interior.
Manta
Poate cea mai interesantă varietate ca aspect. Mulți oameni, văzând aceste vinete neobișnuite în imagine, cred că sunt greu de crescut în clima noastră. Nu este adevarat. Soiul crește bine mai întâi pe pervazuri (semințele sunt plantate în februarie-martie) și apoi în sol deschis. Dacă clima este rece, puteți planta răsadurile într-o seră încălzită.
Pe fiecare pensulă se formează un număr mare de fructe, câte 6-7 bucăți. Sunt mici și dungi.
Când sunt coapte, culoarea lor se schimbă de la verzui la portocaliu. Fructele roșiatice sunt considerate supracoapte și fără gust.În ciuda faptului că această vinete este decorativă, fructele ei sunt consumate.
Mai jos este un videoclip în care puteți vedea cum crește acest soi magnific.
tabel comparativ
Folosind acest tabel, puteți determina cu ușurință care varietate este cea mai bună pentru dvs.
Nume hibrid/ | Perioada de coacere | Rezistența la boli | Randament pe metru pătrat | Notă |
|---|---|---|---|---|
Joker | devreme (85-100 zile) | la căderea florilor, la mozaic de tutun | în medie 7 kilograme | fructe de până la 130 de grame, plantați nu mai mult de 6 plante pe 1 m2 |
Samurai | devreme (100 de zile) | la stres si cazare | 5,5 kilograme | Greutatea fructului este în medie de 200 de grame |
Prado | coacere timpurie (90-100 zile) | la cazare, se obișnuiește cu condițiile de creștere | pana la 6 kg | Crește bine în pământ deschis |
Manta | mijlocul sezonului (120 de zile) | la boli majore | 5 kilograme | Este important ca temperatura în timpul cultivării să nu scadă sub 20 de grade Celsius |
Toate vinetele raceme sunt foarte frumoase. Aceasta este demnitatea lor. Ele rodesc mult timp și din belșug. Încă din septembrie, puteți recolta o recoltă bogată de soiuri.
Reguli de creștere
Vinetele sunt destul de greu de cultivat, deoarece această cultură este iubitoare de căldură. Hibrizii sunt renumiți pentru stabilitatea lor; tolerează mai bine schimbările de temperatură. Indiferent de ce tip de vinete ai achiziționat, condițiile de creștere vor fi similare.
Să vorbim despre cum să cultivăm soiuri fără a face greșeli.
Cerințe de sol
Toate soiurile de vinete iubesc solul de înaltă calitate:
- liber;
- fertilizat;
- neutru sau ușor acru.
Îngrășămintele trebuie aplicate atât în prealabil, cât și în timpul creșterii plantelor. Schema este următoarea:
- îngrășămintele minerale se aplică toamna unde urmează să cultivi soiurile pe care le-ai ales;
- primăvara, în sol se adaugă îngrășăminte organice, acest lucru nu numai că îl va îmbogăți, dar îl va încălzi și din interior;
- atunci când creșteți răsaduri, este mai bine să folosiți pământ gata făcut de înaltă calitate; răsadurile sunt iluminate suplimentar;
- În perioada de creștere după transplant, îngrășământul poate fi aplicat de încă 2-3 ori (mai ales în perioada de înflorire și fructificare).
Va trebui să slăbiți frecvent solul și să îl îndepărtați buruieni. În același timp, aveți grijă, sistemul radicular al vinetelor de toate soiurile este foarte capricios.
Cerințe pentru transplant și cultivare
Când transplantați răsaduri în pământ, nu-l zdrobiți sau îngropați. Trebuie doar să o presărați deasupra.
Nu trebuie să plantați plante la umbră parțială, doar la soare. Nu vă faceți griji pentru fructe. Planta are frunziș larg, puternic, care oferă confortul necesar. Pentru fiecare metru pătrat se plantează 4-6 plante din același soi. Nu plantați plante prea aproape una de alta. Vinetele de toate soiurile cresc prost în condiții de aglomerație, se întind și produc puține fructe.
Dacă regiunea dvs. are veri răcoroase, este mai bine să creșteți soiul selectat într-o seră încălzită. Atenție la udare. Ar trebui să fie din belșug, dar nu excesiv. Controlați udarea vinetelor în funcție de temperatură. Cu toate acestea, nu lăsați temperatura aerului să scadă. Acest lucru poate fi dăunător soiurilor de vinete raceme.
Predecesorii acestei plante în paturi pot fi:
- morcov;
- varză;
- pepeni galbeni;
- ceapă;
- leguminoase
Există culturi care nu pot fi predecesoare, și categoric. Printre acestea se numără ardeii și roșiile, precum și cartofii.
Când plantați semințele direct în pământ, este important să le plasați sub folie. Materia organică este adăugată în sol cu câteva zile înainte de plantare, iar solul este afânat. Pe măsură ce gunoiul de grajd sau compostul se descompune, va crea căldură suplimentară.
Dacă nu respectați trei reguli importante despre udarea de înaltă calitate, solurile afanate și condițiile termice, plantele se vor dovedi slabe și vor da roade prost.
Este ideal dacă vinetele sunt expuse la soare cel puțin 12 ore. Este destul de greu de realizat acest lucru în regiunile noastre. Cu toate acestea, hibrizii se adaptează bine la noile condiții.
Concluzie
Mai recent, vinetele a fost considerată o legumă complet exotică, dar astăzi acest fruct sudic este reprezentat pe scară largă nu numai în piețe, ci și în paturile de grădină ale locuitorilor obișnuiți de vară. Soiurile carpiene vor câștiga foarte curând popularitate și se vor răspândi rapid. În fiecare an întâlnim noi soiuri în magazine specializate.
Dacă aveți ocazia să cumpărați și să creșteți singur o vinete raceme, asigurați-vă că o faceți! Recolta vă va mulțumi.
