Se zvonește că unele soiuri de vinete au o aromă neobișnuită de ciuperci, ceea ce le face picante și face mâncărurile neobișnuite. Dar nu toți locuitorii de vară știu ce soiuri sunt clasificate ca fiind similare. Compania Sedek a lansat o varietate cu numele neobișnuit „Gustul de ciuperci”. Să aflăm ce spun grădinarii despre asta.
Caracteristici
Din cauza faptului că vinetele este greu de cultivat în țara noastră, nu toată lumea se angajează. Cu toate acestea, crescătorii dezvoltă anual noi soiuri interesante, care nu sunt atât de greu de cultivat în Rusia. Unul dintre ele este „Gustul de ciuperci”. Nu este doar gustos, ci și interesant ca aspect. Să ne uităm la tabelul cu principalele caracteristici.
Numele indicatorului | Descrierea soiului |
---|---|
Vedere | varietate |
Descrierea fructelor | Vinete cilindrice, cu coaja albă ca zăpada, de dimensiuni medii (greutate de până la 180 de grame) |
Durabilitate | La bolile majore, ovarele pot apărea chiar și la temperaturi scăzute, ceea ce face posibilă creșterea acestuia în centrul Rusiei |
Calități gustative | Carne bună, albă, fără amărăciune, cu o aromă caracteristică de ciupercă |
Perioada de coacere | Maturare timpurie 95-105 zile de la aparitia primilor lastari |
Caracteristicile cultivării | Pentru plantarea în sol deschis, lăsați 30-35 de centimetri între plante, iar distanța standard între rânduri este de 60 cm; Nu se plantează mai mult de 6 plante pe metru pătrat, care se vor dovedi a fi închise în timpul procesului de creștere |
Productivitate | până la 6,4 kilograme pe 1 metru pătrat |
Vinete cu aroma de ciuperci se distinge prin culoarea albă caracteristică a pielii. Toate soiurile de acest tip au un gust picant. De îndată ce au apărut pentru prima dată pe rafturile noastre, atât crescătorii locali, cât și locuitorii de vară au observat acest lucru.
Aspectul soiului de vinete „Gustul de ciuperci” în sine este considerat unic. Îi va încânta atât pe rezidenții de vară, cât și pe oaspeții lor. Culoarea vinetelor albe neobișnuit, există doar câteva soiuri similare pe rafturile noastre. În același timp, este important ca randamentul său să fie destul de mare, stabilitatea îi permite să fie cultivat fără probleme atât în sudul țării, cât și în regiunile nordice.
Proces de creștere
Vinetele cu aromă de ciuperci adaugă culoare oricărui fel de mâncare. Fie marinat salată pentru iarnă sau legume înăbușite, acest soi poate fi cultivat doar pentru a adăuga varietate.
Această varietate de vinete este cultivată într-un mod standard; nu necesită condiții speciale. De regulă, procesul de creștere este împărțit în două etape:
- creșterea răsadurilor;
- plantarea răsadurilor în pământ deschis.
În regiunile de sud ale Rusiei, puteți planta semințe direct în teren deschis, dar rareori merge cineva pe acest traseu.
Vinetele albe cu aromă de ciuperci se disting printr-o lipsă totală de amărăciune. Acesta este adesea cel mai important element atunci când alegeți o varietate. La creștere, sunt respectate următoarele condiții:
- udare cu apă caldă;
- fertilitatea și afânarea solului;
- plantarea in spatii deschise insorite.
Adâncimea de semănat nu trebuie să depășească doi centimetri. Este mai bine să plantați imediat sămânța în cupe separate.
Recenzii de la grădinari
Cel mai important lucru este feedback-ul celor care au cultivat deja vinete albe din soiul „Gustul de ciuperci” cel puțin o dată.Să ne uităm la unele dintre ele și să aflăm ce cred adevărații rezidenți de vară despre asta.
Concluzie
Nu este suficient să crești vinete cu aromă de ciuperci, dar trebuie să știi cum să le recoltezi corect. Videoclipul nostru este despre asta mai jos.