Cele mai bune soiuri timpurii de vinete

Nu orice grădinar decide să planteze vinete pe parcela lui. Aceste plante sunt puțin capricioase și foarte iubitoare de căldură; necesită îngrijire constantă și udare în timp util; sunt susceptibile la multe boli. Dar știința nu stă pe loc; în fiecare an crescătorii dezvoltă noi soiuri și hibrizi care sunt mai rezistenți la boli, pot rezista la îngheț și sunt ușor de îngrijit. Și, în același timp, cu randament ridicat!

Când și cum să plantezi vinete în Rusia

Clima din centrul Rusiei era considerată anterior prea rece pentru vinetele iubitoare de căldură. Aceste legume nu puteau fi cultivate decât în ​​sud sau în sere și sere. Au început să planteze vinete în teren deschis destul de recent în zona de mijloc - au apărut soiuri potrivite pentru aceasta, dintre care cele mai bune oferă o recoltă excelentă și sunt renumite pentru gustul lor.

Grădinarii cu experiență susțin că cele mai potrivite soiuri pentru climatul temperat sunt coacerea timpurie și foarte timpurie.. Perioadele scurte de coacere - de la 75 la 100 de zile - permit legumelor să se coacă într-o perioadă atât de scurtă de vară. În plus, vinetele care se coace timpuriu sunt mai puțin susceptibile de a se îmbolnăvi și sunt mai puțin susceptibile la putregai și deteriorarea insectelor.

Așadar, cele mai bune soiuri pentru astfel de condiții sunt vinetele cu coacere timpurie, rezistente la temperaturi scăzute și la majoritatea bolilor, producând un randament ridicat și având un gust bun.

Pentru a crește corect devreme soiuri de vinete, trebuie îndeplinite o serie de condiții:

1. Cumpărați material de semințe de calitate, a suferit un tratament fungicid și antiseptic, întărit de la temperaturi scăzute.
2. Pregătiți răsaduri, este metoda de cultivare a răsadurilor care este mai potrivită pentru vinetele cu coacere timpurie. Semințele trebuie plantate în cupe de unică folosință, astfel încât rădăcinile plantei să nu fie deteriorate în timpul transplantului și pentru a evita culesul răsadurilor.
3. Alegeți o zonă bine luminată și caldă pentru plantare pe teren deschis. Soiurile de seră produc cele mai mari randamente, dar sunt mai greu de cultivat și sunt mai capricioase.
4. Fertilizați plantele de mai multe ori: la plantarea in pamant, in zilele de inflorire si aparitia primelor fructe. Pentru aceasta se folosesc îngrășăminte minerale.
5. Udă plantele în timp util - Vinetele nu tolerează bine seceta.
6. Îndepărtați răsadurile infectate sau putrezite în timp utilpentru a preveni răspândirea bolii.
7. Recoltați în mod regulat, prevenind supramaturarea fructelor si deteriorarea tufelor.

Cum să alegi cele mai bune semințe de vinete

Fiecare soi modern sau hibrid de vinete are propriile sale avantaje și dezavantaje. Pentru a alege soiul potrivit pentru condiții specifice de creștere, trebuie să vă familiarizați cu clasificarea acestei legume. Deci, vinetele sunt împărțite în funcție de:

• Metoda de crestere – teren deschis, seră încălzită, seră film, material de acoperire temporară.
• Ratele de maturare – culturile cu maturare timpurie rodesc în a 75-100-a zi după ciugulirea primilor lăstari, culturile cu maturare medie se coacă în ziua 110-130-a, iar soiurile târzii vor da roade abia după 150 de zile din perioada vegetativă.
• Rezistență la anumite boli și temperaturi scăzute.
• Calități gustative – consumați legume cu pulpă fragedă și coajă subțire; sunt mai potrivite pentru salate și garnituri. Acele vinete a căror pulpă este mai densă cu un număr minim de semințe sunt cel mai bine folosite pentru conservare sau pregătirea mâncărurilor cu tratament termic pe termen lung. De exemplu, din fructele tari și dense se obține cel mai delicios caviar.
• Aspect – astăzi vinetele pot fi nu numai culoarea obișnuită mov, există o mulțime de nuanțe: de la galben la violet. Același lucru este valabil și pentru forma legumelor - forma obișnuită în formă de pară se găsește doar ocazional. Există vinete sferice, fructe în formă de ou și legume alungite și alungite.
• Ultima diviziune de vinete – sunt hibrizi de selecție și culturi varietale. Hibrizii sunt mai productivi, protejați de influențele externe, iar soiurile au un gust mai bun - gustul tradițional bogat al „celor albaștri”. Cel mai adesea, hibridul are un nume cu simbolurile F1 la sfârșit.

Combinația tuturor acestor factori determină alegerea finală a semințelor de vinete. La urma urmei, multe aici sunt o chestiune de gust și oportunitate. Cineva poate cultiva legume în dacha, vizitând-o doar în weekend.Iar pentru unii, vinetele devin o muncă zilnică care aduce venituri considerabile.

Cele mai productive soiuri

Probabil că fiecare grădinar este cel mai interesat de o singură întrebare – câte vinete poate obține din parcela lui. Productivitatea depinde în mare măsură de soiul selectat. Cel mai adesea, semințele hibride produc cel mai mare număr de fructe, dar există mai multe vinete de soi care se disting și prin fertilitatea lor.

"Nadir"

Unul dintre soiurile de vinete cu coacere timpurie și foarte productive este „Nadir”. Acest soi este o „rudă” a celebrului „Almaz”. Tufele plantei sunt joase (până la 50 cm) și se răspândesc, ovarul se formează în partea de jos, mai aproape de sol. Primele fructe din această plantă pot fi obținute deja în a 70-80-a zi după germinare.

Vinetele cresc de dimensiuni medii - lungimea lor este de aproximativ 15 cm, iar greutatea lor este adesea în intervalul 150-200 de grame. Culoarea fructului este violet intens, coaja este subțire cu o strălucire lucioasă.

Gustul vinetelor din soiul „Nadir” este excelent, fără amărăciune, cu o aromă puternic pronunțată. Pulpa este fragedă și cărnoasă.

Soiul are un randament foarte mare - până la 70 de tone la hectar de teren, ceea ce face ca această vinete să fie una dintre cele mai vândute. Fructele tolerează bine transportul și depozitarea și rămân frumoase și suculente mult timp.

Soiul „Nadir” este destul de solicitant: pentru a culege o recoltă mare, trebuie să udați legumele la timp și să mențineți temperaturi ridicate ale aerului și ale solului. Pentru a face acest lucru, trebuie acordată o mare atenție metodei de plantare și prelucrare a distanței dintre rânduri. Recoltarea în timp util a vinetelor (la fiecare 5-7 zile) va crește sezonul de creștere și va prelungi „viața” productivă a plantei.

Soiul trebuie cultivat din răsaduri. Pentru a face acest lucru, folosesc metoda casetei, care implică plantarea răsadurilor fără a deteriora sistemul radicular.Răsadurile sunt gata pentru transplant atunci când pe ele au apărut deja 7 frunze, iar acest lucru se întâmplă în a 60-70-a zi după însămânțarea semințelor în casete.

Puteți vedea fructele soiului Nadir în această fotografie.

"Diamant"

Una dintre cele mai cunoscute soiuri de vinete este soiul Almaz. Cultura este o cultură cu coacere timpurie - primele fructe sunt gata pentru recoltare în a 70-80-a zi după plantare. Planta se distinge prin tufe mici compacte, înălțimea lor ajunge rar la 55 cm. Vinetele sunt legate în ciorchini la fundul tufișului.

Culoarea fructelor coapte este bogată, violet închis. Pielea este strălucitoare, cu o strălucire. Pulpa vinetei Almaz este albă și nu conține absolut nicio amărăciune. Mărimea fructelor este mică - 15-17 cm, iar forma este cilindrică.

Un randament ridicat din această cultură poate fi obținut dacă sunt îndeplinite următoarele condiții:

• irigare în timp util;
• colectarea frecventă a legumelor (la fiecare 6-7 zile);
• umiditate ridicată menținută până la apariția ovarelor;
• respectarea schemei de plantare;
• menținerea temperaturii ridicate;
• plantarea în pământ prin metoda răsadului.

Toate aceste măsuri ajută la creșterea productivității; dacă sunt respectate, se pot obține până la 50 de tone de legume de calitate superioară, ideale pentru vânzare, la hectar de teren.

"Negus"

Tufele plantei sunt joase - până la 50 cm și se disting prin apariția simultană a lăstarilor laterali. Vinetele au formă rotundă și dimensiuni mici; greutatea unui fruct ajunge la 180 de grame. Pulpa legumei este foarte gustoasă și destul de densă; acest soi este excelent pentru conservare.

Se recomandă cultivarea vinetelor Negus folosind răsaduri. Semințele sunt semănate în casete în a doua jumătate a lunii februarie, răsadurile sunt transplantate în pământ deschis în a 65-70-a zi după aceasta, tufele ar trebui să aibă 5-7 frunze mari.

„Cehia timpurie”

Un alt soi preferat printre grădinarii domestici este vinetele cehe. Tufele acestei plante sunt compacte, ajungand la o inaltime maxima de 60 cm.Fructele sunt de forma ovoida si de dimensiuni destul de mari, greutatea lor ajunge la 600 de grame.

Pulpa legumei este de culoare alb-verzuie, fără un postgust amar și cu o aromă excelentă. Structura pulpei este densă, ceea ce face ca vinetele cehe să fie universale – potrivite pentru prepararea felurilor principale și conserve. Culoarea standard a cojii este violet închis.

Acest soi poate fi plantat cu semințe sub peliculă sau cu răsaduri. Planta este potrivită atât pentru sere, cât și pentru teren deschis. Densitatea plantelor reduce foarte mult randamentul soiului, astfel încât răsadurile sunt plantate nu mai des de 4-6 tufe pe metru pătrat de sol.

Randamentul soiului ajunge la 4-5 kg ​​pe metru pătrat. O fotografie a fructului este prezentată mai jos.

„Regele Nordului F1”

Primele fructe apar în a 95-100-a zi după plantarea semințelor. Au o formă neobișnuită alungită și un diametru mic; lungimea vinetelor ajunge la 30 cm.Culoarea cojii este violet închis, iar pulpa este albă, fără amărăciune.

Datorită numărului mare de ovare și fructe mari, hibridul „King of the North F1” este unul dintre cele mai productive - dintr-un metru de sol pot fi obținute până la 15 kg de vinete.

"Miracolul violet"

Un alt soi timpuriu și productiv este „Purple Miracle”. Primele sale fructe pot fi obținute în a 100-a zi după plantarea semințelor. Au o formă cilindrică alungită, culoare violet închis și carne verde moale.

Gustul legumei este excelent, fără amărăciune. Pulpa este fragedă, vinetele sunt potrivite pentru conservare și pentru prepararea diverselor feluri de mâncare.

Fructele cresc mici - până la 110-140 de grame, dar cresc dens. Acest lucru crește randamentul soiului la 14 kg pe metru de pământ. Puteți vedea „Miracolul violet” în fotografia de mai jos.

„Behemoth F1”

Unul dintre cei mai faimoși hibrizi de vinete este „Behemoth F1”. Se cultivă în sere sau sere, primele fructe apar în a 101-110-a zi după plantarea semințelor. Numele soiului este asociat cu creșterea sa neobișnuit de mare - tufișurile ating doi metri înălțime, astfel încât serele și serele trebuie să fie destul de înalte.

Principalele avantaje ale hibridului „Behemoth F1”: gustul fructelor, randament ridicat, prezentare bună. Dintr-un metru pătrat de seră este foarte posibil să obțineți până la 14 kg de vinete excelente.

"Ceață violet"

Soiul foarte original „Lilac Fog” este cunoscut nu numai pentru umbra sa neobișnuită, ci și pentru adaptabilitatea sa excelentă la condițiile meteorologice.Acest soi este recomandat de crescători pentru cultivare în orice regiune a Rusiei; tolerează bine frigul.

În exterior, planta este destul de ușor de recunoscut - tufele sale sunt joase (până la 60 cm), iar tulpina și lăstarii sunt acoperite cu un strat continuu de margini. Frunzele sunt, de asemenea, unice - verde strălucitor, mari, fără margini zimțate.

Cel mai remarcabil lucru despre soi este fructul de vinete. Au o culoare liliac strălucitoare și o pulpă delicată, albă. Vinetele au dimensiuni mici, greutatea lor variază între 110-270 de grame.

Soiul poate fi cultivat într-o seră încălzită, seră sau teren deschis. Primele legume se coacă în a 105-a zi după plantarea semințelor. Planta este rezistentă la putrezirea capătului florii și produce randamente mari - până la 6,5 ​​kgm².

Dar principala caracteristică a culturii este, până la urmă, aspectul fructelor, care poate fi văzut în fotografie.

Ce semințe să cumpăr

Există o mulțime de soiuri de vinete; doar prin „experiență” se pot determina pe cele mai bune. La urma urmei, pentru această plantă, ca și pentru toate legumele, tipul de sol, caracteristicile climatice ale regiunii, frecvența udării și fertilizării și multe altele sunt foarte importante.

Fiecare grădinar își găsește cele mai bune soiuri „albastre” și le crește an de an. Pentru a găsi un soi potrivit, trebuie să încercați, să experimentați și, desigur, să urmați recomandările indicate pe ambalajul semințelor.

Postări recomandate

Soiuri din cele mai mari vinete

Vinetele pentru teren deschis - soiuri productive și cu randament ridicat

Soi de vinete Banana

Vinete Bibo F1

Goby de vinete F1

Frumusețea neagră de vinete

Răsadurile de vinete: temperatura de creștere

Prințul negru vinete

Udarea răsadurilor de vinete