Conţinut
Psatirella iubitoare de apă (Psatirella globulus) este o ciupercă numită popular ciupercă apoasă sau broască hidrofilă. Nu are o valoare deosebită pentru oameni, dar trebuie recunoscut pentru a nu fi adunat împreună cu fructe utile. Numele oficial este Psathyrella piluliformis.
Unde cresc psatirellale iubitoare de apă?
Psatirella globose (iubitoare de apă) sunt răspândite peste tot. Se găsesc în orice regiune a Federației Ruse (în Urali, Orientul Îndepărtat, Siberia).Miceliul se așează pe resturi de lemn, cioturi și în locuri joase umede. Cel mai adesea pot fi găsite în pădurile de foioase; în pădurile de conifere sunt mai puțin frecvente.
Reprezentantul crește în familii sau chiar în colonii întregi, nu se găsește singur. Fructarea începe la sfârșitul verii și continuă până la începutul lunii octombrie; unele soiuri pot fi găsite în noiembrie.
Cum arată psatirellale iubitoare de apă?
Puteți recunoaște psatirella iubitoare de apă după trăsăturile sale caracteristice. La fructele tinere care au apărut recent, capacul este convex, sferic și poate avea formă de clopot. Pe măsură ce se coace, se deschide și devine semi-prostrată. La o vârstă fragedă, capacul este mic, diametrul său nu depășește 6 cm.La exemplarele care tocmai au apărut, are doar aproximativ 2 cm.
Pulpa este de culoare alb-crem, fără gust sau miros pronunțat. Este subțire, dar dens și indestructibil. Plăcile sunt situate dens, aderente la tulpină. La un făt tânăr sunt ușoare, dar se întunecă treptat. La exemplarele adulte, plăcile devin maro închis. Sporii sunt de culoare violet închis.
Piciorul psatirella sferică este subțire și înalt. Lungimea sa ajunge la 8 cm.Totuși, este elastic, dens, deși gol în interior. Cel mai adesea este colorat într-o nuanță crem deschisă, ceva mai palidă decât pielea capacului. În partea superioară a piciorului există un inel fals - rămășițele unei cuverturi de pat. Întreaga suprafață este acoperită cu un strat de pulbere. Cel mai adesea, picioarele peștelui fragil iubitor de apă sunt drepte, dar uneori sunt curbate.
Culoarea ciupercii depinde în general de clima zonei și de condițiile meteorologice. În timpul ploilor abundente, șapca se transformă în ciocolată. În perioadele de secetă severă, culoarea se schimbă în crem deschis.
Este posibil să mănânci psatirella globulus?
Această ciupercă nu este considerată otrăvitoare, dar nu este mâncată. Comestibilitatea acestui reprezentant este discutabilă. În literatura de specialitate este clasificat ca un soi comestibil condiționat.
Frisantul (sferic) iubitor de apă nu este folosit în gătit și nici în medicina populară, deci nu are valoare.
Cum să distingem psatirella globulus
Psatirella globulus prezintă asemănări cu unele soiuri comestibile. Ea amintește:
- psatirella gri-maro;
- ciuperca mierii de vară.
Și, de asemenea, cu un alt reprezentant:
- gallerina marginita.
Puteți distinge iarba friabilă iubitoare de apă de omologii săi prin culoarea caracteristică a pielii și condițiile de creștere. Psatirella gri-maro crește în grupuri, dar nu atât de aglomerată. Pielea capacului său are o nuanță cenușie, iar suprafața inferioară este albă. Piciorul dublei este acoperit cu solzi, învelișul pulbere caracteristic este absent.
Unii susțin că există o asemănare cu ciuperca mierii de vară. Are și un capac higrofanic, care este capabil să absoarbă umezeala, dar aici se termină toate asemănările. Aceste ciuperci au mai multe diferențe decât asemănări. Culorile sunt similare, dar forma capacului și alte caracteristici variază. Pulpa ciupercii cu miere este subțire și apoasă. Capacul este neuniform la margini și are caneluri. Suprafața este dezgustătoare, acoperită cu mucus.
Asemănarea exterioară a fragletului globular este vizibilă cu ciuperca galerina franjuri. Singura diferență semnificativă dintre ele este culoarea sporilor. Cele duble sunt maro. Galerina crește mărginită de grupuri mici de 2-3 ciuperci.În rest, fructele sunt asemănătoare, cresc în aceleași condiții și rodesc în același timp.
Concluzie
Psatirella iubitoare de apă (Psatirella globulus) este o ciupercă care este cel mai bine evitată. Are omologi otrăvitori, al căror consum este dăunător sănătății. Fructul fragil în sine nu are nicio valoare pentru oameni.
