Conţinut
Kalocera sticky, sau coarne de cerb, este o ciupercă comestabilă condiționat de calitate scăzută. Aparține familiei Dikramicaceae și crește pe substrat lemnos uscat, putred. În gătit este folosit ca decor pentru preparatele reci și din carne, dar numai după tratament termic. Acest exemplar are duble necomestibile, prin urmare, pentru a nu vă dăuna corpului, trebuie să studiați descrierea externă, să vizualizați fotografii și videoclipuri.
Cum arată calocerele lipicioase?
Acest reprezentant al regnului pădurii poate fi recunoscut după forma neobișnuită a corpului roditor și culoarea sa strălucitoare. Ciuperca formează un tufiș mic, slab ramificat sub formă de coral, de până la 8 cm înălțime.Suprafața mucoasă are o tentă portocalie sau închisă de lămâie. Pulpa este elastică, gelatinoasă, fără gust sau aromă.Reproducerea are loc prin spori microscopici care sunt localizați în întreg corpul roditor.
Unde crește adezivul calocera?
Locuitorul pădurii preferă să crească pe substrat de conifere putred, individual sau în familii mici. Începe să dea roade din iulie până în octombrie și este distribuit în toată Rusia.
Este posibil să mănânci calocere lipicioase?
Din cauza lipsei de gust și arome, precum și din cauza pulpei cauciucate, gelatinoase, acest exemplar nu și-a găsit o utilizare largă în gătit. Se colectează foarte rar în scopuri alimentare; recolta recoltată poate fi fiartă, prăjită și uscată. Și datorită pulpei sale gelatinoase, multe gospodine o adaugă la carnea jeleată până se întărește. Dar majoritatea culegătorilor de ciuperci preferă să nu o culeagă, ci doar să o fotografieze.
În ciuda gustului său îndoielnic, ciuperca este folosită în medicina populară în multe țări.
Cum să distingem calocerele lipicioase
Acest locuitor al pădurii, ca orice reprezentant al regatului ciupercilor, are duble:
- În formă de corn – ciuperca este necomestabilă, dar și netoxică. Se găsește în toate pădurile rusești; preferă așternuturile umede de conifere, mai rar de foioase. Începe să dea roade de la sfârșitul verii până la primul îngheț. Poate fi recunoscut după culoarea portocalie strălucitoare și forma în formă de club sau în formă de corn. Deoarece pulpa este fără gust și inodor, este folosită extrem de rar la gătit.
- Dacrimyces dispare - o ciupercă mică în formă de picătură sau sferică de culoare portocalie strălucitoare. Corpul fructului este roșu sau galben, gelatinos, inodor și fără gust. Găsită din iunie până la primul îngheț, preferă lemnul de conifere putred.Această specie este considerată necomestabilă și poate provoca intoxicații alimentare ușoare dacă este consumată.
Concluzie
Adezivul Kalocera este o specie comestibilă condiționat, comună în pădurile de conifere. Începe să dea roade de la sfârșitul verii până la primul îngheț. Acest reprezentant nu are valoare nutritivă, dar datorită culorii sale strălucitoare și a asemănării mari cu coralii, această specie este mai bine de admirat decât de mâncat.
