Conţinut
Lepiota otrăvitoare este o ciupercă din familia Champignon, aparținând ordinului Lamelar. Există și un alt nume - lepiota roșu cărămidă, numele latin este Lepiota helveola.
Cum arată lepiotele otrăvitoare?
Pălăria are formă rotundă. Diametrul său variază de la 2 până la 7 cm. La o examinare atentă a lepiotei otrăvitoare (foto), în centru puteți vedea un tubercul discret și șanțuri radiale subțiri. Culoarea capacului este gri-roșu, suprafața este mătăsoasă, mată. Pe capac se formează numeroase solzi care seamănă cu pete de pâslă. Sub capac sunt adesea plăci de o nuanță bej pal. Sporii sunt albi, iar pulberea de spori este de asemenea albă.
Piciorul este cilindric, jos (de la 2 la 4 cm), de culoare roz. Nu există îngroșare. Când este tăiat, se poate dezvălui că piciorul este gol și fibros.
Pulpa ciupercii are o aromă dulceagoasă; nu are gust de ciupercă.
Unde cresc lepioții otrăvitori?
Lepioții otrăvitori se găsesc în Europa de Vest, precum și în Ucraina. Habitatul principal al ciupercilor sunt zonele de parc, pajiștile și zonele înierbate.
Lepiotele otrăvitoare sunt considerate ciuperci rare; ele apar toamna.
Este posibil să mănânci lepiote otrăvitoare?
Aceste ciuperci sunt clasificate drept otrăvitoare. Consumul lor este interzis.
Simptome de otrăvire
Otrăvirea cu lepiotă pune viața în pericol. Conține cianuri și nitrili, pentru care nu există antidot.
Primele simptome de otrăvire apar la un sfert de oră după ce ciupercile intră în organism. Victima emană spumă albă din gură, rezultată din rupturi multiple ale alveolelor din plămâni. Stopul cardiac poate apărea în 30 de minute. Acești doi factori duc la moarte.
Temperatura corpului victimei poate crește. Vărsături continue, dificultăți de respirație, scurgeri spumoase din gură, decolorarea albastră a corpului sau apariția petelor cianotice indică otrăvirea cu lepiotă otrăvitoare.
Primul ajutor pentru otrăvire
Cu cât este acordat primul ajutor mai rapid pentru otrăvirea cu ciuperci, cu atât sunt mai mari șansele de supraviețuire ale persoanei. Algoritm de acțiune pentru otrăvirea cu ciuperci:
- chemați o echipă medicală sau duceți victima la spital;
- efectuați lavaj gastric;
- dați victimei un laxativ;
- pentru a evita deshidratarea, pacientului i se administrează multe lichide;
- Resturile de alimente care au provocat otrăvire trebuie păstrate. Acest lucru vă va permite să clarificați tipul de otravă.
Recomandări de prevenire
Pentru a evita otrăvirea, trebuie să colectați corect ciupercile:
- exemplarele necunoscute sau discutabile nu trebuie să fie culese;
- ciupercile cultivate în coșurile de gunoi, gropile de gunoi din oraș, de-a lungul autostrăzilor și în apropierea fabricilor chimice nu pot fi colectate sau procesate. Corpurile fructifere absorb rapid substanțele toxice și, prin urmare, pot provoca otrăviri;
- cele depășite sau deteriorate sunt, de asemenea, mai bine lăsate în pădure. Intoxicația apare adesea atunci când se consumă ciuperci comestibile vechi;
- Copiii mici nu trebuie duși la cules de ciuperci. Adesea trag în gură orice le place, de exemplu, un capac roșu de agaric de muscă;
- Nu puteți cumpăra ciuperci de la oameni care vând în piețele spontane de-a lungul autostrăzilor;
- tehnologia de prelucrare trebuie respectată cu strictețe. Exemplarele comestibile condiționat se fierb de două ori, timp de cel puțin 20 de minute de fiecare dată, apa nefiind refolosită.
Dublu și diferențele lor
Lepiota otrăvitoare poate fi confundată cu exemplare mici din aceeași familie. De exemplu, umbrela de soare este un reprezentant otrăvitor al regnului fungic, care seamănă în exterior cu lepiota otrăvitoare. Capacul umbrelei este de culoare bej sau roșiatică, iar suprafața sa este acoperită cu solzi mici. Pulpa este galbenă, cu un miros plăcut.
Fructe din august până în septembrie și se găsesc în grupuri mici.
Lepiota Brebisson are un capac conic cu un diametru de 2 până la 4 cm.La exemplarele adulte se deschide. Un tubercul brun-roșcat este clar vizibil pe capac.Solzii de la suprafață sunt rare și de culoare maro. Forma piciorului este cilindrică, culoarea căpriu, violet-violet la bază. Pe tulpină se formează un inel fragil. Sezonul pentru apariția acestor exemplare este toamna.
Concluzie
Lepiota otrăvitoare este periculoasă pentru sănătatea umană. Mâncarea acestora poate duce la paralizia plămânilor și la moarte, așa că atunci când vânați în liniște ar trebui să fiți extrem de atenți să nu colectați exemplare otrăvitoare în coș.
