Conţinut
Gebeloma girdled este un membru al familiei Hymenogasteraceae, genul Gebeloma. Denumirea latină a acestei specii este hebeloma mesophaeum. Această ciupercă este cunoscută și sub numele de Hebeloma burosmedian.
Cum arată hebeloma încins?
Unele exemplare mai vechi pot avea margini ondulate
Puteți recunoaște această specie după următoarele caracteristici ale corpului roditor:
- La o vârstă fragedă, capacul lui Hebeloma este convex, cu marginile pliate spre interior, se îndreaptă treptat, devine lat - în formă de clopot, prostrat sau chiar deprimat. La margini se pot vedea uneori resturile cuverturii de pat.Dimensiunea capacului in diametru variaza de la 2 la 7 cm.Suprafata este neteda, putin lipicioasa in timpul sezonului ploios. Colorat în nuanțe galben-maro sau roz-maro, cu un centru mai închis și margini mai deschise.
- Pe partea inferioară a capacului există plăci largi și destul de dense. Cu o lupă puteți vedea că marginile lor sunt ușor ondulate. În stadiul inițial de coacere sunt colorate crem sau roz deschis; în timp, capătă nuanțe maro.
- Sporii sunt elipsoidali, practic netezi. Pulberea de spori este maro pal sau cu o nuanță roz.
- Piciorul este ușor curbat, aproape cilindric, lungimea variază de la 2 la 9 cm, iar grosimea este de până la 1 cm în diametru. Neted și mătăsos la atingere. La unele exemplare poate fi extins la bază. Alb când este tânăr, devenind maro cu nuanțe mai închise dedesubt pe măsură ce se maturizează. Uneori, în partea centrală a piciorului, puteți vedea o zonă de inel, dar fără resturile voalului.
- Pulpa este destul de subțire, de culoare albicioasă. Are un miros rar și un gust amar.
Unde crește Hebeloma încins?
Această specie poate fi întâlnită la sfârșitul verii sau toamna, și în climate blânde chiar și iarna. De regulă, trăiește în păduri de diferite tipuri, formând micorize cu foioase și conifere. De asemenea, destul de des, hebeloma încins se găsește în parcuri, grădini și în orice alte locuri înierbate. Preferă să crească în regiunile cu climă temperată. Cel mai adesea crește în grupuri mari.
Este posibil să mănânci hebeloma în centură?
Cele mai multe cărți de referință clasifică această specie ca o ciupercă comestibilă sau comestibilă condiționat.Cu toate acestea, experții nu recomandă consumul de Hebeloma girtula din mai multe motive:
- pulpa sa are un gust amar, asemanator ridichei;
- În ceea ce privește această specie, există dificultăți în determinarea comestibilității;
- destul de greu de distins de omologii lor necomestibile și otrăvitori.
Gemenii lui Hebeloma încinși
Această specie are mulți omologi otrăvitori
În ceea ce privește caracteristicile externe, această ciupercă este foarte asemănătoare cu produsele forestiere necomestibile, pe care nici măcar culegătorii experimentați de ciuperci nu le pot distinge întotdeauna. Acestea includ:
- Muștar Hebeloma – o ciupercă otrăvitoare, folosirea ca hrană duce la intoxicație. În câteva ore de la consum, apar primele semne: greață, dureri abdominale, vărsături și diaree. Se deosebește de hebeloma încins prin dimensiunea mare a corpurilor roditoare. Astfel, capacul dublu ajunge până la 15 cm. Culoarea variază de la bej la roșu-maro cu margini mai deschise. Suprafața este strălucitoare și lipicioasă la atingere. Piciorul este cilindric, de aproximativ 15 cm lungime.Gustul și mirosul sunt foarte asemănătoare cu specia în cauză. Crește în diferite păduri din climatul temperat.
- Gebeloma inaccesibil – este un exemplar necomestibil, consumul duce la otrăvire. Puteți distinge dublu prin capacul plat apăsat în mijloc. Este vopsit într-o culoare roșiatică, se estompează în alb pe măsură ce se maturizează. Pulpa este foarte amară, cu un miros rar. O trăsătură distinctivă este, de asemenea, un picior răsucit, îndoit în mai multe locuri simultan.
- Gebeloma iubitor de cărbune - este un mic corp roditor, calota are circa 2-4 cm diametru.În sezonul ploios, suprafața sa este acoperită cu un strat copios de mucus. Culoarea este neuniformă, adesea marginea este albicioasă, iar mai aproape de centru este galben-maro.Înălțimea piciorului ajunge la 4 cm, suprafața sa este aspră. Toată lungimea este acoperită cu un înveliș, iar la bază este ușor pubescent. Crește peste tot pe rămășițele de gropi de foc, zone arse și incendii. Pulpa dublei are un gust amar, motiv pentru care aparține grupului de ciuperci necomestibile.
Concluzie
Gebeloma girdled este un exemplar comestibil cu o tulpină grațioasă și un capac întunecat. Dar datorită faptului că majoritatea rudelor din genul Gebeloma sunt necomestibile sau otrăvitoare, acest exemplar nu este recomandat pentru consum. Experții nu au ajuns încă la un consens asupra acestui exemplar.
