Conţinut
Poliporii (Polyporus) sunt un gen de bazidiomicete anuale și perene care diferă în structura lor morfologică. Poliporii trăiesc în strânsă simbioză cu copacii, parazitându-i sau formând micorize cu ei. Poliporul nodul (Daedaleopsis confragosa) este o ciupercă polipă care trăiește pe trunchiurile copacilor și se hrănește cu lemn.Digeră lingina, o componentă dură a pereților celulelor plantelor și formează ceea ce se numește putregai alb.
Ciuperca tinder este noduroasă, de culoare maro deschis, cu dungi radiale, negi și o margine albă de-a lungul marginii vizibile pe suprafața sa
Descrierea ciupercii cocoloase
Ciuperca noduloasă este o ciupercă de 1-2-3 ani. Corpurile fructifere sunt sesile, larg aderente, semicirculare, usor convexe, prostrate.Dimensiunile lor variaza intre 3-20 cm lungime, 4-10 cm latime, 0,5-5 cm grosime. Corpurile fructifere sunt formate din multe fire subțiri-hife împletite între ele. Suprafața poliporului tuberos este goală, uscată, acoperită cu mici riduri canelate, formând zone de culoare concentrice. Diverse nuanțe de gri, maro, galben-brun, roșcat-maro alternează unele cu altele.
Corp de fructe în tonuri gri-crem
Marginile capacului sunt subțiri, mărginite cu alb sau gri. Negii brun-roșcați pot apărea la suprafață; cel mai adesea sunt grupați la mijloc. Uneori există ciuperci de tinder acoperite cu peri scurti. Ciuperca nu are tulpină; capacul crește direct din trunchiul copacului. Himenoforul este tubular, inițial alb, devenind treptat bej și îmbătrânind până la gri. Porii sunt alungiți și, în funcție de vârstă, pot fi:
- rundă;
- formați un model asemănător unui labirint;
- se întind atât de mult încât arată ca branhii.
Pe suprafața porilor ciupercilor tinere se formează un strat palid, iar atunci când sunt presate apar „vânătăi” roz-maronii.
Himenoforul lui Daedaleopsis aspru
Sporii sunt albi, cilindrici sau elipsoidali. Țesutul Daedaleia tuberculata (trama) este dotat și poate fi albicios, roz sau maroniu.Nu are miros caracteristic și are un gust amar.
Unde și cum crește
Poliporul tuberos se găsește în latitudini temperate: în Marea Britanie, Irlanda, America de Nord, cea mai mare parte a Europei continentale, China, Japonia, Iran, India. Se așează pe copaci foioase, preferând sălcia, mesteacănul și câinele. Mai puțin frecvente la stejari, ulmi și foarte rar la conifere. Daedaleopsis rough crește individual, în grupuri sau pe etaje. Cel mai adesea poate fi găsit în pădurile cu lemn mort abundent - pe butuci bătrâni, copaci uscați și putrezici.
Ciuperca bulgăroasă trăiește pe lemn vechi, pe moarte
Este ciuperca comestibilă sau nu?
Poliporul tuberos este o ciupercă necomestabilă: structura și gustul pulpei nu permit consumarea acesteia. În același timp, Daedaleopsis lumbago are proprietăți utile care determină utilizarea sa în medicină:
- antimicrobian;
- antioxidant;
- fungicid;
- anti-cancer.
Se ia o infuzie apoasă de ciupercă pentru a scădea tensiunea arterială.
Dublu și diferențele lor
Există mai multe varietăți de polipori asemănători Daedaleopsis tuberous. Toate sunt necomestibile datorită consistenței dure a tramei și a gustului amar al pulpei, dar sunt folosite în farmacologie.
Daedaleopsis tricolor
O ciupercă anuală cu corpuri fructiferi sesile, semi-prostrate, diferite de tuberozitatea Daedaleopsis:
- rază mai mică (până la 10 cm) și grosime (până la 3 mm);
- capacitatea de a crește nu numai individual și în etaje, ci și de a forma rozete;
- himenofor lamelar, care devine maro la atingere;
- contrast ridicat de dungi radiale, vopsite în tonuri bogate de roșu-maro.
Suprafața calotei Daedaleopsis tricolor este aceeași șifonată, colorată zonal, cu o margine ușoară de-a lungul marginii.
Daedaleopsis de Nord (Daedaleopsiss eptentrionas)
Corpurile fructifere mici, cu o rază de până la 7 cm, sunt colorate în culori gălbui-brun și maro plictisitoare. Ele diferă de Daedaleopsis roughis prin următoarele caractere:
- tuberculii și dungile radiale de pe capac sunt mai mici;
- există un mic tubercul la baza capacului;
- Himenoforul este inițial tubular, dar devine rapid lamelar.
Ciuperca se găsește în pădurile de munte și taiga din nord și preferă să crească pe mesteacăni.
Lenzite de mesteacăn (Lenzites betulina)
Corpurile roditoare anuale ale mesteacănului Lenzites sunt sesile și prostrate. Au o suprafață canelată-zonală de culori albe, gri, crem, care se întunecă în timp. Ele diferă de Daedaleopsis tuberous:
- pâslă, suprafață păroasă;
- structura himenoforului, constând din plăci mari divergente radial;
- corpurile fructifere cresc adesea împreună la margini și formează rozete;
- capacul este adesea acoperit cu un strat verde.
Acesta este unul dintre cele mai comune tipuri de ciuperci polipoase din Rusia.
Steccherinum murashkinskyi
Corpurile fructifere sunt sesile sau pe tulpină rudimentară, flexibile, semicirculare, lățime de 5-7 cm. Suprafața capacului este neuniformă, denivelată, zonală, acoperită cu fire de păr tari și mai aproape de bază - cu noduli. Culoarea ciupercii este la început albicioasă, ulterior se întunecă până la maro deschis și poate fi maro-roșcat la margine. Diferă de ciuperca tuberoasă:
- himenofor spinos de culoare roz sau roșu-brun;
- structură plută-piele și aroma de anason de trama;
- în capace foarte subțiri marginea devine gelatinoasă și gelatinoasă.
În Rusia, ciuperca crește în zona centrală, sudul Siberiei și Uralii și Orientul Îndepărtat.
Aparține genului Pellinus. Crește pe arbori din familia Rosaceae - cireș, prun, prun cireș, cireș dulce, cais.
Fals polipor de prune
Concluzie
Poliporul tuberos este un saprotrof care se hrănește cu compuși organici formați ca urmare a descompunerii lemnului. Rareori parazitează plantele sănătoase, preferându-le pe cele bolnave și deprimate. Dedalea tuberculata distruge lemnul vechi, bolnav, putrezit, participă la procesul de descompunere și transformare a acestuia în sol. Daedaleopsis rough, la fel ca mulți polipori, este o verigă importantă în ciclul materiei și al energiei din natură.
