Conţinut
Mărul Autumn Joy este un soi rusesc cu randament ridicat, zonat cu succes în regiunile din Rusia Centrală. Produce 90-150 kg dintr-un copac. Merii se disting prin rezistență bună la iarnă și cerințe reduse de întreținere. Prin urmare, pot fi cultivate nu numai în zona de mijloc, ci și în Urali și Siberia.
Istoria selecției
Autumn Joy este un soi de mere obtinut de S.I. Isaev, angajat al Institutului de Cercetare Michurin All-Russia. Crescut prin încrucișarea unui hibrid din seriile Cinnamon Striped și Welsey. Mărul a fost testat cu succes în regiunea Centrală. Soiul este destinat în principal cultivării în zona de mijloc.
Descrierea soiului de măr Autumn Joy cu fotografie
Autumn Joy este una dintre soiurile populare de meri, care sunt cultivate în aproape toate regiunile Rusiei Centrale. Arborele crește timp de câteva decenii și produce un randament ridicat constant (până la 150 kg).
Aspectul fructelor și arborilor
Arborele este înalt, atingând o înălțime de 10-12 m (dacă nu are formă). Coroana este densă, ajungând la 2-2,5 m în diametru.Scoarța de pe lăstarul principal și de pe ramurile scheletice este brună. Alți lăstari sunt roșu închis, destul de groși, drepti și dens pubescenți. Lintea are formă rotundă sau ovală, de culoare galben deschis. Mugurii sunt gri și de dimensiuni mari.
Frunzele soiului de măr Autumn Joy sunt mici, vizibil alungite și ovoide. Suprafața este încrețită, culoarea este verde închis. Marginile sunt ondulate, plăcile sunt curbate și pubescente. Pețiolii sunt subțiri și lungi.
Merele sunt de dimensiuni medii, cântărind de obicei 115-135 g, rotunde, cu o aplatizare vizibilă deasupra și dedesubt. Pielea este netedă, de culoare verde-aurie, iar când este coaptă este roșu aprins, cu dungi mici.
Fructele soiului de măr Autumn Joy sunt pictate în culori roșu-auriu
Durată de viaţă
Durata de viață a unui măr din soiul Autumn Joy ajunge la 30-35 de ani. Este influențată de îngrijire, fertilitatea solului, tratamentele preventive regulate împotriva dăunătorilor, precum și condițiile meteorologice.
Gust
Pulpa fructului este ușoară și cremoasă. Densitatea este medie, consistenta frageda, destul de suculenta. Gustul este echilibrat, dulce-acrișor, desert. Aroma este răcoritoare, condimentată. Există o concentrație crescută de zahăr. Scorurile de degustare sunt destul de mari - aproximativ 4,3 puncte din 5,0.
Procentul componentelor principale (% din masa totală):
- substanță uscată (total) – 12,5%;
- zahăr – 10,3;
- acizi – 0,4%.
Regiuni în creștere
Soiul de măr Autumn Joy este zonat în regiunile din Rusia Centrală - regiunea Volga, regiunea Cernoziom, zona de mijloc, sud.Datorită randamentului său ridicat, este cultivat în aproape toate fermele horticole.
Productivitate
Mărul din soiul Autumn Joy începe să dea roade la 4-5 ani de la plantare. Randamentul este destul de bun - în medie 90 kg per copac și atinge apogeul fructificării la vârsta de 20 de ani. La această vârstă, sub rezerva îngrijirii corespunzătoare și a vremii favorabile, puteți colecta până la 150 kg de fructe dintr-un măr.
Rezistenta la inghet
Are o rezistență bună la iarnă, nu inferioară scorțișoară în dungi. În zona de mijloc și Altai, poate fi cultivat folosind tehnologia agricolă clasică, ca majoritatea celorlalte soiuri.
În alte regiuni, unde pot fi înghețuri de până la 30-40 de grade iarna, nu este recomandat să crești acest măr. Dar poți încerca să-l crești înfășurând ramurile și stropind cercul trunchiului cu o cantitate mare de humus în fiecare toamnă. O altă opțiune este de a face un portaltoi pentru pomii înclinați (târâtori). Este convenabil să le acoperiți pentru iarnă cu agrofibră sau pânză de pânză.
În Urali și Siberia, lăstarii din soiul Autumn Joy pot fi altoiți pe meri Ardezie
Rezistență la boli și dăunători
Are o bună rezistență la crusta, o boală fungică care duce la deteriorarea frunzelor și fructelor mărului. Imunitatea la alte boli și dăunători este satisfăcătoare. Primăvara și vara sunt necesare tratamente preventive.
Perioada de înflorire și perioada de coacere
Începe să înflorească în mai. Cu cât temperatura este mai mică, cu atât înflorirea durează mai mult. Primele fructe apar la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie, coacerea maximă are loc în primele zile de toamnă. Prin urmare, soiul de măr Autumn Joy aparține soiului de început de toamnă.
Polenizatori
Merii din acest soi sunt polenizați numai de insecte.Prin urmare, nu este nevoie să plantați copaci de soiuri încrucișate.
Transportul și păstrarea calității
Fructele au un termen de valabilitate bun - își păstrează gustul și prezentarea timp de 1-1,5 luni după recoltare (dacă sunt păstrate într-un loc răcoros, umbrit).
Chiar și cu îngrijire minimă, mărul Autumn Joy produce recolte bune
Avantaje și dezavantaje
Soiul Autumn Joy este destul de bine cunoscut atât locuitorilor de vară amatori, cât și fermierilor profesioniști. Printre avantajele sale sunt adesea menționate următoarele avantaje:
- Randament constant ridicat.
- Fructe mari, cu gust și prezentare bun.
- Imunitatea la crusta.
- Rezistență ridicată la iarnă, capacitatea de a crește în orice regiune a Rusiei Centrale.
- Gust plăcut de mere.
- Calitate bună de păstrare și transportabilitate a fructelor.
- Nu necesită polenizatori încrucișați - polenizat doar de albine, fluturi și alte insecte.
Există, de asemenea, câteva dezavantaje:
- Ramurile scheletice diverg la unghiuri ascuțite.
- Ramificarea este slabă.
- Răsadurile au lemn fragil.
Aterizare
Se recomanda achizitionarea rasadurilor numai de la pepiniere sau alti furnizori de incredere. Plantarea se face primăvara sau toamna. Momentul optim este considerat a fi sfârșitul lunii martie sau prima jumătate a lunii aprilie (în Altai și alte regiuni ale Siberiei poate fi puțin mai târziu).
Pentru a plasa răsadul, alegeți un loc deschis, bine luminat, eventual înălțat. Solul trebuie să aibă o reacție neutră, ușor acidă sau ușor alcalină. Pe sol foarte acidificat, mărul Autumn Joy crește prost. Prin urmare, se recomandă neutralizarea solului cu var stins în cantitate de 100 g la 1 m2.
Algoritmul de aterizare este standard:
- Zona este curățată și dezgropată.
- Pregătiți o gaură de plantare de 60 cm adâncime și 1 m lățime.
- Pune pe fund gunoiul de grajd putrezit, 2 linguri de superfosfat și sare de potasiu (sau îngrășământ mineral complex).
- Umpleți gaura cu apă (1-2 găleți) și așteptați 10-15 zile.
- Răsadul de măr se pune într-o găleată cu apă la temperatura camerei cu o zi înainte de plantare. Mai întâi trebuie să tăiați toate rădăcinile deteriorate și rupte.
- Apoi sunt plantate în centrul găurii, acoperite cu pământ și compactate.
- Cercul trunchiului copacului este acoperit cu turbă, paie și alte materiale disponibile.
Diagrama găurii de plantare și a cercului trunchiului
Creștere și îngrijire
În viitor, îngrijirea mărului este standard:
- Udă un răsad tânăr în mod regulat - de 2-3 ori pe lună, un copac adult - numai în timpul secetei (3-4 găleți de apă la fiecare 2 săptămâni).
- Nu este necesară fertilizarea în primii 3 ani. La începutul verii, după căderea ovarelor, puteți da îngrășământ mineral complex. În iulie, se folosește materie organică - excremente de pui sau nămol.
- La începutul lunii iunie este necesară pulverizarea cu fungicide și insecticide. Prelucrare secundară - după cum este necesar.
- Toamna, la sfârșitul lunii septembrie, trunchiul este albit și trunchiul copacului este saturat cu superfosfați și sare de potasiu. În Siberia și Urali, copacii (răsadurile tinere) trebuie acoperiți.
- Tăierea mărului Autumn Joy se efectuează în sezonul următor după plantare. Coroana se formează anual la începutul primăverii. De obicei, ramurile mici, puternic proeminente sunt scurtate cu un sfert, datorită cărora lăstarii laterali se dezvoltă bine.
Când tăiați mărul Autumn Joy, numai cei mai mici lăstari (cel mai exterior) sunt tăiați
Colectare și depozitare
Fructele mărului Autumn Joy sunt recoltate de la sfârșitul verii până la mijlocul toamnei, în funcție de condițiile meteorologice.Maturitatea este determinată de aspect (culoare aurie bogată cu dungi și linii roșii). De asemenea, verifică starea pielii - trebuie să o apăsați bine. Dacă adâncimea nu se formează, trebuie să așteptați încă câteva zile. Dacă coaja se rupe cu ușurință, acesta este un semn clar de coacere excesivă: astfel de mere pot fi folosite pentru a face dulceață.
Doar fructele nedeteriorate pot fi păstrate. Fiecare măr este învelit în hârtie și păstrat la temperaturi de până la +5 ° C, într-un loc întunecat, cu umiditate ridicată până la 90%. Dacă merele sunt deteriorate, acestea sunt trimise pentru prelucrare.
Concluzie
Măr Autumn Joy este o opțiune bună pentru grădinarii începători. Acesta este un copac nepretențios care este ușor de crescut în aproape orice zonă. Se caracterizează prin rezistență ridicată la iarnă, imunitate bună și producții stabile. Fructele sunt mari si gustoase, au o aroma placuta.
Recenzii
