Conţinut
Multora le place sa bea ceai cu o felie de lamaie, unii chiar il adauga in cafea. Și puțini oameni știu că poți face o băutură delicioasă și sănătoasă din frunze de ceai și tei. Fructul nu este mai puțin util decât lămâia; este folosit chiar și în industria frumuseții. Ar trebui să vă familiarizați cu rețetele pentru prepararea ceaiului de tei.
Ei beau ceai cu lime?
Oamenii se întreabă adesea dacă este posibil să adăugați lămâie în ceai în loc de lămâie. Băutura potolește perfect setea, împrospătează și revigorează. Acest fruct este vândut în aproape fiecare supermarket la un preț rezonabil.
Teiul este adesea adăugat la ceai. Gustul său este extraordinar, este diferit de lămâie. La început există o notă dulce, apoi o notă acru-amară. Fructul emană ușor o amărăciune delicată și subtilă, făcând aperitivul unic.
Beneficiile și daunele ceaiului de tei
Produsul este bogat în niveluri ridicate de vitamina C. Acest lucru ajută la eliminarea colesterolului dăunător din organism și la încetinirea procesului de îmbătrânire. Acest lucru se realizează prin stimularea producției de colagen, care este responsabil pentru elasticitatea și tonusul pielii. Nectarul de tei are proprietăți antivirale, antiseptice și de vindecare a rănilor.
Poate crește pofta de mâncare, poate îmbunătăți procesul digestiv și poate îmbunătăți funcția intestinală. Varul ajută, de asemenea, la eliminarea otrăvurilor și a toxinelor și este eficient împotriva constipației.
Lyme este recunoscut ca un remediu natural pentru depresie și anxietate. Băutura vă oferă energie pentru întreaga zi. Alte beneficii pentru sănătate ale varului:
- ajută la vindecarea bolilor de rinichi;
- scutește o femeie însărcinată de toxicoză;
- scade nivelul colesterolului;
- ameliorează umflarea;
- util pentru raceli;
- reface deficitul de vitamine din organism.
Produsul este adesea folosit în industria cosmetică, adăugându-l la formulări. Teiul are un efect benefic asupra părului și a pielii feței. Uniformizează nuanța pielii, strânge porii și îndepărtează strălucirea grasă. Prin urmare, fructele pot fi folosite în realizarea măștilor de casă pentru piele și păr.
Pe lângă calitățile sale pozitive, băutura poate fi dăunătoare dacă sunt prezente următoarele patologii:
- gastrită;
- aciditate crescută a stomacului;
- alergii la produsele citrice;
- pancreatită;
- ulcere
Fructele au un gust acru, semințele au substanțe toxice, așa că nu trebuie să bei des o băutură care conține semințe.
De asemenea, nu este recomandat să luați perfuzia imediat înainte de culcare. Trezindu-se dimineața, o persoană va găsi cearcăne sub ochi și umflare.
Rețete de ceai de lime
Ar trebui să vă familiarizați cu rețetele populare și sănătoase pentru o băutură cu fructe de lime.
Ceai verde cu lime
Iubitorii de ceai verde lime vor adora această rețetă.Băutura conține multe vitamine și minerale. Are un gust bun. Nu este necesar să folosiți menta și arpaca ca ingrediente, dar adăugarea acestora va face ceaiul aromat și picant.
Ce vei avea nevoie:
- ceai verde vrac - 1 linguriță;
- zahăr granulat - 2 lingurițe;
- suc de lamaie - 2 linguri;
- arpaș - 1 linguriță;
- frunze de mentă uscate - 2 lingurițe;
- apă – 300 ml.
Secvențiere:
- Mai întâi, fierbeți apa.
- Ceaiul, frunzele de mentă și arpaca sunt puse într-o cană.
- Fructul se spală și se taie în 2 părți.
- Din cauza amărăciunii și a gustului acru, fructele nu sunt puse într-o ceașcă, ci sucul este stors din el.
- Se toarnă apă clocotită în recipient și se stoarce nectarul.
- Adăugați zahăr după gust.
Marginile cupei sunt decorate cu semicercuri.
Ceai cu ghimbir si lime
O combinație interesantă de ceai cu ghimbir și fructe.
Compoziția produsului:
- rădăcină de ghimbir – 5 cm;
- frunze de mentă – 1 buchet;
- var – 2 buc.;
- ceai verde vrac - 50 g.
Reteta ceai de ghimbir si lime:
- Cuptorul este preîncălzit la 70 °C.
- Ghimbirul se toaca marunt cu un cutit.
- Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt, adăugați menta, ghimbir și coaja de lămâie.
- Întreaga masă este nivelată și trimisă în dulap. Gatiti 20-30 de minute. Lăsați frunzele de mentă și ghimbirul să se usuce.
- Opriți cuptorul și lăsați foaia de copt în el.
- Apoi masa este transferată într-un castron adânc, se toarnă frunze de ceai și se amestecă.
- Puneți ceaiul de ghimbir și lime într-un recipient ermetic, acoperiți cu un capac și lăsați la infuzat cel puțin 2 săptămâni.
Ceai verde cu lime și ginseng
În primul rând, trebuie să încălziți fierbătorul. Se toarnă apă în cană. Această procedură vă va permite să dezvăluiți pe deplin gustul și aroma produsului. Puneți 2 linguri într-un recipient. l. frunze de ceai, 1 lingura. l. ginseng. Prepararea berii are loc în trei etape.Mai întâi, turnați apă clocotită și lăsați exact 15 secunde. Se scurge lichidul și se repetă procedura. Infuzia durează 20 de secunde. Etapa finală este adăugarea de apă clocotită și fierbere timp de 1 oră.
Bulionul se toarnă într-o cană, se adaugă o felie de lime și se savurează băutura tămăduitoare. Dacă doriți, puteți adăuga rădăcină de ghimbir și petale de trandafir. Ceaiul verde cu menta si lime este preparat pentru slabit.
Ceai cu lime și miere
Din hibiscus se prepară o băutură gustoasă și sănătoasă. Ce vei avea nevoie:
- lime – 2 felii;
- hibiscus – 10 g;
- miere - 50 g;
- apă clocotită - 500 ml.
Reteta de gatit:
- Toate ingredientele se pun într-o cratiță, se umplu cu apă fierbinte și se pun la fiert.
- Așteptați până fierbe, opriți gazul.
- Ceaiul se toarnă într-un ceainic și se pune la macerat timp de 2 minute.
Ceai cu lime și mentă
Pentru a prepara această băutură aromată veți avea nevoie de:
- frunze de ceai verde - 2 linguri. l.;
- menta – 4 frunze;
- lime – 2 felii;
- zahăr - după gust.
Secvențiere:
- Pune ceaiul într-un recipient de preparare și adaugă apă ușor răcită.
- Apoi adăugați mentă, aceasta va impregna lichidul cu un gust și o aromă proaspătă.
- Varul se adauga dupa ce bulionul isi schimba culoarea. Acest lucru durează aproximativ 7 minute.
Infuzia finită se caracterizează printr-o culoare moale de măsline. De asemenea, in loc de ceai verde se adauga infuzii de plante.
Gustul băuturii este puțin acidulat, dar în același timp moale. Se recomandă să beți nu mai mult de 2 căni pe zi. Persoanele care au dietă ar putea dori să renunțe la zahăr.
Ceai cu portocale si lime
De ce aveți nevoie pentru a prepara o băutură aromată:
- apă – 1 l;
- ceai negru - 20 g;
- portocaliu – 1 buc.;
- var – 1 buc.;
- îndulcitor.
Mai întâi trebuie să spălați ambele fructe. Unele gospodine curăță cu o perie. Datorită faptului că toate fructele importate sunt umplute cu substanțe nocive, acestea trebuie îndepărtate.Ele pătrund în piele în două moduri: în timpul sezonului de vegetație, când plantele sunt pulverizate cu substanțe chimice pentru a respinge insectele; La transportul citricelor, acestea sunt tratate cu conservanți pentru a crește durata de valabilitate.
Fructele nu trebuie doar spălate sub robinet, ci și frecate bine. Apoi portocala si limea se taie felii. Partea superioară a fructului care conține coaja se desparte, se toacă mărunt și se pune în apă clocotită. Bucățile de citrice se pun pe rând într-un recipient. Pentru o cană există 1 felie de portocală și lime.
Semințele vor trebui îndepărtate și verificate pentru a nu cădea în cană. Semințele dau un gust amar.
Așezați ceaiul vrac, un cerc de portocale în partea de jos și stropiți-l cu zahăr. Apoi se zdrobește cu o lingură pentru a elibera sucul. Următorul strat este un cerc de var, se pune și nisip și se stoarce nectarul. Proporțiile sunt următoarele: pentru 1 cană cu un volum de 300 ml, se iau 3 lingurițe. zahăr și 1 linguriță. frunze de ceai
Apoi se toarnă apă fierbinte, deasupra se pune o farfurie și se lasă la fiert timp de 10 minute.
Ceai negru cu lime
Această rețetă poate fi făcută vara și va fi răcoritoare și răcoritoare. Mai întâi trebuie să selectați cu atenție fructele de lime. Merită să fiți atenți la starea cojii. În mod ideal, ar trebui să fie neted, uniform și strălucitor. Prezența petelor negre pe suprafață este inacceptabilă.
Fructul se strică repede, se păstrează aproximativ 1-1,5 săptămâni dacă sunt îndeplinite cerințele de întreținere. Nu ar trebui să-l cumpărați în cantități mari.
Ingrediente:
- apă – 2 pahare;
- zahăr - ¼ linguriță;
- ceai negru vrac - 4 lingurițe;
- nectar de tei - 0,5 linguri;
- miere - 4 linguri;
- cuburi de gheață – 10 buc.
Procesul de gatire:
- Turnați apă în tigaie și puneți-o pe foc.
- Așteptați până fierbe, turnați zahărul, ceaiul, sucul și amestecați imediat totul.
- Fierbeți literalmente 30 de secunde și opriți focul.
- Infuzia trebuie lăsată să stea o jumătate de oră. Apoi, puneți gheață pisată într-un blender și măcinați-o până la firimituri fine.
- Puneți 4 pahare, puneți câte o lingură de miere în fiecare, turnați gheață și turnați băutura finită.
Cât ceai de lămâie poți bea?
În ciuda beneficiilor unei băuturi cu var, aceasta nu trebuie băută în cantități nelimitate. Doza ar trebui să fie de 2-3 căni pe zi. Băutura are proprietăți antibacteriene, dar datorită concentrației mari de acid, varul poate fi dăunător. Ceaiul cu tei provoacă exacerbarea gastritei și a ulcerului peptic. Acest lucru se întâmplă din cauza acidității stomacului crescute.
Contraindicații de utilizare
O limitare directă a utilizării infuziei este alergia la citrice sau la alte componente utilizate în prepararea ceaiului. Datorită reacției, o persoană poate dezvolta erupții cutanate, secreții nazale și strănut. Medicii interzic copiilor și femeilor însărcinate să bea astfel de băuturi.
Ceaiul de tei nu trebuie băut de persoanele bolnave care suferă de ulcere sau gastrită cu aciditate ridicată.
De asemenea, poate fi utilizat cu prudență și numai după consultarea medicului la pacienții cu pancreatită. Acizii continuti in compozitie pot distruge smaltul dintilor.
Concluzie
Ceaiul sănătos cu tei ajută la combaterea multor boli, cu ajutorul său ajută oamenii să slăbească și să elimine colesterolul rău. Dar cu o mare varietate de calități pozitive, o băutură făcută din fructe poate fi dăunătoare dacă abuzați de ea.
